卵を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵」 の検索結果： 15523 件中 （181 - 200）
|
油揚げは半分に切って袋状に開き、口を折り返す。ココットなどに広げて卵1コを割り入れ、ようじでとめる。もう1コも同様にする。わかめは袋の表示どおりに戻す。耐熱ボウル(直径13cm)にわかめを入れて卵入りの油揚げ2コをのせ、混ぜ合わせたを【A】を注ぐ。落としラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。レンジから取り出し、袋煮の上下を返してラップをしたまま1～2分間おき(均一に煮汁の味が入るように)、余熱で固める。器に汁ごと盛りつける。
・卵 2コ・油揚げ 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約129kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
油揚げはざるに入れ、熱湯をかける(油抜き)。粗熱が取れたら縦半分に切り、端から1cm 幅に切る。わけぎは2cm幅に切る。卵は溶きほぐしておく。土鍋(または鍋)に【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったらうどん、油揚げを入れ、弱火で約2分間煮る。【水溶き片栗粉】を混ぜて回し入れ、大きく混ぜてとろみをつける。**1**の溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。わけぎを加えて火を止め、かまぼこをのせる。
・ゆでうどん 2玉・卵 2コ・油揚げ 1枚・わけぎ 1～2本・だし カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。白い部分は縦半分に切り3～4mm幅の斜め切りにする。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、皮つきのまま2～3つに切る。ゆで卵は殻をむく。小鍋に【煮汁】の材料を入れて混ぜ、ゆで卵、ねぎの青い部分、しょうがを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔〈はく〉を鍋の口径よりもひと回り小さい円形に切り、中央に1か所、その周りに4か所穴を開けたもの)をし、途中2回上下を返して、15～20分間煮る。火
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1食パンにトマトケチャップをぬり、ハムを2枚重ねてはさむ。2卵を溶き、(1)を浸し、両面にしっかりとしみ込ませる。3フライパンに油を熱し、中火で両面を焼き、食べやすい大きさに切る。ワンポイントアドバイス*パンを卵に浸してしばらく置き、たっぷりとしみ込ませます。*チーズをはさんでもおいしく召し上がれます。*冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりです。
材料(2人分)食パン(6枚切り)2枚カゴメトマトケチャップ大さじ2ハム2枚卵2個サラダ油適宜※栄養価は日本食品標準成分 調理時間:約10分 カロリー:約346kcal 塩分:約2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
作り方 ・小松菜は4cm長さに切り、茎と葉を分けておく。ボウルに卵とAを入れて、溶きほぐす。・フライパンに｢AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て｣(大さじ2)を入れて強火で熱し、1の溶き卵を加えて、まわりが固まってきたら大きく混ぜ、ふんわり半熟状になったらいったん取り出す。・2のフライパンに｢AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て｣(大さじ1)を入れて中火で熱し、にんにく、小松菜の茎を加えて炒め、油がなじんだら、小松菜の葉を加えて1分
調理時間:約15分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
作り方1. ボウルに強力粉、デュラムセモリナ粉、ミネラル塩を合わせて網を通して振るい入れ、中央を凹ませる。 作り方2. 卵、オリーブ油を混ぜ合わせ、固さの調整用に少し残しておき、凹みに入れる。まわりから粉を崩しながら少しずつ混ぜる。 作り方3. 平らなところに出して、手のひらで押さえながらこねる。少しパラパラした状態で、ひとまとまりにならなくてもOKです。卵液を全部混ぜても粉が残る場合は、分量外の水を少し加えて下さい。 作り方4. 3を少量ずつ、ローラーにかける。ローラに
E・レシピ
|
|---|
|
1.ハムは6～7mm四方に切り、長ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れ、へらで大きく混ぜる。半熟状になったらいったん取り出す。3.続けてサラダ油大さじ1を中火で熱し、ハム、ねぎを入れてさっと炒める。温かいご飯を加えてご飯がほぐれるまで炒め、マヨネーズ大さじ1を加え、全体になじむまで炒める。2を戻し入れてさっと炒め、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、鍋肌からしょうゆ小さじ1を加え、さっと炒め合わせる
カロリー:約583kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、マカロニを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきる。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2を加えて混ぜる。きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をふってもむ。約5分おき、水洗いして水けを絞る。鍋に卵を入れてかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。沸騰したら約7分ゆで、冷水でさまし、殻をむいて一口大に切る。2.マカロニにきゅうり、マヨネーズ大さじ3、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。ゆで卵を加え、ざっと混ぜる。
卵…2 カロリー:約386kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ボウルに卵を割り入れ、菜箸で溶きほぐす。混ぜすぎず、白身の塊が多少残っている程度でよい。【A】を混ぜ合わせ、**1**に加えて混ぜる。卵焼き器にペーパータオルでサラダ油少々を塗り、中火で温める。菜箸で卵液少々をつけてみて、ジュッと音がすれば、十分に温まっている証拠。卵液の1/3量を流し入れ、全体に均一に広げる。できた気泡をつぶすように菜箸でつつきながら焼き、半熟状になったら、フライ返しで向こうから手前に巻く。**5**を向こう側に寄せ、あいた手前側にペーパータオルでサラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。 2 卵焼き器に油を熱し、①の卵液を少量流す。半熟状態になったら手前に巻く。油を足して、再び①の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて下に卵液を流し、手前に巻き込む。同様にくり返し焼く。
材料(2人前) 卵 3個 【A】水 大さじ2 【A】割烹白だし 小さじ2 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約136kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。 2 卵焼き器に油を熱し、①の卵液を少量流す。半熟状態になったら手前に巻く。油を足して、再び①の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて下に卵液を流し、手前に巻き込む。同様にくり返し焼く。
材料(4人前) 卵 6個 【A】水 カップ1/2 【A】砂糖 大さじ2 【A】割烹白だし 大さじ1 大根おろし 適量 青じそ 1枚 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約138kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
❶沸騰したお湯に卵を入れ5分加熱する。パンはトーストして2cm幅に切る。❷エッグスタンドに卵をのせ、パンを添える。卵に塩とBOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイルをかけながらスプーンですくったり、パンに絡ませたりして食べる。
卵 2個パン 1枚塩 適量BOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイル 適量 調理時間:約5分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
ミニトマトは4等分のくし形に切るたまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。つぶしてつくろう たまごサラダクラッカーにさわやかパックうすぎり生ハムロース、②、①をのせて黒こしょうを振り、パセリを散らす。
さわやかパックうすぎり生ハムロースキューピーのたまごつぶしてつくろうたまごサラダクラッカーミニトマト黒こしょうパセリ 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
1...かに風味かまぼこに切れ目を入れて平らにし、ゆで卵の側面を埋めるようにマヨネーズを塗りながら貼り付ける。2...かに風味かまぼこを三角形に切り、サンタの帽子にする。3...スライスチーズを花形の型で型抜きしたものを半分に切り、サンタのひげにする。4...にんじん、焼きのりを丸形に切る。5...マヨネーズを使って(3)、(4)を貼り、サンタの顔を作る。6...(2)の帽子は、楊枝を使ってサンタの頭の部分に差し込む。
1人分 かに風味かまぼこ...3本ゆで卵...1 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
卵は鍋に入れてたっぷりの水と酢少々を加え、中火にかける。沸騰後、13分間ゆでて水にとり、殻をむいて白身と黄身に分ける。黄身は熱いうちに【A】を加え、ねっとりとするまで手でよく混ぜる。白身は乾いた布巾の上で粗く刻み、黄身に加えてよく混ぜる。ぬれ布巾を広げた巻きすの中央に、**2**の半量を縦長にのせ、左右から寄せて棒状にまとめる。ぬれ布巾でクルクルと巻き、巻きすの手前側に置く。巻きすできっちりと巻き、はみ出た布巾の端は巻きすの中に押し込める。巻きすがゆるまないように、たこ糸
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
卵は堅めにゆで、白身と黄身に分ける。白身をフードプロセッサーに入れてかけ、ある程度細かくなったら【A】を加えてさらにかけて、粒々が残っているが多少ネットリとした状態にする。白身を取り出してフードプロセッサーをきれいに洗い、黄身を入れてかける。途中で【B】を加えて同様にする。流し函に**2**の白身を入れて木べらなどで隅までしっかりと詰め、表面を平らにならす。青のりをまんべんなくふり、その上に黄身をのせて平らにならす。流し函の内寸に合わせて切った厚紙などに、アルミ箔をかぶせ
調理時間:約35分 カロリー:約1110kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たけのこはゆでこぼしてから短冊切りにする。にんじんは細切りに、ピーマンは2～3mm幅の輪切りに、ねぎは斜め薄切りにする。
なべにごま油大さじ1をひいて鶏ひき肉を入れ、ほぐしながら中火でいためる。ほぼ火が通ったらしょうゆ小さじ2を加えて香りをつけ、水カップ9を注ぐ。
にんじんを加え、沸騰したらアクを取り、たけのこも加えて弱火で10分間煮る。
鶏肉のだしがじゅうぶんに出たところでおろしにんにく、塩約大さじ1を加える。火を強めてピーマン、ねぎを入れ、仕上げによく溶きほぐした卵
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)トマトは2cm角に切り、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。(2)耐熱容器3個に(1)のトマト・玉ねぎ・ピーマンを等分に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)それぞれに卵を割り入れ、混ぜ合わせた「コクうま」、「コンソメ」、黒こしょうを等分にかけ、オーブントースターで7分焼く。
卵 3個トマト 1個(170g)玉ねぎ 1/3個(60g)ピーマン 1個(35g)「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3「味の素KKコンソメ カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かす。沸騰したらやさしく卵を入れ、12分ゆでる。ゆであがったら、すぐに冷水にとり、殻をむく。[2] ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、「カンタン酢」とブラックペッパーとローリエ、お好みでコリアンダーシードを加える。空気を抜き、ジッパーを閉め、冷蔵庫で一晩漬ける。※一度漬けた漬け汁は素材から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください
カロリー:約209kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れ7分程ゆでる。2 殻を剥き、粗熱をとる。3 冷めたら、ラップに卵が覆える量の「プラス糀 発酵ぬかどこ」を出し、周りを覆うようにくるむ。4 1晩～1日漬ける。5 ④のぬかを洗い流す。6 ご飯で卵を包み込むように、成形して完成。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。・卵はお好みの固さにゆでてください。
卵 2個ご飯 おにぎり2個分プラス糀 発酵ぬかどこ 卵が覆える量 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 塩分:約0.2g マルコメ レシピ
|
|---|
