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塩と酒で味をととのえた卵に、カニ肉とネギを混ぜて、フライパンで焼く。(焼く際のサラダ油は分量外) 2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンに1をはさんで出来上がり。
材料(作りやすい分量) イングリッシュマフィン4個卵3個カニ肉小1缶(55g)青ネギ3本酒小さじ1/2塩適量 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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サラダ油をひいて温めたフライパンに卵を入れ、少しの水分(分量外)を加えて蒸し焼きにする。※黄身の状態を見て、半熟になるように目玉焼きを作る。 トースターでカレーパンを温めておく。 カレーパンの上に、1.の半熟目玉焼きを乗せたら出来上がり。とろりとした黄身とカレーパンを絡めて召し上がれ!
材料(1人分) カレーパン1個卵1個サラダ油適量 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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白ネギを繊維に沿って千切りにする。焼豚はお好みの厚さにスライスし、煮卵は4等分にする。 石窯バタールをスライスし、軽くトーストする。 トーストしたパンに1をのせて、お好みでタレをかけたらできあがり。
材料(3-4人分) 石窯バタール1本焼豚500g煮卵2個白ネギ1/2本焼豚のタレ(お好みで)少々 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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牛乳150ccをレンジや鍋で沸騰直前まで温める。 1.にコーンスープのもと(粉)を加えて、良くかき混ぜる。 耐熱皿に2.を入れ、中央に卵をそっと割り入れる。 オーブントースター(1300W)で5~6分間加熱したら出来上がり!一緒にパンをトーストして、どうぞ。
材料(1人分) パンお好みの量卵1個コーンスープのもと1袋牛乳150cc 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. クルトンにカレー粉をまぶす。 作り方1. ゆで卵はフォークなどでザックリつぶし、の材料と混ぜ合わせる。さらに食べる直前にクルトンを加えてサッと混ぜ、サラダ菜をしいた器に盛る。
クルトン 30gカレー粉 少々ゆで卵(固ゆで) 2個マヨネーズ 大さじ1〜1.5塩 少々サラダ菜 4〜6枚 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal E・レシピ
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作り方1. 鍋にコーンポタージュ、だし汁、酒、塩を入れて強火にかける。 作り方2. ふつふつと煮たったら、菜ばしで混ぜながら溶き卵を加える。コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。
コーンポタージュ(市販品) 150gだし汁 200ml酒 大さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々溶き卵 1個分ドライパセリ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal E・レシピ
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1.器に温かいご飯を盛り、「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」を温めてかける。フライパンにバター小さじ1を中火で溶かし、溶き卵を入れ、強火で大きく混ぜてふんわりと焼き、のせる。
「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」…1/4量ご飯…150gバター…小さじ1溶き卵…2個分 カロリー:約871kcal レタスクラブ
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1.フライパンにバター10gを弱火で溶かし、下準備した2を並べて焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。
スモークサーモン…8切れ(約60g)卵液 ・溶き卵…1個分 ・牛乳…3/4カップ ・砂糖…大さじ1/2クリームチーズ…40gサラダほうれん草…1/3わバゲット…8cm・バター カロリー:約185kcal レタスクラブ
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1.「ナポリタン」は器に盛る。2.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。3.小さめのフライパンにバター10gを溶かし、2を流し入れる。しばらくおき、大きな泡が出てきたら木べらで外側から内側へ向け、大きく混ぜる。半熟になったら1にのせる。
「ナポリタン」(温かいもの)…全量卵…2個牛乳…大さじ2・塩、こしょう、バター カロリー:約800kcal レタスクラブ
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1.卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 3/4カップ、とりガラスープの素小さじ2、こしょう少々、コーンを入れて中火で煮立て、1を細く回し入れてふんわりと固まるまで火を通す。
卵…1個ホールコーン缶…1/2缶(約95g)とりガラスープの素…小さじ2こしょう…少々 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.エリンギは縦5mm幅に切る。ズッキーニは横5mm幅に切る。小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせる。2.フライパンにサラダ油大さじ2を弱めの中火で熱し、両面を2~3分ずつ焼く。ポン酢じょうゆ、コチュジャン各適量を添える。
溶き卵…1個分エリンギ…1本ズッキーニ…1/2本サラダ油…大さじ2ポン酢じょうゆ、コチュジャン…各適量小麦粉 カロリー:約191kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカ、玉ねぎは1.5cm四方に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。3.うずらの卵(水煮)と酢、水各大さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
うずらの卵(水煮)…6個赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個酢…大さじ2砂糖…小さじ1 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.ピーマン、ベーコンは5mm四方に切る。2.フライパンにバター、油各少々を熱し、1をさっと炒める。溶き卵に塩、こしょう各少々、チーズを混ぜて入れ、よく炒め合わせる。
ベーコン…1枚溶き卵…1個分ピザ用チーズ…15gピーマン、赤ピーマン…各1/2個バター、サラダ油、塩、こしょう カロリー:約235kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、塩小さじ1/3を加える。泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。2.オリーブ油180mlを5〜6回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。3.とろみが出たら、にんにく、酢小さじ2を加え、さらにとろみが出るまでさっと混ぜる。
卵…1個おろしにんにく…1/2片分塩、オリーブ油、酢 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.ゆで卵はざっくり割る。玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分さらして水けをきる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2と1/2、こしょう少々、「塩もみキャベツ」を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ゆで卵(水からゆで、沸騰後約10分ゆでたもの)…2個「塩もみキャベツ」…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ2と1/2こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal レタスクラブ
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