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1.ボウルに卵を割って卵黄のみ小さいボウルに入れ、しょうゆをひたるくらいに注ぐ。約15分漬けたら、卵黄を取り出して温かいご飯にのせる。好みでさらにしょうゆ適量をたらしても。
卵…1個温かいご飯…茶碗1杯分しょうゆ…適量 カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1.貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋にだし汁360mlを中火で煮立て、卵を割り入れ、約1分煮る。火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、1を加える。
卵…2個貝割れ菜…1/2パック(約20g)だし汁…360mlみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら卵を割り入れる。2.白身が固まってきたらカットわかめ大さじ1/2を加え、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
卵…2個カットわかめ…大さじ1/2みそ…大さじ1 1/3だし汁…2カップ カロリー:約104kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁、なめこを入れて中火にかけ、煮立ってから1〜2分煮る。いったん火を止め、みそ大さじ1弱を溶き入れる。2.温泉卵を加えて、温まるまで火を通す。
温泉卵…2個なめこ…1/2袋(約50g)だし汁…1 1/2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1.キャベツは2cm四方に切る。2.鍋にだし汁を入れ、ふたをして火にかけ、煮立ったらキャベツを加えてさっと煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、再び煮立ったら卵を割り入れる。ふたをして弱火にし、約2分煮る。
卵…2個キャベツ…1枚だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約116kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を入れて火にかけ、なめこを加えて煮る。2.煮立ったらみそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れ、再び煮立ったら卵を1つずつ割り入れる。約2分、白身が固まるまで煮る。
卵…2個なめこ…50gだし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.レタスは洗ってざく切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めてみそを溶く。3.1を加え、卵を1個ずつ割り入れ、白身が固まり始めたら、好みのかたさになるまで煮立てないように火を通す。
レタス…1/3個卵…4個だし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.卵は白身と黄身に分ける。あつあつのもち麦ご飯を器に盛り、白身だけを混ぜておく。2.削りがつお、スプラウト、黄身をのせ、しょうゆ適量を回しかける。
もち麦ご飯(市販品)…1パック(約150g)卵…1個ブロッコリースプラウト …1パック(約40g)削りがつお…小1袋(約3g)しょうゆ カロリー:約289kcal レタスクラブ
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1.ご飯を器に盛り、中央をくぼませて卵をのせる。梅干し、削りがつお、ごまと、のりをちぎってのせる。2.しょうゆ適量をかけて、梅干しをくずして混ぜながら食べる。
卵…2個梅干し(塩分8%)…大2個(約40g)削りがつお…4g白いりごま…小さじ2焼きのり…適量温かいご飯…茶碗2杯分しょうゆ 調理時間:約3分 カロリー:約307kcal レタスクラブ
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[1] ポリ袋にゆで卵、を加え、冷蔵庫で半日ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、3~4日以内をめどに早めにお召し上がりください。※一度野菜を漬けた調味液で繰り返し漬けることはおやめください。
ゆで卵 2個、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、一味とうがらし 適量 カロリー:約93kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 茶碗にご飯をよそい、卵を割り入れ、「味ぽん」をかける。全体を混ぜ合わせていただく。
ご飯 茶碗2杯、卵 2個、ミツカン 味ぽん 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 適宜、かつお節 適宜、きざみのり 適宜 カロリー:約352kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] わかめは水でもどす。[2] 鍋にを煮立てる。溶き卵を流し入れて火を止める。[3] 器に[1]を入れ、[2]のを静かに注ぎ、みつばを飾る。
卵 1個、わかめ (乾) 2g、、水 360ml、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、、みつば 適量 カロリー:約42kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 茶碗にご飯を入れ、ご飯の真ん中にバターをのせる。 2. 彩りキッチンロースハム、卵、ネギの順に盛り付け、しょうゆ、すりゴマをかける。
彩りキッチン® ロースハム 2枚(千切り) ご飯 茶碗1杯分 卵 1個 ネギ 大さじ1 バター 5g しょう油 小さじ1/2 すりゴマ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約406kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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