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「卵 > 和食」 の検索結果： 3870 件中 （561 - 580）
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4 鍋に②のだし汁、【A】を入れてひと煮立ちさせる。③の高野豆腐を加えて落としぶたをして弱火で20分ほど煮る。 5 落としぶたを取って中火で1〜2分煮、溶きほぐした卵を回し入れ、半熟程度になるまで煮る。 6 器にご飯をよそい、⑤の卵とじをのせ、仕上げに③のみつばを散らす。
材料(4人前) 高野豆腐 3枚 卵 3個 煮干し 20g 水 カップ2 【A】砂糖 大さじ1・1/2 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】塩 小さじ1/3 ご飯 丼4杯分 切りみつば 6本 調理時間:約40分 カロリー:約470kcal ヤマキ おいしいレシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。カレールウは刻んで小さめのボウルに入れ、熱湯60ccを加えて泡立て器でまぜ、とかす。。ピーマンはへたと種を除いて1㎝幅に切る。玉ねぎは横に1㎝厚さに切る。。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉をパラパラになるまでいためる。玉ねぎ、ピーマンを順に加えていため、しんなりとしたら(1)のうどんと(2)を加える。汁けをとばしながらいためて器に盛り、中央に卵を割り入れたら出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏ひき肉 100g、ピーマン 1個、玉ねぎ 1/4個、卵 1個、サラダ油 小さじ1/2、カレールウ 1皿分 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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まわりが固まってきたらひっくり返して両面を焼く。残りの半量も同様に仕上げる。[5] [4]を器に盛り付けて[2]のあんをかける。
卵 6個、かに風味かまぼこ 8本、ほうれんそう 1束、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4ップ、水 1/2カップ、、片栗粉 大さじ1 カロリー:約139kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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4.器にご飯を盛り、3をのせる。好みで三つ葉をのせても。
「鮭の甘辛冷凍ストック」…1/3量溶き卵…3個分玉ねぎ…1/4個しいたけ…1枚温かいご飯…どんぶり2杯分・酒、塩 カロリー:約531kcal レタスクラブ
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・春にんじん 1/2本・卵 2コ・削り節 大さじ2・水 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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丼にご飯をよそい、**3**をかける。
・ほっき貝 2コ・たまねぎ 1コ・みつば 1ワ・卵 3コ・ご飯 丼2杯分・だし 1/2コ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・バター 15g 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむいて半月形の薄切りにし、小麦粉を軽くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、れんこんを中火で焼く。めんつゆを加えて1～2分間ほど煮て、溶き卵を加えて柔らかい半熟状にとじ、ふたをして火を止める。ししとうがらしは軸を落とし、包丁の刃先で切り目を入れる。サラダ油少々をからめて耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分間かける。器にご飯を盛り、**1**と**2**をのせる。粉ざんしょうをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水カップ8を入れ、ふたをして強火にかける。ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、端から2～3mm幅に切る。ちくわは横に3mm幅に切る。大きめのボウルに卵を溶き、しょうゆを加えて混ぜる。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、うどんを凍ったまま入れる。中火にして菜ばしでほぐしながら、袋の表示時間どおりにゆで、ざるに上げて水けをきる。**2**のボウルにうどんを加えてよく混ぜる。器に盛り、ちくわ、ねぎをのせる。
・卵 2コ・冷凍うどん 2玉・ちくわ 2本・ねぎ 1/4本・しょうゆ 大さじ1強 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さつま揚げは斜め半分に切る。小松菜は3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて沸かし、(1)のさつま揚げ・小松菜を加えてひと煮し、いったん火を止め、みそを溶き入れる。(3)再び火にかけ、沸騰直前に卵を1個ずつ静かに割り入れ、フタをして弱火で2～3分煮る。(4)器に盛り、好みでしょうが、小ねぎをのせる。
さつま揚げ・棒天 6本小松菜 1/2束A水 4カップA「ほんだし いりこだし」8gスティック 1/2本みそ 大さじ3卵 4個しょうがのせん切り・好みで 適量小ねぎの小口切り・好みで 4本分 カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚バラ肉は長さ5cmに切る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 作り方1. フライパン、または鍋にの材料を煮たたせ、豚バラ肉と白ネギを加え、弱火で3～4分煮る。溶き卵をまわし入れ、半熟状に仕上げる。 作り方2. ご飯をよそった器に(1)をのせ、天かすを散らして紅ショウガを添える。
調理時間:約15分 E・レシピ
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キャベツはザク切りにする。絹さやはヘタと筋を取る。ミニトマトはヘタを取る。卵はボウルに割り入れ、 【A】を加えてほぐす。
フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、キャベツをサッと炒める。絹さや、ミニトマトを順に加え、サッと炒め合わせる。
キャベツが少ししんなりしたら、塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛る。あいたフライパンにサラダ油大さじ1を足して、強めの中火で十分に熱し、**1**の卵液を一気に流し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ねぎとちくわは5mm幅の輪切りにする。卵は溶きほぐしておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のねぎを入れて炒める。ねぎがしんなりしたら、(1)のちくわ、揚げ玉、Aを加える。(3)(1)の溶き卵を回し入れ、好みのかたさになったら、火を止める。(4)器にご飯を盛り、(3)をのせる。好みで七味唐がらしをかける。
長ねぎ・青い部分も使う 10cm(20g)ちくわ 1本(30g)卵 1個揚げ玉 大さじ3A水 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ご飯 1杯(小丼)(165g)七味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約563kcal 味の素 レシピ大百科
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4.万能ねぎを加え、残りの溶き卵を回し入れて好みの状態まで火を通す。器に温かいご飯を盛り、卵とじを等分してのせる。
さばみそ煮缶…1缶(約150g)絹厚揚げ…1枚(約150g)万能ねぎ…1/4束(約25g)卵…2個温かいご飯…適量しょうゆ…小さじ1 カロリー:約623kcal レタスクラブ
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1.卵がかぶるくらいの水(分量外)を鍋で沸騰させる。2.冷蔵庫から出したての卵を、お玉などを使って入れる。初めの1分間ほどは円を描くように混ぜながら、合計7分間茹でる。3.ボウルなどにビニール袋をひろげて水を入れ、塩を加えて混ぜ溶かす。4.2が茹で上がったら、熱いうちに3に入れ、冷蔵庫に8時間以上置く。
卵(Lサイズ)…5個 塩…大さじ6 水…400ml 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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下準備1. 常温にもどした卵は、ポコポコお湯が沸いた熱湯にお玉で1個ずつそっと入れ、6～7分ゆでる。ゆで上がったら氷水でしっかり冷やし、殻をむく。 作り方1. ラップに塩麹の1/4量ぬり広げ、ゆで卵を包んで冷蔵庫で2～3日置く。塩麹をサッと洗い流し、お召し上がり下さい。
卵 4個塩麹 大さじ2〜3 調理時間:約15分 E・レシピ
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(4)ごぼうがやわらかくなったら、(1)のしょうがを加え、水溶き片栗粉を加える。とろみがついてきたら、溶き卵を回し入れてフタをし、半熟状になるまで煮る。(5)器に盛り、小ねぎを散らし、好みで粉ざんしょうをふる。
なす 250gごぼう 100g豚薄切り肉 150gしょうが 1/2かけ(3g)溶き卵 3個分A水 2カップA砂糖 大さじ3・1/2A酒 大さじ3Aしょうゆ 大さじ2・1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1/2本水溶き片栗粉 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量小ねぎ・小口切り 適量粉ざんしょう・好みで 少々 カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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1.新玉ねぎは縦8mm幅に切る。豆苗は長さを半分に切る。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を入れて手早く混ぜ、半熟状になったら取り出す。3.続けてサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を入れ、ほぐさず約1分焼く。4.上下を返して約1分焼き、ほぐし過ぎないようにして火が通るまで炒める。
カロリー:約605kcal レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切る。油揚げはペーパータオルで強くはさんで油を抜き、8等分に切る。2.鍋に煮汁の材料を中火で煮立て、1を入れて約2分煮る。卵を割り入れ、好みの具合になるまでさらに煮る。
小松菜…小1わ(約150g)油揚げ…1枚卵…2個煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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途中で一度卵を返す。好みで卵を切って器に盛り付ける。
・鶏手羽先 6本・卵 3コ・しょうが 1/2かけ・赤とうがらし 1本・酢 カップ1/3・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1.三つ葉は2cm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、甘酒、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を入れてよく混ぜ、三つ葉を加えてさらに混ぜる。2.卵焼き器に油大さじ1/2を強めの中火で熱し、1を注ぎ入れる。まわりの固まったところを中心に混ぜるようにしながら半熟に火を通し、弱火で底面が固まるまで焼く。奥から二つ折りにし、中心に弾力が出るまで3～4分上下を返しながら両面をしっかり焼く。
カロリー:約213kcal レタスクラブ
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