「卵 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 869 件中 (101 - 120)
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1.キャベツは塩小さじ1/4をまぶし、しんなりするまで約5分おいて水けを絞る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、チーズをのせる。チーズが溶けてきたらすぐに1としらすをのせて、七味少々をふる。 卵液(混ぜる) ・溶き卵…1個分 ・牛乳…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/4弱 ・塩…ひとつまみしらす干し…20gピザ用チーズ…20gキャベツ…3枚(約150g)〈せん切りにする〉塩、ごま油、七味とうがらし カロリー:約313kcal
レタスクラブ
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1.にんじんは少し太めの細切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1をひき、豚肉を入れてほぐす。中火にかけて炒め、肉の色がほとんど変わったらにんじんを加えて2~3分炒める。3.にんじんがしんなりしたらAを加えてさっとからめる。4.溶き卵を回し入れ、一呼吸おいたら、大きくひと混ぜしてふんわり火を通す。 豚こま切れ肉…150gにんじん…1本(約150g)卵…2個A ・しょうゆ、みりん、酒…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々ごま油 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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弱火にして3分間ほど焼いて、七~八分どおり火が通ったら、裏返して2分間ほど焼く。 ・ズッキーニ 1本・卵 2コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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湯気が立ってくれば2分蒸し、そのまま冷まして皮と骨を取り、粗くほぐす。 下準備3. 冷凍パイシートは、打ち粉をし 冷凍パイシート 2枚ジャガイモ 2個玉ネギ 1/2個卵 2個鮭(切り身) 2〜3切れ塩コショウ 少々白ワイン 大3ディル 小1パックグリンピース(冷凍) 大3塩 少々バター 20g小麦粉 大2牛乳 100ml塩コショウ 少々しょうゆ 大1卵黄水 適量 調理時間:約45分
E・レシピ
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手で軽く押さえて形を整える。計8本作る。4.ころもの卵液の材料を混ぜ合わせる。3を小麦 えび(ブラックタイガーなど)…24尾レタス…適量レモンの半月切り…適量タルタルソース ・ゆで卵…1個 ・ピーマン…1個 ・赤ピーマン…1/2個 ・マヨネーズ…大さじ4 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2ころも ・卵液 ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ2 ・小麦粉、パン粉…各適量酒、片栗粉、揚げ油 カロリー:約560kcal
レタスクラブ
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(1)フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。火を止め、「コンソメ」を加えて混ぜ、冷ます。パン粉は牛乳に浸しておく。(2)ボウルにひき肉、A、(1)の玉ねぎ・パン粉を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、タネを作る。(3)うずらの卵は5分ほどゆでて冷まし、計量カップなどに入れてふり、殻にひびを入れて殻をむく。粗熱を取り、薄力粉少々をまぶす。ブロッコリーは熱湯にサッと通してザルに上げて粗熱をとり、薄力粉少々をまぶす。(4)型に(2)のタネの半量を平らに敷き詰め、中心に(3)のブロッコリー、両側に(3)のうずらの卵を並べ、うずらの卵の両端にタネを少し入れて、残りのタネを隙間なく詰める。 カロリー:約344kcal
味の素 レシピ大百科
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1.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げる。2.半熟状に固まってきたら火を止め、すぐにベビーリーフ、生ハム、ミニトマトをのせて、粉チーズと、粗びき黒こしょう少々をふる。 卵液(混ぜる) ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/4 ・塩…小さじ1/4弱生ハム(スライス)…80g粉チーズ…小さじ2ミニトマト…5個〈四つ割りにする〉ベビーリーフ…20gオリーブ油、粗びき黒こしょう カロリー:約245kcal
レタスクラブ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、幅5mmに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱して小松菜を炒め、少ししんなりしたらを流し入れて大きくかき混ぜる。半熟状になったらフライパンに蓋をし、4~5分焼く。 作り方2. お好みの大きさに切って器に盛り、ケチャップをかける。 小松菜 1/2束卵 4個ツナ(缶) 1/2缶(1缶80g入り)ピザ用チーズ 60g塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2ケチャップ 大さじ3〜4 調理時間:約15分 カロリー:約453kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。納豆はほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、水大さじ1、しょうゆ小さじ1、粉チーズ、納豆を入れてよく混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて約3分炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら強めの中火にして1の卵液を流し入れる。4.へらで大きく混ぜ、ふんわりと半熟状になったら手前から半分に折り畳む。 豚ひき肉…80g玉ねぎ…1/2個卵…3個粉チーズ…大さじ2納豆(小粒)…1パック(約40g。 カロリー:約326kcal
レタスクラブ
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[[ゆで小松菜|rid=43961]]の水けを絞り、細かく刻む。ベーコンは5mm幅に切る。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにベーコンを入れて中火で炒める。ベーコンの脂が出てきたら、バターと[[ゆで小松菜|rid=43961]]を加え、炒め合わせる。**2**の卵液を流し入れ、ゆっくり大きくかき混ぜる。半熟になったらごく弱火にし、ふたをして3分間焼く。 ・ゆで小松菜 150g・卵 3コ・ベーコン 1枚・ピザ用チーズ 30g・牛乳 大さじ1・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々・バター 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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ツナは缶汁をきり、塊タイプは粗くほぐす。しいたけは根元の堅い部分を切り落として半分に切り、薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、しいたけを入れて炒める。しんなりしたら、塩・こしょう各少々をふって火を止める。**1**の溶き卵に入れ、ツナを加えて混ぜる。[[チーズオムレツ|rid=15942]]のつくり方**3**~*・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はそぎ切りにして、両面に塩・こしょう各少々をふる。卵は割りほぐす。直径18cmのフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面が焼けたら、[[きのこのにんにくソテー|rid=18948]]を加えて全体を炒め合わせ、卵を回し入れる。全体を大きく一度混ぜて形を整え、弱火にしてふたをし、10分間ほど焼く。フライパンから皿に移し、手でちぎったパセリを散らす。 ・きのこのにんにくソテー 120g・鶏むね肉 150g・卵 3コ・パセリ 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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全体を大きく混ぜて1の卵液を回し入れ、卵が半熟状になるまで混ぜる。ふたをして弱めの中火にし、表面が固まるまで3~4分蒸し焼きにする。器に盛り、好みでトマトケチャップをかける。 ロースハム…3枚卵…3個じゃがいも…2個(約260g)ほうれん草…1/3わオリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう、好みでトマトケチャップ カロリー:約266kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは長さを半分に切って縦1cm幅に切る。水菜はざく切りにする。ボウルにかき、水1カップ、片栗粉大さじ1を入れてふり洗いをし、水けを拭き取る。卵は溶きほぐす。2.かきに塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせる。もう一度小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。3.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて約180℃に熱し、かぼちゃを入れて時々上下を返しながら約2分揚げ、取り出して塩少々をふる。4.2を入れて時々上下を返しながら約4分揚げる。 カロリー:約571kcal
レタスクラブ
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甘塩鮭は骨を取って1切れを3~4つに切る。玉ネギ、エリンギは鮭と数を合わせて切る。レタスは手でちぎって、プチトマトと共に水洗いし水気をきる。揚げ油を170℃に熱し始める。 作り方2. 竹串にウズラの卵、エリンギ、玉ネギ、鮭を刺して塩コショウをする(6~8本作る)。の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。 作り方3. 170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げる。器にレタス、プチトマトと盛り合わせ、タルタルソースを添える。 甘塩鮭 2切れ玉ネギ 1/4〜1/2個ウズラの卵(水煮) 6〜8個エリンギ 1〜2本塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1卵 1個パン粉 1〜1.5カップ揚げ油 適量レタス 1/4〜1/2個プチトマト 4個タルタルソース(市販品) 大さじ4〜5 調理時間:約20分 カロリー:約617kcal
E・レシピ
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油をきり、食べやすい大きさに切る。白菜を敷いた器に盛り、タルタルソースとしょうゆ少々をかける。 ・ぶり 250~300g・白菜 200g・小麦粉 大さじ2・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・紅しょうが 大さじ1・マヨネーズ 大さじ4・練りがらし 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・揚げ油 ・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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菜箸で全体に動かしながら溶かす。多めのバターで焼くことでふっくら、香りよく仕上がる。強めの中火にし、卵液の1/2量を流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら、いったん火を止める。鍋敷きなどの上に置き、フライ返しで向こう側 ・卵 4コ・牛乳 大さじ3・ピザ用チーズ 50g・パセリ 大さじ1・バター 適量・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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あさりは殻をこすり合わせて洗う。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩、こしょう、を加えて混ぜ合わせる。かにかまぼこを粗くほぐして1~2cm長さに切り、卵液に加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強めの中火で熱し、卵液の半量を一気に流し入れ、菜ばしで手早く大きくかき混ぜながらフライパン全体に広げる。下の面が固まり、表面が半熟状になったら、手前から菜ばしで折るようにして向こう側へ手早く寄せ、フライパンの端で形を整える。 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは皮をむき1cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)玉ねぎ、ピーマン、ハム、トマトも同様に1cm角に切る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも、(2)の玉ねぎ・ピーマン・ハムを加えて軽く炒め、塩・こしょうをふる。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、(2)のトマト、「コンソメ」を加えて混ぜ、卵液を作る。(5)(3)のフライパンにバター、(4)の卵液を順に加え、半熟状になるまでかき混ぜ、フタをする。 カロリー:約214kcal
味の素 レシピ大百科
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ご飯がパラパラになったら3の具とコショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。 コンビーフ 1缶(1缶100g入り)キャベツ 2〜3枚分卵 1個ご飯 お茶碗2杯分オリーブ油 小さじ2コショウ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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