卵を使うレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵 > 中華」 の検索結果： 1734 件中 （501 - 520）
|
(1)ハムは1cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、(1)のハム・ねぎ、ご飯を加えてよく炒め合わせる。(3)「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 2杯(400g)ロースハム 2枚(17g)卵 2個長ねぎ 1/2本(40g)「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約571kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)チャーシューは1cm角に切る。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のチャーシューを入れて炒め、いったん取り出す。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を入れ、半熟状になったら、ご飯、ねぎを加え、(2)のチャーシューを戻し入れて炒め合わせ、「香味ペースト」を加えてサッと炒める。
ご飯 400gチャーシュー 60g卵 2個ねぎのみじん切り 1/4本分「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17 カロリー:約572kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鍋にカットトマト、Aを入れて火にかけ、煮立ったらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(2)弱火にし、フツフツしている状態で溶き卵を少しずつ加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油をたらす。
カットトマト缶 1/2缶(200g)溶き卵 1個分A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B水 小さじ2B片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)いかは皮をむき、1cm角に切る。ピーマン、パプリカは1cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のいか、えびを炒める。色が変わったら(1)の溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、(1)のピーマン・パプリカを加えてパラパラになるまで炒める。「香味ペースト」を加えて、さらに炒め合わせる。
ご飯 400gいか(胴) 100gむきえび(小) 50gピーマン 2個パプリカ(赤) 1/4個卵 2個「Cook Do 香味ペースト」 24cm カロリー:約618kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ソーセージは1cm幅に切り、にんじんはみじん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯、(1)のソーセージ・にんじん、ねぎを加えてよく炒め合わせる。(3)「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 400gウインナーソーセージ 3本にんじん 30g卵 2個ねぎのみじん切り 1/2本分「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約621kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)にらは5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、(1)のにら、ミニトマトを加えてサッと煮、みそを溶き入れる。(3)溶き卵を流し入れ、卵が浮き上がってきたら火を止める。
にら 1/2束(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)ミニトマト 12個溶き卵 1個分A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2 カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ツナ缶は軽く油をきる。卵は割りほぐす。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)の卵を炒めて取り出す。(3)油小さじ1を熱して、ご飯を炒め、(1)のツナ、(2)を加える。「丸鶏がらスープ」、塩・こしょうで味を調え、ねぎを加えて混ぜる。
ご飯 400gツナ油漬缶・1缶 80g卵 1個ねぎのみじん切り 1/2本分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約510kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を中火で熱し、(1)の溶き卵を入れてふくらんできたら手早く混ぜてこまかくほぐす。ご飯、ちりめんじゃこを加えてほぐしながら炒め、小ねぎ、「ほんだし」を加えて炒める。(3)フライパンのフチからしょうゆを加えて手早く混ぜてひと炒めする。*冷めたご飯を使用する場合は、あらかじめ電子レンジ(600W)に約1分かけ、 温めておきましょう。
温かいご飯 300g卵 1個小ねぎの小口切り 6本分ちりめんじゃこ・カップ1/4 10g カロリー:約354kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ボウルに卵を割りほぐす。しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)のしめじを入れて炒め、しんなりしたら、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせる。(3)(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止めて、塩・こしょうで味を調える。
卵 2個しめじ 1パック(正味100g)「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)きくらげは水でもどし、食べやすい大きさに切る。ほうれん草はゆでて3cm長さに切る。卵は割りほぐす。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、「中華あじ」、しょうゆを加えて(1)のきくらげ・ほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。(3)(1)の溶き卵を流し入れてサッと煮、火を止める。
きくらげ 2gほうれん草 60g卵 1個水 1・1/2カップ「味の素KK中華あじ」 小さじ2しょうゆ 小さじ1/4 カロリー:約50kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)えのきだけ、しめじは根元を切って小房にする。卵は溶きほぐす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、かき混ぜながら沸騰させる。(3)沸騰したら(1)のえのきだけ・しめじを加え、火が通ったら、強火にして(1)の溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。
えのきだけ 1/2袋(50g)しめじ 1/2パック(50g)卵 1個A水 2カップA「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 1箱 カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豆腐はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。卵は割りほぐす。(2)鍋にA、(1)の豆腐・にんじん・玉ねぎ、しょうがを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、(1)の溶き卵を流し入れる。(3)器に盛り、小ねぎ、ごま油を加える。
絹ごし豆腐 1/2丁にんじん 100g玉ねぎ 1個卵 1個おろししょうが(チューブ) 小さじ1A水 400mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1小ねぎの小口切り 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)卵は溶きほぐしておく。小ねぎは小口切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を加えて、30秒ほどヘラで細かく切るように炒める。(3)火を止め、パラパラの粒状になるまで、細かくなるようにヘラで切り、ご飯を加え、均一になるまで混ぜる。(4)火をつけ、1分30秒炒め、「炒ソース」を加えて2分ほど炒め合わせる。(5)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
ご飯 400g卵 1個「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約540kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ソーセージは1cm幅に切り、にんじん、ねぎはみじん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯、(1)のソーセージ・にんじん・ねぎを加えてよく炒め合わせる。(3)「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 400gウインナーソーセージ 3本にんじん 30g長ねぎ・青い部分 1本分卵 2個「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約627kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豆腐、トマトは2cm角に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆腐・トマト・にらを加えて1分ほど煮る。(3)卵を割り入れ、フタをして弱火で3～4分加熱し、卵に火が通ったら、ごま油を回しかける。
トマト 1個絹ごし豆腐 1丁にら 1/2束卵 4個A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)チャーシューは5mm角に切り、ねぎはみじん切りにする。卵はAを加えて溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように2分ほど炒め合わせる。(3)(1)のチャーシュー・ねぎを加えて炒め、Bを加えて味を調える。
ご飯 400g卵 2個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々チャーシュー 50g長ねぎ 1/3本B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2B「うま味だし･ハイミー」 8ふりBこしょう 少々 カロリー:約557kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、「炒ソース」を加えてよく混ぜ合わせる。(2)ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐし、塩を加えて混ぜる。(3)別のフライパンに油大さじ1を熱し、(2)の溶き卵を入れ、弱火でポロポロになるまで炒める。(4)丼にご飯をよそい、(1)、(3)をのせ、小ねぎを散らす。
豚ひき肉 120g「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ2卵 2個「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO カロリー:約607kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)大根はよく洗い、皮ごとピーラーでスライスする。しいたけは薄切りにし、卵は溶きほぐす。(2)鍋にA、(1)の大根・しいたけを入れて火にかけ、沸騰したら、春雨を加えて2分ほど煮る。(3)春雨がやわらかくなったら、(1)の溶き卵を流し入れ、火が通るまで煮る。(4)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
大根 4cm(100g)しいたけ 3枚(30g)卵 1個春雨(乾) 10gA水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A「瀬戸のほんじお」 少々小 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。ふくらんできたら、手早く混ぜてこまかくほぐし、ご飯、しらす干しを加えてほぐしながら炒め、小ねぎ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。*冷めたご飯を使用する場合は、あらかじめ電子レンジ(600W)で1分ほど加熱してください。
温かいご飯 300g卵 1個小ねぎの小口切り 6本分しらす干し 20g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約378kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、卵を割り入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(2)器にご飯をよそい、(1)をかけ、小ねぎを散らす。*お好みでごま油をかけてお召し上がりください。*加熱時間は、直径10～15cm程度の耐熱ボウルを使用した場合です。それより大きいものを使用する場合は、卵に火が通りすぎることがあるため、2分加熱し、その後、様子を見て加熱時間を調整してください。
卵 1個A水 150mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1ご飯 1杯 カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
