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「卵 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 1092 件中 （61 - 80）
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1.ゆでたけのこは5cm長さの細切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。大きめのボウルに卵を溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚ひき肉を色が変わるまでほぐしながら炒める。ねぎ、たけのこ、塩、こしょう各少々を加え、ねぎがしんなりするまで炒め、1の溶き卵に加えて混ぜる。3.フライパンを拭き、サラダ油大さじ1を強火で熱する。2を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状になったらふたをして、弱火で約2分焼き、器に盛る。フライパンを拭き、ケチャップあんを入れ
カロリー:約423kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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1 絹厚揚げは表面の油をふき、1.5cm大くらいの塊になるように手でちぎる。 2 もやしはひげ根をとり、さっとゆでてザルに上げ、水気をよくきっておく。 3 ボウルに卵を溶きほぐし、スープ、塩、(1)の厚揚げを加えて混ぜる。 4 小鍋ににんにくじょうゆの材料を合わせ、軽く煮立てて砂糖を溶かす。 5 フライパンに油大さじ2を熱し、強火にして(3)を一気に流し、菜箸で大きく混ぜる。半熟になったら中火にし、フライパンをときどきゆすりながらこんがりと焼きつけ(こんがり焼け
調理時間:約3分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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。 ＼ POINT / ホールコーン・トマト・ゆでたほうれん草などを加えて、スクランブルエッグ・オープンオムレツなどにアレンジが
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶じゃがいも1/4個たまご3個生クリーム大さじ2牛乳大さじ1ピザ用チーズ15gパセリ少々塩・こしょう各少々バター10g カロリー:約272kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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耐熱皿にひき肉そぼろをのせ、電子レンジ(600W)に50秒～1分間かけて解凍する。ボウルに取り出し、菜ばしでほぐしておく。別のボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を一度に流し入れて、菜ばしで大きく混ぜる。卵が半熟状になったら、2～3秒間おいてから火から下ろす。**2**の手前にひき肉そぼろを広げてのせ、再びコンロに戻して弱火にかける。卵を折り返して包み、約30秒間焼く。
・冷凍したひき肉そぼろ 1コ・卵 2コ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉は5mm幅に切り、塩、こしょう各少々をふってから小麦粉大さじ1をまぶす。卵液の材料を混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を卵液にくぐらせて並べ入れる。余った卵液を上からかけ、両面を2〜3分ずつ焼き色がつくまで焼く。3.器に盛り、ベビーリーフを添える。
豚ヒレ肉…200g卵液 ・溶き卵…1個分 ・パセリ(ドライ) …小さじ1ベビーリーフ…適量塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油 カロリー:約243kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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うなぎは耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)に約40秒間かける。縦半分に切って横に8mm幅に切る。ボウルに卵を溶き、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。直径20cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一度に流し入れて広げる。卵の泡が膨らんできたら、菜ばしで大きく混ぜる。卵が半熟状になったら弱火にし、うなぎをのせて向こう側の卵をフライ返しなどで持ち上げて手前に折る。フライ返しなどで形を整えながら、さらに約30秒間焼く。
・うなぎのかば焼き 1/2枚・卵 3 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.レタスは細切りにし、器に盛る。卵は溶きほぐす。サーモンは大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、サーモンに溶き卵をからめて並べ入れる。約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。1切れずつ残りの溶き卵をからめてフライパンに戻し入れ、卵の両面が固まるまで焼く。溶き卵がなくなるまで1〜2回同様にして焼く。1のレタスにのせ、トマトケチャップ適量をかける
サーモン…2切れ(約200g)卵 カロリー:約385kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の卵液の半量を一気に流し入れ、同様にもう1つ作る。
卵 3個A水 大さじ3A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに卵を溶き、【調味料】の材料を加えてよく混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油、バターを入れて中火で広げ、卵液を一度に流し入れて、大きく混ぜながら炒める。卵が半熟状になったら弱火にし、ピザ用チーズを全体にのせる。ふたをして1分30秒～2分間蒸し焼きにし、器に盛って黒こしょうをふる。
・卵 3コ・ピザ用チーズ 40g・牛乳 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々・バター 小さじ2・黒こしょう(粗びき) 少々 調理時間:約7分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。直径20cmのフライパンを中火で熱し、シューマイとブロッコリを入れる。酒をふって弱火にし、ふたをして約2分間蒸しゆでにする。**2**のふたを取り、余分な水分をペーパータオルでふき取る。サラダ油を加えて全体に行き渡らせ、強火にする。卵液を流し入れて菜ばしで大きく混ぜ、卵が半熟状になったら弱火にし、ふたをして2～3分間蒸し焼きにする。
・シューマイ 8コ・ブロッコリー 100g・卵 3コ・塩 少々・こしょう 少々・酒 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. パセリは茎を取り、粗みじん切りにする。ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 生鮭は骨があれば取り除き、縦半分に切って塩コショウを振る。小麦粉をまぶし、(1)のにくぐらせる。 作り方3. フライパンを熱して(2)の鮭を入れ、残ったをかけ、中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返して焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
生鮭(切り身) 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 適量パセリ 30g卵 1個マヨネーズ 大さじ1ポン酢しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal E・レシピ
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1.赤パプリカは横5mm幅に切る。ウインナソーセージは1cm厚さの輪切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。2.直径約20cmのフライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ソーセージ、パプリカを入れてさっと炒める。溶き卵のボウルに加え、塩ひとつまみも加えて混ぜる。フライパンを軽く拭き、オリーブ油小さじ1を強めの中火で熱し、卵液を流し入れ、8～10回大きく混ぜる。ふたをして弱火にし、2～3分焼く。取り出して食べやすく切る。
ウインナソーセージ…3本卵…3個赤パプリカ…1/4 カロリー:約243kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.大きめの計量カップやボウルに卵を割り入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、牛乳を加えて、菜箸で白身を切るように混ぜる。2.フライパンにバター大さじ1を入れて溶かし、半分溶けたところでの卵液を一気に流し入れる。3.バターを卵液に溶かしながら、木べらなどで大きく混ぜ、半熟になったらフライパンの片側に寄せてまとめる。4.フライパンの縁のカーブを生かして楕円形にまとめ、フライパンを返すようにして皿に取り出す。好みでトマトケチャップをかけ、ベビーリーフを添える。
卵…4個牛乳 カロリー:約215kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズを入れて混ぜる。2.かじきは塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱する。かじきを1の卵液にくぐらせて並べ、残った卵液もかける。すき間にズッキーニを並べる。中火でかじきの両面を約2分ずつ焼く。ズッキーニは両面を色づくまで焼いて塩、こしょう各少々をふる。
かじき…1切れ〈半分に切る〉卵…1個粉チーズ…大さじ2ズッキーニ…1/2本〈1cm厚さの輪切り〉塩、こしょう、小麦粉 カロリー:約378kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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[1] 卵を溶きほぐし、塩、こしょう、牛乳を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れて大きく混ぜ、半熟のスクランブルエッグにする。[2] ソーセージをゆでる。[3] 器に[1]、[2]を盛り合わせ、お好みの付け合わせの野菜を添えて、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
卵 3個、塩 適量、こしょう 適量、牛乳 大さじ1、サラダ油 適量、、ソーセージ 3本、、、アスパラガス(グリーン) 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約596kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ピーマンはヘタの周りに切り込みを入れ、ヘタを種ごと引きぬいて横に5mm幅に切る。ポテトコロッケは縦半分に切り、横4等分に切る。ボウルに卵を溶き、塩・こしょうを加えて混ぜる。直径18cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一度に流し入れて広げる。卵の泡が膨らんできたら、菜ばしで大きく混ぜる。卵が半熟状になったら、ポテトコロッケ、ピーマンをのせて弱火にし、ふたをして1～2分間蒸し焼きにする。
・ポテトコロッケ 1コ・ピーマン 1/2コ・卵 3コ・塩 少々・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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1人分ずつつくる。ボウルに卵2コを割り入れ、菜箸の間を約3cm開けて持ち、一文字に動かして溶きほぐす。卵白の塊が小さくなって卵黄とよくなじむくらいが目安。塩1つまみ、こしょう少々、牛乳大さじ2を加えて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、サラダ油を全体に行き渡らせる。**2**の卵液少々を落とし、固まったら残りの卵液を一気に流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜる。半熟になったら、手前から少しずつ返しながら向こう側に寄せる。手前にバター5gを入れ、溶かし
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鮭は両面に塩をふって10分ほどおく。水気をふいて一口大のそぎ切りにし、こしょうをふる。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、ピザ用チーズを混ぜる。 3 フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、(1)の鮭の半量に小麦粉を薄くまぶし、(2)の卵液をピザ用チーズも一緒にすくってからめて並べる。卵液を少量ずつかけ(卵液半量は残す)、こんがりとするまで両面を合わせて5～6分焼く。フライパンをふき、残りも同様に焼く。 4 器に(3)を盛り、イタリアンパセリを添える。好み
調理時間:約3分 カロリー:約522kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1.ハンパ野菜は1cm角や1cm四方に切る。ベーコンは1cm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、残りの卵液の材料を加えて混ぜる。2.直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ベーコン、ハンパ野菜を3～4分炒める。3.しんなりしたら卵液を流し入れ、へらで大きく混ぜながら火を通す。半熟状になったら弱火にし、ふたをして2～3分蒸し焼きにする。4.皿をかぶせてフライパンごとひっくり返して戻し入れ、再びふたをして2～3分蒸し焼きにする。
ベーコン…2枚(約 レタスクラブ
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1.しめじはほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。2.直径18cmのフライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱する。しめじを加えてしんなりするまで炒め、卵液に加える。3.フライパンを拭いてオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、2を流し入れる。ゴムべらで大きく混ぜてから約3分焼き、卵がほぼ固まったら、皿をのせてひっくり返し、そのまま卵を滑らせるようにして戻す。さらに約3分焼く。
しめじ…1パック(約100g)卵…3個にんにく カロリー:約180kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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