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「卵 > 中華」 の検索結果： 1734 件中 （481 - 500）
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1.春菊と玉ねぎは粗みじんに切る。豚こま切れ肉は1cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、溶き卵を流し入れて炒め、半熟状になったらいったん取り出す。フライパンにごま油小さじ2を足して中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色がしっかり変わったら玉ねぎと春菊を加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら温かいご飯を加え、へらで具とご飯がよく混ざるように炒め合わせる。3.よく混ざったら卵を戻し入れ、白いりごま大さじ1/2、しょうゆ
カロリー:約620kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎは小口切りにし、大さじ2をトッピング用にとりおく。ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、万能ねぎ、ちりめんじゃこ、おろしにんにく小さじ1を入れて炒める。香りが立ったら温かいご飯を加え、2〜3分炒める。削りがつお、しょうゆ大さじ1/2を加えてさっと炒め合わせ、器に等分に盛る。3.フライパンをきれいにし、ごま油大さじ1/2を強めの中火で熱する。1の卵液を流し入れ、大きく混ぜながら炒める。ゆるい
カロリー:約556kcal レタスクラブ
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1.豆苗は4cm長さに切り、長ねぎはみじん切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱する。溶き卵を入れ、すぐに温かいご飯を加え、木べらで卵と混ぜながらほぐす。ほぐれたら、ねぎ、むきえび、とりガラスープの素小さじ1を加えて炒め合わせ、えびの色が変わったら豆苗を加えて混ぜ合わせる。全体に混ざったら塩、こしょう各少々をふり、鍋肌からしょうゆ小さじ1を回し入れ、さっと混ぜる。
むきえび…150g卵…2個豆苗…1/2袋長ねぎ…2/3本温かいご飯 カロリー:約551kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。シューマイの皮は上面にごま油小さじ1を等分にぬり、オーブントースターで焼き色がつくまで4〜5分焼く。2.鍋にねぎ、とりガラスープの素小さじ1 1/4、酒大さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら溶き卵を細く回し入れる。卵がふんわりとしたら火を止める。器に盛り、シューマイの皮を手で割りながら加え、こしょう少々をふる。
卵…1個長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本シューマイの皮…5枚ごま油…小さじ1とりガラスープの素 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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[1] ご飯を1人分ずつ器に盛る。ボウルに卵、手で裂いたかに風味かまぼこを入れてかき混ぜ、卵液を作る。[2] フライパンにごま油半量を入れ、強めの中火でよく熱し、卵液半量を一気に入れて大きくかき混ぜるように焼く。半熟の状態で[1]のご飯にのせる(2人分作る)。[3] フライパンの汚れをペーパータオルでふき取り、をしっかりと混ぜ合わせてから入れ、中火で熱する。ふつふつしてきたら弱火にし、とろみがつくまでかき混ぜる。[4] [2]に半量ずつ[3]をかけ、小ねぎを飾る
カロリー:約719kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎは7mm角に切る。卵は割りほぐす。温かいご飯にマヨネーズを混ぜ、ほぐす。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を入れて軽く混ぜ、半熟になったら取り出す。[3] [2]のフライパンに、長ねぎを入れ、油が回ったら、納豆、しらすを加え、焦げつかないように鍋底をこそげながら軽く炒める。ご飯を加え、パラパラになったら卵をもどし入れ、ほぐしながら炒める。[4] 強火にし、鍋肌からしょうゆをたらし、こしょうをふり、よく混ぜて火を止め、塩で味を調える。※納豆はあらかじめ
カロリー:約697kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ご飯を1人分ずつ器に盛る。ボウルに卵と手で裂いたかに風味かまぼこを入れ、かき混ぜ卵液を作る。の材料を合わせる。[2] フライパンに半量のごま油量を入れ、強めの中火でよく熱し、卵液の半量を一気に入れて大きくかき混ぜるように焼く。半熟の状態になったら[1]のご飯にのせる(2人分作る)。[3] フライパンにをしっかりと混ぜ合わせてから入れ、中火にかける。ふつふつしてきたら弱火にし、とろみがつくまでかき混ぜる。[4] [3]を[2]に半量ずつかける
カロリー:約689kcal 塩分:約4.7g ミツカン メニュー・レシピ
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ブラックタイガーは殻をむいて背わたを取り、背側から切り込みを入れ、酒をふっておきます。 トマト・ピーマン・たまねぎは一口大に切ります。 鍋にサラダ油(大さじ1)を熱し、溶いたたまごを強火でさっと炒めて取り出します。そのまま(1)を入れ、軽く炒めて取り出します。 鍋に残りのサラダ油・(2)を入れ全体に油がなじむまで軽く炒め、塩・こしょうで味付けをしたら、(3)・マヨネーズを加えてひと混ぜし、火を止めます。 器にレタスを敷き、(4)を盛りつけます。 ＼ POINT / えび
カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1. 豆腐は水切りをし1.5cm角に切る。卵はボウルにといておく。 2. フライパンにサラダ油大さじ1杯を入れた後、1の卵を加えお好みのかたさになったら取り出しておく。 3. フライパンにサラダ油大さじ2杯を入れた後、1の豆腐と麻婆茄子の【ソース】1パックを加え中火で炒める。 4. 煮立ってからさらに約1分炒め、2の卵を加えて混ぜ合わせる。 5. お好みできざみねぎをかけてできあがり。※別添の【ラー油】で辛さを調節してください。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g 調理時間:約10分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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ねぎはじゃばら切り(ねぎの表裏に、斜めに浅く細かい切り目を入れる)にしてから、小口から粗く刻む。卵はボウルに溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を入れてすぐに冷やご飯を加えて焼き炒める。やたらに混ぜないで、ご飯を広げて待ち、焼き色がつけば、鍋返しをして、広げて待つ。また、焼き色がつけば、返す。これを繰り返す。釜揚げしらすを加え、さらに焼き炒める。ねぎを加えて炒め、しょうゆと湯を加えて仕上げる。
・卵 2コ・冷やご飯 300g・釜揚げしらす 50g・ねぎ 1 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦半分に切ってから、1cm幅に切る。ボウルに卵を割りほぐし、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状にして、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足して、強火でねぎを炒め、ご飯を加えてさらに炒める。鶏そぼろを加えて混ぜ、卵を戻し入れ、塩・黒こしょう各少々で味を調える。
・鶏そぼろ 大さじ4・ねぎ 1/2本・卵 1コ・ご飯 200g・塩 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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にらは3cm長さに切り、根元の堅い部分を分けておく。ボウルに卵を入れてよく溶きほぐす。フライパンにサラダ油小さじ1をひいて中火で熱し、**1**のにらの堅い部分を入れて少し炒めてから、柔らかい部分も加える。しんなりするまで炒め、取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ2を足して中火にかけ、**1**の溶き卵を流し入れて、木べらなどで混ぜながら半熟状になるまで炒める。**2**とスープの素を加えてサッと炒め、こしょう少々をふる。
・にら 1ワ・卵 4コ・顆粒 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、溶きほぐした卵を入れて半熟状になるまで炒める。すぐにご飯を加えて広げ、卵とからめながらパラパラになるまで炒める。【A】、塩ざけのXO醤、ねぎの順に加えて味を調え、あさつきをふる。
・塩ざけのXO醤 大さじ4・ご飯 300g・卵 2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・紹興酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・ねぎ 15cm分・あさつき 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約490kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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しょうが、ねぎはそれぞれみじん切りにする。レタスは1cm角に切る。フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、フライパンを回して油をなじませる。卵を割り入れたらすぐに温かいご飯を入れる。塩・こしょう各少々で味を調え、ご飯と卵を炒める。パラパラになったら、**1**のしょうが、ねぎ、レタスを加える。レタスが少ししんなりして緑色がさえたら、ごま油を回し入れてざっと混ぜる。
・しょうが 1/2かけ・ねぎ 4cm・レタス 1/5コ・サラダ油 大さじ2・卵 1コ・温かいご飯 茶椀1 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉はたこ糸を巻いて形を整え、塩少々をこすりつける。厚手の鍋に水カップ5と肉を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして約30分間ゆでる。途中でアクを取る。【A】、ねぎ、しょうが、ゆで卵を加え、中火で30分間煮る。そのまま冷まし、脂が固まったら取り除く。切って器に盛り、半分に切ったゆで卵、レタス、練りがらしを添える。
・豚もも肉 350～400g・豚バラ肉 1本・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ2・ねぎ 5cm・しょうが 3枚・ゆで卵 4コ・レタス 適量・練り 調理時間:約70分 カロリー:約2300kcal NHK みんなの今日の料理
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中華なべをよく熱し、サラダ油をなじませたら、サラダ油大さじ4を加える。溶いた卵を入れ、サッといためたら、ご飯を加える。ほぐしながら、卵と混ぜる。ねぎを加え、香りが出てきたら、梅干し、「[[肉みそ|rid=431]]」を入れて、混ぜ合わせる。最後にしょうゆ適宜をなべ肌から加え、こしょう少々で味を調える。せん切りにした青じその葉を加え、ざっと混ぜて器に盛る。
・ご飯 茶碗4杯分弱・卵 8コ・ねぎ 大さじ4・梅干し 4コ・肉みそ 大さじ3弱・青じその葉 適宜・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにご飯を入れ、薄口しょうゆで味つけする。好みの味つけよりちょっと薄めだと安心。卵を溶き、ご飯に加えて混ぜる。アクセントに、黒こしょうをパラパラ。フライパンをよ～く熱し、サラダ油大さじ2ぐらいをなじませて**2**を加えていためる。時間にして2分間くらい。卵が半熟状にふわっと固まればOK。いためすぎに気をつけて、フライパンを揺すりながらやさしくいためる。これだけ守れば、だれだって失敗しないから。
・ご飯 茶碗2杯分・卵 2コ・薄口しょうゆ ・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約6分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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卵はボウルに割りほぐす。レタスは一口大にちぎる。ねぎは薄い小口切りにする。ツナは缶汁をきる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**1**の溶き卵を流し入れる。5～6秒間たったらご飯とツナを順に加え、ほぐしながら炒める。全体がパラリとしたらレタス、ねぎを加え、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって炒め合わせる。
・ご飯 200g・卵 1コ・ツナ 1缶・レタス 2枚・ねぎ 1/5本・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約680kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は1～2cm幅に切り、塩こしょうで下味をつけます。にんにくの芽は1cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて炒り卵にし、いったん取り出します。フライパンに再び油を熱し、(1)を炒めます。火が通ったらごはんと(2)を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
ごはん 茶碗2杯分。牛カルビ肉(焼肉用) 100g。にんにくの芽 2～3本。溶き卵 1個分。エバラ黄金の味 大さじ2～3。塩こしょう 少々。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約675kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)カット野菜は洗ってザルに上げて水気をきる。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のカット野菜を入れて炒め、しんなりしたら、「香味ペースト」を加え、(1)の溶き卵を回し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら火を止める。
袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(200g)卵 2個「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
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