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「塩分1g未満 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 172 件中 (121 - 140)
1.大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんを作る。じゃがいもはよく洗い、皮つきのままラップに包ん
カロリー:約259kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
鍋にカシスリキュールを入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。その後、火を弱めて量が半分くらいになるまで時間をかけて煮詰める。煮詰まったらそのまま冷ましておく。別の鍋に湯を沸かし、野菜を入れて30秒から1分間ゆで、ざるにあげる。水にさらさず、バットなどに置いて自然に冷ます。牛もも肉を包丁で5mm程度の厚さに切り、端から5mm幅の細切りにする。肉の向きを変え、端から刻んで荒いミンチ状にする。肉は冷蔵庫でよく冷やしておくと切りやすい。**3**のタネを2等分に
カロリー:約230kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
えびはからをむいて、背わたを取り、腹側の筋を切って身をまっすぐに伸ばします。 【A】(天ぷら粉・牛乳・塩・こしょう)を混ぜて(1)をくぐらせ、軽くくだいたコーンフレークをまぶします。 180℃に熱した油で1~2分間揚げます。 器にベビーリーフ・ミニトマトとともに盛り付け、タルタルソース・くし切りのレモンを添えます。 \ POINT / レモンをたっぷりしぼっていただきましょう。タルタルソースにヨーグルトを加えると、さっぱりと仕上がります。
材料 [ 2人分 ]えび4尾
調理時間:約10分 カロリー:約271kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1.バッター液とチーズパン粉は、それぞれ別のバットで混ぜる。トマトは1.5cm厚さの輪切りにし、種と周囲のゼリー状の部分を取り除く。2.トマトに小麦粉を薄くまぶしてからバッター液をからめ、チーズパン粉をしっかりとまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、2を並べる。こんがりとするまで両面を2~3分ずつ焼く。途中、足りなければオリーブ油大さじ1を足す。
トマト…2個(約240g)バッター液 ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ2チーズパン粉 ・粉チーズ
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1. ベーコン、玉ねぎ、パプリカは1.5cm角の色紙切りにする。ズッキーニは5mm幅の半月切りにする。オクラは1cm幅の小口切りにする。 2. なべにオリーブ油を熱し、にんにく、ベーコン、玉ねぎ、ズッキーニを入れていためる。玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶、パプリカ、カレー粉を加えていためる。水、鶏がらスープの素を加えて煮立てる。沸騰したら弱火で10分煮る。 3. トマトケチャップ、オクラを加えてトロミがつくまで火にかけて塩を加える。火を止めて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
調理時間:約25分 カロリー:約404kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
1.とりささ身は1本ずつ包丁の腹を当てて押し潰し、1cm厚さにのばして平らにする。塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ大さじ1、パセリ(ドライ)小さじ1/2、小麦粉小さじ1を加え、よく混ぜる。1をくぐらせて全体にからめる。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、2を並べ入れる。弱めの中火にして約2分焼き、焼き色がついたら上下を返し、さらに約2分焼く。
とりささ身(筋なし)…4本(約200g)卵…1個粉チーズ…大さじ
カロリー:約299kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
かんぱちに塩(分量外)を軽く振り、5分以上経って水気が出てきたらキッチンペーパーなどで拭き取る。 魚焼きグリルにかんぱちを入れて中火で3分位焼く。裏返して、混ぜ合わえておいたコーンとマヨネーズ、ピザ用チーズの順にのせてさらに3分位焼く。 お皿にベビーリーフ、ミニトマトを盛り付け、(2)をのせて刻みパセリを飾る。
材料 [ 2人分 ]かんぱち2切れ コーン60g マヨネーズ大さじ2 ピザ用チーズ20g 刻みパセリ適量 ベビーリーフ20g ミニトマト4個
調理時間:約30分 カロリー:約286kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
1. トレーに入ったままの合いびき肉を、上からしっかり押し固め、その上にベーコンを4枚並べる。 2. 1をひっくり返して、ベーコンが下になるようにトレーの中身をフライパンにあけ、上にもベーコンを4枚並べて軽く押し付けてから、中火で5分焼く。 3. フライパンに出た脂をキッチンペーパーなどで取り除き、肉を裏返し、ふたをしてさらに中火で4~5分蒸し焼きにする。 4. 食べやすい大きさに切り分けて皿に盛り、お好みのソースを添える。 ※つなぎが入っていないため、肉が割れやすい
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
1 鶏胸肉は一口大のそぎ切りにし、おろしにんにく、しょうゆ、粗塩、こしょうをもみ込んで下味をつける。 2 さやいんげんは筋があればとり、長さを半分に切る。 3 衣を作る。溶き卵にビールを静かに加え、合わせた小麦粉と片栗粉をふるい入れてさっくりと混ぜる。 4 揚げ油を180℃に熱する。(1)の鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、衣をたっぷりとからめて揚げ油に入れ、薄く色づいてカリッとなるまで揚げる。残った衣にさやいんげんを加えてからめ、カリッと揚げる。 5 器に(4)を盛り合わせ、好み
調理時間:約3分 カロリー:約347kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
【両面グリルの場合の加熱時間です】魚焼きグリルを強火で2分加熱し、庫内を温めます。凍ったさわらの皮目を上にして中弱火で焼きます。(目安10分) 皮目に混ぜ合わせた【A】を塗り、同様に約2分焼きます。 【片面グリルの場合】魚焼きグリルを強火で2分加熱し、庫内を温めます。凍ったさわらの皮目を下にして中弱火で焼きます。(目安10分) 切身を返し、皮目に混ぜ合わせた【A】を塗り、中弱火で約2分焼きます。 \ POINT / ピザ用チーズをのせて焼き上げると、洋風な味わいをお楽しみ
調理時間:約30分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
塩かずのこは、たっぷりの水に約1時間漬けて薄皮をむきます。水を入れ換え、さらに6~7時間漬けて塩抜きをしたら水気をふき取り、ひと口大に切ります。 ゆでだこは約5mm厚さの輪切りか半月切りにします。 レモンは半分に切り、中身をくりぬいてカップにします。 (1)・(2)をバジルソースで和えて(3)に詰め、かにをトッピングします。 \ POINT / かずのこの塩抜きは、ひと晩以上は水に漬けないようにしましょう。ゆでだこの代わりに、いか・ほたてなどでもおいしくいただけます。レモン
カロリー:約31kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
1 芽キャベツは縦半分に切り、塩少々を加えた熱湯で固めにゆで、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。 2 鍋にバター大さじ2を溶かして玉ねぎを透き通るまで炒め、コンビーフをほぐし入れ、芽キャベツも加えて炒め合わせる。コンビーフが全体に混ざったら塩と粗びき黒こしょうをふる。 3 (2)に小麦粉をふるい入れ、焦がさないように炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳を注ぎ入れ、絶えず混ぜながら火を通し、フツフツと煮立ってきたら火を止める。 4 (3)を耐熱皿に
調理時間:約3分 カロリー:約208kcal 塩分:約1g
キューピー3分クッキング
豚ヒレ肉を4枚に切り、肉たたきや空きびんの底などでたたく。マスタード、マヨネーズ、小麦粉がなじむまでまぜた後、酢を加えて肉の両面にぬり、パン粉を付ける。(パン粉は、あらかじめからいりしておく。)パン粉が水分を吸って付きがよくなるまで待ち、230度のオーブンで8分程度焼く 。ソースはイチゴとバルサミコ酢をあわせて30分おき、弱火にかけ、とろみがつくまで煮つめる。焼きあがった**2**に**4**をかける。
・豚ヒレ肉 175g・マスタード 20g・マヨネーズ 10g
塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツはラップで包み、電子レンジで約1分加熱してしんなりさせ、さます。2.1のキャベツ1枚の中央に「牛塩すき煮」半量をのせ、カレー粉少々をふる。手前からキャベツですき煮を端も折り込みながらくるくると巻き込み、ようじで留める。同様にもう1つ作る。好みで食べやすく切り、カレー粉をさらにふっても。
「牛塩すき煮」…1/4量キャベツ…2枚カレー粉
カロリー:約378kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
アルミカップ6個にぎょうざの皮をしき、自然解凍した「ほうれん草3種のおかず」を1カップずつ入れ、ミックスチーズをのせます。 [A]をよく混ぜ合わせて(1)に注ぎ、オーブントースター(1000W)で約8分間こんがりと焼き目がつくまで焼きます。アルミカップを外して出来上がりです。
材料 [ 3人前 ]ほうれん草3種のおかず1袋ぎょうざの皮6枚とろけるチーズ30gAたまご1個生・・・
調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
ことができます。なすは丸ごと焼かずに、くし型や輪切りにしてサラダ油で炒めてもよいでしょう。その場合のかけだれは、レモン汁を多
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶なす2本トマト小1/2個枝豆むき身10粒レモン汁小さじ1オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
1.豚肉は5mm幅に切り、塩、こしょう各少々をふってから小麦粉大さじ1をまぶす。卵液の材料を混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を卵液にくぐらせて並べ入れる。余った卵液を上からかけ、両面を2〜3分ずつ焼き色がつくまで焼く。3.器に盛り、ベビーリーフを添える。
豚ヒレ肉…200g卵液 ・溶き卵…1個分 ・パセリ(ドライ) …小さじ1ベビーリーフ…適量塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
カロリー:約243kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
なすはしまむきにし、一口大の乱切りにする。皮は[[炒め物|rid=42002]]用にとっておく。トマトはザク切りにする。揚げ油を170℃に熱し、**1**のなすを3~4分間ほど素揚げにし、油をきる。大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせ、マリネ液をつくる。**3**のボウルになす、トマト、ちぎったバジルを加えて混ぜ、器に盛り、黒こしょうをふる。
・なす 2コ・トマト 1コ・オリーブ油 大さじ1・バルサミコ酢 大さじ1/2・レモン汁 小さじ1・はちみつ 小さじ1/2・塩 2
調理時間:約7分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
[1] じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにし、電子レンジ(600W)に3分かける。[2] たまねぎは薄切りし、ベーコンは1.5cm幅に切る。フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎとベーコンを炒めて取り出す。[3] サラダ油を足して、[1]のじゃがいもを入れ、両面がきつね色になるように焼き、[2]をもどす。こしょうをふり、炒め合わせる。[4] 耐熱皿に[3]を入れ、お好みの「金のごまだれ」を回しかけ、チーズをのせる。温めたオーブントースターで、焦げ目がつく程度に焼き
カロリー:約210kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
トマトは5mm角に切ります。たまねぎとにんにくはみじん切りにします。アスパラガスは根元を1cm程切り取り、斜め半分に切ります。 凍ったくろまとうだいは半分に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。 フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ弱火で炒め、たまねぎを加えさらに炒めます。たまねぎが透き通ったらトマトと【A】を入れ、中弱火で煮詰めます。(目安:4~5分)とろりとしたら塩・こしょうで味を整え、火を止めて皿に盛り付けます。 フライパンにオリーブ油大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約355kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
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