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「卵 > 和食」 の検索結果： 3870 件中 （201 - 220）
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食べやすく切り分け、器に盛る。
・卵 2コ・あさり 8～10コ・あさりのみそ汁 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割りほぐす。みつばはザク切りにする。(2)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(3)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら(1)の溶き卵を流し入れる。卵が軽く固まったら火を止め、(1)のみつばを盛る。*お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。
カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋にだし汁を中火で熱してみそ小さじ1 1/2〜2を溶き入れ、卵を割り入れる。煮立たない程度に火を弱め、卵が好みのかたさになるまで火を通す。2.器に「乳酸キャベツ」を等分して入れ、1を盛る。好みで七味とうがらしをふっても。
「乳酸キャベツ」…150g卵…2個だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約111kcal レタスクラブ
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みょうがは縦半分に切り、繊維に沿って縦に薄切りにする。卵は溶きほぐしておく。だしを鍋に入れてひと煮立ちさせ、【A】を加える。**1**のみょうがを加え、ひと煮立ちしたら、卵を流し入れて火を止める。
・みょうが 2～3コ・卵 1～2コ・だし カップ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)(3)の卵茶巾・じゃがいもを取り出し、(1)のキャベツを加えて、フタをして4～5分煮る。
キャベツ 1/2個新じゃがいも 8個油揚げ 2枚卵・Mサイズ 4個水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1Aみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3 カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ブロッコリーは小房に分け、細かく刻む。茎は皮のかたい部分をむき、5mm角に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ブロッコリーをさっと炒める。だし汁2カップを加え、約2分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、卵を静かに割り入れて半熟になるまで火を通す。
卵…2個ブロッコリー…1/3個(約100g)ごま油…大さじ1/2だし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2 調理時間:約5分 カロリー:約142kcal レタスクラブ
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フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱めの中火にかける。時々上下を返しながら焼き、こんがりと焼けたら取り出す。一口大に切ったトマトの湯むきを入れて中火で炒め、塩で味を調え、溶き卵を回し入れる。菜箸でざっと混ぜて半熟のうちに火を止める。器に盛ったご飯の上にのせ、青じそ、取り出したにんにくをあしらう。
・オリーブ油 小さじ1・にんにく 3枚・トマトの湯むき 1コ・塩 小さじ1/4・溶き卵 1コ分・ご飯 適量・青じそ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1 耐熱ボウルにオートミールを入れ、水、「割烹白だし」を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。 2 卵を割りほぐし、①に上から細くまわし入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 3 さっと混ぜてから器に盛り付け、かつお節、青ねぎをのせる。
材料(1人前) オートミール(クイックオーツ) 30g 水 200ml 割烹白だし 大さじ1 卵 1個 かつお節 適量 青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] 卵を溶きほぐす。[2] 鍋の残ったつゆを煮立たせ、ご飯を入れて弱火で1分煮込む。[3] 鍋に[1]を回し入れ、卵に火を通す。火を止め、小ねぎを散らす。※鍋の〆レシピです。
ご飯 200g、〆まで美味しいとんこつしょうゆ鍋つゆストレート 2カップ、卵 1個、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約134kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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細ねぎは3cm長さに切る。鍋にだし、[[レンチンもやし|rid=43957]]を汁ごと入れて中火で煮立てる。煮立ったら卵を落とし入れ、細ねぎを加える。卵が好みの堅さになったらみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
・レンチンもやし 1袋分・卵 2コ・細ねぎ 6本・だし カップ3・みそ 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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卵は沸騰した湯に入れて10分間ゆで、水にとる。殻をむいて深めの容器(ホウロウやガラス製など)に入れる。【A】を混ぜ合わせて**1**の容器に注ぎ、冷蔵庫に1～2日間おく。容ゆで卵を取り出し、ラップをかぶせて、ラップの上から半分に切る。
・卵 4コ・ウスターソース カップ1/2・酢 カップ1/4・紹興酒 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)ほうれん草は3cm長さに切る。(2)食パンは穴があかないように中央部分をくり抜き、卵を入れるくぼみを作る。(3)くぼみに(1)のほうれん草を敷き、卵を割り入れ、「ほんだし」をふる。(4)オーブントースターで約4分焼く。
食パン6枚切り 1枚卵 1個ほうれん草 12g「ほんだし」 小さじ1/3 カロリー:約227kcal 味の素 レシピ大百科
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・卵 2コ・わかめ 5g・水菜 70g・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうが 1かけ分・ラーユ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1 卵を溶いて刻んだ万能ねぎと「めんつゆ」を加える。 2 温めた小さめのフライパンにごま油を入れて①を流し入れ、いり卵を作る。 3 ザーサイは汁気をきって粗みじんに切り、②と合わせかつお節を加えて出来上がり。
材料(1人前) ザーサイ 60g 卵 4個 めんつゆ 小さじ4 ごま油 大さじ1 万能ねぎ 適量 かつお節 1パック 調理時間:約15分 カロリー:約425kcal 塩分:約10.g ヤマキ おいしいレシピ
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1 うなぎは、1cm幅に切る。みつばは3cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のうなぎを加え、卵を流し入れる。 3 椀に注ぎ、①のみつばを飾る。
材料(4人前) うなぎの白焼き 1串 みつば 少々 卵 2個 【A】水 540ml 【A】割烹白だし 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約119kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.鍋にだし汁、酢大さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら、卵をそっと割り入れる。白身が広がらないように菜箸でまとめながら約1分煮る。卵の表面が固まったら、カットわかめ小さじ2を加え、しょうゆ大さじ1、こしょう少々を加える。
だし汁…2カップ酢…大さじ1卵…2個カットわかめ…小さじ2しょうゆ…大さじ1こしょう…少々 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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卵豆腐 1パックキヌサヤ 4枚塩 少々だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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じゃがいも、にんじん、さつまいもは皮付きのまま洗って、2～4等分に切り、蒸気の上がった蒸し器に入れて、中火で10分間蒸す。**1**に卵を殻ごと加えてさらに7分間蒸す(卵は殻ごと蒸せる。蒸し時間は10～12分間が目安)。なす、ブロッコリーを加えてさらに3～5分間蒸す。火を止め、卵は水にとって殻をむき、半分に切る。なす、ブロッコリーも食べやすい大きさに切る。器に盛り、からし酢みそとマヨネーズを混ぜて添える。
・じゃがいも 1コ・なす 1コ・にんじん 1本・さつまいも 1本・ブロッコリー 1/2コ・卵 2コ・からし酢みそ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
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食べやすい大きさにカットする。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】みりん 小さじ1 【A】水 大さじ1 卵 2個 サラダ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)ボウルに卵を割り入れて塩を加えて溶きほぐし、Aの水溶き片栗粉小さじ1を加え、混ぜ合わせる。(2)鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、Cを加え、味を調える。(3)残りのAの水溶き片栗粉を加え、中火弱でかき混ぜながら、煮立たせる。(1)の卵液を混ぜながら糸状に流し入れ、菜ばしでそっと混ぜる。(4)卵が浮いてきたらすぐ火を止める。
カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
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