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「唐辛子 > 中華」 の検索結果： 548 件中 （461 - 480）
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を合わせておく。器にトマトを敷き、グリーンリーフ、なす、パプリカ、ねぎの順にのせて、【ポン酢だれ】をかける。
・なす 120g・トマト 60g・グリーンリーフ 20g・パプリカ 10g・ねぎ 10g・小麦粉 大さじ1+1/3・水 大さじ1・砂糖 小さじ1強・酢 小さじ1弱・かんきつ類の搾り汁 小さじ1弱・しょうゆ 小さじ1弱・基本のだし 小さじ1弱・ごま油 2ml・一味とうがらし 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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を入れ、【ドレッシング】を注ぎながら全体を混ぜ合わせる。器に盛り、松の実を散らす。
・グリーンアスパラガス 5本・帆立て貝柱 5コ・わかめ 50g・サニーレタス 2枚・酢 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・赤とうがらし 1本分・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1・こしょう 少々・松の実 適量 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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の材料を鍋に入れて煮立て、アクを取って牛乳を加える。**3**にさけを入れて火を通し、チンゲンサイも加えてサッと煮る。【たれ】
・生ざけ 2切れ・チンゲンサイ 1株・エリンギ 60g・ねぎ 10cm分・しょうが 1かけ分・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・赤とうがらし 2～4本分・花椒(ホワジャオ) 4～5粒・オイスターソース 小さじ1/2・酒 大さじ1/2・水 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・牛乳 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆでて盛る。
・豚ひき肉 100g・豚バラ肉 50g・キャベツ 3～4枚・塩 小さじ1・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ3・ごま油 小さじ1・ギョーザの皮 1袋・ねぎ 1/4本・赤とうがらし 1/2本・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・きゅうり 1本分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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を入れ、煮えたものから【豆腐ごまだれ】をつけて食べる。
・豚薄切り肉 300g・大根 1/4本・にんじん 1/2本・えのきだけ 1袋・帆立て貝柱 1缶・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 2本分・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・ごま油 大さじ1・木綿豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ3・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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、煮立たせる。ねぎを加えてサッと煮て、煮立ったら火を止めて、水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。再度火をつけて煮立て、とろみを
・木綿豆腐 1丁・大豆 80g・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2/3・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ2/3・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・豆豉(トーチ) 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/3・一味とうがらし 小さじ1/3・チキンスープ 180ml・ねぎ 大さじ3・水溶きかたくり粉 大さじ2・サラダ油 ・塩 ・酒 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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**にかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約7分間かける。ラップを外し、スプーンで下のひき肉をほぐす。さ
・緑豆春雨 70g・豚ひき肉 150g・ねぎ 1/2本・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 小さじ1・水 カップ1・細ねぎ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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で洗い、水けをきって、**4**に3時間つける。豚肉がはみ出してつからない場合は、1時間30分ごとに裏返す。**5**の豚
・豚肩ロース肉 800g・はちみつ 適量・酒 大さじ4・紹興酒 大さじ4・しょうゆ 1リットル・ねぎ 約5cm・しょうが 1かけ・にんにく 3かけ・八角 少々・肉桂 少々・ホワジャオ 少々・赤とうがらし 1本・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約330分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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が逃げにくくなる)。ブロッコリーを鮮やかな緑色になるまでゆでてざるに上げる。同じ湯で豚肉を色が変わるまでサッとゆで、ざるに
・豚ロース肉 200g・ブロッコリー 1コ・ジャンボピーマン赤 各1/2コ・ジャンボピーマン黄 各1/2コ・にんにく 少々・しょうが 少々・赤とうがらし 1本分・スープ カップ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みそ 大さじ2・かたくり粉 大さじ1強・かたくり粉 大さじ2・塩 小さじ1/2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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をさばに回しかける。そのまま1時間ほどおく。さばをつけだれから上げて紙タオルで軽く水けをふき、焼き網で皮に焼き目がつく程度
・さば 2枚・きゅうり 1/2本・にんじん 1/4本・セロリ 1/2本・黒酢 カップ3・砂糖 大さじ5・肉桂・八角・陳皮・花椒 (各少々)・赤とうがらし 3本・しょうが 小さじ1・塩 15～20g・サラダ油 カップ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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ては、揚げ油に静かに落として揚げる。**3**の肉だんごが浮き上がって軽く色づいたら、網じゃくしですくい上げ、油をきる。揚げ油の
・豚ひき肉 200g・木綿豆腐 100g・しょうが 小さじ2・塩 小さじ2/3・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/3・溶き卵 1/2コ分・かたくり粉 小さじ2・赤とうがらし 2本・ねぎ 大さじ2・トマト 1コ・ピーマン 1コ・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ3・こしょう 少々・スープ 120ml 調理時間:約50分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆで、いっしょにざるに上げ、湯をきる。**4**の中華鍋をきれいにし、サラダ油大さじ1、**1**のにんにく、しょうが、赤
・春キャベツ 1/2コ・豚バラ肉 200g・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・みそ 大さじ2+1/4弱・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・紹興酒 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・熱湯 カップ1・かたくり粉 ・サラダ油 ・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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とうがらし 1本・ねぎ 大さじ4・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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を加える。密封容器に移して冷蔵庫で保存する。鶏もも肉は一口大に、卵は半分に切って器に盛り、白髪ねぎとあれば糸とうがらしを添える。
・鶏もも肉 2枚・卵 2コ・ねぎ 1/2本分・しょうがの皮 1かけ分・八角 1かけ・花椒 小さじ1/2・クローブ 2コ・シナモンスティック 1本・ねぎ 4cm・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ3・酒 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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少々と、ねぎを加える。弱火にし、水溶きかたくり粉を2～3回に分けて加え、そのたびに軽く混ぜる。とろみが決まったら強火にし、水
・木綿豆腐 1丁・ねぎ 1/3本・豚ひき肉 100g・にんにく 小さじ1・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・豆豉醤(トーチジャン) 小さじ1・粉とうがらし 小さじ1・スープ 150ml・水溶きかたくり粉 大さじ2+1/2～3・花椒粉(ホワジャオフェン) 適宜・塩 ・サラダ油 ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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、水けをきって器に盛る。**4**をのせて**3**をかけ、アーモンドを散らす。
・細ねぎ 1/2ワ・中華めん 4玉・鶏むね肉 200g・レタス 1/2コ・アーモンド 20g・顆粒チキンスープの素 小さじ2・湯 カップ1/2・ねぎ油 大さじ4・赤とうがらし 1本・酢 大さじ5・しょうゆ 大さじ1・酒 ・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約510kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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。たまねぎとピーマン類を加えて表面に油が行き渡ったら、肉を戻し入れて野菜の上にのせ、水大さじ3を加えてふたをする。弱火で3分間蒸し
・鶏もも肉 2枚・にんにく 1かけ・たまねぎ 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・ピーマン 2コ・すし酢 カップ1/2・しょうゆ 大さじ3・水 大さじ3・酒 大さじ5・しょうが 少々・赤とうがらし 1本・顆粒だしの素 小さじ1/2・いりごま 適量・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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が大きくなって肉がさらに色づいてきたら、仕上げに強火で30秒間ほど揚げる。鶏肉は皮側を下にして一口大に切り、**2**の野菜
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・赤とうがらし 少々・ねぎ 3cm分・白菜 2～3枚・水菜 1/3ワ・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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**の【衣】にくぐらせて入れる。途中で返しながら、2分間ほど揚げる。パプリカとピーマンもサッと素揚げする。ボウルに【B】を入れてな
・えび 6匹・酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・パプリカ 1/4コ・ピーマン (小)1コ・溶き卵 1コ分・かたくり粉 50g・水 大さじ2・ごま油 大さじ1・マヨネーズ 大さじ3・酢 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・七味とうがらし 適宜・塩 1つまみ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約373kcal NHK みんなの今日の料理
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・冷凍なす 3コ分・豚ひき肉 150g・水 カップ3/4・みそ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・こしょう 少々・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 1/2～1本分・ねぎ 1/2本分・酢 小さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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