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「マリネ」 の検索結果： 922 件中 （281 - 300）
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【A】の材料を合わせておく。フライパンにごま油大さじ1強を熱し、**1**のエリンギを中火でいためる。しんなりしたらししとうがらしを加えてサッといため、[[豚しゃぶマリネ|rid=1792]]、キムチを加えていため合わせる。**2**を回し入れてざっとからめ、とろみがついたら火を止め、器に盛る。
・豚しゃぶマリネ 250g・エリンギ 3～4本・ししとうがらし 16～20本・キムチ 100g・酒 大さじ2・水 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 少々・かたくり粉 小さじ1/2弱・ごま油 大さじ1強 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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[[じゃがいものコンフィ|rid=726]]は薄くスライスし、耐熱性の皿に並べる。ハム、[[きのこのマリネ|rid=724]]を散らし、スープと生クリームを流し入れる。塩・こしょう各少々とナツメグをふる。溶けるタイプのチーズをのせて、粉チーズをふり、バター少々をちぎって散らす。トースターまたは200℃に温めたオーブンに入れ、チーズが溶けて表面に焼き色がつくまで焼く。
・きのこのマリネ 120～130g・じゃがいものコンフィ 4～5コ・ロースハム 3枚・スープ カップ1/4・生クリーム カップ1/4・溶けるタイプのチーズ カップ1/2・粉チーズ 大さじ1・ナツメグ 適量・塩 少々・こしょう 少々・バター 少々 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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[[さばの香味マリネ|rid=1896]]は薄切りにする。じゃがいもはゆでて一口大に切り、塩・酢各少々をふって冷ます。紫たまねぎは薄切りにし、塩少々をふり、水にさらして水けをきる。サワークリーム、牛乳、塩小さじ1/2、こしょう少々、ホースラディッシュをよく混ぜる。**1**、**2**を**3**であえ、ディルを加えて混ぜる。
・さばの香味マリネ 1/4匹分・じゃがいも 2コ・紫たまねぎ 1/2コ・サワークリーム 100g・牛乳 大さじ2～3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ホースラディッシュ 大さじ1・ディルのみじん切り 小さじ1・塩 ・酢 調理時間:約60分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]真鯛(刺身用サク)120gクレソン1束ミニトマト8個くるみ20gマリネ液オリーブ油大さじ2レモン汁大さじ1塩小さじ1/3こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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サーモンを塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイル、で約10分マリネします。 クリームソースをつくります。 常温でやわからくしたクリームチーズに、ほうれん草、とろけるチーズ、おろしにんにく、を混ぜます。 サーモンに切れ込みを入れクリームソースを詰めます。 熱したフライパンにオリーブオイル、バターを入れサーモンを両面焼きます。
材料 [ 2人分 ]サーモン(無塩)2切オリーブオイル大さじ1バター10g【マリネ液】塩適量こしょう適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1【クリームソース】冷凍または茹でたほうれん草30gクリームチーズ50gとろけるチーズ30gおろしにんにく小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約641kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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サーモンは薄切りにします。「えだ豆むいちゃった」は解凍して薄皮を取ります。 紫たまねぎ・きゅうり・キウイフルーツは7mm角に切ります。 ボウルに(2)・【マリネ液】を入れ、混ぜ合わせます。 器にサーモン・(3)を盛り付け、お好みでディルを飾り、フランスパンを添えます。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)100g「えだ豆むいちゃった」50g紫たまねぎ1/6個きゅうり1/2本キウイフルーツ1/2個【マリネ液】オリーブ油大さじ1レモン汁大さじ1ケッパー大さじ1(15g)塩小さじ1/3粗びきこしょう少々【付け合わせ】ディル適量フランスパン適量 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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1...しめじ、えのきたけの石づきをとり、それぞれほぐし、エリンギは1cm幅の薄切りにする。2...(1)を耐熱皿に入れ、600wの電子レンジで5分加熱する。3...紫たまねぎは薄切りにする。4...細かく刻んだディルと【マリネ液】の材料を混ぜ合わせる。5...(2)、(3)、(4)を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。6...お皿にグリーンリーフをひき、(5)を盛り付ける。
1人分 しめじ...1パックえのきたけ...1パックエリンギ...50g紫たまねぎ...1/4個ディル...少々グリーンリーフ...1/2枚【マリネ液】オリーブオイル...60gレモン果汁...小さじ1塩...少々こしょう...少々 調理時間:約10分 カロリー:約627kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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豆腐ひじきバーグ ・「ひじきとにんじんの煮もの」(冷凍)…1回分 ・もめん豆腐…1/4丁 ・白いりごま…大さじ1/2ブロッコリーのおかかあえ ・ブロッコリー…1/4個 ・削りがつお…大さじ1かぶのマリネ ・かぶ…1/2個 マリネ液 ・赤とうがらしの小口切り…少々 ・酢…大さじ1/4 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…少々ご飯 ・のり…適宜 ・ご飯…茶碗1杯分小麦粉、マヨネーズ、塩、こしょう、サラダ油、しょうゆ
カロリー:約498kcal レタスクラブ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺す。 下準備2. の玉ネギはすりおろし、他のの材料と混ぜ合わせ、鶏もも肉をつけて20分以上置く。 下準備3. アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいてひとくち大に切る。 下準備4. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。
調理時間:約40分 カロリー:約476kcal E・レシピ
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下準備 ・牛肉は室温に戻し(30分位)、ペーパーで水気を除き、数ヶ所筋切りをしておく。 ・鍋にaを入れ加熱し(沸騰後中火約1分)、アルコール分が飛んだら火を止め、しょうゆ・バルサミコ酢を加え、粗熱を取っておく(マリネ液)。 1.フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れ焼く(中火2分～)。 2.焼き色がついたら裏返し、さらに焼く(中火約2分)。 3.ビニール袋にマリネ液・2を入れ、空気が入らないようにして口をしっかりと結び、保冷剤を当てて急冷し、粗熱が取れたら、そのまま漬け込む(30分～)。 4.器にクレソン・ラデッシュ・キウイフルーツ・そぎ切りした3をバランスよく盛り付ける。
調理時間:約45分 カロリー:約385kcal ABC cooking Studio
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バラの花をイメージして、短い方をくるくる巻いて芯にして、長い方をその周りにくるくると巻き付けます。上
材料 [ 2人分 ]【サーモントラウトFIVE STARの塩マリネ】サーモントラウトFIVE STAR400g塩16g砂糖8g【サラダピザ】サーモントラウトFIVE STAR塩マリネ100g(6切れ)ミニトマト4個ブラックオリーブ2個トレビス1枚(20g)ベビーリーフ20gピザ生地(クリスピータイプ直径22cm)1枚バジルソース30gピザ用チーズ40g【A】オリーブ油大さじ1塩小さじ1/6こしょう少々 調理時間:約25分 カロリー:約394kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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新玉ネギは縦半分に切り、さらに縦薄切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ピーラー等で縦薄切りにする。 下準備3. キュウリは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに新玉ネギ、ニンジン、キュウリを加え、混ぜ合わせる。10分位置いて味が馴染んだら、器に盛る。
新玉ネギ 1個ニンジン 1/6本キュウリ 1/4〜1/2本オリーブ油 大さじ1ワインビネガー 大さじ1/2レモン汁 大さじ1/2砂糖 小さじ1/2塩 小さじ1/4ハチミツ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約109kcal E・レシピ
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ボウルに【マリネ液】の材料を順に入れ、よく混ぜる。にんじんはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにしてからせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。にんじんときゅうりを【マリネ液】に入れてよく混ぜ、約15分間おいて味をなじませる。ゆで鶏はラップを外し、ボウルの中で皮をはがし、肉は食べやすい大きさに裂く。全部裂いたらゆで汁をきり、皮は1cm幅の斜め切りにする。
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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いわしは三枚におろして骨を除き、全体に塩大さじ1をふり、30分間ほどおく。
鍋に【マリネ液】の酢・ごま油・ローズマリーを入れて火にかけ、全体が温まったら火を止める。粗熱が取れたら残りのしょうゆとレモン汁を加える。**2**にいわしを入れ、20分間ほどつける。たまねぎは薄切りにする。
いわしを器に盛り、たまねぎを【マリネ液】にサッとくぐらせていわしの上にのせる。パセリを散らし、ローズマリーを飾り、白こしょう適量をふる。
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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セロリの茎は筋を除き、6～7mm厚さの斜め切りにする。葉は一口大にちぎる。レモンは皮をむく。大きめのボウルに【マリネ液】の材料を混ぜ合わせておく。小さめの鍋に湯を沸かし、セロリの茎、たこの順に加える。サッと混ぜ、すぐにざるに上げる。**2**は熱いうちに**1**の【マリネ液】に入れ、レモンを加えて混ぜる。冷めるまでおいて味をなじませる。器に盛り、セロリの葉を散らす。
・ゆでだこの足 120g・セロリの茎 1本分・セロリの葉 適量・レモン 2枚・オリーブ油 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・レモン汁 大さじ1～1+1/2・塩 小さじ1/4～1/3・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラはヘタを少し切り落としてガクをグルリと削り、塩少々を加えた熱湯でゆでる。冷水にとり、水けをよく拭いて1cm幅の小口切りにする。ミニトマトは洗ってヘタを取る。ボウルにきゅうり、オクラ、ミニトマトを入れ、[[大豆のマリネ|rid=42369]]を加えて軽く混ぜる。器に盛り、パクチー、ミントをのせる。取り分けたら、ヨーグルト、レモン汁、オリーブ油・塩・黒こしょう各適量をかけて、混ぜながら食べる。
・大豆のマリネ カップ1・きゅうり 1本・オクラ 1パック・ミニトマト 1パック・パクチー 適量・ミント 適量・プレーンヨーグルト 適量・レモン汁 適量・塩 ・オリーブ油 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら手で縦に細く裂き、塩少々をふって冷やしておく。きゅうりは小口から薄切りにし、塩少々をまぶし、しんなりしたらサッと水で洗い、軽く水けを絞る。【A】の材料を混ぜ合わせる。皿に[[豚しゃぶマリネ|rid=1792]]、なす、きゅうりを盛り、**3**を添える。
・豚しゃぶマリネ 300g・なす 3～4コ・きゅうり 2本・しょうゆ 大さじ1弱・酢 大さじ1弱・砂糖 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・サラダ油 小さじ2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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さらににんじんが小さくなってピーラーで削りにくくなったら、包丁で薄切りにする。かぼちゃは皮をよく洗い、スプーンなどでワタと種を除く。断面から薄く削る。ボウルに【マリネ液】の材料を混ぜ合わせ、にんじんとかぼちゃを入れる。【マリネ液】をもみ込むように混ぜ、30分間以上おいて味をなじませる。器に盛り、シナモンパウダーをふる。
・にんじん 1本・かぼちゃ 50g・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・オリーブ油 大さじ2・シナモンパウダー 少々 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ボウルにを入れて混ぜ、牛肉を焼くまでの間漬ける。[2] たまねぎは輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱したまねぎを入れ、透き通るまで炒め、取り出す。[4] [3]のフライパンに[1]の牛肉の汁けをきって入れ、火が通るまで両面を焼き、取り出す。[5] [4]のフライパンににんにくと[1]のマリネ液を入れ、強火で煮詰める。
カロリー:約776kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんにくはすりおろし、の材料を混ぜ合わせる。アスパラガスは半分の長さに、パプリカは縦8等分に切る。鶏もも肉は塩こしょうで下味をつけ、バットまたはポリ袋に入れ、切った野菜とともにマリネ液に漬け込む(冷蔵庫で15分程度)。[2] マリネ液に漬け込んだ鶏肉と野菜を魚焼用グリルで焼く。鶏肉は皮を上にして8～9分焼く。途中で様子を見ながら焦げ目がつきすぎるようであればホイルをかぶせる。
カロリー:約365kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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