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「卵 > 和食」 の検索結果： 3870 件中 （621 - 640）
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(1)鶏肉は2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。みつばは2cm長さに切る。 (2)小さめのフライパンに水、「ほんだし」、Aを入れて煮立てる。(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて中火で3分煮て、溶き卵を回し入れ、半熟状に煮る。(3)半量ずつご飯にかけ、(1)のみつばを散らす。
鶏もも肉 100g玉ねぎ・小 1/2個みつば 適量卵 2個水 3/4カップ「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2ご飯 400g カロリー:約577kcal 味の素 レシピ大百科
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3.ふたを取り、水溶き片栗粉を回し入れて混ぜる。とろみがついたら溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで煮る。器に温かいご飯を盛り、のせる。
豚こま切れ肉…150g卵…2個白菜…300g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本温かいご飯…適量おろししょうが…1/5かけ弱分(小さじ1/3)サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1しょうゆ…大さじ2砂糖…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2 カロリー:約714kcal レタスクラブ
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10分間ほどつけて戻し、2～3回に分けてきつく絞り、食べやすい長さに切る。にんじんは3cm長さ、4～5mm角の拍子木形に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切って細切りにする。いり卵をつくる。卵は大きめのボウルに割り、菜箸で軽く卵白をきってから溶きほぐ
・切り干し大根 50g・干ししいたけ 5枚・きくらげ 10g・にんじん 40g・油揚げ 1枚・卵 3コ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 少々・細ねぎ 少々・ごま油 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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取り出して冷ます。**3**のフライパンはサッと洗い、ペーパータオルで水けをふく。ごま油を入れて中火で熱し、ピーマ
・卵 2コ・サラダ油 大さじ1/2・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが 少々・水 カップ1/4・かたくり粉 小さじ1・ピーマン 2コ・桜えび 大さじ2・塩昆布 大さじ1・ごま油 小さじ2・ご飯 150～200g・サニーレタス 適量・青のり粉 少々・赤じそふりかけ 少々・白ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。周りがかたまって半熟になったら、向こう側から手前へ卵を巻き、向こう側に滑らせる。 作り方2. サラダ油を全体に薄くひき、残りの卵液の半量を流し入れる。(1)で巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にも卵液を流し込む。 作
卵 3〜4個カニ風味カマボコ 4〜5本酒 小さじ2ブロッコリー 4房塩 少々サラダ油 適量だし汁 大さじ1.5〜2酒 小さじ1〜2砂糖 小さじ1.5塩 小さじ1/2甘酢ショウガ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約201kcal E・レシピ
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「豚こまのうす塩保存」…1包み分溶き卵…2個分サニーレタス…小2枚(約30g)トマト…2個サラダ油…大さじ1/2砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ2
カロリー:約226kcal レタスクラブ
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たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って1cm幅のくし形に切る。うなぎは縦半分に切り、3cm幅に切る。鍋に【A】を入れて煮立て、たまねぎを加えてふたをして2分間ほど煮る。うなぎを加えてサッと煮て、溶き卵を回し入れ、半熟になったら、火を止める。丼に胚芽ご飯を盛り、**3**をかけ、粉ざんしょうをふり、みつばをのせる。
・新たまねぎ 1コ・うなぎのかば焼き 1くし・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・溶き卵 2コ分・胚芽ご飯 300g・粉ざんしょう 少々・みつば 少々 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) ご飯 300g チャーシュー 4枚 長ねぎ 10cm 割烹白だし 大さじ2 こしょう 少々 卵 1個 A水 360ml A割烹白だし 40ml 片栗粉 大さじ3
調理時間:約12分 カロリー:約447kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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裏に返し色づくまで焼く。あんをつくる。なべに【B】の材料を煮立て、
・卵 5コ・ゆでたけのこ 120g・みつば 1ワ・わかめ 80g・だし 360ml・薄口しょうゆ 小さじ2～2+1/2・グリンピース 100g・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうが汁 少々・水溶きかたくり粉 適宜・塩 ・砂糖 ・しょうゆ ・みりん ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」(または冷凍「稲庭風うど ん」)はレンジで加熱しておく。小鍋に[A]を合わせてひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉を加え、混ぜながら1分程加熱してとろみをつける。豆苗の2/3量(約25g)を加え、溶き卵を流し入れる※卵にふんわり火が通ったらすぐに火を止める。器にうどんを盛り付け、(3)をかける。残りの豆苗をのせ、お好みで七味唐辛子を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」または冷凍「稲庭風うどん」 1玉、豆苗 1/3袋(約35g)、卵(溶いておく) 1個、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ1.5、七味唐辛子 お好みで、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、水 300cc、塩 少々 テーブルマーク 簡単レシピ
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4 小松菜を加え、溶き卵を全体に流し入れ、ラップをして電子レンジ(600W)2分を目安に卵が少し固まるまで加熱する。
材料(3人前) 高野豆腐 2個 にんじん(短冊切り) 1/8本 しめじ 1/2パック 小松菜(3㎝長さ) 2株 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 1カップ 卵 2個 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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煮立ったらアクを取り、ふたを少しずらしてのせ、中火で15分間ほど煮る。途中で一度上下を返す。ふたを取って紅茶葉を除き、ゆで卵を加える。強めの中火にし、フライパンを揺すりながら2～3分間、照りが出るまで煮詰める。ゆで卵を半分に切り、手羽
・鶏手羽先 6本・ゆで卵 2コ・紅茶葉 1コ・水 カップ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・しょうが汁 大さじ1/2・スナップえんどう 10本・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・塩 少々・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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ごま油大さじ1を加え、卵液を加えて、大きく混ぜ、半熟になったらすべて皿に取り出す。フライパンはそのままで、【甘酢あん】の材料を混ぜて入れ、中火でサッと煮立てる。かたくり粉小さじ2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。**3**の皿に【甘酢あん】をかけ、ねぎの青
・卵 2コ・水 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/2・塩 二つまみ・こしょう 少々・麩 14～16コ・生しいたけ 2枚・ねぎ 1本・ねぎ 適量・水 カップ1/2・酒 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・顆粒チキンスープのもと 小さじ1/2・サラダ油 ・ごま油 ・かたくり粉 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 大根は皮をむき、食べやすい大きさに切る。 作り方2. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ合わせ、大根とウズラの卵を入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日～1日置く。(ヒント)調理時間に漬けておく時間は含みません。
大根 3cmウズラの卵(水煮) 8〜10個酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ3酢 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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[1] 「追いがつおつゆの素」と水を合わせる。きゅうりは細切りにする。[2] うどんは表示通りにゆでて冷水でしめ、水けをきって器に盛り、[1]のつゆをかけ、温泉卵、きゅうりを盛り付ける。※お好みで味を調整してください。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
うどん 2玉、、温泉卵 2個、きゅうり 1/2本、、ミツカン 追いがつおつゆの素 1/2カップ、水 1カップ カロリー:約320kcal 塩分:約4.2g ミツカン メニュー・レシピ
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**3**をスプーンなどで直径約4cmのだんご状にまとめて加える。【鶏だんご】が浮き上がってきたらアクを取り、【A】の調味料を加えて味をつける。**1**のかまぼこを加えて、1分間ほど煮たら、水菜も加えて火を通す。なべが再び煮立ったら卵を溶きほぐし、なべに回し入れ
・鶏ひき肉 100g・卵白 1/2コ分・塩 小さじ1/4・みりん 小さじ1/2・こしょう 少々・水菜 50g・かまぼこ 2cm・生しいたけ 2枚・昆布 1枚・酒 大さじ2・みりん 小さじ1・薄口しょうゆ 大さじ1+1/3・塩 小さじ3/4・卵 1コ・七味とうがらし 少々 調理時間:約13分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁、うす口しょうゆ、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせる。2.卵焼き器をよく熱し、ペーパータオルで油を薄くひく。弱めの中火にし、1の1/4量を薄く流し入れ、全体に広げる。3.表面はかき混ぜずに、出てきた泡を菜箸でつぶす。まわりが少し焼けてきたら、菜箸で手前に半分に折りたたみ、向こうに寄せる。4.卵焼き器のあいたところにペーパータオルで油を薄くひき、残りの卵液の1/3量を流し入れ、3の卵焼きの下にも広げる。
カロリー:約95kcal レタスクラブ
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鶏むね肉は縦に3～4cm幅に切り、さらに繊維を断つようにして6～7mm厚さのそぎ切りにする。アスパラガスは根元の皮をむく。3～4cm長さに切り、縦半分に切る。にらは3～4cm長さに切る。にんじんは3～4cm長さで5mm厚さの薄切りにする。卵は溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加える。鶏肉と野菜に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を卵液にくぐらせてから並べる。焼き色がついたら裏返し、両面を焼く。野菜も食べやすい分量に小分けにし、卵液にくぐらせて焼く。【A】を合わせ、つけて食べる。
・鶏むね肉 100g・グリーンアスパラガス 2本・にら 1/4ワ・春にんじん 1/2本・卵 2コ・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは2cm幅の斜め切りにする。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。鶏肉は余分な脂を除き、8等分に切って混ぜ合わせた【A】をもみ込む。フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉とねぎを広げて1～2分間焼く。鶏肉の色が変わってきたら、しいたけ、【B】を加えて軽く混ぜる。煮立ったらしょうがの半量を散らし、中火のまま3～4分間煮る。溶き卵を回し入れ、半熟状になったら残りのしょうがを散らし、すぐに器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1本・生しいたけ 2枚・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・水 カップ1/3・みりん 大さじ2・しょうが 1かけ分・溶き卵 2コ分・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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豚バラ薄切り肉 600g玉ねぎ 1個「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A水 1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々卵 4個みりん 大さじ4ご飯 4杯(丼)みつば・ザク切り･好みで 適量
カロリー:約1044kcal 味の素 レシピ大百科
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