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「卵 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 869 件中 （21 - 40）
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1.「ふ～んわり卵」を作る。ボウルに卵を割り入れる。卵を切るようなイメージで、菜箸を立てて前後左右に動かし10回混ぜる(混ぜ過ぎるとコシがなくなり、ふんわり感が半減するので注意)。2.フライパンにごま油大さじ1を強火で熱し、充分に温まったことを確認して溶き卵を一気に流し入れる。耐熱のへらで、卵の中央から上下を返すように大きく混ぜたら、すぐにバットに取り出す。
カロリー:約332kcal レタスクラブ
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作り方1. ジャガイモは皮付きのままよく洗い、幅1cmの棒状に切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。卵は溶いておく。 作り方2. フライパンにオリーブ油小さじ2を入れて火にかけ、ジャガイモを炒める。焼き色がついたら器に盛る。 作り方3. (1)のフライパンに残りのオリーブ油を熱し、溶き卵を流し入れて菜ばしで大きく円を描くように炒め、半熟状態になったらジャガイモの上にのせ、生ハムも合わせて盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約373kcal E・レシピ
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固形スープの素、塩、こしょうを加えて混ぜながら煮立たせ、煮立ってから2分間くらい混ぜながら煮る。バターを薄くぬったグラタン皿に**4**を移し、固ゆで卵をのせてピザ用チーズを散らす。天板にのせ、200℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼く。
・固ゆで卵 4コ・キャベツ 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・牛乳 カップ3+1/2・固形スープの素 1コ・ピザ用チーズ 100g・バター 大さじ4・小麦粉 大さじ4・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は塩小さじ1/3を全体にふり、なじむまで室温に約15分間おく。卵は塩・こしょう各少々を加えてよく溶きほぐす。鶏肉をチューリップ形にする(下ごしらえ･準備参照)。鍋に揚げ油を170℃に熱し、**1**の鶏肉の半量を、骨を持って肉の部分を溶き卵にくぐらせながら入れる。時々上下を返しながら約4分間揚げ、油をきる。もう半量も同様に揚げる。器に盛り、ソース2種をつけて食べる。
・鶏手羽先 16本・卵 1コ・ケチャップソース 適量・ハニーマスタードソース 適量・塩 ・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] 卵を溶く。豚肉は5cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油をよく熱し、卵を一気に加え、大きく混ぜて半熟の状態で取り出す。[3] 同じフライパンで豚肉を炒め、塩・こしょうし、火が通ったら[2]の卵とミニトマトのピクルスを加え混ぜ、ピクルスの漬け汁を加えてからめる。
卵 3個、豚バラ肉 薄切り 150g、ミニトマトのピクルス 6個、、塩・こしょう 適量、ピクルスの漬け汁 大さじ3、、サラダ油 大さじ1 カロリー:約511kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ゆで卵は輪切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.耐熱ボウルにミートソースの材料を入れてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱し、よく混ぜる。3.耐熱容器に2とゆで卵を交互に入れ、ミニトマトをのせる。チーズをかけ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで7～8分焼く。仕上げにパセリをふる。
ミートソース ・合いびき肉…200g ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・ウスターソース…大さじ1 ・洋風スープの素(顆粒)、小麦粉…各小さじ1/2ゆで卵…4個ピザ用チーズ…40gミニトマト…6個パセリのみじん切り…適量 カロリー:約367kcal レタスクラブ
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1.長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。むきえびは背わたがあれば除き、酒小さじ1/2をふって片栗粉小さじ2をまぶす。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れ、菜箸で大きく混ぜながら焼き、ふんわりしたらいったん取り出す。3.続けてごま油大さじ1を足し、えびを並べ入れて中火で2～3分焼く。上下を返し、えびの上にねぎとしょうがを散らし、約1分焼く。4.合わせ調味料を回しかけ、フライパンを揺すって全体にいきわたらせる。
調理時間:約10分 カロリー:約299kcal レタスクラブ
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**4**がゆで上がったらざるに上げ、**5**に加えて混ぜる。ボウルにヨーグルトを入れ、卵1コを割り入れてよく混ぜ、塩・こしょう各少々、ナツメグで味を調える。耐熱性
・卵 4コ・マカロニ 200g・たまねぎ 1/2コ・トマト 2コ・アンチョビ 4枚・にんにく 1かけ・プレーンヨーグルト 300g・ナツメグ 少々・チーズ 100g・塩 ・オリーブ油 ・こしょう ・バター 調理時間:約50分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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冷たい牛乳を一気に加える
・ほうれんそう 1ワ・卵 4コ・バター 大さじ4・小麦粉 大さじ4・牛乳 カップ2・塩 小さじ1/3～1/2・こしょう 少々・ピザ用チーズ 50g・バター 大さじ1・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**に【マッシュポテト】の残りの材料を加えて弱めの中火で7～8分間、とろみがつくまで煮る。フライパンにオリーブ油、キャベツを入れて、塩・こしょうと酒を全体にふる。ふたをし
・卵 4コ・キャベツ 250g・ハム 5枚・じゃがいも 正味400g・牛乳 カップ1+1/2・バター 大さじ1・塩 小さじ2/3・オリーブ油 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ2・バター 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏肉は一口大に切り、キャベツはざく切りにする。卵は溶きほぐす。[2] フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を焼く。火が通ったら、キャベツ、を加えて炒める。[3] 具材を鍋の奥側に寄せ、手前に溶き卵を入れる。かき混ぜながら、半熟状になるまで炒め、全体を炒め合わせる。[4] 器に盛り付け、お好みでさらにマヨネーズをかける。
鶏もも肉 1枚(280g)、キャベツ 100g、卵 2個、サラダ油 大さじ1/2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、マヨネーズ 大さじ1、塩 少々、、マヨネーズ 適宜 カロリー:約478kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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**2**のフライパンに大豆もやしを混ぜ合わせ、**3**を加えて混ぜ、バターを薄くぬったグラタン皿に入れる。ゆで卵をのせてチーズを散らし、200℃に温めたオーブンで約15分
・大豆もやし 1袋・豚ひき肉 60g・ゆで卵 2コ・たまねぎ 1/4コ・カレー粉 少々・バター 30g・小麦粉 30g・牛乳 カップ1・塩 少々・こしょう 少々・ナツメグ 少々・チーズ 30g・パセリ 適宜・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約35分 カロリー:約456kcal NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンにAを入れて中火にかけ、へらで混ぜながらとろみがつくまで加熱して火を止める。2.鍋に湯を沸かし、麺を袋の表示より1分短く中火でゆでて湯をきり、耐熱皿に入れる。3.ブロッコリー、ゆで卵の順にのせ、1をかけてピザ用チーズ、パン粉大さじ1を散らし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで8～10分焼く。
インスタントの袋麺(みそ味)…1袋ゆで卵の輪切り…1個分ピザ用チーズ…40gブロッコリー(ゆでたもの)…5～6房A ・牛乳…1カップ ・バター…15g ・小麦粉…大さじ1 ・添付のスープの素…1/2袋パン粉 調理時間:約20分 カロリー:約479kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。とり肉は薄いそぎ切りにして、塩、こしょう各少々をふって片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、とり肉を並べ入れる。上下を返しながら約4分焼き、玉ねぎ、ミニトマトを加えて強火にし、さっと炒め合わせる。3.Aを入れて炒め、卵液を回し入れたらさわらずに約1分加熱し、半熟状になったら大きく混ぜて火を通す。
とりむね肉…小1枚(約200g)玉ねぎ…1/2個(約100g)ミニトマト…10個卵液〈混ぜる〉 ・溶き卵…2個分 ・塩…少々A〈混ぜる〉 ・黒酢、水…各大さじ2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・粗びき黒こしょう…少々塩、粗びき黒こしょう、片栗粉、ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約345kcal レタスクラブ
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[1] トマトはくし形に6等分し、更に横半分に切る。ソーセージは斜めに6等分する。長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 卵、牛乳、塩・こしょうを混ぜ合わせる。[3] フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトとソーセージを炒め、軽く火が通ったら、長ねぎを入れ、炒め合わせる。[4] [3]に[2]を入れてサッと混ぜ合わせ、軽く火を通す。器に盛り付け、お好みの「金のごまだれ」を上から回しかける。
トマト 1個、ソーセージ 2本、長ねぎ 1本、卵 2個、牛乳 大さじ2、塩・こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 大さじ2 カロリー:約263kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて1cm厚さの輪切りにする。耐熱皿に広げ入れ、水大さじ3、塩少々をふる。ラップをかけて3分30秒レンチンし、水けをきる。2.ゆで卵は四つ割りにする。厚揚げは一口大にちぎり、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。3.耐熱皿に1、2を彩りよく並べてAをかけ、チーズをのせる。オーブントースターで、様子を見ながら10～15分こんがりと焼く。
厚揚げ(絹揚げ2個入り)…1パック(約300g)ゆで卵(熱湯に入れて8分ゆでたもの)…2個ブロッコリー…大1/2個(約200g)A〈混ぜる〉 ・プレーンヨーグルト…100g ・マヨネーズ…大さじ1 ・塩…小さじ1/2ピザ用チーズ…20g塩、こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約419kcal レタスクラブ
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粘りが出て白っぽくなったら、**2**のひき肉を加えてよく混ぜる。**4**に**1**のたまねぎと**3**のパン粉を加え、全体がなじむまでサッと混ぜる。パウンド型に**5*
・豚ひき肉 450g・ゆで卵 3コ・たまねぎ 1コ・パン粉 カップ1/2・牛乳 カップ1/4・ナツメグ 適宜・マヨネーズ 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・牛乳 小さじ2・ブランデー 小さじ1/2・サラダ菜 適量・ミニトマト 適量・バター 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 適量 調理時間:約60分 カロリー:約1610kcal NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは八つ割りにする。アスパラは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、5～6cm長さの斜め切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、Aを入れて菜箸で大きく混ぜ、さっと炒めていったん取り出す。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を足し、アスパラを入れて中火で約1分炒める。トマト、洋風スープの素を加え、トマトの角が少しくずれるまでやさしく炒める。みそヨーグルトを加えて混ぜ、2を戻し入れてさっと炒め合わせる。
トマト…1個(約200g)アスパラ…3～4本(約60g)「みそヨーグルト」…90gA〈混ぜる〉 ・溶き卵…3個分 ・塩、こしょう…各少々洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約213kcal レタスクラブ
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うなぎは耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)に約40秒間かける。縦半分に切って横に8mm幅に切る。ボウルに卵を溶き、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。直径20cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一度に流し入れて広げる。卵の泡が膨らんできたら、菜ばしで大きく混ぜる。卵が半熟状になったら弱火にし、うなぎをのせて向こう側の卵をフライ返しなどで持ち上げて手前に折る。フライ返しなどで形を整えながら、さらに約30秒間焼く。
・うなぎのかば焼き 1/2枚・卵 3コ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.レタスは細切りにし、器に盛る。卵は溶きほぐす。サーモンは大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、サーモンに溶き卵をからめて並べ入れる。約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。1切れずつ残りの溶き卵をからめてフライパンに戻し入れ、卵の両面が固まるまで焼く。溶き卵がなくなるまで1〜2回同様にして焼く。
カロリー:約385kcal レタスクラブ
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