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「卵」 の検索結果： 15894 件中 （721 - 740）
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小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。わさび菜をちぎって椀に入れ、ゆで卵を2つに割って半分ずつ入れる。**1**のだし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れて火を止る。**2**の椀に注ぎ、最後に黒ごま、パルメザンチーズを散らす。
・ゆで卵 1コ・わさび菜 40～50g・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2・黒ごま 少々・パルメザンチーズ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは端から2～3mm幅に切る(小口切り)。[[鶏の水炊き|rid=15864]]の具が残っていたら取り出し、煮汁が少なければ水を加えて約カップ2にする。中火にかけ、煮立ったら塩をふって混ぜる。ご飯を加えてほぐし、再び煮立ったら弱火にし、ふたをして5～6分間煮る。卵を溶きほぐし、回し入れる。ふたをして火を止め、1～2分間おく。半熟状になったら、細ねぎを散らす。
・「鶏の水炊き」の残り 全量・塩 小さじ1/5・ご飯 150g・卵 1コ・細ねぎ 2本 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは汚れを拭き、根元の堅い部分を切り落として縦1cm幅に切る。ちくわは6mm幅の斜め切りにする。鍋に水カップ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら、【A】を加える。**1**を入れて混ぜ、再び煮立ったら、弱火にしてふたをし、6～7分間煮る。卵は溶きほぐす。**2**の鍋に回し入れ、再びふたをして約1分間、半熟状になるまで煮る。
・生しいたけ 6枚・ちくわ 2本・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/5・卵 2コ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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固ゆで卵は殻をむいてジッパー付きの保存袋に入れ、塩こうじをまぶして3～7日間、時々上下を返してつける。たまねぎは細かいみじん切りにして水にさらし、水けを絞る。**1**の汁けを拭いて横半分に切り、黄身を取り出してざるでこし、**2**と生クリームを加えて混ぜる。これを白身にふんわりと詰め、とびこ、根元を落として短く切ったブロッコリースプラウトを添える。
・固ゆで卵 4コ・塩こうじ 大さじ2・たまねぎ 1/8コ・生クリーム 大さじ2・とびこ 適量・ブロッコリー 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元をよく洗って根を切り、太いものは根元に縦に切り込みを入れる。冷水に約15分間つけてパリッとさせ、水けをきる。鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。煮立ったら中火にして小松菜の下半分をつけ、約10秒間たったら全体を入れる。再び煮立ってから約30秒間ゆで冷水にとって冷ます。小松菜は水けを軽く絞ってバットに入れ、【A】を混ぜ合わせてかけ、よくからめる。再び汁けを絞り、5cm長さに切る。ボウルに**3**の小松菜を入れ、[[いり卵|rid=30813]]を加えてあえる
調理時間:約7分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは縦半分に切り、軸の厚みを少しそぎ取る。約4cm四方に切る。鍋に湯を沸かして約3.5%(海水程度の濃度)の塩を加え、キャベツを入れて色が変わるまで約1分間ゆで、氷水にとって冷ます。ざるに上げて水けをしっかりきる。ゆで卵は縦四ツ割りにし、キャベツとともに器に盛ってドレッシングをかける。
・キャベツ 2枚・ゆで卵 2コ・塩 適量・マスタードドレッシング 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトはヘタを取り、縦四つ割りにする。みつばはザク切りにする。チキンスープ(足りない場合は湯適宜を足す)を鍋に入れて強火で温め、塩・こしょう各少々で味を調える。**2**に**1**を加え、溶き卵を回し入れ、すぐに火を止めて器に盛る。
・ミニトマト 3コ・みつば 12本・チキンスープ カップ2・卵 1コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 NHK みんなの今日の料理
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高菜漬けは水でよく洗い、水けをきってボウルに入れ、約カップ2の水を加える。約10分間おいて塩ぬきをし、水けを絞る。葉を広げ、縦に4～5mm幅に切って重ね、横に4～5mm幅に切る。1人分ずつつくる。小さめのボウルに卵1コを溶き、しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1/4を加えてよく混ぜ、高菜漬けの1/2量を加えて混ぜ合わせる。残りも同様につくる。器2コにご飯を盛り、**2**をそれぞれかける。全体をよく混ぜて食べる。
・ご飯 280g・卵 2コ・高菜漬け 30g・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆで卵は殻をむき、小麦粉を薄くまぶします。豚肉を2枚ずつ広げ、(1)をのせて巻きます。巻き終えたら、表面に小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 6枚(約120g)。ゆで卵 3個。エバラ黄金の味 大さじ2～3。サラダ油 適量。小麦粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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白菜は1cm幅に、長ねぎは斜め薄切りに、春菊は食べやすい長さに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を鍋に入れて火にかけ、鶏つくね・シーフードミックス・白菜を加えて煮込みます。溶き卵を回し入れてかきたま状にし、長ねぎと春菊を加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
鶏つくね(市販) 8個。シーフードミックス(冷凍) 200g。白菜 1/8株。長ねぎ 1本。春菊 1/2束。溶き卵 4個分。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約215kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)おにぎりは包装フィルムをつけたまま、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)おにぎりをご飯とのりに分け、器にご飯を入れる。中央にくぼみを作り、「ほんだし」をふりかけ、のりをちぎってのせ、真ん中に卵を割り入れ、串から抜いた焼き鳥をのせる。(3)お好みで「味の素®」をふり、ねぎをのせる。
おにぎり(昆布)・市販ののり手巻きタイプ 1個「ほんだし」 小さじ1/2卵 1個焼き鳥 1串うま味調味料「味の素®」・お好みで 適量ねぎの小口切り・お好みで 適量 カロリー:約320kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ツナは汁気をきる。チンゲン菜は色よくゆでて1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を一気に流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。(3)A、(1)のツナ・チンゲン菜、ねぎを加えて炒め合わせ、こしょうで味を調える。
ご飯 440g溶き卵 1個分ツナ缶(ノンオイル) 1缶チンゲン菜 1株ねぎのみじん切り 20gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約608kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは2mm幅の斜め輪切りにし、パクチーはザク切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「YumYum」のめん、豚肉、(1)のねぎを加えて4分煮る。火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。(3)溶き卵を流し入れ、かき玉にする。(4)器に盛り、(1)のパクチーをのせる。
「Yum Yum」トムヤムクンヌードル 1袋豚こま切れ肉 60g溶き卵 1個分長ねぎ・正味 20gパクチー 適量水 400ml カロリー:約614kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、炊飯器に入れ、1合の目盛りまで水を注ぎ、30分以上浸水させる(時間外)。(2)(1)に「ほんだし」を加えてひと混ぜし、普通に炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛る。削り節をかけ、卵を割り入れ、好みで小ねぎを散らし、ごま油をたらす。
米 1合水 適量「ほんだし」 小さじ2卵 2個削り節 適量小ねぎの小口切り・好みで 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約337kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しいたけはせん切りにし、みつばは2cm長さに切る。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加え、(1)のしいたけ・みつばを加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を薄く広げて両面焼く。ひし形に切り分け、器に盛る。
しいたけ 3枚みつば 20g卵 3個Aしょうゆ 小さじ1/2A酒 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2 カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に水・片栗粉・中華スープの素を入れ混ぜながら火にかけて沸騰したら、塩・こしょうで味をととのえる。沸騰したに溶き卵を流し入れ、器に盛りつけ、「辛さ増し増し香ばしラー油」・小口切りにした小ねぎをかける。
材料(2人分)卵1個水2カップ片栗粉小さじ2中華スープの素小さじ2塩適宜こしょう適宜「辛さ増し増し香ばしラー油」小さじ2小ねぎ適宜 カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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半熟卵は黄身はボウルに入れ、白身を粗めのみじん切りにしてからボウルに入れる。 塩、こしょうで下味をつけ、マヨネーズを加えてよく和える。 塩バターロールを上下に切り分け、トースターで軽く焼く。 塩バターロールの上下ともの断面に練りからしを薄く塗り、下のパンに2を盛り、上のパンをのせて軽く押さえてサンドイッチにする。
材料(2人分) ロールパン2個練りからし適量ゆで卵(半熟)3個塩少々こしょう少々マヨネーズ大さじ3 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1 ゆでうどんは、熱湯でゆでてザルに上げる。 2 鍋にだし汁を入れて沸かし、「めんつゆ」を加えて塩で味を調え、①のうどんを加える。 3 ひと煮立ちしたら器に盛り、めかぶ、温泉卵をのせ、万能ねぎを散らす。
材料(2人前) めかぶ 2パック(80g) 温泉卵 2個 ゆでうどん 2玉 万能ねぎの小口切り 2本分 だし汁 カップ2・1/2 めんつゆ 大さじ6 塩 小さじ1/4 ※だし汁の作り方 調理時間:約5分 カロリー:約387kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 絹さやはスジを取る。 2 鍋に【A】を入れて沸かし、①の絹さやを加えて2〜3分煮る。 3 卵をよく溶きほぐし、かつお節、ちりめんいりこを加えて混ぜ合わせる。②の鍋に加え、弱火で半熟になるまで火を通したら、火を止めてフタをし、20〜30秒程度蒸らす。
材料(4人前) 絹さや 20g 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】砂糖 大さじ1 【A】水 カップ 1 卵 2個 かつお節 5g ちりめんいりこ 5g 調理時間:約12分 カロリー:約76kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 耐熱ボウルにオートミールを入れ、水、「割烹白だし」を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。 2 卵を割りほぐし、①に上から細くまわし入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 3 さっと混ぜてから器に盛り付け、かつお節、青ねぎをのせる。
材料(1人前) オートミール(クイックオーツ) 30g 水 200ml 割烹白だし 大さじ1 卵 1個 かつお節 適量 青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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