「卵 > 中華」 の検索結果: 1691 件中 (501 - 520)
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牛バラ肉は細切りにして、焼き肉のタレをからめ、30分ほど漬けておく。 下準備2. クレソンはザク切りにし、その他のの材料と混ぜ合わせる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。粗熱が取れたらその他のの材料と混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備4. 電子レンジで作る温泉卵の作り方。耐熱容器に卵を割り入れ、つま楊枝で黄身に4ヶ所垂直に刺す。卵が浸かるくらいの分量外の水(大さじ3位)を入れ、隙間を開けてラップをし、電子レンジで1分20秒加熱する。 調理時間:約40分
E・レシピ
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器にご飯を盛っておく。 作り方4. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱する。ちょっと煙が出るくらい十分に熱したら、(3)の卵液の半量を入れて焼く。もう1回同様に繰り返す。 作り方5. (4)の卵が半熟の状態で3のご飯の上にのせ、( 卵 4個干しシイタケ(お湯でもどす) 4枚カニ缶 1缶(70g)水煮タケノコ(細切り) 100g白ネギ(薄切り) 10cm塩 少々もどし汁(干しシイタケ) 200mlオイスターソース 大さじ1酢 大さじ1砂糖 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 大さじ1片栗粉 大さじ1ご飯 丼2杯分紅ショウガ(あれば) 少々ゴマ油 小さじ2サラダ油 適量
E・レシピ
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2.卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、溶き卵の1/2量を流し入れて広げ、卵が焼き固まったら片面だけ焼いて取り出す。残りの溶き卵も同様にし、5~6cm長さ、5mm幅に切る。かに風味かまぼこは とりむね肉…1枚(約250g)かに風味かまぼこ…8本(約80g)卵…2個三つ葉…1/3わ温かいご飯…適量塩…小さじ1/3だし汁…3カップ酒…大さじ2しょうゆ…小さじ1/2おろししょうが、白いりごま…各適量サラダ油…少々 カロリー:約655kcal
レタスクラブ
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周りが固まってきたら、木べらで混ぜながら半熟状に焼く。半分に折って形を整え、火を止めて器に盛る。フライパンに【合わせ調味料】の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。混ぜ合わせた【酒 ・卵 3コ・かにかまぼこ 1袋・細ねぎ 6本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/4・こしょう 小さじ1/4・しょうが 小さじ1/2・水 65ml・紹興酒 大さじ2/3・顆粒チキンスープの素 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/4・こしょう 小さじ1/4・紹興酒 小さじ1・片栗粉 小さじ2/3・油 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは端から2~3mm幅に切る。たけのこは4cm長さに切り、3mm角の棒状に切る。かには、あれば軟骨を取り除き、食べやすい大きさにほぐす(缶詰の場合はざるに上げて缶汁をきり、粗くほぐす)。ボウルに卵を割り落とし、菜ばしで卵黄をくずしてほぐす。卵白を何度かすくって切りながら、混ぜて溶きほぐす。**2**のボウルに【卵用調味料】の材料を加えてサッと混ぜ、かに、ねぎ、たけのこを加えて混ぜ合わせる。 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. チャーシューは細切りにする。卵は溶きほぐし、塩を加えて混ぜる。白ネギは縦せん切りにし、水にさらす。(白髪ネギ) 作り方1. フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れ、しっかり温まったら、卵を流し入れる。 作り方2. 弱火で火を通し、表面がかたまりかけてきたら、手前半分にモヤシとザーサイのナムルとチャーシューをのせる。反対側を折り返す。 作り方3. ヘラで軽く押してなじんだら器にのせ、白髪ネギをトッピングする。 調理時間:約10分
E・レシピ
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[1] ほうれん草は4cm長さのざく切りにする。卵は溶きほぐす。[2] フライパンにサラダ油を入れて中火にし豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらほうれん草を加えて炒める。[3] ほうれん草に軽く火が通ったら端に寄せ、空いたところに卵を流しいれ、大きくかき混ぜながら加熱する。[4] 「味ぽん」とバターを加えてさっと炒め合わせる。※ほうれん草のアクが気になる場合は、下茹でして水けを絞ってからご使用下さい。 カロリー:約334kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.エリンギは長さを半分に切ってから、縦半分に切って縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて中火にかける。煮立ったらエリンギを加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、ふわっと浮いたら火を止め、ひと混ぜする。 エリンギ…1/2パック(約50g)卵…1個水…1 1/2カッ・・・ カロリー:約50kcal
レタスクラブ
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ねぎは縦半分に切ってから、1cm幅に切る。ボウルに卵を割りほぐし、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状にして、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足して、強火でねぎを炒め、ご飯を加えてさらに炒める。鶏そぼろを加えて混ぜ、卵を戻し入れ、塩・黒こしょう各少々で味を・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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牛肉は1~2cm幅に切り、塩こしょうで下味をつけます。にんにくの芽は1cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて炒り卵にし、いったん取り出します。フライパンに再び油を熱し、(1)を炒めます。火が通ったらごはんと(2)を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。 ごはん 茶碗2杯分。牛カルビ肉(焼肉用) 100g。にんにくの芽 2~3本。溶き卵 1個分。エバラ黄金の味 大さじ2~3。塩こしょう 少々。 調理時間:約15分 カロリー:約675kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)豆腐はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。卵は割りほぐす。(2)鍋にA、(1)の豆腐・にんじん・玉ねぎ、しょうがを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、(1)の溶き卵を流し入れる。(3)器に盛り、小ねぎ、ごま油を加える。 絹ごし豆腐 1/2丁にんじん 100g玉ねぎ 1個卵 1個おろししょうが(チューブ) 小さじ1A水 400mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1小ねぎの小口切り 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約200kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはくし形切りにする。豚肉、にらは3cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のトマト・にら、「丸鶏がらスープ」を加えてさらに炒める。(3)溶き卵をフライパンのフチに沿って流し入れ、卵が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。 トマト 2個(300g)豚バラ薄切り肉 100gにら 1/4束(25g)溶き卵 2個分「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約322kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)卵は溶きほぐしておく。小ねぎは小口切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を加えて、30秒ほどヘラで細かく切るように炒める。(3)火を止め、パラパラの粒状になるまで、細かくなるようにヘラで切り、ご飯を加え、均一になるまで混ぜる。(4)火をつけ、1分30秒炒め、「炒ソース」を加えて2分ほど炒め合わせる。(5)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。 カロリー:約540kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)チャーシューは5mm角に切り、ねぎはみじん切りにする。卵はAを加えて溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように2分ほど炒め合わせる。(3)(1)のチャーシュー・ねぎを加えて炒め、Bを加えて味を調える。 ご飯 400g卵 2個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々チャーシュー 50g長ねぎ 1/3本B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2B「うま味だし・ハイミー」 8ふりBこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約557kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)わかめは水でもどし、水気をしぼる。ねぎは2mm幅の斜め切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のわかめ、Aを加える。煮立ったら、溶き卵を流し入れ、卵に火が通ったら、(1)のねぎ、ごま油を加える。 乾燥わかめ 2g長ねぎ 1/8本溶き卵 1個分水 300mlAしょうゆ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 10ふりA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/6「AJINOMOT・・・ カロリー:約54kcal
味の素 レシピ大百科
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カリフラワー 1/2〜1株ブロッコリー 1/2〜1株豚肉(薄切り) 3〜4枚(60g)酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2卵 2個しょうゆ 小さじ2マヨネーズ 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1本分サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal
E・レシピ
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下準備1. 卵は溶きほぐし、の材料と混ぜ合わせ、網に通す。 下準備2. エビは背ワタを取り、塩を入れた熱湯でサッとゆでてすぐに水に取り、殻をむく。ハムは1cm角に切る。 下準備3. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。 作り方1. 器に卵液を注ぎ入れ、湯気の上がった蒸し器に入れる。 調理時間:約25分 カロリー:約156kcal
E・レシピ
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1.春菊と玉ねぎは粗みじんに切る。豚こま切れ肉は1cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、溶き卵を流し入れて炒め、半熟状になったらいったん取り出す。フライパンにごま油小さじ2を足して中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色がしっかり変わったら玉ねぎと春菊を加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら温かいご飯を加え、へらで具とご飯がよく混ざるように炒め合わせる。3.よく混ざったら卵を戻し入れ、白いりごま大さじ1/2、しょうゆ、オイスターソース各小さじ1を加え、さっと炒め合わせる。 カロリー:約620kcal
レタスクラブ
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かにかまぼこは粗くほぐす。ねぎは長さを半分に切ってせん切りにし、しょうがもせん切りにする。器2コにご飯を盛っておく。ボウルに卵2コを溶きほぐし、**1**の半量を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンに油大さじ1/2を中火で熱して卵液を入れ、混ぜながら半熟状に焼く。返して火を止め、盛りつけたご飯にのせる。同様にもう1人分焼いてご飯にのせる。**2**の・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンの縁で形を整えながら焼き、ゴムべらで半分に分ける。中が生っぽいときはもう少し焼く。火が通ったら、火を止めて取 ・卵 1コ・かにかまぼこ 2本・グリーンアスパラガス 1~2本・ねぎ 3cm・水 大さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酢 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 ・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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