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「マリネ」 の検索結果： 1079 件中 （161 - 180）
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刺身用のあじ(皮や骨が取り除かれた)を表面に格子で切り込みを入れ一口大に切ります。 グレープフルーツは果肉を皮から取り出し、果肉の半分をつぶして果汁にします。レモンは薄いイチョウ切りにします。 たまねぎ・ラディッシュは薄切り、ディルは適当な大きさにちぎります。 調味料【A】と(2)の果汁を混ぜマリネ液をつくり、あじとたまねぎ・ディルを約10分間漬け込みます。 グレープフルーツの果肉・レモン・(4)・ラディッシュを添えます。
材料 [ 4人前 ]あじ(刺身用)2尾分 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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と足を熱湯にサッとくぐらせ、半透明になるくらいまでゆでます。 (4)があたたかいうちに(3)に入れ、(2)も加えてもむよう
材料 [ 2人分 ]するめいか1杯たまねぎ1/4個ピーマン1/2個にんじん15gレモン1/4個マリネ液酢大さじ2サラダ油大さじ3塩大さじ1/2こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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1ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。エリンギは長さ半分に切り、縦に6等分に切る。2耐熱容器に①を入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。※レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。※食品用保存袋に入れて、レンジ加熱をしないでください。3清潔な密閉容器に②と、長さ半分に切り薄切りにした赤パプリカを入れ、マリネ用で約20分漬け込む。※漬け込む時間は目安なので、お好みで調節してください。
エネルギー 調理時間:約10分 カロリー:約26kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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❶イカは下ごしらえをして、輪切りにする。❷なすは縦半分に切って、切り込みを入れ一口大に切る。パプリカは種をとり乱切りにする。❸耐熱容器に②とAを入れて電子レンジ(600W)で2分加熱する。①も加えてさらに2分加熱し、そのまま粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やす。❹きゅうりは板ずりし、セロリは筋をとり、1㎝厚さの小口にする。レタスは一口大に切る。❺器にレタスを敷き③と④を盛り合わせて、③のマリネ液をかけ、青じそ、クレソンを飾る。
イカ(正味) 180gなす 2本パプリカ カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、菜の花を入れてゆでる。鮮やかな緑色になったらざるに上げ、塩少々をふって冷まし、バットに並べておく。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取る。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りがたって薄く色づいたらたまねぎを加えて1〜2分間炒める。米酢、塩小さじ1/2、黒こしょうを加えてさらに炒め、酢の酸味をとばして火を止める。**1**の菜の花にアツアツのマリネ液を回しかけ、ピンクペッパーを散らす。約15
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水につけて柔らかく戻す。ベーコンとパプリカ、にんじん、たまねぎはそれぞれせん切りにする。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ中火で炒める。香りがたったら**2**を加えて炒め、**1**のひじきの水けをきって加え、さらに炒める。塩、こしょうで味を調える。**3**に【マリネ液】を加え、水分がなくなるまで炒め、バットにあけて冷ます。にんにくを除き、みかんとリーフレタスとともに器に盛る。
・長ひじき 15g・ベーコン 10g・パプリカ 20g・パプリカ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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なすはしまむきにし、一口大の乱切りにする。皮は[[炒め物|rid=42002]]用にとっておく。トマトはザク切りにする。揚げ油を170℃に熱し、**1**のなすを3～4分間ほど素揚げにし、油をきる。大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせ、マリネ液をつくる。**3**のボウルになす、トマト、ちぎったバジルを加えて混ぜ、器に盛り、黒こしょうをふる。
・なす 2コ・トマト 1コ・オリーブ油 大さじ1・バルサミコ酢 大さじ1/2・レモン汁 小さじ1・はちみつ 小さじ1/2・塩 2 調理時間:約7分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。さやいんげんはヘタとスジを取り、3～4cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れ、2分ほど焼く。(1)のさやいんげんを加え、鶏肉と一緒にさらに3～4分焼く。(3)熱いうちに混ぜ合わせておいたAのマリネ液につけて冷ます。
鶏もも肉(皮なし) 1枚(150g)さやいんげん 8本(50g)「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2A湯 1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A砂糖 カロリー:約224kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。 [2] ローストビーフは食べやすい大きさに切る。[3] [1]、[2]を「マリネの素」に10分以上漬ける。皿に盛り付け、クレソンを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ローストビーフ 75g、たまねぎ 1/2個、クレソン 1/4束、ミツカン マリネの素 1/4カップ カロリー:約114kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. バットにの材料を混ぜ、ローリエ、タイムを加える。紫玉ネギは皮をむき、スライサーで繊維を断つ方向に薄くスライスしてに浸す。 作り方2. ベーコンは3～4等分に切り、熱したフライパンで乾煎りして脂を抜いて(1)に加える。 作り方3. 冷蔵庫で20分以上置き、紫玉ネギが発色するまでおく。途中で少し押さえ、全体にマリネ液がまわるようにする。 作り方4. 紫玉ネギの輪切りの様子が崩れないように器に盛り、タイムを添える。
紫玉ネギ 1個ベーコン 調理時間:約10分 E・レシピ
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玉ねぎをボウルの中にすりおろす。次に、酢⇒オリーブ油⇒ 塩・こしょうの順に加えてマリネ液を作る。牛肉を加えて絡め、10分程度置く。肉を漬け込む間に、フレッシュトマトソースの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。サラダ油を熱したフライパンでマリネした牛肉を焼く。お皿にレタスを敷き、③を盛り付け、フレッシュトマトソースをかけて出来上がり。
穀物牛もも薄切り肉200g【マリネ液】玉ねぎ(すりおろし)1/2個酢大さじ2オリーブ油大さじ2塩小さじ1/3こしょう適量【フレッシュ 伊藤ハム レシピ
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1...パプリカはそれぞれ種を除いて長乱切りする。2...(1)を天板に広げ、1000wのオーブントースターで10分程、焼き色がつくまで焼いたらアルミホイルで覆い、余熱で火を通す 。3...【マリネ液】の材料をすべて混ぜ合わせる。4...パプリカの皮を剥き、生ハムと一緒に【マリネ液】に30分程度漬ける。5...お皿に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。
2人分 パプリカ(赤)...1個パプリカ(黄)...1個生ハム...4枚イタリアンパセリ...適宜【マリネ液 調理時間:約60分 カロリー:約202kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方1. グリーンアスパラは根元の固い部分を切り落とし、ピーラーで皮を薄くむき食べやすい長さに切る。 作り方2. 耐熱容器に1を並べ、を加えてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. 最後に酢を加えてひと混ぜし、器に盛る。
グリーンアスパラ 3〜4本しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ1水 大さじ1粒黒コショウ 8粒クローブ 1〜2粒酢 大さじ1 E・レシピ
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1.大根は縦薄切りにしてから5cm長さの細切りにする。貝割れ菜は長さを3等分にする。2.ボウルに帆立を缶汁ごとと、マリネ液の材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。表面にぴったりラップをかけ、冷蔵室に約30分置く。3.器に盛り、黒こしょう適量をふる。
帆立貝柱水煮缶…1缶(約80g)大根…300g貝割れ菜…1/2パックマリネ液 ・酢…大さじ2 ・サラダ油…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・うす口しょうゆ…小さじ1粗びき黒こしょう カロリー:約128kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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[1] かぼちゃ、たまねぎ、赤パプリカは薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。[2] の調味料をジッパー付き保存袋に入れて混ぜ合わせる。[1]を入れて空気を抜き、しっかり口を閉じて半日漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
かぼちゃ 1/16個(75g)、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、、ミツカン 穀物酢 大さじ1 カロリー:約58kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根、にんじんは皮をむいてせん切りにする。細切り昆布はキッチンばさみでザク切りにする。[2] 耐熱ボウルに、[1]、さきいかを入れて軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。熱いうちによく混ぜ合わせ、ラップをして粗熱を取る。
大根 5cm分、にんじん 1/3本、さきいか 20g、細切り昆布 5g、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、水 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1と1/2 カロリー:約100kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージとAを炒める。ボウルに①を入れ、ドレッシングを混ぜ合わせ、10分マリネする。器にベビーリーフを敷き、②を盛り、ミニトマトを散らす。
ベルガヴルスト ブラックペッパー (斜め半分に切る)4本ベビーリーフ20gミニトマト(タテ4等分に切る)2個ドレッシング(醤油系や、バルサミコが入ったものなどがおすすめ)大さじ2オリーブオイル大さじ3【A】しめじ(小房に分ける)1パックエリンギ(ひと口大に切る)1パック玉ねぎ(薄切り)1/8個 伊藤ハム レシピ
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下準備 ・《b》は合わせておく(マリネ液)。 1. 《a》をさっとゆでてザルにあげる。 2. 【1】が温かいうちに《b》と合わせ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 3. 器に盛り付け、パセリを散らす。
[a] しめじ(小房) 160g[a] 玉ねぎ( 薄切 り) 20g[a] にんじん(せん切り) 20g[b] 酢 小さじ2[b] 白ワイン 小さじ2[b] はちみつ 小さじ1[b] 塩 小さじ1/4[b] 黒こしょう 少々パセリ( みじん切り) 適量 カロリー:約38kcal ABC cooking Studio
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1. ハムはいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。パセリはみじん切りにする。 2. 1を【A】のマリネ液に漬け、冷蔵庫で15分ほど冷やす。(調理時間外) 3. 2.にパセリのみじん切りとフライドオニオンを散らす。
森の薫り® ロースハム 5枚 玉ねぎ 1/2個 パセリ 適量 フライドオニオン(市販品) 小さじ1/2 A オリーブ油 1/3カップ A ワインビネガー 1/3カップ A マスタード 大さじ2/3 A 塩・こしょう 各少量 調理時間:約10分 カロリー:約355kcal 塩分:約0.8g 日本ハム レシピ
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鶏ささみは耐熱の皿にのせ、酒、塩をふってラップをふんわりかけ、電子レンジ(500W)で1分加熱し、ラップをかけたまま冷ます。ささみの粗熱がとれたら取り出して、食べやすい大きさにさく。ボウルにマリネ液の材料を混ぜ合わせ、ささみ、オリーブを加えてあえる。
鶏ささみ肉 2本オリーブ(黒) 10粒オリーブ(緑) 10粒酒 大さじ1塩 少々オリーブ油 大さじ2酢 大さじ1にんにく(みじん切り) 1/2かけ分パセリ(みじん切り) 大さじ1赤唐辛子(へたと種を取る) 2本塩 少々 サッポロビール
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