「卵 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 577 件中 (41 - 60)
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の卵液の半量を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟状になったら手前から半分に折り、木の葉の形にまとめる。同様にもう1つ作る。 卵 3個A水 大さじ3A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約245kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを入れて混ぜ合わせる。(2)フライパンにバター小さじ1を熱し、(1)の卵液半量を入れて大きく混ぜ、半熟状になったら三つ折りにし、ミニオムレツを作る。同様にもう1つ作る。 卵 2個A牛乳 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々A粗びき黒こしょう 少々バター 小さじ2 カロリー:約111kcal
味の素 レシピ大百科
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1.「とりの照り焼き」は半分のそぎ切りにし、卵液をからめる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、1を並べて焼く。うすく焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。好みでトマトケチャップをのせても。 「とりの照り焼き」…1/4量卵液 ・溶き卵…1/2個分 ・粉チーズ…大さじ1/2オリーブ油 カロリー:約367kcal
レタスクラブ
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下準備1. 食パンは丸型(直径5~5.5cm)にくり抜き、トーストする。 作り方1. ゆで卵の黄身は網に通す。食パンの上に生ハムを花びらのようにのせ、卵黄を散らす。 作り方2. ハマグリは分量外の塩を入れた水に入れ、殻と殻をこするように洗う。水気をきって小鍋に入れ、酒をかけて蓋をする。中火にかけて貝が開いたら火を止め、殻から身を取り出してしょうゆをぬり、マヨネーズをのせてバーナーであぶる。食パンにバターをぬり、ハマグリをのせて木の芽を飾る。(ヒント)バーナー 調理時間:約30分
E・レシピ
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鍋に湯を沸かし、卵を入れて中火で7~9分間ゆでる。好みのゆで加減になったら冷水にとって冷やし、殻をむく。【肉ダネ】をつくる。たまねぎは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かけて冷ます。ボウルにパン粉、牛乳、卵を入れて菜箸で混ぜ合わせ、パン粉がふやけたら残りの材料を加え、糸を引くくらいまで手でよく練る。オーブンは200℃に温める。天板にオーブン用の紙を敷き、**2**の1/3量を1~2cm厚さ、20cm長さを目安に広げる。**1**のゆで卵を一 調理時間:約45分 カロリー:約500kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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1...じゃがいもは皮をむいて縦1/4に切り、5mmの厚さにスライスした後、固めにゆでる。2...たまねぎはスライスにし、ベーコンは1cmの色紙切りにする。3...ほぐした卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加えて、よくかき混ぜる。4...フライパンにオリーブオイルをしき、1、2を炒め、たまねぎが透きとおってきたら、3を加えてかき混ぜながら火を入れる。5...卵がスクランブルエッグ状になったら、弱火にして形を整えながら焼く。6...片面が焼けてきたら、鍋の蓋やお皿などを使っ 調理時間:約30分 カロリー:約338kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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として、フライパンの底が見えるくらいに固まったら(半熟状)、火を止める。耐熱のゴムべらで手前から1/3量を折りたたむ。向こ ・卵 6コ・牛乳 大さじ2・クレソン 適量・トマトケチャップ 適量・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元1cmを切り落とし、ピーラーで下4cmの皮を薄くむき、2~3cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにし、ウインナーは斜め半分に切る。卵をざっと溶きほぐし、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる(卵液)。フライパンにバター15gを中火で溶かし、**1**のアスパラガスとたまねぎを入れて弱めの中火で2~3分間炒める。たまねぎがしんなりしたら、ウインナーを加えて約1分間炒め、卵液を回し入れる。大きく2~3回混ぜ、表面を平らにする。弱火にし、ふたをしてさらに2 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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ソーセージは1cm幅に切る。たまねぎは1.5cm角に切り、ピーマンはヘタと種を除いて1.5cm四方に切る。トマトはヘタを除いて縦4~6等分に切り、長さを半分に切る。卵は溶きほぐし、塩小さじ1/5、こしょう少々を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンに油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら、ピーマン、ソーセージを加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょう各少々をふって混ぜる。**1**の卵液を回し入れ、大きく2~3回混ぜる。トマトを散らしてふたをし、20~30 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは薄めのいちょう形に、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。卵はボウルに割り入れ、【A】を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。直径18~20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもとたまねぎを入れる。耐熱のへらで炒め、油を全体に回らせる。ふたをして弱めの中火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで7~8分間蒸し炒めにする。じゃがいもを軽くつぶし、たまねぎとともに**1**の卵液に加えて混ぜる。フライパンにオリーブ油大さじ1を足し、弱めの中火で温め、**2 調理時間:約20分 カロリー:約700kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)食パンは9等分に切る。ベーコンは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ボウルに卵1個を割りほぐす。(2)大きめのボウルに「クノールカップスープ」、湯を入れて15秒ほどよく混ぜ合わせて少し冷まし、(1)の溶き卵を加えて混ぜ合わせ、(1)のベーコン・玉ねぎを加えてさらに混ぜる。(3)耐熱容器にオリーブオイルを塗り、(1)の食パンを並べる。(2)を全体にかけ、卵1個を中央に割り入れ、チーズをのせ、オーブントースターで10分ほど焼き、パセリをふる。 食パン6枚切り 1枚 カロリー:約352kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 甘塩鮭は骨を取って1切れを3~4つに切る。玉ネギ、エリンギは鮭と数を合わせて切る。レタスは手でちぎって、プチトマトと共に水洗いし水気をきる。揚げ油を170℃に熱し始める。 作り方2. 竹串にウズラの卵、エリンギ、玉ネギ、鮭を刺して塩コショウをする(6~8本作る)。の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。 作り方3. 170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げる。器にレタス、プチトマトと盛り合わせ、タルタルソースを添える。 甘塩鮭 2切れ玉ネギ 調理時間:約20分 カロリー:約617kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は筋をひき、厚さを半分に切って開き、ラップにはさんで肉叩きで薄くなるまで(2倍の大きさくらいまで)叩き、横半分に切ってさらに縦3等分に切る。 下準備2. ウズラの卵、ミニモッツァレラチーズはザルに上げ、水気をきる。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏ささ身に塩コショウし、ウズラの卵、ミニモッツァレラチーズ、プチトマトを芯に 調理時間:約30分 カロリー:約499kcal
E・レシピ
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下準備1. 鮭はひとくち大に切り、塩を振る。 下準備2. のゆで卵は粗く刻み、他の材料と混ぜ合わせる。 下準備3. プチトマトとサラダ菜は水で洗い、水気を拭き取る。 作り方1. 鮭は水気をキッチンペーパーで拭き取り、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。揚げ油を170℃に予熱する。 作り方2. (1)を揚げ油で色よく揚げ、油をきる。器にプチトマト、レモン、サラダ菜と共に盛り合わせ、を添える。 鮭(切り身) 3 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚ヒレ肉は軽くたたき、塩コショウを振る。の小麦粉を薄くはたき、溶き卵をくぐらせ、パン粉をしっかり付ける。 下準備2. のゆで卵は刻み、その他の材料とボウルで混ぜ合わせる。 作り方1. 揚げ油を170℃に予熱し、豚ヒレ肉を色よく揚げて油をきる。 作り方2. 器にキャベツと共に盛り合わせ、豚カツにトンカツソースをかけ、を添える。 豚ヒレ肉(カツ用) 6切れ塩コショウ 少々小麦粉 適量溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約414kcal
E・レシピ
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下準備1. 甘塩鮭はコショウを振り、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 下準備2. カボチャはワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備3. を作る。固ゆで卵、キュウリのピクルスは細かく刻んで、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにカボチャとサラダ油を入れて中火にかけ、カボチャに薄く揚げ色がついたら取り出し、熱いうちにコショウを振る。 作り方2. (1)の揚げ油(約170℃)に甘塩鮭を入れ、泡が少なくなるまで、色よく揚げる。 作り方3 調理時間:約30分 カロリー:約461kcal
E・レシピ
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1.じゃがいもは2~3mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ほうれん草は3cm長さに切る。ロースハムは放射状に6等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。2.直径約18cmのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約1分炒め、塩、こしょう各少々をふる。水大さじ1を回し入れてほうれん草、ハムを広げてのせ、ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。全体を大きく混ぜて1の卵液を回し入れ、卵が半熟状に カロリー:約266kcal
レタスクラブ
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1.ズッキーニは薄い輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ3を弱火で熱する。ズッキーニ、玉ねぎを入れ、くったりとするまで、時々返すようにしながら炒める。3.フライパンを傾けて油をすくい、小皿にとりおく。野菜に塩小さじ1/3、こしょう少々をふって卵液に加えて混ぜる。4.同じフライパンにとりおいた油小さじ1を入れて中火にかけ、3の卵液を流し入れて耐熱のゴムべらですぐに大きく混ぜる。半熟状になったら皿にすべらせて取り出し、上下を返し 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal
レタスクラブ
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1.サラダ菜は芯をつけたまま四つ割りにする。ささ身は塩小さじ1/4、サラダ油小さじ1を順にもみ込み、小麦粉大さじ2をまぶす。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で約30秒熱し、ささ身を溶き卵にくぐらせてから並べ、溶き卵が余ったらささ身にかける。まわりにサラダ菜を入れる。3.約3分焼き、ささ身の上下を返し、サラダ菜は取り出す。ささ身にトマトケチャップ小さじ2をぬり、ピザ用チーズを広げてのせ、ふたをして約3分焼く。器に盛り、サラダ菜を添える。 とりささ身 調理時間:約10分 カロリー:約331kcal
レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でしっかりほぐす。卵液の残りの材料を加えてよく混ぜ、バットに移す。2.パン1枚にチーズ半量、ハム1枚をのせ、パン1枚をのせる。同様にしてもう1個作る。1に両面を各30秒ひたす。サイドはさっとつける。3.1個ずつ焼く。フライパンにバター半量を溶かし、2を1個入れる。約2分焼いて上下を返し、弱火で約2分焼いて焼き色をつける。同様にしてもう1個焼く。 食パン(10枚切り)…4枚卵液 ・卵…1個 ・牛乳…大さじ4 ・グラニュー糖…小さじ1 カロリー:約316kcal
レタスクラブ
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