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「塩分1～3g > 中華」 の検索結果： 915 件中 （721 - 740）
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「おさかなのソーセージ」は、斜め1cm幅に切る。 耐熱ボウルに、カットミックス野菜、「おさかなのソーセージ」をのせ、Aの調味料を混ぜ合わせてかける。 ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W) で3分加熱したら、良く和え、お皿に盛り、粗びき黒コショウをふる。 ＼ POINT / カットミックス野菜(写真)は、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンのミックスを使用しました。電子レンジの時間は、目安です。適宜、調整してください。
材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ」2本カットミックス野菜1袋(180g)粗びき黒コショウ少々A酒大さじ1サラダ油小さじ2中華スープの素小さじ1塩・こしょう各少々 調理時間:約5分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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フライパンにひき肉、ねぎの青い部分としょうがを入れ、【A】を加えてよく混ぜる。強めの中火にかけて炒め、肉がパラパラになったら、ねぎの白い部分とエリンギ、【B】を加えてざっと混ぜる。
煮立ったら中火にして2～3分間、好みの加減に火を通し、かたくり粉を水で溶いて回し入れ、手早く混ぜる。とろみがついたら器に盛り、ラーユをかける。
・ねぎ 2本・しょうが 20～30g・エリンギ 1パック・豚ひき肉 100g・オイスターソース 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・水 カップ1/4・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・ラーユ 適量・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] ブラックタイガーは殻をむき、背中を深めに切り開いて背ワタを取り、片栗粉をまぶす。[2] サラダ油を熱し、中火でブラックタイガーの表面を焼く。長ねぎを加えて全体に混ぜ、を加えてからめ、水分が飛んだら器に盛る。
ブラックタイガー 6尾、サラダ油 大さじ1、片栗粉 大さじ1/2、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1/2、、、水 大さじ1、ミツカン 追いがつおつ･･･ カロリー:約141kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えびは殻をむき、背ワタなどを除き、きれいに洗い水けをふき取る。塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。みょうがは薄切り、青じそはせん切りにする。[2] 炒め鍋にサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて炒め、いったん取り出す。[3] 同じ鍋にを入れて煮立たせ、[2]を戻しからめる。みょうがを入れて炒め合わせて器に盛り、青じそをのせる。
えび 12尾、、、こしょう 少々、塩 少々、片栗粉 適量、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、みそ 大さじ1と1/2、砂糖 小さじ1、酒 大さじ1、、みょうが 3個、青じそ 10枚、サラダ油 大さじ3 カロリー:約195kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは細切りにする。にらは3cm長さに切る。[2] フライパンにごま油の半量を入れ、中火にかけ、キャベツを炒める。全体に油がまわって、シャキッとしているうちに火を止め、一度皿に取り出す。[3] [2]のフライパンに残りのごま油を入れ、中火にかけ、豚肉を炒める。火が通ったら、[2]、にら、を加えてサッと炒め合わせる。
豚肉 小間切れ 150g、キャベツ 2枚(200g)、にら 1/2束(50g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 小さじ2、おろしにんにく 小さじ2、おろししょうが 小さじ2、こしょう 少々 カロリー:約299kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツは軸の部分をV字形に切り離し、4cm四方に切る。軸は薄切りにする。パプリカはヘタと種を除いて薄切りにする。合わせてポリ袋に入れ、空気を入れて口を閉じ、冷蔵庫で15分間以上冷やしておく。豚肉は5～6cm長さに切る。【A】は小さい器に混ぜ合わせておく。**1**のポリ袋に塩・砂糖、ごま油小さじ1を加えて全体にまぶし、皿に広げて盛る。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、うっすらと煙が立ってきたら、**3**に回しかける。**4**のフライパンにごま油小さじ1弱を足して中火で熱し、豚肉を並べ入れて両面をこんがりと焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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パプリカ・にんにくの芽・にんじんは食べやすい大きさに切り、きくらげは水で戻しておきます。 フライパンにごま油を熱し、弱火でおろしにんにくを炒め、香りが出たら強火で一気に凍ったままのいかと野菜を約2～3分間炒めます。 (2)に水気を切ったきくらげ・【A】(オイスターソース・めんつゆ)を加えさらに約1分間炒め、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 野菜の水分が出ないよう手早く強火で一気に炒めましょう。
材料 [ 2人分 ]冷凍いかリング120gパプリカ(赤・黄)各1/2個にんにくの芽40gにんじん40gきくらげ(乾燥)4gごま油大さじ1おろしにんにく小さじ1/2Aオイスターソース小さじ2めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約162kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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[1] トマトはザク切りにする。[2] 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて煮立てる。を入れたのちでとろみをつける。[3] トマトを入れて、完全に沸騰したら溶き卵を流し入れる。「純玄米黒酢」を最後に加えてひと煮立ちさせる。 [4] 器に盛り、小口切りにした青ねぎを飾る。
トマト 1/2個、卵 1/2個、、、鶏がらスープの素 小さじ2、水 2カップ、しょうゆ 大さじ1/2、塩 適宜、こしょう 小さじ1/4、、ごま油 小さじ1/2、しょうが汁 小さじ1/2、、水溶き片栗粉 大さじ1と1/2、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2 カロリー:約57kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは乱切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする。片栗粉は大さじ1の水(分量外)で溶く。[2] フライパンでしょうが、にんにくを炒め、香りがたったらたまねぎとを入れてひと煮立ちし、[1]の片栗粉でとろみをつける。※「カンタン酢」がないときは、「穀物酢」小さじ2+みりん小さじ2 で代用できます。
たまねぎ 1個、しょうが 1片、にんにく 1片、サラダ油 適量、、ミツカン カンタン酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ1、水 3/4カップ、、片栗粉 小さじ1 カロリー:約100kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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むきえびは【A】をまぶしてもみ込み、水洗いする。しっかり水けを拭いてから、【B】で軽く下味をつける。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、**1**を強火で炒めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ2を足して中火で熱し、溶きほぐした卵を流し入れ、ざっと炒めて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが出てきたら、中火にしてねぎを加え、サッと炒める。グリンピースを加えて炒め、**2**を戻し入れ、【C】で味をつける。最後に**3**を戻し入れ、ざっと炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに湯を入れて高野豆腐を戻す。別のボウルには【A】を入れて干ししいたけを戻す。高野豆腐はしっかり水けをきって7～8mm角に切る。ボウルに【B】と**1**の干ししいたけの戻し汁カップ1/2を混ぜ合わせ、高野豆腐を加えて10分間つける。**1**で戻した干ししいたけ、たまねぎ、にんじんはそれぞれ4～5mm角に切る。きゅうりはヘタを切り落として縦半分に切ってから4～･･･
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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きくらげはぬるま湯に15分間つけて戻し、流水でもみ洗いをして水けをきり、一口大に切る。厚揚げは紙タオルで水けを拭き、食べやすい大きさに切る。ねぎは4cm長さの斜め切りにする。豚肉は一口大に切り、塩・黒こしょうをまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りがたったら豚肉を加えてサッと炒める。･･･
調理時間:約10分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、あいているところにれんこんを入れる。鶏肉とれんこんにこんがりと焼き色がつくまで約4分焼き、裏返す。ふたをして弱火にし、約5分焼く。しし唐辛子、しょうがを加え、中火にして2～3分炒める。黒酢だれをもう一度混ぜてから加え、とろみがつき、汁けが少なくなるまで煮からめる。
れんこん 1節(約200g)鶏もも肉(小) 1枚(約200g)しし唐辛子 8本しょうがのみじん切り 1/2かけ分黒酢だれ(混ぜる) 砂糖、しょうゆ、酒 各大さじ1と1/2 黒酢 大さじ3 片栗粉 小さじ1塩 こしょう サラダ油 カロリー:約389kcal 塩分:約2.3g オレンジページnet
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春雨は袋の表示どおりに戻し、長ければ切る。アスパラガス、たけのこ、豆腐はそれぞれさいの目形に切る。えびも同じ大きさに切り、塩、こしょう、酒、かたくり粉をふってなじませておく。アカモクは包丁で細かくたたく。鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸いたらえびを固まらないように1切れずつ入れる。アクを取って**1**の残りの具材を加え、火を強めて煮立てる･･･
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏むね肉は1cm幅の棒状に切り、塩少々(分量外)してから酒をもみ込む。片栗粉をまぶす。[2] 豆苗は3cm幅に切る。を混ぜ合わせる。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を焼く。全体が軽くきつね色になったら余分な油をペーパータオルでふき取り、を加え炒めてからめる。[4] 器に豆苗を敷き、[3]を盛る。
鶏むね肉 1枚(280g)、酒 大さじ1、片栗粉 適量、豆苗 (トウミョウ) 1袋、サラダ油 大さじ3、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、コチュジャン 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約497kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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白身魚は2等分にして軽く塩・こしょうをふり、5分ほど蒸す。大豆は水けをきって包丁で刻み、ひき割り状にする。フライパンに**2**を入れ中火で軽くいため、【A】を順に加える。香りがたつまでさらにいためる。**3**に【B】を加えたら、細ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、**1**にのせる。
・白身魚 1切れ・大豆 1/2缶・細ねぎ 2本分・塩 少々・こしょう 少々・しょうが 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/4・豆板醤 小さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2/3・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚肉は細切りにし、を加えてもみこむ。片栗粉を加えてさらによくもみこむ。ピーマンは縦半分に切って種を取り、細切りにする。たけのこも細切りにする。 [2] の材料を混ぜ合わせる。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、[1]の豚肉を色が変わるまで炒める。たけのこ、ピーマンの順で加えて炒める。[4] を加えて、強火で汁けがなくなるまで手早く炒める。火を止め、鍋肌から「穀物酢」または「純玄米黒酢」を加え、全体をサッと炒め合わせる。
豚ロース肉 薄切り 180g、ピーマン 4個、たけのこ (水煮) 100g、、酒 大さじ1/2、塩・こしょう ふたつまみ、おろしにんにく 小さじ1、、片栗粉 大さじ1/2、ごま油 大さじ1、、オイスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ2 カロリー:約369kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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かぶは5cm長さの細切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ともに熱湯でサッとゆでて、すぐに氷水につける。水けをしっかりと絞り、ボウルに入れる。食べる直前に【A】を加え、よくあえる。
・かぶ 300g・かぶの葉 50g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ2強・砂糖 小さじ2強・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・バルサミコ酢 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は5mm角ほどに切る。ほうれんそうも豆腐と同じくらいの長さに切る。豚ひき肉とにんにくをいため、水600mlを加えて、豆腐、大豆を入れ沸騰させる。**2**に【A】を入れ、ほうれんそうを加える。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、火を止めてから溶き卵と酢を入れる。
・豚ひき肉 80g・豆腐 1/3丁・ほうれんそう 50g・にんにく 小さじ1/2・大豆 50g・水溶きかたくり粉 大さじ3・溶き卵 1/2個分・酢 小さじ2・日本酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 1.5～2g・こしょう 適量 カロリー:約208kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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「ラーメン屋さんのまかない飯 塩豚骨スープ味」で炊いたご飯を茶碗に盛る。 ザーサイ、刻んだ青ねぎ、ブラックペッパーをトッピングし、お湯をかけます。 ＼ POINT / トッピングにラー油をかけてもちょっとピり辛もおいしいです。
材料 [ 1人前 ]「ラーメン屋さんのまかない飯 塩豚骨スープ味」で炊いたご飯茶椀1杯ザーサイ適量青ねぎ適量お湯180cc カロリー:約342kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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