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「唐辛子 > 和食」 の検索結果： 2219 件中 （761 - 780）
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下準備1. 大根は皮をむき、棒状に切る。 下準備2. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。根元は食べやすい大きさに裂く。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、赤唐辛子を炒め、香りがたったら、大根、エノキを加えて炒める。 作り方2. 全体に油がまわったら、作り置き甘酢を加えてサッと炒め、火を止めて器に盛る。
大根 2〜3cmエノキ(小) 1袋ショウガ(せん切り) 1/4片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約54kcal E・レシピ
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作り方1. シイタケは軸を切り落とす。軸は石づきの部分だけ切り落とし、薄い輪切りにする。白ネギは粗みじん切りにする。 作り方2. マヨネーズにしょうゆ、シイタケの軸、白ネギを加えてよく混ぜ合わせ、シイタケの笠の裏にのせて、粉チーズを振る。 作り方3. (2)を中火にしたグリルで焼き色がつくまで焼く。美味しそうな焼き色がついたら器に盛り、お好みで七味唐辛子を振る。
シイタケ(生) 4個白ネギ 1/4本マヨネーズ 大さじ2しょうゆ 小さじ1七味唐辛子 適量粉チーズ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約133kcal E・レシピ
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下準備1. 生シイタケは石づきを切り落として、汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備2. 焼きのりは小さめにちぎる。 作り方1. 鍋にだし汁、を合わせて火にかける。煮立ったら素麺をそのまま加え、再び煮立ったら生シイタケを加える。 作り方2. 生シイタケが煮えたらお椀に注ぎ入れる。焼きのりを散らし、一味唐辛子を振る。
素麺 1束シイタケ 2個焼きのり 1枚だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1薄口しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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作り方1. 玉ネギはスライサーで薄切りにして器に盛り、一味唐辛子を振る。 作り方2. ナメコはサッとゆでてザルに上げ、よく水気をきって細かく刻む。の材料とよく混ぜ合わせ、(1)にまわしかける。刻み細ネギ、かつお節を散らし、お好みでレモン汁を搾る。
新玉ネギ 1個ナメコ 1袋細ネギ(刻み) 適量かつお節 適量一味唐辛子 少々ポン酢しょうゆ 大さじ2マヨネーズ 大さじ1レモン(くし切り) 1〜2個 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal E・レシピ
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下準備1. 青菜はきれいに水洗いして水気をきり、長さ4cmに切る。 下準備2. 油揚げは熱湯にサッと通し、食べやすい大きさの短冊に切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらチリメンジャコ、の材料を加える。 作り方2. 再び煮たったら油揚げ、青菜の根元部分を加える。 作り方3. しんなりしたら、青菜の葉の部分を加える。全体にしんなりしたら器に盛り、一味唐辛子を振る。
青菜 1/2束油揚げ 1/2枚チリメンジャコ 大さじ2だし汁 250ml酒 調理時間:約15分 カロリー:約141kcal E・レシピ
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下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ササガキにして水に放つ。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦細切りにする。長い場合は半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、水気をきったゴボウ、赤唐辛子を加えて炒める。少ししんなりしてきたら、ピーマンを加えて炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えてサッと強火で炒め合わせ、器に盛る。
ゴボウ 1/2本ピーマン 1個赤唐辛子(刻み) 1/2本分サラダ油 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむいて1.5cm角に切り、サッと水洗いする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にレンコン、酢、かぶる位の水を入れて火にかけ、煮たったら弱火で5～6分煮てザルに上げる。 作り方2. のボウルに(1)を加えて和え、器に盛って七味唐辛子を振る。
レンコン 5〜6cm酢 少々すり白ゴマ 大さじ2マヨネーズ 大さじ2作り置き甘酢 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2七味唐辛子 少々 調理時間:約15分 カロリー:約194kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として乱切りにし、水にさらしてアク抜きし、水気をよくきっておく。ピーマンはヘタと種を取り、ナスと同じ大きさに切り揃えておく。 作り方1. 揚げ油を170℃に熱し、ナスとピーマンを素揚げする。油をよくきってから、麺つゆと水を合わせた漬け汁に浸す。 作り方2. 器に漬け汁と共に盛り、大根おろしをのせて七味唐辛子を振る。
ナス 3本ピーマン 4個揚げ油 適量麺つゆ(3倍濃縮) 50ml水 100ml大根おろし 適量七味唐辛子 少々 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. 油揚げは食べやすい大きさに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、を合わせて火にかける。煮たったらニンジンを加え、2～3分煮る。 作り方2. ニンジンに火が通ったら、素麺を半分に折ってそのまま加え、再び煮たったら油揚げを加える。器に注いで刻みネギをのせ、一味唐辛子を振る。
素麺 1束油揚げ(味付けいなり用) 4〜5枚ニンジン 1/8本ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 450ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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下準備1. さつま揚げはサッと熱湯を掛けて表面の油を落とし、ひとくち大に切る。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったらさつま揚げを加えて中火で2～3分煮る。 作り方2. キャベツを加えてしんなりするまで煮る。器に盛り合わせ、一味唐辛子を振り掛ける。
さつま揚げ 4〜6枚キャベツ 1/4個だし汁 400〜500ml酒 大さじ4砂糖 大さじ2みりん 大さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ2一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは縦2～3等分に切り、ちくわの長さに合わせて切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ちくわの穴にキュウリを詰める。長さを2等分に切る。横長になるように置き、真ん中から包丁を向こう側に貫通させる。 作り方2. 厚み半分まで斜めに切り込みを入れて、上下を返して同じように切る。器に盛って、七味唐辛子を振ったを添える。
ちくわ 2〜3本キュウリ(縦) 1/2〜1本すり白ゴマ 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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下準備1. サツマイモは両端を切り落とし、皮ごときれいに水洗いして食べやすい大きさに切って、切り口を水でサッと洗う。 作り方1. 鍋にだし汁、サツマイモを入れて中火にかける。サツマイモが柔らかくなったら、みそを溶き入れる。 作り方2. 刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分けて天かすを散らす。お好みで分量外の一味唐辛子や七味唐辛子を振って下さい。
サツマイモ 1〜2本天かす 大さじ4ネギ(刻み) 大さじ4だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4 調理時間:約20分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、小松菜の大きさに合わせて拍子木切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、チリメンジャコを入れて強火で熱し、煮たったらの材料を加える。 作り方2. 再び煮たったらニンジンと小松菜の根元部分を加え、しんなりしたら葉先の部分を加える。 作り方3. 全体にしんなりしたら火を止め、器に盛って一味唐辛子を振る。
小松菜 1/2束ニンジン 1/4本チリメンジャコ 大さじ2〜3 調理時間:約15分 カロリー:約87kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は水洗いして葉と軸の白い部分に切り分け、葉はザク切りにし、白い部分は長さ5～6cmに切って縦細切りにする。 作り方1. 耐熱容器に白菜の葉と白い部分をのせる。作り置き甘酢に赤唐辛子を混ぜ、全体にまわしかける。ラップをかけて電子レンジで3～4分加熱し、そのまま粗熱が取れるまでおき、味を含ませて器に盛り分ける。電子レンジは600Wを使用しています。(ヒント)よく冷やしてもおいしいです。
白菜 2〜3枚作り置き甘酢 大さじ5赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約10分 カロリー:約18kcal E・レシピ
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、シイタケを入れて強火にかけ、煮たったら火を弱め、麩を加えて1～2分煮て、みそを溶き入れる。 作り方2. ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。お好みで七味唐辛子を振る。
ワカメ(干し) 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを強火で熱してピーマンを炒め、色が鮮やかになったらチリメンジャコ、松の実を加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわったら、しょうゆを加えて全体にからめるように炒め合わせる。器に盛り、一味唐辛子を振る。
ピーマン 2個ニンニク(薄切り) 1/2片分チリメンジャコ 大さじ2松の実 大さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1.5一味唐辛子 適量 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむき、半月切りにして水に放つ。 作り方1. フライパンにゴマ油、赤唐辛子を入れて強火にかける。香りがたったら、水気をきったレンコンを加えて炒める。 作り方2. レンコンが少し透き通ってきたらの材料を加え、汁気がなくなるまで炒めて器に盛る。
レンコン 7〜8cm赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1.5酒 小さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は長さ5～6cmの棒状に切る。 作り方1. 鍋に白菜を敷き詰め、ツナを汁ごと全体に広げるようにのせる。の材料を全体にまわしかけ、鍋に蓋をして強火にかける。 作り方2. 煮たってきたら火を少し弱め、3～4分煮る。器に盛り、お好みで一味唐辛子を振る。
白菜 1/8株ツナ(缶) 80g酒 大さじ1みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5一味唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約143kcal E・レシピ
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[1] ほうれんそうは下ゆでし、適当な長さに切る。[2] 鍋にを合わせ、煮立たせる。[3] そばはたっぷりの湯でゆで、ざるにあげて水けをしっかりきった後、器に盛って[2]をかける。[4] えびの天ぷら、ほうれんそう、小口切りした長ねぎ、七味とうがらしをのせる。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
そば (冷凍) 2人分、えびの天ぷら (惣菜) 4尾、ほうれんそう 1/4束(75g)、長ねぎ 適量、七味とうがらし 適量、、、水 2と1/4カップ カロリー:約379kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉(または合鴨ロース肉)は5mm厚さ程度のそぎ切りにする。[2] 長ねぎは5cm長さのぶつ切りにして、フライパンや網で軽く焼き目をつける。[3] 鍋にを煮立て、[1]、[2]を入れて火を通す。[4] そばをたっぷりの湯でゆでる。[5] そばを器に入れ、[3]を具とともに注ぎ、みじん切りした長ねぎ、七味とうがらしをお好みの量かける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 4人前、鶏もも肉 200g、、、長ねぎ 2本、、ミツカン 追いが カロリー:約473kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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