「マリネ」 の検索結果: 860 件中 (461 - 480)
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大根は皮をむいて縦半分に切り薄くスライスし、塩小さじ1/2(分量外)を振ってなじませ、しばらくおく。ハムは半分に切る。ボウルにAを入れて混ぜ、油を少しずつ加えながらとろりとするまで混ぜる。②に、ハム、水気を絞った大根を加え混ぜ合わせ、10分程置き、器に盛る。しそをちぎって散らす。 醇上級ロースハム1パック大根120gしそ3枚A:米酢大さじ1A:塩少々A:し・・・
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・茹でだこはすりこ木でたたき、足先を1㎝ほど除いてぶつ切りにし、熱湯をまわしかけておく。 ・セロリは筋を除き、幅5mmの斜め薄切り。葉はザク切り。 1.ボウルに≪a≫を入れ、を混ぜ合わせる。エキストラバージンオリーブオイルを少しずつ加え、よく混ぜる。 2.茹でだこ・セロリ・セロリの葉・ブラックオリーブを加えて和え、ラップを密着させてかけ、冷・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約66kcal
ABC cooking Studio
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1.紫キャベツは幅5㎜位の細切りにし、塩をまぶしてなじませ(5分~)、水気をしぼる。 2.≪a≫を加え混ぜ、なじませる。 紫キャベツ 200g塩 小さじ1/4[a] レモンの果汁 小さじ2[a] 砂糖 小さじ1[a] オリーブオイル 小さじ1[a] 塩 小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal
ABC cooking Studio
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1. 千切りにしたにんじんをポリ袋に入れ、塩を加えて軽く揉み、出た水分は捨てる。 2. 1にオリーブオイル、レモン汁、塩を入れ、しんなりとするまでよく揉む。 3. 最後に8等分したロースハムを加えて和える。 4. 器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。 ※もっと簡単に作るには!にんじんと調味料入れたポリ袋の空気を抜き袋口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上放置後、ロー・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約0.3g
日本ハム レシピ
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1. いちょう切りにした大根をポリ袋に大根と塩を入れ、軽く揉み、出た水分は捨てる。 2. 1に【A】の調味料を入れ、しんなりとするまでよく揉む。 3. 最後にいちょう切りしたロースハム加えて和える。 4. 器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。 ※もっと簡単に作るには!大根と調味料入れたポリ袋の空気を抜き袋口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上放置後、ロースハムを加え・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
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1. ハムは4等分に切る。大根は皮をむき4つに切り、薄切りにする。 2. 1をよく混ぜ合わせた【A】に約10分間漬け込む(調理時間外)。 3. 器に2を盛り、根元を切り落としたかいわれ大根を添える。 森の薫り® ロースハム 5枚 かいわれ大根 適量 大根 2.5cmの厚さ A 酢 大さじ1・1/2 A オリーブ油 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 A しょうゆ 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
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❶鶏もも肉は黄色い脂肪を取り除き、4等分してAをすりこむ。マリネ液を合わせて鶏肉を2時間以上、出来れば1晩漬ける。❷鶏肉の水気を箸でしごいて軽くとり、日清やさし~く香るエキストラバージンオリーブオイル大さじ2をからめる。天板に網をおき、鶏肉をのせて220℃に予熱したオーブンで25~30分間焼く。❸玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気をきり、パプリカパウダー少々をふる。レモンはくし形に切って、更に半分に切る。❹焼けた鶏肉を盛り、③、香菜、レモンを添える。 鶏もも肉 2枚 調理時間:約45分 カロリー:約466kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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上がったらすぐに冷水にとり、水を加えながら手早くさましてざるに上げ、水気をしっかりときる。大きなボウルに、たこのマリネ、トマト カッペリーニ 160g塩 適量フレッシュバジル 8枚粉チーズ 好みの量●たこのマリネ ゆでだこ 250g オリーブオイル 大さじ2 ワインビネガー 大さじ2 ハーブミックス(乾燥) 小さじ1●トマトソース フルーツトマト 3個 顆粒スープの素 小さじ1 湯 1/4カップ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 ハーブミックス(乾燥) 小さじ1
サッポロビール
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鶏肉は骨に沿って切り込みを入れ、関節の部分で2つに切り離す。じゃがいもは皮つきのままよく洗い、4等分に切って水に数分さらし、水気をきる。レモンは4等分の輪切りにする。ポリ袋にマリネ液の材料を入れ、レモンは軽く果汁を絞ってからレモンごと入れて混ぜる。鶏肉を加えてポリ袋の上からもみ込み、じゃがいもを加える。空気を抜いて口をしばり、30分ほどおいて味をなじませる。オーブンを200度に予熱する。天板にオーブン用シートを敷き、鶏肉の皮目を上にして並べ、じゃがいもとレモンは鶏肉の周りに
サッポロビール
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1...【ザワークラウト風マリネ】を作る。キャベツを千切りにし、電子レンジで40秒ほど温めてしんなりさせる。酢、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。2...アスパラガスは5cmの長さに切った後ゆでて、レッドキャベツは千切りにする。3...(1)とレッドキャベツを混ぜ合わせる。4...サーモン2枚にポテトサラダを1/2ずつ置き、もう一枚のサーモンにアスパラガスを置き、それぞれ端から巻く。5...食パンの中央にクリームチーズをぬる。(3)、(4)を上にのせる。6...レタスの上 調理時間:約20分 カロリー:約466kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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はまぐりを開け、身はお吸い物に取っておく。貝柱とボイルした海老は「ヤマサ昆布つゆ白だし」小さじ2を入れ、しばらく冷蔵庫でマリネする。器にする貝殻はよく洗って乾かしておく。薄くスライスしたレンコンと花びら形に切ったにんじんはさっとゆでて、「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ1、水大さじ2、酢小さじ1を混ぜたマリネ液に1時間以上漬けておく。鍋と清潔なふきんまたはさらしを用意し、デンブを作る準備をする。切り身の白身魚は鍋に入れ、水から火にかけて身に熱が通るまでゆで、ざるに上げる 調理時間:約15分 カロリー:約552kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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キッチンばさみでえびの足と尾の半分をカットする。殻をつけたまま背中に切り込みを入れ背ワタも取る。ボウルに入れて料理酒をまぶし15分以上置く。(調理時間外)えびは殻を付けたままの方が香ばしく仕上がるのですが、苦手な方は全部外してください。STEP1のボウルからえびを取り出しキッチンペーパーで水気を拭き取る。ボウルに残っている料理酒は廃棄する。きれいなボウルにえびとAを入れ10分なじませたら、Bを加えて10分以上マリネする。(調理時間外)フライパンにオリーブオイル少々を広げ中火 調理時間:約20分 カロリー:約656kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
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【お肉下味用調味料】を全部合わせて、ビニール袋に入れる。牛肉を細切りし、STEP1に入れマリネする。ピーマン、赤パプリカ、筍を細切りにする。【合わせ調味料】を作っておく。中華鍋にサラダ油をひき、生姜とにんにくを炒め、さらにマリネした牛肉を炒める。7割ほど火が通ったら一度、取り出す。ピーマン、赤パプリカ、筍を炒め、先程取り出した牛肉を戻し入れ馴染ませる。【合わせ調味料】を入れ、強火で煽って完成。 牛肉150gピーマン2個赤パプリカ1個筍水煮100g生姜(チューブ)適量
ヤマサ Happy Recipe
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大きめのボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。一口大に切った鯛をバットなどに入れ、鯛全体に絡む量のドレッシングをまわしかけてマリネする。(10〜15分)パクチーは根本の部分は細かく刻みトッピング用にとりわけ、葉がついている部分は4cm長さに切る。人参は皮をむき千切り、きゅうりは斜め薄切りにしたあと細切りにする。紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらしてから水気を切る。ドレッシングの入ったボウルにSTEP2の野菜を入れてよく混ぜる。鯛は味を馴染ませるため10分 調理時間:約20分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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器に岩塩をちりばめ、牛ロース肉を置き、牛ロース肉の上からも岩塩をかけてローリエとタイムをすり込み、ラップする。その状態で4~6時間置いてマリネする。マリネした牛ロース肉を、赤ワインと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をまぜた液でさっと洗い落とす。十分塩分は入っているため、液に漬け込む必要はない。軽く表面をキッチンペーパーでふき取る。衣を卵、薄力粉、パン粉の順につけ、170~180℃の油で揚げる。表面がこんがりしたら引き上げる。牛肉なので、中は半生でOK。3~5分ほど置い 調理時間:約30分 カロリー:約573kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに【マリネ液】の材料を混ぜ合わせ、鶏肉を加えてもみ込む。肉の表面にぴったりと密着するようにラップをかけ、冷蔵庫で30分間、できれば2時間おく。フライパンにバターを熱し、**1**の鶏肉を【マリネ液】ごと加える。強めの中火で約10分間、鶏肉に完全に火が通るまで焼く。半量は器に取り出し、タンドリーチキンとして食べる。**2**のフライパンにアスパラガスとトマトピュレ、生クリームを加える。弱火にしてふたをし、5分間ほど煮る。アスパラガスに火が通ったら器に盛り、**2 調理時間:約20分
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を除き、一口大に切る。ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫に1時間ほどおいてマリネする。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、一口大に切る。トマトはヘタを除き、1cm角くらいに切る。鍋にサラダ油大さじ3を熱し、【ホールスパイス】を入れて中火で炒める。プクプクと泡立ってきたらみじん切りのしょうが、にんにくを加えてきつね色になるまで炒め、たまねぎを加えてさらにきつね色になるまで炒める。**3**にトマトを加えて炒め、トマトが煮くずれてひとつにまとまるように 調理時間:約50分 カロリー:約610kcal
NHK みんなの今日の料理
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1鶏むね肉は分厚い部分をひらき、塩・こしょうをふってしっかりとなじませる。2密閉袋にマリネ液を混ぜ合わせ、鶏肉を入れて手でもみ込み冷凍庫へ。保管の目安:~約1か月【加熱】3解凍後、油を引いたフライパンに(1)の肉を皮目を下にのせ、蓋をして蒸し焼きにする。(中火・両面約3~4分)4残ったソース・バターを加え、よくあえる。5食べやすい大きさにカットし、付け合わせと共に、皿に盛る。ワンポイントアドバイス*たくさんお肉を購入した際には、調味料と漬け込み、冷凍しておくことで、忙しい時 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.1g
カゴメのレシピ
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1ベビーリーフは水洗いし、よく水気を取る。トマトは1口大の乱切りにして【A】の調味料と合わせ、軽くマリネしておく。2ロース肉は脂身の部分を除き、叩いて厚さ5mmにのばし、両面に塩こしょうするパン粉は金ザルに通してキメ細かくし、粉チーズを混ぜて用意する。3(2)にまぶして、しっかりと押さえつけておく。4フライパンにオリーブ油を熱し、(3)を入れて両面をこんがりと焼く。5ベビーリーフと(4)を器に盛り、マリネしたトマトをかけて頂く。ワンポイントアドバイス*小麦粉、卵を付けずに 調理時間:約20分 カロリー:約547kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
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1鶏肉に塩・こしょうし、よくもみ込む。2その他の材料を合わせ混ぜ、(1)を漬け込み、1時間~1晩おく。3マリネ液をこそげ取り、天板にピーマンとともに並べ、200℃で10~15分焼く。ワンポイントアドバイス*いか、えび、白身魚などのシーフードや豚肉でも同様に作れます。*漬け込んだマリネ液は2回ぐらい使えます。 材料(4人分)鶏むね肉2枚塩少々こしょう少々【漬け込みダレ】プレーンヨーグルト1/2カップサラダ油大さじ1レモン汁大さじ2塩小さじ1/5しょうゆ大さじ1にんにく 調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.1g
カゴメのレシピ
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