「卵 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 423 件中 (21 - 40)
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦にせん切りにする。小さめの鍋に湯カップ3を沸かして塩を入れ、ピーマンを加える。再び煮立ったら、火を止め、ざるに上げて冷ます。小さめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。菜箸で混ぜて一口大くらいにほぐし、火を止める。ボウルにピーマンを入れ、フレンチドレッシング(全体備考参照)を加えてあえる。卵を加えてサックリと混ぜる。 ・ピーマン 4コ・溶き卵 1コ分・フレンチドレッシング 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは7~8cm長さに切る。鍋にねぎ、たっぷりの水を入れて中火にかけ、透明感が出て柔らかくなるまで10分間ほどゆでる。冷水にとって冷まし、水けをきってバットなどに並べ、冷蔵庫で冷やす。オリーブ、パプリカは粗みじんに切ってボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。ゆで卵は縦四ツ割りにする。器に**1**のねぎを並べてゆで卵をのせ、あいたところに**2**のソースをかける。 ・ゆで卵(10分ゆで) 2コ・ねぎ 2本・オリーブ 20g・パプリカ 20g・マヨネーズ 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7~8分加熱し、熱いうちに木べらで軽くつぶす。(2)ハムは1cm角に切り、卵は固ゆでにして殻をむき、2~3cm角に切る。(3)(1)に(2)のハム、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせ、(2)のゆで卵を加えてサッと混ぜ、黒こしょうをふる。 じゃがいも 3個(450g)卵 2個ロースハム 3枚(30g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3黒こしょう 少々 カロリー:約382kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水、酢少々(分量外)を加えて火にかけ、煮立ったら10分ゆでて水にとり、殻をむく。(2)きゅうりは塩少々(分量外)をふり、板ずりして水で洗い、すりこぎ等で全体を軽くたたいてタテ半分に切り、ヨコ4等分にする。(3)ビニール袋に(1)のゆで卵、(2)のきゅうり、Aを入れ、空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫30分~できればひと晩おく(時間外)。 卵 4個きゅうり 1本A酢 大さじ4Aカレー粉 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル カロリー:約106kcal
味の素 レシピ大百科
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1.小鍋に湯を沸かし、卵を1個ずつ玉じゃくしなどにのせてそっと入れ、中火で約9分ゆでる。水にとり、殻をむく。サラダ菜は一口大に切る。かにかまぼこは粗くほぐす。2.ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗く潰す。かにかまぼこ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加え、あえる。器にサラダ菜とともに盛る。 かに風味かまぼこ…80g卵…2個サラダ菜…1/3個(約30g)マヨネーズ…大さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約188kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
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1.卵はかたゆでにし、1cm角に切る。さやいんげんは1cm幅の斜め切りにする。にんじんは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。2.鍋に湯を沸かして塩少々を加え、いんげん、にんじん、マカロニを加え、マカロニの袋の表示どおりにゆでる。3.ざるにあけ、水けをきって粗熱をとる。4.ボウルに入れ、ゆで卵、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。 卵…2個さやいんげん…50gにんじん…1/2本マカロニ(早ゆでタイプ)…80gマヨネーズ…大さじ2こしょう…少々塩 カロリー:約311kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
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作り方1. 器に温泉卵、ツナ、ミックスビーンズ、ベビーリーフを盛り合わせる。フレンチドレッシングをかけ、粉チーズを振る。 温泉卵 2個ツナ(缶) 40gミックスビーンズ(水煮) 50gベビーリーフ 1パックフレンチドレッシング(市販品) 適量粉チーズ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約239kcal
E・レシピ
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[1] 紫キャベツは3mm幅に切る。沸騰した鍋で軽くゆでて水けをきり、熱いうちに容器に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。[2] [1]の粗熱がとれたら、ゆで卵を容器に入れ、冷蔵庫で1日ほど漬ける。[3] 皿に軽くを汁けをきった紫キャベツのピクルスを敷き、半分に切ったたまごのピクルスを並べる。お好みで2mm程度の薄切りにしたブラックオリーブや、イタリアンパセリを飾る。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから3~4日以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含み カロリー:約133kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにする。鍋に湯を沸かして塩を入れ、約2分ゆでてざるにあける。うずらの卵は横半分に切る。2.ボウルに1、マヨネーズ、粒マスタード各大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れ、よく混ぜる。 うずらの卵(水煮)…6個にんじん…1/2本(約100g)マヨネーズ、粒マスタード…各大さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約91kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
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じゃがいもは皮つきのまま水からゆで、竹ぐしが通る柔らかさになったらざるにあけ、皮をむく。バットに入れ、フォークで食べやすく割って塩・こしょう各少々をふる。
半熟のゆで卵をつくる。なべに卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、約3分30秒間ゆでて火を止める。水にとって殻をむき、半分に切る。
紫たまねぎは薄切りにし、白ワインビネガーと塩少々をふっておく。1に2、3、ケイパーを重ね、オリーブ油大さじ3~4を回しかけ、塩・こしょう各少々をふる。器に盛り、パセリ 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水と、塩小さじ1/2を加えて中火にかける。沸騰したら弱火にし、12~13分間ゆでる。ゆで上がったら、水にとって冷まし、殻をむく。縦四ツ割りにして、横に5mm幅に切る。鍋に水約カップ5を入れ、強火にかける。いんげんはヘタを
切り落とす。鍋の湯が沸騰したら、塩小さじ1+1/2、いんげんの順に入れ、再び沸騰したら中火にし、約3分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、粗熱が取れたら、長さを3等分に切る。アンチョビは包丁で細かくたたく。ボウルに 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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[[きゅうりと春雨の卵巻き|rid=15948]]のつくり方**1**~**5**と同様に、【薄焼き卵】を2枚焼いて冷ます。4~5cm長さ、1cm幅に切る。わかめはサッと洗い、たっぷりの水に約5分間(または表示の時間)つけ、ざるに上げる。約3cm幅に切り、水けを絞る。トマトはヘタを除き、縦半分に切って5mm厚さの半月形に切る。ボウルに**1**と**2**のわかめを入れてサックリと混ぜる。器にトマトを敷いて盛り、【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせてかける。 ・卵 2コ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 じゃが芋は皮をむき、2~3㎝角に切り、さっと洗う。鍋に湯3カップを沸かし、塩小さじ1/4を加え、じゃが芋をやわらかくなるまでゆでる。湯をきって器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 2 鍋に湯を沸かし、卵を入れ、8分ゆでる。水にとって冷まし、殻をむいて4つ割りにする。 3 ベーコンは1㎝幅に切る。フライパンに油大さじ1を熱し、ベーコンを脂が出るまでよく炒め、(1)に炒めた油ごとかける。(2)のゆで卵をのせ、パルメザンチーズを散らす。 じゃが芋 3個(400g)卵 3個 調理時間:約3分
キューピー3分クッキング
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1.じゃがいもは1cm角に切り、さっと水にくぐらせる。玉ねぎは1cm四方に切る。卵は白身が残るくらいにざっと溶く。2.直径20cmのフライパンにスープの材料を混ぜ、じゃがいも、玉ねぎを入れて強めの中火にかける。煮立ったらふたをしてごく弱火にし、約5分煮る。3.じゃがいもに竹串がすっと通るようになったら粉チーズを加えて混ぜ、強めの中火にして卵を中心から外側に回し入れる。ふたをして約1分蒸し、火を止めて約1分おく。器に盛り、オリーブ油小さじ1をかける。 卵…3個粉チーズ カロリー:約207kcal 塩分:約1.5g
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1. マカロニを表示通りにゆで、水気を切ってくっつかないようにオリーブオイルをまぶす。 2. たまねぎは薄くスライスし、電子レンジ(500W)で40秒加熱し、粗熱をとる。きゅうりは薄くスライスして、軽く塩もみしておく。にんじんは細切りにする。 3. ゆで卵は殻をむき、粗く刻む。 4. 1のマカロニと2をマヨネーズで和えたら、3を加えてさっくりと和える。最後に塩、こしょうで味を調える。 ※ゆで卵は2~3枚輪切りにして飾ると、彩りがきれいです。 皮なし ウイニー® 5本 調理時間:約25分 カロリー:約437kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
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1...ささみはところどころにフォークをとうし、塩、こしょうをふり10分ほどねかせる。2...1.にワインをふり、油をひいたフライパンで蒸し焼きにする。3...2.を適当な大きさに切る。4...器の中央にエンダイブとミニトマトを飾り、それを囲むようにささみと4等分に切ったゆで卵を盛り付ける。5...最後にドレッシングをかける。 4人分 鶏肉(ささみ)...3本ゆで卵2個ミニトマト...4個エンダイブ...適量ワイン(白)...大さじ2塩...適量こしょう...適量 調理時間:約20分 カロリー:約122kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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うずらの卵はざるにあけて缶汁をきり、流水でサッと洗う。紙タオルで水けを拭き、ボウルに入れてフォークで粗くつぶす。
**1**にミックスビーンズ、ご飯、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。バジルの葉を大きくちぎって加え、サッとあえる。 ・ミックスビーンズ 100g・うずらの卵の水煮 1缶・ご飯 50g・プレーンヨーグルト 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1+1/2・にんにく 少々・塩 小さじ1/4~1/3・バジルの葉 3枚 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは軸の堅い部分を切り落とし、一口大に切る。熱湯でサッとゆでてざるに上げ、冷ます。ゆで卵は手で3~4等分にザックリと割る。青じそは小さくちぎる。アボカドは縦にグルリと切り込みを入れて半分に割り、種を取って皮をむく。ボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。**2**に**1**を加え、あえる。器に盛り、【A】を混ぜ合わせてかける。 ・ゆで卵 3コ・キャベツ 3枚・青じそ 5枚・アボカド 1コ・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・練りわさび 小さじ1/2~2/3 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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1.小鍋に湯を沸かし、卵を入れて中火で約9分ゆでる。冷水にとって殻をむき、6等分のくし形切りにする。クレソンは3cm長さに切り、ベビーリーフと合わせる。2.ボウルに酢大さじ1/2、粒マスタード、砂糖各小さじ1、塩小さじ1/4を、サラダ油大さじ2を順に入れて混ぜ、1を加えてあえる。 卵…1個クレソン…1束ベビーリーフ…40g酢…大さじ1/2粒マスタード、砂糖…各小さじ1塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ2 カロリー:約168kcal 塩分:約1g
レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、沸騰したら冷蔵庫から出したての卵を入れて約8分ゆで、冷水にとる。完全にさめたら殻をむいて四つ割りにする。2.にんじんはスライサーでせん切りにし、ボウルに入れて塩小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。約15分おき、しっかりと水けをきる。3.別のボウルに合わせ調味料を入れ、1、2を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。 卵…3個にんじん…大1本(約300g)合わせ調味料 ・レモン汁…1個分 ・オリーブ油…大さじ2〜3 ・粒 カロリー:約297kcal 塩分:約2.3g
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