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「卵」 の検索結果： 15523 件中 （261 - 280）
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1 アスパラガスは根元を4cm切り落とし、ピーラーで下1/3の皮を剥く。幅1cmの斜め切りにする。卵は溶いておく。2 鍋に水を沸かし、アスパラガスを加えて1分半ゆでる。そのまま火力を落とさずに溶き卵を少しずつ加える。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を溶かし、味をととのえる。・アスパラガスの下の方は固く、筋の多い部分なので取り除きましょう。・卵を入れるときにしっかりとお湯を沸かすことでふわふわに仕上がります。
アスパラガス 4本卵 1個料亭の味 フリーズドライつぶ 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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ゆで卵は2個を縦半分にカット。残りの2個は粗みじんに刻んで、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜる。オリーブを2等分にカット。アンチョビフィレは斜め2等分にカットする。バゲットの片面にオリーブオイルを塗り、軽くトースト。STEP1の粗みじんに刻んだゆで卵を広げ、斜め半分にカットする。STEP1の縦半分にカットしたゆで卵、オリーブ、アンチョビフィレの順にのせ、串で留める。
ゆで卵4個バゲット(スライス)2枚アンチョビフィレ2本オリーブ2個ヤマサ 調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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レンジで10分!お手軽チャーシュー」を角切りにする。青じそは千切りにする。卵は溶きほぐし、マヨネーズ、砂糖を加えて混ぜる。ラップなしでレンジで1分加熱し、フォークで混ぜて炒り卵を作る。ボールに酢飯、STEP1のチャーシューを入れ、よく混ぜ器に盛る。炒り卵、青じそをのせ、仕上げにいりごまを振りかけて完成。
酢飯280gレンジで10分!お手軽チャーシュー100g程卵1個マヨネーズ小さじ1砂糖ひとつまみ青じそ3枚いりごま適量 調理時間:約10分 カロリー:約522kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに卵を割り入れ、ふるった小麦粉とAを加えてダマのないように混ぜ合わせる。ニラの根元を切り落として3～4㎝幅に切り、STEP1に加えて混ぜ合わせる。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、STEP2のニラを箸で落とし入れ、残った卵液をニラの上に流す。火を少し落とし、両面をこんがりと焼いて器に盛りつける(卵液がつながって固まれば、ヘラなどで適宜切り分ける)。
ニラ1/2束卵2個小麦粉大さじ2Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1塩ひとつまみごま油小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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にらは5cm長さに切る。卵は溶いておく。鍋に【A】を入れて煮立て、[[さばの竜田揚げ|rid=18930]]とにらを加えて中火でサッと煮る。溶き卵の半量を中央から外側に円を描くように入れ、ほぼ卵が固まったら、残りの半量を加えて、サッと煮て火を止め、半熟に仕上げる。
・さばの竜田揚げ 1/2量・にら 1/2ワ・卵 3コ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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麩は水につけて柔らかく戻し、1コずつていねいに絞って水けをきる。青ねぎは斜め切りにする。鍋に合わせ地のだしと麩を入れて中火にかける。煮立ってきたら弱火にし、麩がだしを十分吸い込んだら、残りの調味料を加え2～3分間煮る。その間に、ボウルに卵を割り入れ、ザックリほぐす。青ねぎを加えてしんなりしたら、溶き卵を回し入れる。箸でつつきながら、全体に溶き卵を行き渡らせ、半熟になったら火を止める。
・卵 2コ・焼き麩 8コ・青ねぎ 1本・だし カップ1+1/4・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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絹さやは冷たい水に約20分間つけてパリッとさせる。水けをきり、ヘタと筋を除く。卵はざっと溶きほぐす。鍋に【煮汁】の材料を入れ、中火にかけて煮立てる。**1**の絹さやを加え、約2分間煮る。**1**の溶き卵の半量を回し入れ、20～30秒間煮たら残りの溶き卵を回し入れ、半熟状に火を通す。
・絹さや 100g・卵 3コ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約189kcal NHK みんなの今日の料理
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[[さんまのフライパン塩焼き|rid=31988]]の1匹分は、頭や骨、内臓を除いてほぐす。ねぎは小口切りにする。卵2コを溶きほぐして塩・こしょうを混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の卵液を入れて混ぜ、半熟になったら取り出す。ご飯を加えて炒め、ほぐれたら**1**のさんま、塩・こしょう、ねぎ、ごま油を加えて混ぜ、卵を戻してサッと混ぜる。
・さんまの塩焼き 1匹・ねぎ 1/2本・卵 2コ・ご飯 400g・サラダ油 大さじ1・ごま油 小さじ1・塩 少々 NHK みんなの今日の料理
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トマトは2～3cm角に切る。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、卵を加える。ふくらんできたらざっとほぐし、取り出す。同じフライパンにサラダ油小さじ1とにんにくを入れて弱火で色づくまで炒める。トマトを加えて中火にし、少しくずれるまで炒める。【A】を順に加えて味を調え、卵を戻し入れてざっと混ぜる。
・トマト 2コ・卵 2コ・にんにく 1かけ分・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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米は手早く洗ってざるに上げ、水けをきる。鍋に米と水カップ4を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら、ざっと底から混ぜる。ふたをして弱火で約40分間、ふきこぼれないように注意して煮る。みそ卵をつくる。卵はボウルに溶きほぐす。[[たまねぎみそ|rid=6921]]を小さめの鍋に入れ、溶き卵を加えてよく混ぜる。中火にかけ、周囲がフツフツとしてきたら弱火にし、トロリとするまで少し煮詰める。
・米 カップ1/2・卵 1コ・たまねぎみそ 大さじ2～3 調理時間:約40分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦半分に切り、さらに縦に薄切りにする。うなぎは縦半分に切ってから1.5cm幅に切る。卵は溶いておく。平鍋またはフライパンに【A】を煮立て、うなぎ、みょうがの2/3量を入れる。ひと煮立ちしたら、卵を回し入れる。残りのみょうがを上に散らし、卵が半熟になったら火を止める。
・みょうが 4～5コ・うなぎのかば焼き 1枚・卵 3コ・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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絹さやは筋があれば取り除く。みつばは1.5cm長さに切る。卵は割りほぐす。【煮汁】の材料を混ぜ合わせてフライパンに入れる。**1**の絹さやを加えて平らにならし、強火にかける。**2**が煮立ったら絹さやをざっと混ぜ、溶き卵を回しかける。卵が半熟になったら火を止め、**1**のみつばを散らし、器に盛る。
・絹さや 200g・卵 5コ・みつば 1/4ワ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは4～5cm長さに切る。豚肉は大きければ食べやすく切り、塩・こしょう各少々をふる。卵はボウルに溶いておく。フライパン(直径24cm)にサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れる。色が変わるまで炒め、にら、酒小さじ1を加えてサッと炒める。溶き卵をフライパンに回し入れる。混ぜずにふたをして、弱火で卵が好みの堅さになるまで数秒間火を通す。器に盛り、好みで一味とうがらし少々をふり、ポン酢しょうゆをかける。
・豚こま切れ肉 100g・にら 1ワ・卵 2コ・一味 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。油揚げは熱湯をかけ、湯をきって粗熱を取り、6等分に切って斜め半分に切る。卵は軽く溶きほぐす。小さめのフライパンに【A】を入れて中火にかける。煮立ったら油揚げを加え、弱めの中火で約2分間煮る。みょうがの2/3量を入れ、再び煮立ったら、溶き卵を回し入れる。残りのみょうがを上に散らし、卵が半熟状になったら火を止める。
・みょうが 3コ・油揚げ 1枚・卵 2コ・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは3～4cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、ぬるま湯、「コンソメ」を混ぜる。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の卵液を入れてふわっと炒めて取り出す。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のキャベツを入れて炒め、Aを加えて炒める。(2)の卵を戻し入れ、塩・こしょうで調味する。
キャベツ 250g卵 2個ぬるま湯 大さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4Aぬるま湯 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2 カロリー:約161kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)絹さやはスジを取り、サッとゆでる。長ねぎは細切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の絹さや・長ねぎを入れて炒める。「丸鶏がらスープ」をふり、(1)の卵液を流し入れ、木ベラでサッと炒め合わせる。*卵は半熟状になったら火を止め、かたくならないように仕上げます。
卵 2個絹さや 50g長ねぎ 3cm「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割り入れて塩を加えて溶きほぐし、Aの水溶き片栗粉小さじ1を加え、混ぜ合わせる。(2)鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、Cを加え、味を調える。(3)残りのAの水溶き片栗粉を加え、中火弱でかき混ぜながら、煮立たせる。(1)の卵液を混ぜながら糸状に流し入れ、菜ばしでそっと混ぜる。(4)卵が浮いてきたらすぐ火を止める。
卵・小 2個「瀬戸のほんじお」 少々A水 大さじ2A片栗粉 大さじ1B水 3カップB酒 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ3/4C「ほん カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)レタスはひと口大にちぎる。卵はよく溶きほぐす。(2)フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。卵が半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、全体が混ざったら、Aを加えて炒め合わせ、(1)のレタスを加えてサッと炒める。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
ご飯 400g卵 1個レタス 3枚(90g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約416kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはくし形に切り、小ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンを熱し、(2)の卵液を一気に流し入れ、半熟状になったら取り出す。(4)(3)のフライパンに油を熱し、(1)のトマトを入れて炒める。(3)の半熟卵を戻し入れて炒め合わせ、塩・こしょうをし、器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
卵 4個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3・1/3トマト 1・1/2個「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
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1 長ねぎは5㎜幅の斜め切りにする。 ボウルに卵を割りほぐす。 2 フライパンに、【A】を入れ、砂糖を入れて、煮立て、①の長ねぎを加え1～2分煮る。 3 カキフライを入れ、①の溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。卵が半熟のうちに火を止める。 4 丼にご飯をよそい、③をのせる。みつばを散らす。
材料(2人前) カキフライ(お惣菜) 8個 長ねぎ 1/2本 卵 3個 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 カップ1 砂糖 小さじ2 ご飯 茶碗2杯分 みつば 調理時間:約10分 カロリー:約629kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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