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「卵 > 和食」 の検索結果： 3870 件中 （241 - 260）
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・たまねぎ 1コ・ちくわ 2本・卵 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1・七味とうがらし 少々
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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なめこはざるに入れて水でサッと洗い、水けをきる。耐熱ボウルにさつま揚げを入れ、かぶるくらいの熱湯をかける。菜ばしでペーパータオルに取り出し、粗熱が取れたら水けをふく。縦半分に切り、横に1cm幅に切る。ボウルに卵を溶く。小さめのフライパンに【煮汁】の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、さつま揚げ、なめこを加え、ふたをせずに1～2分間煮る。えのきだけを加えて混ぜ、サッと煮る。えのきだけがしんなりとしたら、溶き卵を流し入れる。弱火にしてふたをし、卵が半熟状になるまで約1分30秒間蒸し煮にする。
・えのきだけ 1袋・なめこ 1袋・卵 2コ・さつま揚げ 2枚・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の卵を戻し入れ、混ぜておいた【A】を回し入れ、軽く混ぜる。
・トマト 2コ・卵 2コ・ねぎ 6cm・にんにく 1かけ・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ・こしょう 少々・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方4. 器に盛り、ショウガを添える。
トマト 1個溶き卵 2個分だし汁 400ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1片栗粉 小さじ1水 小さじ2ショウガ(すりおろし) 1/4片分 調理時間:約20分 カロリー:約114kcal E・レシピ
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1.レタスは一口大にちぎり、ポリ袋に入れる。オリーブ油小さじ2、塩少々を加え、袋の口を閉じてふり、全体に味をからめて器に盛る。2.耐熱容器に卵を溶きほぐし、砂糖、水各大さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、取り出して箸で混ぜる。再び電子レンジで約1分加熱し、混ぜる。1にのせ、揚げ玉を散らし、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1をかける
卵…2個レタス…150g揚げ玉…10gオリーブ油…小さじ2砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1塩 カロリー:約172kcal レタスクラブ
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好みでしょうゆを大根おろしにかける。
・卵 4コ・削り節 1袋・水 カップ1・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ2・サラダ油 適量・青じそ 2枚・大根 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ってから約30秒間ゆで冷水にとって冷ます。小松菜は水けを軽く絞ってバットに入れ、【A】を混ぜ合わせてかけ、よくからめる。再び汁けを絞り、5cm長さに切る。ボウルに**3**の小松菜を入れ、[[いり卵|rid=30813]]を加えてあえる。
・いり卵 1/4量・小松菜 1ワ・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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一口大に切って器に盛る。
・ご飯 200g・卵 3コ・削り節 1袋・白ごま 大さじ1・焼きのり 1/2枚・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1 しめじ、まいたけ、白まいたけは根元を切り、小房に分ける。しいたけは石づきを取り、細切りにする。エリンギは根元を切り、食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて、①のしめじ・まいたけ・白まいたけ・しいたけ・エリンギをサッと煮る。 3 溶きほぐした卵を回し入れてとじる。仕上げにかつお節をのせる。
材料(2人前) しめじ 1/2株 まいたけ 1/2株 まいたけ・白 1/2株 しいたけ 2個 エリンギ 1本 卵 2個 【A】水 カップ2・1/4 【A】割烹白だし カップ1/4 新鮮一番かつおパック 適量 調理時間:約15分 カロリー:約106kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋にA、クリームコーン缶を入れてよく混ぜ中火で温める。 2 豆腐をスプーンで大きめのひと口大にすくって加える。 3 ひと煮立ちしたらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶きほぐした卵を回し入れる。火を止め、フタをして1〜2分蒸らす。 4 器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(1人前) クリームコーン缶 1/2缶 卵 1個 絹ごし豆腐 1/4丁 A水 カップ1 A割烹白だし 大さじ2 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 万能ねぎの小口切り 2本分(8g) 調理時間:約8分 カロリー:約322kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ささ身は筋を除き、一口大のそぎ切りにする。ごぼうは洗い、包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水にさらし、水けをきる。わけぎは5mm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。鍋に【煮汁】の材料とごぼう、わけぎ、ささ身を入れて火にかける。沸騰したら溶き卵を回し入れ、ふたをして火を止め、半熟くらいにする。
・鶏ささ身 2本・ごぼう 30g・わけぎ 2本・卵･･･ 調理時間:約12分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、ひき肉を加える。(3)肉に火が通ったら、(1)のそうめん、小ねぎを加え、溶き卵を流し入れて、卵が好みのかたさになるまで煮る。
そうめん 1束(50g)豚ひき肉 50gA水 250mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 1個小ねぎの小口切り 20g溶き卵 1個分 カロリー:約378kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方3. 刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、卵を加えてひと混ぜし、鍋の蓋をして1分置く。器に取り分け黒酢をかけ、お好みのをのせていただきます。
カニ(カニ身) 80g 大根 2cmエノキ 1/4袋白ネギ 1/2本ミツバ(刻み) 1/3束分卵 2個ご飯 茶碗1杯分絹ごし豆腐 1/4丁だし汁 600ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 1/2片刻みのり 適量黒酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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[1] 茶碗にご飯をよそい、卵を割り入れ、「味ぽん」をかける。全体を混ぜ合わせていただく。
ご飯 茶碗2杯、卵 2個、ミツカン 味ぽん 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 適宜、かつお節 適宜、きざみのり 適宜 カロリー:約352kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[5] お召し上がりの際、お好みで小ねぎを散らす。※冷蔵庫に保管し、漬け始めから3～4日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
卵 4個、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、みりん 大さじ2、コチュジャン 大さじ1/2、おろしにんにく 3cm(約1.5g)、いりごま 小さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約125kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.にんじんはせん切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱する。溶き卵を流し入れ、菜箸で手早く混ぜて粗いそぼろ状にし、取り出す。2.同じフライパンに牛切り落とし肉、にんじんを入れて強めの中火にかけ、約1分炒める。合わせ調味料を加え、さらに約2分炒める。3.ボウルに温かいご飯を入れ、1の卵と2を加え、混ぜ合わせる。
カロリー:約774kcal レタスクラブ
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器にご飯を盛り、湯葉の卵とじをのせ、しょうがを添える。
・生湯葉 50g・卵 2コ・油揚げ 30g・青ねぎ 10g・一番だし 250ml・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ2・一番だし 小さじ2・くず粉 5g・しょうが 適量・ご飯 300g 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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再び中火にかけ、表面が乾いたら火を止める。手前を少しはがして菜箸1 本にかけ、持ち上げて全体をはがす。持ち上げた下の部分をフライパンの手前に合わせ、静かに下ろして返す。中火で約30秒間焼く。火を止
・卵 4コ・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/4・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎがしんなりしたら、強火にして**3**の卵を加える。鍋を揺すりながら、卵がほぼ固まったところで火を止め、細ねぎと粉ざんしょうをふる。
・新たまねぎ 2コ・厚揚げ 1枚・卵 2コ・細ねぎ 3本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ4・粉ざんしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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水菜は根元を切り落とし、6等分の長さに切る。鍋にだしを温め、【A】で味を調える。**2**に麩と水菜の茎を加えてひと煮立ちさせ、水溶きかたくり粉を入れる。溶いた卵を流し入れ、水菜の葉を加えてふたをし、卵が半熟の状態で火を止め、器に盛る。
・水菜 1ワ・麩 25g・卵 2コ・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ3/4～1・だし カップ1+1/2・水溶きかたくり粉 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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