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1.卵はかぶるくらいの水とともに鍋に入れ、塩、酢各少々を加えて火にかけ、約12分ゆでる。冷水にとって殻をむく。2.保存容器(または保存用密閉袋)にめんつゆ、水大さじ4、ゆで卵を入れて全体になじませ、ふたをして冷蔵庫で6時間以上漬ける。時々、ゆで卵を返す。
卵…6個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4塩、酢 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.チンゲン菜は1枚ずつ分けて長さを3〜4等分に切り、軸は縦半分に切る。ボウルに卵を割り入れる。鍋にだし汁2カップを入れ、中火にかける。2.煮立ったらチンゲン菜を入れ、卵をそっと加える。ふたをして弱火にし、卵が好みのかたさになるまで2〜3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。
チンゲン菜…大1株(約140g)卵…2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1チキンナゲットは表示通り温める。2ボウルにご飯と10種ミックスを入れ、混ぜる。3器に半量の①、②、10品目のサラダ 水菜や大根とポテトサラダを盛りつけ、温泉卵をのせ、ドレッシングをかける。同様にもう一皿作る。
調理時間:約5分 カロリー:約638kcal 塩分:約2.9g キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりとハムはせん切りにする。トマトとゆで卵はくし形切りにする。2わかめは水でもどして、食べやすい大きさに切る。3うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。4器に③を盛りつけ、①と②をのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.1g キューピー とっておきレシピ
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1レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2ミニトマトは4等分のくし形切りにする。きゅうりは1cmの角切りにする。3器にすし飯を敷き、①、②、汁気をきったツナ、錦糸たまごの順に盛りつけ、マヨネーズで線描きをする。
調理時間:約10分 カロリー:約619kcal 塩分:約2.6g キューピー とっておきレシピ
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1ゆで卵はボウルに入れてフォークで粗くつぶし、マヨネーズと塩を加えて和える。2サンドイッチ用食パンにマヨネーズ(分量外)をぬり、1をはさみ三角形に切る。
調理時間:約5分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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1ウインナーは厚さ5mmの輪切りにする。2鍋に水、①、ミックス野菜 炒め用を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。3野菜がやわらかくなったら、ミックスビーンズ、ミネストローネの素を加えて弱火で約3分煮込む。4器に③を盛りつけ、温泉卵をのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約292kcal 塩分:約2.7g キューピー とっておきレシピ
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1玉ねぎは1cmの角切りにする。2レタスは食べやすい大きさにちぎる。3卵は溶いておく。4鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。5玉ねぎに火が通ったら、ミネストローネの素を加えて弱火で約3分煮込む。②を入れ、③を少しずつ流し入れる。
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
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1スクランブルエッグ風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2トマトは1cmの角切りにする。レタスは5mm幅の細切りにし、冷水にさらして水気をきる。3器にあたたかいご飯を盛りつけ、レタス、パスタソース、①の順にをのせ、トマトと豆乳加工食品(シュレッドチーズ風)を散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.9g キューピー とっておきレシピ
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1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ボウルに①、てんさい糖を加えて混ぜる。さらに米油と水を加えて混ぜる。3②にAを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで手早く混ぜる。4容器に③を流し入れ、蒸し器で約15分蒸す。
調理時間:約25分 カロリー:約242kcal 塩分:約0.4g キューピー とっておきレシピ
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1スクランブルエッグ風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2にらは長さ3cmに切る。しょうがはみじん切りにする。3フライパンにごま油をひいて熱し、②のしょうがを入れて炒め、香りがたったら、もやしを入れて炒め、塩をふる。4③に②のにらと①を入れてさっと混ぜ、火を止める。
調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.6g キューピー とっておきレシピ
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1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ボウルに①、豆乳、塩、こしょうを入れ、混ぜる。3フライパンに米油をひいて熱し、②を流し入れ、木の葉型に形をととのえる。4器に③を盛りつけ、トマトケチャップをかけ、クレソンを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約4.3g キューピー とっておきレシピ
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