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「卵 > 中華」 の検索結果： 1735 件中 （341 - 360）
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3. 鍋にシイタケのもどし汁又は水、にがり、チキンブイヨン、干し貝柱を入れ中火にかけ、煮立てば干しシイタケ、豆苗、水煮タケ
卵 1個干しシイタケ 2枚干し貝柱 5g絹ごし豆腐 100g豆苗 1/4パック水煮タケノコ 小1/2個ニンジン 1/8本白キクラゲ 5g赤ピーマン 1/4個もどし汁(シイタケ) 300〜400mlにがり 3滴チキンブイヨン 1/3個しょうゆ 少々コショウ 少々中華麺 1袋(1袋160g入り)白ネギ(白髪ネギ) 1/3本分赤唐辛子(刻み) 適量 カロリー:約499kcal E・レシピ
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(1)カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。 (2)熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。 *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「クノール ふんわりたまごスープ 塩分30%カット」 1食分熱湯 160ml カロリー:約29kcal 味の素 レシピ大百科
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たくあんは5mm角に切る。細ねぎは端から2～3mm幅に切る(小口切り)。ボウルに卵を割り入れ、酒、塩を加え、泡立て器でよく溶きほぐして塩を溶かす。たくあん、細ねぎを加えて混ぜる直径18cmのフライパンにサラダ油を熱し、**2**を流し入れ、混ぜずに弱火で焼く。卵液の縁が固まってきたら、底にへらを差し込んで上下を返し、こんがりと焼き色がつくまで焼く。**3**を食べやすく切り、器に盛る。
・卵 2コ・たくあん 40g・細ねぎ 2本・酒 小さじ1・塩 一つまみ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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中華鍋にサラダ油大さじ1を強火で熱し、溶きほぐした卵を入れて、円く形を整えながら卵焼きをつくる。**1**に肉のゆで汁を加え、煮立ったらさらに3～4分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、ごま油少々を加える。器に盛り、香菜をのせる。
・卵 1コ・豚バラ肉のゆで汁 カップ1+1/2・シャンツァイ 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。ねぎは端から1～2mm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、酒、塩を加えてよく混ぜる。**1**を加え、サッと混ぜる。[[おすし屋さん風卵焼き|rid=17415]]の**3**～**12**と同様に焼き(ただし、サラダ油をごま油にかえる)、粗熱を取る。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
・卵 4コ・かにかまぼこ 4本・ねぎ 1/2本・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・ごま油 適量 調理時間:約13分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 卵は溶きほぐし、酒、塩コショウを混ぜ合わせる。 下準備2. 生カキはザルに入れ、分量外の塩水につけて振り洗いする。キッチンペーパーにのせてしっかり水気をきり、片栗粉をからめる。 下準備3. 白ネギは斜め切りにする。 下準備4. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 卵液に片栗粉をつけた生カキ、白ネギ、赤ピーマンを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油、サラダ油を強火で熱し
調理時間:約20分 カロリー:約391kcal E・レシピ
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かけ、混ぜながら加熱する。とろみがついたら火を止め、**2**の卵焼きにかける。
・ねぎ 2本・ハム 3枚・卵 3コ・水 カップ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・しょうが 小さじ2・砂糖 小さじ1・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・かたくり粉 小さじ1+1/2・サラダ油 ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸を取って薄切りにする。ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。鶏肉はそぎ切りにする。鍋に【A】を入れ、中火で熱してとろみをつける。もやしとミニトマトの半量を加え、混ぜて火を止める。
卵はボウルに割り入れ、顆粒チキンスープの素と塩少々を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、鶏肉としいたけ、ミニトマトの残りを加えて塩少々をふって炒め、**3**のボウルに加える。**4**のフライパンをサッと拭き、サラダ油大さじ1をひいて強火にかける。**4
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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塩もみ大根は水けを絞る。にらは1cm幅に切る。フライパン(直径26cm)にサラダ油小さじ1を中火で熱し、にんにくを炒める。香りがたったらひき肉を加え、パラパラになったら大根を加えて炒め合わせ、【A】で味つけする。ボウルに卵を割りほぐし、**2**とにらを加えて混ぜる。フライパンをサッと拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱する。**3**を流し入れて大きく混ぜる。八分(ぶ)ほど焼けたら、ふたまたは皿をのせて上下を返し、フライパンに戻して火を通す。
・塩もみ大根 150g 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. のエビは殻を取り厚みを半分に切り背ワタを取って粗く刻む。小鍋に酒、塩を入れて炒り、赤くなればザルにあげて冷ます。卵を割りほぐし、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方2. キュウリは縦細切りにし、ミントの葉は水洗いし、サニーレタスは水洗いして細切りにする。の梅干しは縦を取り、ペースト状に包丁で叩いて砂糖を混ぜ合わせる。 作り方3. 卵焼き器に薄くサラダ油を敷き、1の卵液を半量流し入れ、菜ばしで混ぜながら半熟になれば、向こう側から巻き、開いた部分
E・レシピ
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下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、水洗いして2cmの長さに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. の卵はボウルに割りほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備4. は合わせておく。辛いタレがお好みの場合は、刻み赤唐辛子を加えて下さい。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。 作り方2. 少ししんなりしたら乾燥桜エビを加え混ぜ合わせ、卵液
調理時間:約20分 カロリー:約175kcal E・レシピ
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(1)フライパンを熱し、もやしを炒め、冷ます。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、「オイスターソース」、「丸鶏がらスープ」、ひき肉、もやしを加えて、よく混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、混ぜ合わせた(1)の溶き卵を、お好みの大きさに丸く広げて焼く。
卵 4個豚ひき肉 50gもやし 1/2袋「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. たくあんはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに卵を溶きほぐし、たくあん、刻みネギ、の材料を加え、混ぜ合わせる。 作り方2. 小さめのフライパンにサラダ油を熱し、(1)を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったらひっくり返す。両面焼き色がついたら、お好みの大きさに切って器に盛る。
たくあん 10〜15g卵 3個ネギ(刻み) 大さじ2酒 大さじ1塩 小さじ1/4コショウ 少々サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal E・レシピ
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下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. の卵はボウルに溶きほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備4. の材料は合わせておく。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。入れなくてもOKです。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。 作り方2. 少ししんなりしたら干し桜エビを加えて混ぜ合わせ、卵液
調理時間:約20分 カロリー:約197kcal E・レシピ
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を取り出す。小鍋を再び火にかけ、煮汁が半量になる位まで煮詰める。 作り方3. ボウルに卵を割り入れて溶き、1のニラ、2のアサリの
アサリ(砂出し) 小1パック酒(蒸す用) 大さじ2水 大さじ2ニンニク 1片ショウガ 1/2片ニラ 1/2束サラダ油 少々刻みネギ 大さじ3〜4すり白ゴマ 小さじ1〜2卵 3個塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1作り置き甘酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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さけは塩をふって10分間おき、出てきた水けを拭き取る。皮を外して、小骨があれば抜き、一口大のそぎ切りにする。青ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。小鍋に【甘酢あん】の材料を入れて混ぜる。中火にかけてよく混ぜ、【あん】をつくる。**1**のさけに小麦粉を薄くまぶしつける。フライパンにごま油をひき、さけを並べて中火で焼く。片面が焼けたら裏返し、青ねぎを加え、溶き卵を回し入れる。卵をからめるようにしてさけの上下を返し、半熟の状態で火を止める。**3**を器に盛り、**2
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. ボウルに卵を溶きほぐし、ホタテ(汁ごと)と刻みネギを加え混ぜ合わせ、さらにしょうゆを加えて塩コショウで味を調える。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱して(1)を半量流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になったら、器に盛る。同様にもう一回繰り返す。
卵 4個ホタテ(缶) 40gネギ(刻み) 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約228kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肩ロース肉は1cm角に切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、長さ2cmのせん切りにする。 下準備3. 白ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油の半量を熱し、豚肩ロース肉を炒める。色が変わったらニンジンを加えて炒め合わせ、いったん取り出して粗熱を取る。 作り方2. ボウルに卵を割り入れ、(1)と白ネギ、の材料を混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンに残りのサラダ油を熱し、強火にして(2)を流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟状に
調理時間:約15分 カロリー:約365kcal E・レシピ
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下準備1. カニ風味カマボコはほぐす。ボウルにゴマ油以外の材料を全て入れて混ぜ合わせる。 作り方1. 卵焼き器を中火で熱し、ゴマ油を薄くひき、卵液の1/3量を流し入れて全体に広げる。周りがかたまってきたら奥側から手前に巻き、巻き終わったら奥側へ寄せる。 作り方2. 再びゴマ油をひき、同量の卵液を流し入れ、同様に焼く。残りの卵液も同様に焼く。巻きすで形を整え、食べやすい大きさに切って器に盛る。
溶き卵 3個分カニ風味カマボコ 2本ネギ(刻み) 大さじ1だし汁 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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ご飯は堅めに炊いた、炊きたてのものを用意する。フッ素樹脂加工のフライパンを温め、多めのサラダ油を入れてなじませ、一度取り出す。フライパンに新たにサラダ油大さじ1を入れて強火にし、溶きほぐした卵を加える。卵の周囲がフワフワしたら、すぐにご飯を卵の上にのせる。手早く返して卵を上にする。卵が焼けて堅くならないうちに素早く返すこと。玉じゃくしの底でご飯を軽くたたきながら、ご飯をつぶさないように炒める。フライパンをじかにたたかないよう注意する。時々フライパンをふってご飯をほぐすように
調理時間:約5分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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