卵を使うレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵 > 中華」 の検索結果： 1734 件中 （361 - 380）
|
下準備1. ニラは5cmのざく切りにする。豆モヤシはひげ根をとり、熱湯でゆでてザルに上げ、水気をきっておく。 下準備2. 卵は割りほぐしておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ニラと大豆モヤシを入れて、炒め合わせる。 作り方2. フライパンの端にニラと大豆モヤシを寄せ、空いた部分に卵を流しいれ、炒り卵を作る。 作り方3. ニラ、大豆モヤシ、炒り卵を混ぜ合わせて、塩、コショウを振る。器に盛りつける。
ニラ 1/2束豆モヤシ 50g卵 1個塩コショウ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約99kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.器に熱湯以外の材料を全て入れて、卵を溶きほぐしてよく混ぜる。熱湯を注いで混ぜる。●卵が冷たすぎたり、湯がぬるいと、卵が半熟状にならないので、沸かしたての湯を注いで。
卵…1個おろしにんにく(チューブ)…1cmおろししょうが(チューブ)…1cm長ねぎのみじん切り…3cm分みそ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/3熱湯…1カップ カロリー:約93kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1...豚肉を炒め、豆板醤、テンメンジャン、ドレッシング、砂糖、塩、中華スープを加え味を整えた後、冷ます。2...春雨はゆでて水で冷やし、きゅうりは細切り、サニーレタスは一口大にちぎる。3...卵2個はゆで卵にして16等分のくし切りにして、残りは錦糸卵にする。4...1、2とゆで卵を混ぜ合わせてお皿にもり、錦糸卵をトッピングする。
4人分 豚肉(挽肉)...200g緑豆はるさめ(乾燥)...50gきゅうり...1/2本サニーレタス...3枚卵...4個サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
ボールに卵を割りほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、卵液を作る。トマトはへたを取り、8等分のくし形に切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、卵液を流し入れる。木べらで大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。フライパンの汚れをさっと拭き、ごま油小さじ1を強めの中火で熱する。トマトを入れて30秒ほどくずさないよう炒め、〈A〉を加えて全体にからめる。卵を戻し入れ、卵をくずしながら全体をさっと混ぜ、火からおろす。
卵 4個トマト(大) 1個(約200g カロリー:約222kcal 塩分:約1.8g オレンジページnet
|
|---|
|
1.鍋に煮汁とだし汁を入れて中火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、火を止めて酢小さじ1を混ぜる。2.ゆで卵は半分に切る。とり肉は手で細かく裂く。3.麺を袋の表示どおりにゆでてざるにあける。水けをしっかりきって器に盛り、2、ブロッコリー、ねぎをのせ、1を熱いうちに注ぐ。好みで一味とうがらしをふる。
「ボリューム煮卵」のとり肉のそぎ切り…適量「ボリューム煮卵」のゆで卵…1/2個「ボリューム煮卵」のブロッコリー…6切れ長ねぎ(白い部分)のせん切り…適量 カロリー:約468kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ねぎを斜め薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、塩ひとつまみを加えて溶く。フライパンにサラダ油を熱し、ねぎがしんなりするまで強火で炒める。溶き卵を加えて大きく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
・ねぎ 1/2本・卵 1コ・サラダ油 大さじ1/2・塩・こしょう 各適量 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ボウルに卵を割りほぐす。(2)鍋にAを入れてかき混ぜながら火にかける。沸騰したら、強火にし、(1)の溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。
卵 1個A「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 1箱A水 2カップ カロリー:約52kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵、ごはん、塩の順で加えて炒める。「食べるねぎ油」を加え、軽く炒め合わせる。
材料(2人分)ごはん400g卵2個塩小さじ1/4サラダ油大さじ1「食べるねぎ油」大さじ2 カロリー:約551kcal 塩分:約1.4g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
1.溶き卵に塩麹を入れて混ぜる。にらは3cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、卵液を加えて大きく混ぜる。半熟状になったらにらを加え、さっと混ぜる。器に盛り、こしょう適宜をふる。
「塩麹」…大さじ1溶き卵…3個分にら…1/2わごま油、こしょう カロリー:約185kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ねぎは粗みじん切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れる。ふんわりとしてきたら中火にし、ご飯を加えてほぐしながら炒める。卵とご飯が混ざってきたらかにの身だけを加え、ほぐしながらサッと炒める。ねぎとレタスを加えてサッと炒め、塩・こしょう、しょうゆを加え、混ぜる。
・かに 1缶・ご飯 300g・卵 2コ・ねぎ 10cm・レタス 2枚・サラダ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
桜えびはフライパンでからいりして取り出す。ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、煙が出るほど熱くなったら溶き卵とご飯を入れ、ご飯に卵をまぶすようにしながら炒める。こしょう適量とスープのもとを加えて混ぜ、鍋肌にしょうゆをたらして、全体に大きく混ぜる。桜えび、ねぎを加えて全体に混ぜる。
・ご飯 500g・桜えび 15g・卵 3コ・ねぎ 1/3本分・ペースト状スープのもと 小さじ1・塩 少々・こしょう ・サラダ油 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて半熟状の炒り卵を作り、皿に取り出します。フライパンに再び油を熱し、挽き肉・長ねぎの順に炒めます。挽き肉に火が通ったら、ごはんと(1)の炒り卵を加えて炒め合わせ、「バリ旨焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。※お好みでコチュジャン(大さじ1程度)やごま油を加えると、一層おいしく召しあがれます。
ごはん 茶碗2杯分。豚挽き肉 100g。長ねぎ(みじん切り) 1/2本。卵 2個。エバラバリ旨焼肉のたれ 大さじ4。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約635kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて半熟状の炒り卵を作り、皿に取り出します。フライパンに再び油を熱し、豚肉・長ねぎの順に炒めます。肉に火が通ったら、ごはんと(1)の炒り卵を加えて炒め合わせ、「バリ旨焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。※お好みでコチュジャン(大さじ1程度)やごま油を加えると、一層おいしく召しあがれます。
ごはん 茶碗2杯分。豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。長ねぎ(粗みじん切り) 1/2本。卵 2個。エバラバリ旨焼肉のたれ 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約715kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)チャーシューは角切りにする。小ねぎは小口切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンにAを熱し、(1)の溶き卵を入れてお玉で大きくかき混ぜる。半熟状になったら、ご飯を加えて強火にし、ご飯をほぐしながら、卵をからめるように炒める。(3)「香味ペースト」を加えてさらに炒め、(1)のチャーシュー・小ねぎを加えてザックリ炒める。 (4)器に盛り、練りがらしを添える。*「香味ペースト」の分量はチャーシューの塩気によって調節してください。
ご飯 400gチャーシュー カロリー:約732kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鍋に水を入れて沸かし、卵を加えて沸騰させたまま、8分ゆでる。冷水で冷まし、卵の殻をむく。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(3)密閉容器に(1)のゆで卵を入れ、(2)を注ぎ、ひと晩漬ける(時間外)。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
卵 4個A水 大さじ4A「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ4A赤唐がらしの輪切り 1本分Aいり白ごま 小さじ2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約125kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)卵は溶きほぐしておく。小ねぎは小口切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を入れ、大きくかき混ぜ、卵が半熟になったら、ご飯を加えてよく炒める。(3)「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」、こしょうで味を調え、(1)の小ねぎを加えて混ぜ、器に盛る。
ご飯・茶碗大2杯分 440g卵 1個小ねぎ 20g「丸鶏がらスープ」 大さじ1「Cook Do」オイスターソース 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2 カロリー:約506kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。にらは3cm長さに切り、卵は割りほぐす。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の厚揚げ、Bを加えて調味し、(1)のにらを加える。(1)の溶き卵を回し入れてフタをして火を止め、卵に火を通す。
厚揚げ 1枚にら 1束卵 3個A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1A酒 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bこしょう 少々 カロリー:約117kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. を作る。明太子は縦に切り込みを入れて、しごき出し、溶き卵と混ぜ合わせる。均一になったら、ご飯を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱する。混ぜ合わせたとご飯を加えて、パラパラになるまで炒める。 作り方2. 高菜の漬け物を加えて炒め合わせる。しょうゆを鍋肌から入れて、塩コショウで味を調える。 作り方3. 器に盛り、刻みのりをのせる。
溶き卵 2個分明太子 1腹ご飯 茶碗2杯分高菜の漬け物(みじん切り) 大さじ2サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約428kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. の卵は白身を切るように溶きほぐし、全ての材料を加えて混ぜ合わせる。シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取って薄切りにする。白ネギは薄い輪切りにする。 作り方1. 耐熱容器にシイタケ、白ネギを分け入れ、を静かに注ぎ入れる。 ふんわりとラップをして(少し隙間をあけて)、300Wの電子レンジで全体にかたまるまで6～8分加熱する。
卵 2個貝柱(水煮缶) 1缶(65g)水 200ml鶏ガラスープの素 小さじ1シイタケ(生) 1〜2個白ネギ 1/4本 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。ツナはザルに上げ、油をきる。卵は溶きほぐし、塩コショウする。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、溶き卵を流し入れて炒める。半熟になったらいったん取り出す。 作り方3. フライパンにゴマ油を足し、強火でトマトとツナを炒める。トマトが柔らかくなったら、オイスターソースとしょうゆを加え、卵を戻して炒め合わせる。器に盛る。
トマト 1個ツナ(缶) 1缶(1缶70g入り)卵 2個塩コショウ 少々オイスターソース 調理時間:約10分 カロリー:約244kcal E・レシピ
|
|---|
