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「レタス > 中華 > 主食」 の検索結果: 307 件中 (181 - 200)
1.ほうれん草はみじん切りにし、ペーパータオルで水けをしっかり拭く。ねぎは粗みじんに、チャーシューは1cm角に切る。卵は溶きほぐす。ボウルにご飯とマヨネーズ大さじ1を入れ、ご飯を潰さないように、さっくり混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を熱し、ねぎとチャーシューを炒め、香りが立ったら1のご飯を加え、パラパラになるまで炒める。3.溶き卵を回し入れて手早く炒め、ほうれん草も加えて、混ぜながらパラリとするまで炒める。しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4で調味し、ざっと混ぜる。[br
カロリー:約496kcal 
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1.ワンタンの皮は2辺の縁に水をぬり、三角形になるよう半分に折る。2.小鍋にごま油小さじ1を入れて熱し、豚肉を炒める。色が変わったら合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。3.水2 1/2カップを加え、沸騰したら麺を加えて袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がりの90秒前に1を加えて一緒にゆでる。4.添付のスープの素、揚げ玉を加えて混ぜ、器に盛る。万能ねぎをのせ、こしょう適量をふる。
袋めん(しょうゆ味)…1食分豚こま切れ肉…50g万能ねぎの小口切り…1〜2本分ワンタンの皮
カロリー:約605kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは縦半分に切って7〜8mm幅、ロースハムは半分に切ってさらに5mm幅に切る。2.小鍋に湯2 1/2カップを沸かし、袋めんの麺を袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる1分前にキャベツを加えて一緒にゆでる。3.ハムを加えてさっと混ぜ、ざるに上げて湯をきる。器に盛り、卵を割り入れる。長ねぎの小口切りをのせ、添付のスープの素(液体)の半量、ラー油適量をかける。※スープの素が粉末の場合は少量の湯で溶いてからかける。
袋めん(しょうゆ味)…1食分キャベツ…大1枚ロースハム
カロリー:約514kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは縦に十文字に切り込みを入れ、横1cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜる。半熟状になったらいったん取り出す。3.続けてサラダ油小さじ1を中火で熱し、ベーコン、ねぎを入れて弱めの中火で約1分炒める。温かいご飯を加え、中火にし、ほぐしながら炒める。2を戻し入れてさっと混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2枚(約40g)卵…1個長ねぎ(青い部分を含む)…1/2
カロリー:約399kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく練り混ぜ、4等分にして丸める。食パンは耳を切り落とす。2.ラップを約30×30cmに切って広げる。食パン1枚をのせて水大さじ1を全体にかけ、上下を返す。まん中を押して薄くし、肉だね1個をのせてラップごと食パンで包み、口をしっかりひねって茶きんにする。残りも同様に作る。3.耐熱皿に2を置き、電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま約1分おき、ラップをはずす。
食パン(6枚切り)…4枚肉だね ・豚ひき肉…100g ・長ねぎ
カロリー:約162kcal 
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1.赤パプリカは1cm四方に切り、スナップえんどうは1cm幅に切る。鮭は皮と骨を除き、1cm角に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を炒める。色が変わったらパプリカ、スナップえんどうを加え、約2分炒める。オイスターソース、しょうゆ各小さじ1、こしょう少々を加えてさっと混ぜ、温かいご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせる。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約180g)赤パプリカ…1/2個スナップえんどう…60g温かいご飯…茶碗2杯分(約300g)ごま油…大さじ1
カロリー:約423kcal 
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1.ハムは6~7mm四方に切り、長ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れ、へらで大きく混ぜる。半熟状になったらいったん取り出す。3.続けてサラダ油大さじ1を中火で熱し、ハム、ねぎを入れてさっと炒める。温かいご飯を加えてご飯がほぐれるまで炒め、マヨネーズ大さじ1を加え、全体になじむまで炒める。2を戻し入れてさっと炒め、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、鍋肌からしょうゆ小さじ1を加え、さっと炒め合わせる
カロリー:約583kcal 
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1.万能ねぎはなるべく薄い小口切りにし、にらはなるべく細かく刻む。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ったらひき肉を加え、ひき肉の色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加えて汁けがなくなるまで炒め、塩少々を加えてさっと混ぜる。3.中華麺は袋の表示どおりにゆでて湯をきり、器に盛り分ける。ごま油を小さじ1/2ずつふって混ぜる。4.麺に1、2、卵黄、刻みのり、削りがつおをのせる。
豚ひき肉…150g 卵黄…2個分 万能ねぎ…4本
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1.小松菜は3cm長さに切る。ねぎは縦半分に切って3cm長さに切る。しいたけは軸を除き、5mm幅に切る。にんにくは縦薄切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、豚肉、にんにく、ねぎ、しいたけを入れて炒める。肉に少し焼き色がついたら、小松菜、スープを加え、煮立ったら中火にして約3分煮る。3.器にご飯を盛り、2をスープごとかける。
豚もも薄切り肉…200g長ねぎ…1/2本小松菜…1株しいたけ…3枚にんにく…1/2片温かいご飯…適量スープ
カロリー:約551kcal 
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分ける。ささ身は、4~5等分のそぎ切りにし、塩、砂糖各小さじ1/4をまぶす。直径23cmの耐熱皿にささ身、ブロッコリーをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、そのまま約5分おく。2.麺は袋の表示どおりにゆでて冷水で洗い、しっかりと水けをきる。3.器に麺を盛り、ささ身とブロッコリーをのせる。ごまだれをかける。
とりささ身…2本(約120g)ブロッコリー…1/2個(約120g)中華生麺…2玉ごまだれ〈混ぜる〉 ・豆乳(成分
カロリー:約461kcal 
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1.鍋に水5カップを入れて中火にかけ、沸騰したら、ひき肉を入れて色が変わるまでゆでてアクを取る。そうめん、ねぎ、しいたけを加えて混ぜ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。2.耐熱の器に豆乳つゆの材料を等分に入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてそれぞれ電子レンジで約1分加熱する。キムチ、すりごま、ごま油小さじ1を等分に加えて熱湯を1カップずつ注いで混ぜ、1の湯をきって加えて軽く混ぜる。
そうめん…3束(約150g)豚ひき肉…150g長ねぎ…1/2本〈斜め薄切りに
カロリー:約537kcal 
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1.長ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜる。さんまのかば焼き缶は缶汁をきる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れて混ぜ、いり卵を作っていったん取り出す。3.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、ねぎをうすく色づくまで炒める。さんまを加えて大きくくずしながら炒め、ご飯、とりガラスープの素小さじ1を加えて強めの中火で炒め合わせる。2を戻し入れ、粗びき黒こしょう少々をふって手早く混ぜる。
さんまのかば焼き
カロリー:約489kcal 
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1.しめじは2cm長さに切ってほぐす。ピーマン、ねぎはみじん切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れてさっと炒める。しめじ、ピーマン、ねぎを加え、塩、こしょう各少々をふって約1分30秒、全体がしんなりとするまで炒める。3.ご飯を加え、木べらで時々押さえながら、ほぐすようにして炒め合わせる。納豆を加え、ウスターソース小さじ4を回し入れて約2分炒め、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、粉チーズをふる。
豚こま切れ肉…100g納豆…3パック(約
カロリー:約563kcal 
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1.にんじんは1cm角に切る。しめじはほぐす。万能ねぎは小口切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込む。2.米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に米、合わせ調味料を入れて2合の目盛りまで水を入れ、混ぜる。にんじん、しめじ、豚肉、メンマの順に入れ、炊き込みご飯モード(なければ普通炊きモード)で炊く。3.炊き上がったら万能ねぎ、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。
豚こま切れ肉…200g下味 ・オイスターソース…大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約10分 カロリー:約437kcal 
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1.大根は皮を厚めにむいて、1cm厚さの半月切りにする。手羽元は骨に沿って2本切り込みを入れる。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、手羽元を皮目を下にして入れる。3.4~5分焼いたら肉全体の色が変わるまで炒め、一度取り出す。同じフライパンに大根を広げて入れ、強めの中火で約3分焼き、上下を返して約2分焼く。4.煮汁の材料を加えて混ぜ、手羽元を戻し入れる。5.煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをして、約20分煮る。ゆで卵を加えて強火にし、さっと煮からめる。[br
調理時間:約35分 カロリー:約232kcal 
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりにレンチンする。2.その間に鍋にAを入れて強火で煮立て、餃子を凍ったまま加えて中火で2~3分煮る。3.弱火にしてBを回し入れ、とろみをつける。強めの中火にして溶き卵を回し入れ、3秒おいてから、箸でふんわりと混ぜる。4.器に1を盛って3をかけ、好みでラー油や刻んだ万能ねぎをふっても。
冷凍餃子…4個溶き卵…1個分冷凍うどん…1玉A ・酒、酢…各大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・水…11/2カップB〈混ぜる
調理時間:約5分 カロリー:約496kcal 
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1.長ねぎはみじん切りにし、セロリは細かく刻む。豚肉は3cm幅に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。梅干しは種を除いて小さくちぎる。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、豚肉を炒める。色が完全に変わって焼き色がついたら取り出す。3.フライパンに肉から出た脂を約大さじ1残して拭き取り、溶き卵を流し入れ、温かいご飯、セロリを加え、ご飯をほぐすようにして炒める。4.豚肉を戻し入れ、ねぎ、梅干し、塩、こしょう各少々を加え、全体を炒め合わせる。
豚バラ
調理時間:約10分 カロリー:約688kcal 
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1.むきえびは片栗粉適量をまぶし、流水でもみ洗いして水けをきる。チンゲンサイは2cm長さに切り、大きい軸と葉はさらに縦半分に切って軸と葉に分ける。長ねぎは小口切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、えびを色が変わるまで炒める。チンゲンサイの軸、ねぎを加えてしんなりするまで炒め、温かいご飯を加えて炒める。3.チンゲンサイの葉を加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
むきえび…150gチンゲンサイ…1株(約100g)長ねぎ…1/3本温かいご飯
調理時間:約10分 カロリー:約429kcal 
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1.春キャベツは一口大に切り、スナップえんどうは斜め半分に切る。ベーコンは1.5cm幅に切る。2.耐熱皿に焼きそば用麺をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。取り出して、ほぐす。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、キャベツ、スナップえんどうを炒める。キャベツがしんなりしたら2、ベーコン、合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
ベーコン…3枚(約60g)春キャベツ…1/4個(約250g)スナップえんどう…50g焼きそば用麺…2玉サラダ油…大さじ
カロリー:約511kcal 
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1.弁当箱にご飯適量を詰める。キャベツは一口大に、にらは3cm幅に切る。2.冷凍餃子は袋の表示どおりにフライパンで焼いて一度取り出す。3.フライパンにごま油大さじ1を足して中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒め、2、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ1、みりん大さじ1/2を加えて炒める。4.1の弁当箱に3をのせる。
冷凍餃子…6個キャベツ…1/4個にら…1/2わご飯…適量ごま油…大さじ1オイスターソース…大さじ2しょうゆ…小さじ1みりん…大さじ1/2
カロリー:約511kcal 
レタスクラブ
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