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「卵 > 和食」 の検索結果: 3990 件中 (221 - 240)
1 大根はスライサーでせん切りにする。ゆでは殻をむいて粗みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、①のゆで・玉ねぎを加えて混ぜる。 3 器に①の大根を敷き、②をのせ、パセリを散らし、めんつゆをかける。
材料(4人前) 大根 200g ゆで 4個 玉ねぎ 1/4個 Aマヨネーズ 大さじ4 A塩 少々 Aこしょう 少々 パセリのみじん切り 大さじ1 めんつゆ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約183kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ボウルにを溶きほぐし、塩を加えて混ぜる。煮立った湯に流し入れ、浮き上がったらふきんを敷いた巻きすに取り出す。のり巻きの要領で形を整えひと口大に切る。 2 しいたけは石づきを取って半分に切る。玉麩は水に浸してもどす。 3 鍋にAを入れて煮立て、沸騰したら①の、②のしいたけ・玉麩を加えてひと煮立ちさせる。 4 椀に盛り、みつばを添えて出来上がり。
材料(4人前) 4個 塩 ひとつまみ しいたけ 4個 玉麩 8個 A割烹白だし 大さじ4・1/3 A水 カップ3
調理時間:約15分 カロリー:約95kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.フライパンに油小さじ1を熱し、下準備した材料を汁ごと入れて、肉の色が変わるまで炒める。2.水1/4カップを加え、煮立ったら溶きを回し入れる。ふたをして、が固まるまで蒸し焼きにし、万能ねぎを散らす。3.弁当箱にご飯を詰め、2をのせ、好みで紅しょうがを添えても。
豚こま切れ肉…50g溶き1個分玉ねぎ…1/8個しいたけ…1枚万能ねぎの小口切り…1本分温かいご飯…茶碗1杯分和風だれ ・しょうゆ…小さじ3 ・砂糖…小さじ2 ・みりん…小さじ1・サラダ油
調理時間:約5分 カロリー:約503kcal 
レタスクラブ
1.明太子は食べやすい大きさにキッチンばさみなどで切り、しそはせん切りにする。は溶きほぐす。2.小鍋に水2カップ、和風だしの素、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火で熱し、オートミールを加える。3.ひと煮立ちしたら弱火にして溶きを加え、さっと混ぜて塩少々を加えて混ぜる。4.器に盛って明太子、しそをのせる。
からし明太子…1/2腹…2個青じそ…2枚オートミール(クイックオーツ) …60g和風だしの素…小さじ2しょうゆ、塩
カロリー:約221kcal 
レタスクラブ
1.小町麩は水に約3分つけてもどし、水けを絞る。にらは4cm長さに切る。はざっと溶きほぐす。2.鍋にだし汁3/4カップ、みりん、しょうゆ各小さじ2、砂糖小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら小町麩、にらを加え、ふたをして約1分煮る。溶きを回し入れ、ふたをして約20秒煮る。
…2個小町麩…10個にら…3/4わだし汁…3/4カップみりん、しょうゆ…各小さじ2砂糖…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは一口大にちぎって耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を回し入れる。ラップをかけて4分レンチンし、粗熱がとれたら水けを絞る。2.別の耐熱ボウルにを溶きほぐし、みりん小さじ2、サラダ油小さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる。ラップをかけて1分レンチンし、取り出して混ぜ、再度ラップをかけて1分レンチンし、混ぜる。3.にキャベツ、ドレッシングを加えてあえる。
キャベツ…250g…2個ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4みりん
調理時間:約6分 カロリー:約175kcal 
レタスクラブ
作り方1. ニラは長さ3cmに切る。玉ネギは縦切りにする。は溶きほぐし、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギがしんなりするまで炒め、ニラ、チリメンジャコを炒め合わせる。 作り方3. を加えて菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、お好みの半熟状態で器に盛り、紅ショウガを添える。
ニラ 1束玉ネギ 1/4個チリメンジャコ 25g 3個酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2サラダ油 小さじ2紅ショウガ
調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 
E・レシピ
下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分けて軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったらの材料、シイタケを加える。 作り方2. 再び煮たったらミツバを加えて溶きを流し入れ、菜ばしで大きく円を描きながらがふんわり浮いてきたら火を止め、器に注ぐ。
シイタケ(生) 2個ミツバ(刻み) 大さじ2溶き 1個分だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩
調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
耐熱の器にご飯を入れ、【A】を加えて混ぜる。をのせて箸で軽くほぐす。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に30~40秒間かける。揚げ玉と細ねぎをのせ、混ぜながら食べる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯分・ 1コ・削り節 1パック・しょうゆ 小さじ1・揚げ玉 適量・細ねぎ 適量
調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせる。半熟は殻をむいて半分に切り、**1**にくぐらせる。揚げ油を170℃に熱し、**2**をカラリと揚げる。器に盛り、塩を添える。
・半熟 4コ・卵黄 1コ分・水 カップ1/3・小麦粉 カップ1/2・塩 1つまみ・青のり粉 適量・揚げ油 ・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら、[[たまねぎみそ|rid=6921]]を加える。ひと煮立ちさせたら、1コずつ割り入れ、好みの加減に火を通し、火を止める。好みでねぎを散らす。
・たまねぎみそ 大さじ4~5・だし カップ4・ 4コ・ねぎ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
青ねぎは小口切りにする。はざっとほぐし、**1**、塩・砂糖各少々を加えて混ぜ合わせる。フライパンにごま油少々を熱し、ちりめんじゃこをサッといためる。**2**を流し入れ、オムレツのように形づくって焼き上げる。
1コ・青ねぎ 1本・ちりめんじゃこ 大さじ1・塩 ・砂糖 ・ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[わかめと生しいたけのサッと煮|rid=13096]]を鍋に入れて中火にかけ、青ねぎ(4cm長さに切る)の白い部分を加えて少し煮る。と青ねぎの青い部分を加えてふたをして、弱火で煮て器に盛る。
・わかめと生しいたけのサッと煮 半量・青ねぎ 1本・ 1
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
器にご飯を入れ、しゃもじで横長に形を整え、しょうゆをかける。小さな容器に卵1コを割り、卵黄と卵白に分ける。卵白は菜ばしで溶きほぐす。**1**のご飯の両側に、卵黄と卵白を分けて入れ、[[万能合わせ薬味|rid=17047]]をのせる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・ 2コ・しょうゆ 少々・万能合わせ薬味 適量
調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
なめたけにしょうゆを加えて混ぜる。青じそは縦半分に切って細切りにする。豆腐を大きめのスプーンですくって器に盛り、**1**のなめたけをのせる。温泉をのせたらはしで割って黄身を出し、青じそをあしらう。
・絹ごし豆腐 1丁・なめたけ 大さじ2・青じそ 4枚・温泉 2コ・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ボウルにを割りほぐし、Aを加えて混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)を流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟状になるまで炒める。
4個A納豆 2パック(100g)A小ねぎの小口切り 4本分(20g)A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)うどんは表示時間通りゆで、冷水で洗い、水気をきる。(2)器の底に「味の素®」をふり入れ、(1)のうどんを盛る。を割り入れ、しょうゆを加える。*お好みでねぎやのりなどを添えると、さらにおいしくいただけます。*温かいうどんでもおいしくお召し上がりいただけます。
うどん 1 1個しょうゆ 小さじ1/2うま味調味料「味の素®」・約20ふり 小さじ1/2
カロリー:約338kcal 
味の素 レシピ大百科
は卵黄と卵白に分ける。茶碗にご飯・「梅ごのみ」・卵白を入れて混ぜておく。真ん中に卵黄をのせ、小口切りにした小ねぎを散らす。
材料(1人分)ご飯1膳分「梅ごのみ」大さじ11/2卵1個小ねぎ適宜
カロリー:約316kcal 塩分:約2.7g
桃屋 かんたんレシピ
1.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらを割り入れる。2.白身が固まってきたらカットわかめ大さじ1/2を加え、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
…2個カットわかめ…大さじ1/2みそ…大さじ1 1/3だし汁…2カップ
カロリー:約104kcal 
レタスクラブ
1.鍋にだし汁、なめこを入れて中火にかけ、煮立ってから1〜2分煮る。いったん火を止め、みそ大さじ1弱を溶き入れる。2.温泉を加えて、温まるまで火を通す。
温泉…2個なめこ…1/2袋(約50g)だし汁…1 1/2カップ・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
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