「卵」 の検索結果: 17875 件中 (221 - 240)
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卵をボウルに割り入れてしっかりと溶きほぐし、Aの調味料を加えてさらに混ぜ、卵液を作る。卵焼き器を中火で熱し、サラダ油少々を加えてなじませる。卵焼き器が熱くなれば、卵液の1/4量を入れて全体に広げる。卵の表面がプクプクとふくらんできたら、箸で突いて空気を抜く。半熟状態になれば、手前側に卵を寄せて少し形を整える。奥にすべらせてから(油が必要ならさっと油少々を加え)、空いた部分に残りの卵液の1/3量を加える。はじめて焼けた卵焼きを手前に寄せるときは、まだ折りたたみづらいので箸 調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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小さめの鍋に【だし】の材料を入れて中火にかける。煮立ったらそのまま約1分間煮て、火を止める。ざるでこし、冷ます。ボウルに卵を溶きほぐし(約30回)、**1**の【だし】大さじ3、【A】を加えて混ぜる。[[おすし屋さん風卵焼き|rid=17415]]の**3**~**12**と同様に焼き、粗熱を取って食べやすい大きさに切る。大根おろしは水けをきる。器に青じそを敷いて**3**を盛り、大根おろしを添える。好みでしょうゆを大根おろしにかける。 ・卵 4コ・削り節 1袋・水 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。(2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液を1/4量流し入れ、半熟になったら、手前に向かって巻く。(3)再度、卵焼き器に油をなじませ、(2)の卵をむこう側に寄せ、再び、(1)の卵液を1/4量流し入れ、寄せた卵の下にも卵液を広げ入れる。半熟になったら、寄せた卵を向こう側から、手前に向かって巻き込む。これをくり返し焼く。(4)焼き上がったら、まな板に取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。(5)器に盛り、好みで大根おろしに カロリー:約135kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)パプリカ、ピーマンは5mm角に切る。(2)フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、(1)のパプリカ・ピーマンを炒める。「コンソメ」小さじ1/2をふって取り出す。(3)卵は溶きほぐし、混ぜ合わせておいたAを加えて混ぜる。さらに(2)を加えて混ぜる。(4)食パンは1枚を三角形に4等分に切り、トーストにする。(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(3)の卵液を流し入れて大きくかき混ぜてスクランブルエッグを作る。(6)(5)を器に盛って塩・こしょうをふり、(4 カロリー:約176kcal
味の素 レシピ大百科
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1 チキンライスを作る。米は炊く30分前に洗って炊飯器に入れ、分量の水を加えて浸水させる。 2 鶏肉は皮を除き、1.5cm角に切る。玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。 3 (1)に塩と砕いたスープの素を入れて軽く混ぜ、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ローリエ、白ワインも加えて普通に炊く。 4 グリンピースはぬるま湯につけて解凍する。 5 (3)が炊き上がったらバターとケチャップを加えて手早く混ぜ、グリンピースを水気を切って散らし、ふたをして蒸らしておく。 6 スクランブルエッグ 調理時間:約3分 カロリー:約599kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
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下準備1. 卵は割りほぐす。のカニ風味カマボコは食べやすい大きさに切ってほぐし、その他の材料、卵液としっかり混ぜ合わせる。 下準備2. トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に放って皮をむく。水気を拭き取って細かく刻む。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備4. キャベツはせん切りにして器に広げる。 下準備5. 水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ3~4cmに切り、器に広げる。 下準備6 調理時間:約20分 カロリー:約505kcal
E・レシピ
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1.冷凍パイシートは解凍しておく。 2.型にマーガリンを塗り1)を型に合わせ、フォークで底に数ヶ所穴をあける。 3.アスパラガスはかたいところを切り落とし、根元から1/3くらいまで皮をむき熱湯でさっと下茹でして、冷めたら水気をとり、輪切りにする。 4.ボウルに卵を溶きほぐし、クリーム、溶かしたネオソフト、塩、こしょうの順に入れて混ぜ、さらにアスパラガスの輪切り、スモークサーモンの粗みじんを入れてさっと混ぜる。 5.パイシートの上に水気をとったうずらの卵を並べて4)を流し込み カロリー:約315kcal 塩分:約1.1g
雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを入れしんなりとするまで炒め、取り出し冷ましておく。パン粉は牛乳に浸しておく。 2.6Pチーズとにんじんは1cm角に切る。にんじんは塩(分量外)の入ったお湯でやわらかくなるまでゆで、水気を切っておく。 3.ボウルに合挽き肉、塩、こしょうを入れ粘りが出るまでよく練る。卵、1)を加え、なめらかになるまでよく練る。2)を加え混ぜ合わせる。 4.パウンドケーキ型にオーブンペーパーをしき、3)の1/3の量を詰める。ゆで卵を並べ カロリー:約192kcal 塩分:約1.5g
雪印メグミルクのお料理レシピ
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エリンギは長さを半分に切り、一口大に裂く。えのきだけは根元を落とし、長さを半分に切る。しめじは軸の下の部分(石づき)を落とし、1本ずつにほぐす。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を落とし、縦八ツ割りにする。ねぎは斜め薄切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かしてきのこ類、ねぎを入れ、再び煮立ったらざるに上げる。塩、ごま油をふってからめ、あおいで手早く冷ます。卵はボウルに割り入れてよく溶きほぐす。フライパンにサラダ油を熱してフライパンを傾け、油のたまったところに溶き卵を流し入れ 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れ、菜箸で溶きほぐす。混ぜすぎず、白身の塊が多少残っている程度でよい。【A】を混ぜ合わせ、**1**に加えて混ぜる。卵焼き器にペーパータオルでサラダ油少々を塗り、中火で温める。菜箸で卵液少々をつけてみて、ジュッと音がすれば、十分に温まっている証拠。卵液の1/3量を流し入れ、全体に均一に広げる。できた気泡をつぶすように菜箸でつつきながら焼き、半熟状になったら、フライ返しで向こうから手前に巻く。**5**を向こう側に寄せ、あいた手前側にペーパータオルでサラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。 2 卵焼き器に油を熱し、①の卵液を少量流す。半熟状態になったら手前に巻く。油を足して、再び①の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて下に卵液を流し、手前に巻き込む。同様にくり返し焼く。 材料(2人前) 卵 3個 【A】水 大さじ2 【A】割烹白だし 小さじ2 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約136kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。 2 卵焼き器に油を熱し、①の卵液を少量流す。半熟状態になったら手前に巻く。油を足して、再び①の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて下に卵液を流し、手前に巻き込む。同様にくり返し焼く。 材料(4人前) 卵 6個 【A】水 カップ1/2 【A】砂糖 大さじ2 【A】割烹白だし 大さじ1 大根おろし 適量 青じそ 1枚 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約138kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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ミニトマトは4等分のくし形に切るたまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。つぶしてつくろう たまごサラダクラッカーにさわやかパックうすぎり生ハムロース、②、①をのせて黒こしょうを振り、パセリを散らす。 さわやかパックうすぎり生ハムロースキューピーのたまごつぶしてつくろうたまごサラダクラッカーミニトマト黒こしょうパセリ
伊藤ハム レシピ
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❶沸騰したお湯に卵を入れ5分加熱する。パンはトーストして2cm幅に切る。❷エッグスタンドに卵をのせ、パンを添える。卵に塩とBOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイルをかけながらスプーンですくったり、パンに絡ませたりして食べる。 卵 2個パン 1枚塩 適量BOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイル 適量 調理時間:約5分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れ7分程ゆでる。2 殻を剥き、粗熱をとる。3 冷めたら、ラップに卵が覆える量の「プラス糀 発酵ぬかどこ」を出し、周りを覆うようにくるむ。4 1晩~1日漬ける。5 ④のぬかを洗い流す。6 ご飯で卵を包み込むように、成形して完成。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。・卵はお好みの固さにゆでてください。 卵 2個ご飯 おにぎり2個分プラス糀 発酵ぬかどこ 卵が覆える量 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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ゆで卵は殻をむいて縦6~8等分のくし形切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし(約30回)、残りの材料を加えて混ぜる。耐熱皿に【卵ソース】を入れ、ゆで卵を並べる。ベーコン、チーズの順に散らす。オーブントースター(900W)で約15分間、表面に焼き色がつくまで焼く。 ・ゆで卵 4コ・ベーコン 2枚・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・トマトケチャップ 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ピザ用チーズ 30g 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を溶きほぐし、「パルスイート」、塩、「ほんだし」、水を加えて混ぜる。(2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(3)再度、卵焼き器に油をなじませ、(2)の卵を向こう側に送り、再び(1)の卵液を流し入れ、巻いた(2)の卵を持ち上げて(1)の卵液を流し入れる。(4)同様にして手前に巻き込み、これをくり返し焼く。焼き上がったら、まな板に取り出し、粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。(5 カロリー:約86kcal
味の素 レシピ大百科
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせ、ざるでこす。 2 卵焼き器にサラダ油少量を中火で熱し、キャベツをさっと炒め、しんなりしたら薄く広げる。①の卵液大さじ2を回しかけ、かたまり始めたらくるくると巻き、反対側の端に寄せる。 3 卵焼き器に薄くサラダ油をひき、卵液を約1/3量流し入れ、②を持ち上げた下に、卵液を薄く流し入れる。卵が半熟状になったら、キャベツを芯にしてくるくると巻き、反対側の端に寄せる。同様に2回、卵液を流し入れくり返す。6等分に切って器に盛る 調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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卵は冷蔵庫から出し、20分間以上おく。卵を常温に戻すと、熱湯に入れたときに殻にひびが入りにくくなる。小さめの鍋に水カップ4を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、塩、酢を加える。塩はひびを入りにくくし、酢にはひびが入ったときに卵白を流れにくくする働きがある。卵は1コずつおたまにのせて静かに入れる。卵を全部入れたら、6分間、好みのゆで加減に合わせてタイマーをセットする。セットした時間になったら、すぐに取り出し、冷水に入れて冷やす。急激に冷ますことで殻がむきやすくなる。**5 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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卵は、「[[ゆで卵|rid=1455]]」の作り方を参照し、沸騰してから約12分間ゆで、固ゆで卵にする。干ししいたけは水で戻し、石づきを切る。卵がちょうど入るぐらいのなべに、殻をむいた**1**のゆで卵、**2**、【A】の材料を入れ、煮汁がゆで卵にかぶるようになるまで、チキンスープを注ぐ。火をつけ、沸騰したらアクを取り、紙ぶたをして、弱火で20~30分間煮る。食べるまで、汁につけておく。 ・卵 6~8コ・干ししいたけ 6~8枚・チキンスープ カップ約2・八角 1コ 調理時間:約50分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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