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「マリネ」 の検索結果： 860 件中 （221 - 240）
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1.ボウルに温かいご飯を入れ、すし酢を加えてしゃもじで切るように混ぜ、器に盛る。「牛ステーキのポン酢マリネ」をのせ、焼きのりをちぎって散らす。
温かいご飯…茶碗2杯分すし酢(市販品)…大さじ2「牛ステーキのポン酢マリネ」…300g焼きのり…適量 カロリー:約422kcal レタスクラブ
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1.器に温かいご飯を盛る。「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」は、じゃがいもを半分に切ってからご飯にのせ、万能ねぎの小口切りを散らす。
温かいご飯…茶碗2杯分「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」…250g万能ねぎの小口切り…2本分 カロリー:約447kcal レタスクラブ
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卵黄を「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」に漬け、冷蔵庫で一晩マリネする。ペーパータオルで水分を軽く切り、塩40gと砂糖160gを混ぜた「塩砂糖」をかぶせて冷蔵庫に入れ、さらに3日間マリネする。STEP1のマリネした卵黄の塩砂糖を水道水で洗い流す。バットに網を敷き卵黄を冷蔵庫で2日間そのまま乾燥させる(ラップなし)。鶏ガラの血合いを水道水でよく洗い、余分な脂をはさみで落とす。鍋に水を張り鶏ガラ、ローリエを入れ強火で火にかけ沸い
調理時間:約30分 カロリー:約619kcal 塩分:約5.4g ヤマサ Happy Recipe
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[[冷凍まぐろのマリネ|rid=12391]]は冷蔵庫に半日から一晩おき、半解凍する。細ねぎは小口切りにし、塩・ごま油各少々をふってあえる。フライパンを中火で熱して**1**をのせ、上下の表面全体に焼き色をつける。7～8㎜幅に切って器に盛り、黒こしょう適量をふり、**2**を添える。
・冷凍まぐろのマリネ 全量・細ねぎ 3本・塩 ・ごま油 ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.弁当箱にご飯を詰め、ふりかけ適宜をふる。2.「鮭のから揚げ」、「パプリカと豆のマリネ」、「じゃがいものお好み焼き風」をそれぞれカップに入れて詰める。
「鮭のから揚げ」、「パプリカと豆のマリネ」、「じゃがいものお好み焼き風」…各1/3量ご飯…茶碗1杯分ふりかけ…適宜 カロリー:約558kcal レタスクラブ
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[1] たこ、トマトは乱切り、いかはゆでて輪切り、たまねぎは薄切りにする。たまねぎが辛い場合にはサッと水洗いする。[2] ボウルなどに[1]とえびを加え、「マリネの素」を注ぎ、10分以上漬け込む。ベビーリーフ、ブラックオリーブを添えて盛り付ける。
たこ (ゆで) 足1本、えび (ゆで) 4尾、いか 1/2ハイ、トマト 2個、たまねぎ 1/2個、ベビーリーフ 適量、ブラックオリーブ 適量、ミツカン マリネの素 1/2カップ カロリー:約92kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] スモークサーモンは一口大に切る。[2] たまねぎは薄切りにし、水にさらした後、水けをきる。[3] [1]、[2]を混ぜ合わせ、「マリネの素」を注ぎ10分以上漬け込む。※お好みにより、パプリカ(黄)、ハーブorパセリなどを加える。[4] 器にレタスを敷き、[3]を盛り付ける。
スモークサーモン 100g、たまねぎ 1/2個、レタス 2～3枚、黄パプリカ 適量、パセリ 適量、、ミツカン マリネの素 100ml カロリー:約77kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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パプリカは角切り、ズッキーニは1cm幅のいちょう切りにする。耐熱容器に並べてラップをかけて電子レンジで加熱(目安:500W 2分)する。加熱後、余分な水分を拭き取り、温かいうちにマリネ用のドレッシングであえて、冷蔵庫で1時間以上置いて味をなじませる。②と角切りしたレタスとトレビス、モッツアレラチーズをよくまぜあわせる。器に盛りつけ、角切りにしたミニトマトをあわせ、仕上げ用のドレッシングをかけて出来上がり!
材料(2人前)〔野菜マリネの材料〕 赤パプリカ30g黄パプリカ 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
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❶鶏ささみは3㎝幅のそぎ切りにしてAで下味をつける。溶いた卵白をからめ、Bを混ぜたものをまぶす。❷フライパンに日清ピュアグレープシードオイルを熱し、1を弱めの中火で両面焼いて火を通す。器に盛り、れんこんとパプリカのマリネを添える。❸ れんこんは皮をむき、太い場合は半分に切って3㎜厚さに切る。水にさらしてさっとゆでて水けをきる。赤パプリカは長さを半分に切り、5㎜幅に切る。以上を合わせてCに20分以上漬ける。
鶏ささみ 4本～A～ 塩 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1...にんじん、だいこんを皮を剥いて細切りにし、水にさらす。2...黄桃はスライスし、半分にカットする。パセリは粗みじんにする。3...ボウルに酢、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン汁、黄桃の缶詰のシロップを入れて混合し、マリネ液を作る。4...3のマリネ液に水気を切ったにんじん、だいこんと黄桃を加え、さっくり混ぜ2、3分寝かせる。5...器に盛り、残ったマリネ液を回しかけ、パセリをトッピングする。
2人分 にんじん...1/2本だいこん...40g黄桃 調理時間:約10分 カロリー:約142kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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しょうが・にんにくはすりおろし、Aを混ぜます。ひと口大にカットした豚肉と一緒に密閉袋に入れ、軽くもんで冷蔵庫で1時間以上マリネします。マリネする時間を変えると表情が変わります。ステーキのような肉の力強さが欲しい時は1時間、より味が入りしっとり柔らかな質感を楽しみたい時は一晩マリネしてみてください。フライパンを中火で熱し、汁気を軽くきったSTEP1を入れ表面に焼き色をつけます。弱火に落とし、蓋をして5分ほど蒸します。ペーパーで軽く水分をふきとり、強火にして表面にこんがり焼き色
調理時間:約90分 カロリー:約766kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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マリネ酢をつくる。昆布と米酢、水を合わせ、半日ほどおく。鍋に入れ、砂糖、しょうゆを加えて火にかける。沸く直前に火を止め、削り節を入れる。このまま冷まし、冷めたら不織布の紙タオルを敷いたざるなどでこす。昆布はそのまま入れておく。キャベツは厚みを半分にする。ジッパー付きの保存袋に入れ、マリネ酢を加え、空気を抜いて袋を閉じる。冷蔵庫で24時間おく。**2**のキャベツを取り出し、汁けをきって皿に盛る。ごまだれの材料を混ぜ合わせてかけ、ピンクペッパーを散らす。
・キャベツ 1 調理時間:約10分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
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手羽中は水けを拭いてバットに入れ、【A】とローズマリーを加え、手でもみ混ぜる。マリネ液が全部からんでしまうようなら、レモン汁・オリーブ油各適量(各分量外)を加え、マリネ液が底に少し残る状態でラップをして1時間ほどおく。途中で時々上下を返す。天板に**1**のローズマリーを間隔をあけて並べる。手羽中は1本ずつ、両面に塩少々をふり、皮側を上にしてローズマリーにのせる。マリネ液が残っていたら、皮の上に塗る。180℃に温めたオーブンで20分間、200℃に上げて5～10分間、表面
調理時間:約40分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1薄切りにしたヒラマサを白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、こしょう、ディルで軽くマリネする。2トーストしたバゲットにバター(またはマーガリン)を塗り、その上に(1)をのせ、サルサをたっぷりかける。ワンポイントアドバイス*ヒラマサは軽くマリネしても、じっくりマリネしてもおいしくいただけます。
材料(2人分)バゲット(1cm厚さ)4枚バター適宜ヒラマサ150g白ワインビネガー適宜オリーブ油適宜塩適宜黒こしょう少々ディル(またはお好みのハーブ)適宜カゴメサルサ適宜※栄養 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.6g カゴメのレシピ
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(1)エリンギは長さを3等分に切り、手で裂く。じゃがいもは太めのせん切りにし、水にさらし、水気をきる。ピーマンはそれぞれ太めのせん切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、マリネ液を作り、(1)のエリンギ・じゃがいも・ピーマンを15分ほど漬け込む。(3)フライパンを熱し、(2)のエリンギ・じゃがいも・ピーマンを入れて炒める。火が通ったら、(2)の残ったマリネ液を回しかける。*マリネ液には、お好みのハーブを入れて香りを楽しみましょう。
エリンギ 2本じゃがいも 1 カロリー:約121kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは長さを1/3～1/2等分に切り、縦に薄く切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 耐熱容器に(1)のシメジとエリンギ、白ワイン、塩を加え、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。しんなりしたら水気をきり、のボウルに加えて和え、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. 玉ネギは粗いみじん切りにし、(2)のボウルに加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 作り方4
調理時間:約40分 カロリー:約119kcal E・レシピ
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下準備1. 乾燥芽ヒジキはたっぷりの水につけて柔らかく戻し、ザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにし水に放ち、水気をしっかり絞る。 下準備3. をボウルに混ぜ合わせる。 下準備4. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。サラダ油を熱したフライパンで炒め、冷ましておく。 作り方1. のボウルにヒジキ、玉ネギ、ナスを混ぜ合わせ、全体にマリネ液がからまれば、油気を切ったオイルサーデンを加え、サックリ混ぜ
調理時間:約20分 E・レシピ
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1.「手羽先ときのこの韓国風マリネ」の手羽先2本は身をほぐして骨を除き、きのことともにボウルに入れる。2.鍋に湯を沸かして中華生麺を袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきり、1に加える。しょうゆ、ごま油を加えてあえ、器に盛る。白いりごまをふって貝割れ菜を添える。
「手羽先ときのこの韓国風マリネ」の手羽先…2本「手羽先ときのこの韓国風マリネ」のきのこ…200g中華生麺…2玉しょうゆ…小さじ1 1/2ごま油…小さじ2白いりごま…適量貝割れ菜…適量 カロリー:約597kcal レタスクラブ
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1.「とりささ身の塩だれマリネ」のたけのこは7〜8mm厚さに切る。2.小鍋にとりガラスープの素、湯、「とりささ身の塩だれマリネ」を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止める。3.フライパンにごま油を熱し、焼きそば用麺をほぐし入れて焼きつける。うすく焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。器に盛り、2をかける。混ぜながら食べる。
「とりささ身の塩だれマリネ」…300gとりガラスープの素…小さじ1 1/2湯…1 1/2 カロリー:約574kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切り、にんじんは3cm長さのせん切り、セロリは斜め薄切りにする。とり肉は大きめの一口大に切る。2.ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。バットに移し、ラップをぴったりと密着させて約30分おく。3.フライパンに2をマリネ液ごと入れて広げ、強火にかける。煮立ったら中火にし、ふたをして約5分蒸し煮にする。火を止め、ふたをしたまま余熱で火を通し、さらにそのままおいて完全にさます。
とりむね肉(皮なし)…大2枚(約600g)玉ねぎ…1/2個 カロリー:約1680kcal レタスクラブ
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