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[1]　トマトは半月切りにし、器に並べる。[2]　[1]に「ごまぽん」をかける。
トマト 大1/2個、、ミツカン　ごまぽん 大さじ1
カロリー:約22kcal　塩分:約0.4g

ミニトマト 10個、きゅうり 1/4本、黄パプリカ 1/8個、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン　カンタン黒酢 1/2カップ
カロリー:約45kcal　塩分:約0.9g

白身魚は塩をふって5分間おく。ピーマンはヘタと種を取り、1cm四方に切る。ミニトマトは四つ割りにする。紫たまねぎは粗みじんに切る。大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてサッとあえる。
・好みの白身魚 150g・ピーマン 1コ・ミニトマト 4コ・紫たまねぎ 1/4コ・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 大さじ1・にんにく 少々・一味とうがらし 少々・塩 少々･･･
調理時間:約5分　カロリー:約190kcal　塩分:約0.7g

解凍した北海道産栗かぼちゃ」を、ボウルに移してつぶす。 (1)があたたかいうちにバターと牛乳を入れて、よく混ぜあわせる。 (2)の粗熱が取れたらレーズン、こしょう、シナモンパウダーを入れて軽く混ぜあわせる。 ＼ POINT / 牛乳を生クリームにすればより濃厚な味わいに。サンドイッチの具にしてもおいしく召しあがれます。ナッツ類を入れて、いろんな食感と風味･･･
調理時間:約10分　カロリー:約139kcal　塩分:約0.1g

(新玉ねぎを使用する場合は水に晒さず、15～30分くらい空気に晒しておく)トマトときゅうりは食べやすい大きさの乱切りにする。 4. ボールに【B】を入れ混ぜ合わせたら、最後にオリーブオイルを加えさらに混ぜ合わせ、マリネ液を作る。 5. 4のマリネ液に2の鶏もも肉と、鶏もも肉から出た肉汁大さじ2(分量外)、3のトマト以外の材料を入れる。全体を軽く馴染ませたら味見をみて、足りなけば塩、胡椒、酢(分量外)で味を調え、冷蔵庫で30分ほど冷やす。 6. 冷蔵庫から取り出し、食べる前にトマトを加えざっくりと混ぜれば出来上がり。
桜姫® 鶏もも肉 300g A 塩 一つまみ A 胡椒 適量 きゅうり 1本 たまねぎ 1/2個 トマト 中サイズ1個 レモンの薄切り 2～3枚 B レモン汁 大さじ2 B 酢 大さじ1・1/2 B 砂糖 小さじ1 B 塩 小さじ1/3 オリーブオイル 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約240kcal　塩分:約1g

ほうれんそうは根元を切り落としてザク切りにし、水にさらして水けをよくきる。マッシュルームはサッと洗い、薄切りにしてレモン汁をまぶし、ほうれんそうとともに大きめの器に盛る。【ドレッシング】をつくる。フライパンにベーコン、にんにく、オリーブ油を入れて弱めの中火にかける。ベーコンに焼き色がついたら白ワインとしょうゆを加える(やけどに注意)。･･･
調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　塩分:約0.4g

1. きゅうりとにんじんは6～7cm長さの細切りにし、かいわれ大根は根元を切る。 2. ロースハムできゅうり、にんじん、かいわれ大根を巻く。 3. フリルレタスをペーパーで巻き、根元を輪ゴムでとめてグラスに挿す。 4. 3に2のロースハム、ミニトマトを飾る。
森の薫り® ロースハム 5枚 フリルレタス 1束 ミニトマト 3個 きゅうり 1/2本 にんじん 1/2本 かいわれ大根 1パック
調理時間:約25分　カロリー:約71kcal　塩分:約0.6g

キュウリを千切りに、トマトを輪切りにする。 トマト、キュウリ、ほぐした「サラダチキン」の順で皿に盛りその上に、お好みで胡麻ドレッシングをかける。
材料 [ 2人前 ]「サラダチキン」100gキュウリ1本トマト1個胡麻ドレッシング適量
カロリー:約72kcal　塩分:約0.9g

[1]　たいをそぎ切りにする。たまねぎは薄切りして水にさらす。[2]　を電子レンジ(600W)に20秒ほどかける。[3]　皿に[1]、ベビーリーフを盛り付ける。[4]　よく混ぜた、オリーブオイルをかける。
たい　(刺身用) 1/2さく(100g)、、たまねぎ 1/8個、ベビーリーフ 10g、、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2、塩 少々、粗挽き黒こしょう 適宜、、オリーブオイル 適量
カロリー:約117kcal　塩分:約0.5g

新じゃがいも 3個、ベーコン 2枚、にんにく 1/2かけ、塩・こしょう 少々、フェデルツォニ 　バルサミコ 大さじ1、サラダ油 適量
カロリー:約200kcal　塩分:約0.6g

ボウルに【A】を入れ、軽く混ぜ合わせる。さやいんげんはヘタと筋を除いて長さを半分に切り、縦半分に手で裂く。塩適量を加えた湯で3〜5分間ゆで、冷水にとって水けをきる。別のボウルにさやいんげんとエシャロットを入れ、軽く混ぜ合わせる。**1**をボウルの縁から回し入れ、全体にサックリと混ぜ合わせる。器に盛り、好みで黒こしょう適量をふる。
・さやいんげん 400g・エシャロット 大さじ2・オリーブ油 180ml・赤ワインビネガー 大さじ4・フレンチマスタード 小さじ2・塩 適量・黒こしょう 適量・塩 ・黒こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　塩分:約0.8g

※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
パプリカ 2個(200～250g)、オリーブオイル 大さじ1/2、にんにく 1かけ、ローリエ 1枚、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4～6
カロリー:約57kcal　塩分:約0.9g

1. モッツァレラチーズを半月切りにする。 2. シャウスライスにモッツァレラチーズとトマトのスライスを少しずらしてはさむようにして、円になるように盛り付ける。 3. 2にバジルを飾り、オリーブオイルをまわしかけ、塩、こしょうで味を調える。
クイックパック シャウスライス 6枚 トマト(スライス) 1/2個 モッツァレラチーズ 1個 生バジル 適量 ブラックペッパー 適量 オリーブオイル 適量 塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約192kcal　塩分:約0.7g

[1]　パプリカは縦半分に切って種を取り、3cm角程度の乱切りにする。[2]　フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、パプリカの皮目から先に3分焼き、返して2分焼く。[3]　こしょうをふりからめ、油ごと容器、または、器に入れる。[4]　「カンタン酢」をかけて全体にからめ、10～20分程度おいて味をなじませる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
カロリー:約97kcal　塩分:約0.9g

にんにくはカリカリになったら途中で取り出す。別のフライパンにオリーブ油大さじ2～3を中火で熱してカリフラワーを入れ、4～5分間じっく
・カリフラワー 1コ・じゃがいも 3コ・にんにく 2かけ・ローズマリー 適宜・レモン 適宜・好みのパン 適宜・バター 20g・はちみつ 大さじ2・オリーブ油 ・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約210kcal　塩分:約1g

1. ウインナーは1cm幅の輪切りにする。ズッキーニは1cm角に切る。プチトマトは縦横8等分に切る。 2. えだまめは熱湯で6分ほどゆでてやわらかくし、さやから出す。ズッキーニ、とうもろこし、ウインナーの順に熱湯でゆでてざるに上げる。 3. 【A】を合わせてソースを作り、ごはんに混ぜ、ゆでた野菜とウインナー、プチトマトを加えてさらに混ぜる。
調理時間:約25分　カロリー:約194kcal　塩分:約0.5g

鶏むね肉のしっとり煮は手でほぐす。アボカドは皮と種を除く。ボウルに入れてフォークの背でつぶす。**1**、紫たまねぎ、【A】を加えて混ぜる。器に盛り、トマトをかける。
・鶏むね肉のしっとり煮 2切れ・アボカド 1/2コ・紫たまねぎ 20g・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 1つまみ・トマト 適量
調理時間:約5分　カロリー:約110kcal　塩分:約0.9g

1. 【A】の材料を全てお皿にのせ、サラダを作る。 2. 3種のドレッシング(【B:(写真左)アボカドのグリーンドレッシング】、【C:(写真中央)紫玉ねぎのピンクドレッシング】、【D:(写真右)コーンのイエロードレッシング】)はそれぞれ混ぜ合わせ、お好みのドレッシングをかける。
A 彩りキッチン® ロースハム 4枚(1/2に切る) A グリーンカール(一口サイズ) 4枚 A サニーレタス(一口サイズ) 2枚 A パプリカ(黄色・オレンジ・各薄切り) 各1/8個 A プチトマト(1/4切り) 2個 A ラディッシュ(薄切り) 1個 B アボカド(スプーンでくり抜き、滑らかになるまで潰す) 1/2個 B レモン汁 大さじ1 B サラダ油 大さじ4 B 塩・こしょう 各適量 C 紫玉ねぎ(おろして電子レンジに500W30秒かける) 中1/2個 C 白ワインビネガー 小さじ1 C レモン汁 小さじ1 C はちみつ 小さじ1/2 C サラダ油 大さじ2 C 塩 適量 D コーン
調理時間:約10分　カロリー:約651kcal　塩分:約0.6g

[1]　キャベツは芯をそいで短冊切り。 [2]　鍋にバターをとかして[1]を炒める。を加え、ふたをして弱火にし、汁けがなくなるまで約15分煮る。 [3]　器に盛り、パセリのみじん切りをちらす。
キャベツ 3枚、バター 大さじ1/2、、、ワイン　(白) 小さじ2、ミツカン　白ワインビネガー 小さじ2と1/2、塩 小さじ1/4、パセリ 適量
カロリー:約48kcal　塩分:約0.8g

たまねぎは縦に薄切りにして10分間ほどバットに広げておく。そら豆はさやから出す。スナップえんどうは筋を取る。牛肉は大きければ一口大に切る。【ヨーグルトマヨドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、**1**のそら豆とスナップえんどうを入れる。再び沸騰したら弱火にし、2分間ほどゆでて取り出し、湯をきって粗熱を取る。同じ湯に酒大さじ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約320kcal　塩分:約0.7g