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「塩分1～3g > 和食 > おかず」 の検索結果： 1267 件中 （241 - 260）
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「さといも」は、凍ったままサッと熱湯でゆでて解凍し、ざるで水気を切ります。 豚肉は一口大に、長ねぎの白い部分は約2cm長さの斜め切り、青い部分はみじん切りにします。 みそ・長ねぎの青い部分・みりん・酒を混ぜ合わせます。 フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉・長ねぎの白い部分・(1)を炒め、(3)を加えて味をととのえます。 器に盛り、白ごまをふります。 ＼ POINT / 「さといも」は完全に解凍してから使用しましょう。
材料 [ 2人分 ]「さといも」150g豚肉(バラ薄切り)75g長ねぎ2/3本みそ大さじ1・1/2みりん小さじ2酒小さじ2ごま油小さじ1白ごま少々 カロリー:約312kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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(サニーレタスなどそえても)
鶏手羽元 12本、、塩 小さじ1/2、こしょう 適量、ミツカン カンタン酢 大さじ2、、じゃがいも 小4個、にんにく 4個(皮ごと)、、にら 1/2束、しょうが (みじん切り) 1片、ミツカン カンタン酢 大さじ5、、揚げ油 適量、片栗粉 大さじ3、小麦粉 大さじ3 カロリー:約559kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人前 ]「かにかまの磯辺揚げ」1袋焼き豆腐1丁(300g)万能ねぎ適量水溶き片栗粉片栗粉(小さじ1)+水(小さじ2)Aだし汁200mlみりん大さじ1しょうゆ小さじ1塩小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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材料 [ 1人分 ]ねぎとろ80gしその葉2枚きゅうり20g長いも30gご飯150gキムチ20g韓国のり1枚卵黄1個【ユッケのつけだれ】しょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1/2ごま油小さじ1/2にんにく(チューブ)小さじ1/2しょうが(チューブ)小さじ1/2コチュジャン小さじ1白ごま適量
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「おいシーフードむきえび」160gしめじ100gまいたけ100g塩昆布10g酒大さじ1細ねぎ3本白炒りごま適量ごま油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 肉みそに、ゆずの皮のおろしたもの、しょうがのみじん切り、少量の豆板醤などを加えて、味に変化をつけても、おいしく召しあがれます。
材料 [ 2～3人分 ]「活ちくわ」4本鶏ひき肉80g長ねぎ2cm酒大さじ1/2赤みそ大さじ1砂糖大さじ1サラダ油小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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[1] ぶりは粗塩を表面に軽くふり、グリル等できつね色になるまで焼く。[2] ぶりを皿に盛り付け、大根おろしを添える。[3] 「味ぽん」をかける。
ぶり 2切れ、粗塩 適量、、大根おろし 大さじ5、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約274kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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聖護院かぶが最高ですが、普通のか
材料えび(大)4尾かぶ(大)2個しめじ1/4パックぎんなん(水煮)6粒三つ葉適宜[銀あん]みりん50ccだし汁100cc薄口しょうゆ大さじ1/2塩少々[水溶き片栗粉]片栗粉大さじ1/2水大さじ1/2 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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きのこは根元の堅い部分を除き、一口大に切る。フ
・高菜漬けの軸 50g・たくあん 50g・高菜漬けの葉 3枚・たまねぎ 1コ分・牛ひき肉 400g・豚ひき肉 100g・塩 1つまみ・こしょう 少々・ナツメグ 少々・パン粉 カップ3/4・牛乳 大さじ4・溶き卵 1コ分・好みのきのこ 計200g・にんにく 1/2かけ分・白ワイン 大さじ1+1/3・酢 大さじ1+1/3・イタリアンパセリ 少々・サラダ油 大さじ1弱・トマトケチャップ 大さじ2・オリーブ油 大さじ2+1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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[1]ぶりは一口大に切り、熱湯をかける。 [2]かぶは12等分し、面取りする。[3] を煮立て、[1]、[2]を入れて煮る。[4][3]を器に盛り、残った煮汁を少し煮詰め、ゆでた小松菜を5cm長さに切ってを添える。
ぶり 3切れ、かぶ 3個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、ほんてり 20Lキュービ 小さじ1、、小松菜 1/3束 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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軽く塩・こしょうをして鮭をもどす。[4] を加え、火を強めてツヤよくからめる。
生鮭 (切り身) 2切れ、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、バター 大さじ2、、、ミツカン 料理酒 大さじ1、みりん 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約248kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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アルミホイルを広げ、サラダ油を塗って、さけの切り身、しめじ、たまねぎ・アスパラガス・赤パプリカをのせ、塩・黒こしょうをふります。 味噌・マヨネーズを合わせたものを全体的に塗り、アルミホイルを密封します。 フライパンに約1cmの水を入れてアルミホイルを置き、蓋をして10～12分間蒸し焼きにします。 ＼ POINT / オーブンがなくても、フライパンで簡単にできるホイル焼きです。蒸し焼きにするので、鮭と野菜のおいしさがアルミホイルの中にぎゅっと閉じこめられています。味噌とマヨネーズのコクと旨味の
材料 [ 2人分 ]鮭切り身2切れたまねぎ30gアスパラガス2本赤パプリカ1/4個しめじ30gえのき30gサラダ油少々塩少々黒こしょう少々味噌大さじ1マヨネーズ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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さば煮付缶詰を開け、粗くほぐします。 木綿豆腐は約2cm角に切り、塩をふってしばらく置き、水気を切ります。 長ねぎは粗みじん切りにします。 ボウルに、さば・木綿豆腐・長ねぎを入れ、ラー油を混ぜて器に盛り付け、粉山椒をふります。 ＼ POINT / ラー油は、市販の具だくさんラー油を使ってもおいしくいただけます。
材料さば煮付缶1缶木綿豆腐1丁塩小さじ1/4長ねぎ10cmラー油小さじ1粉山椒小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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4 ③のフライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、白菜の芯の部分を炒める。 5 しんなりしたら白菜の葉の部分を加えてさっと炒め合わせ、①のだしをかつお節ごと加える。かに風味かまぼこ、【A】を加え、蓋をして弱めの中
材料(2人前) 白菜 300g かに風味かまぼこ(フレークタイプ) 60g 卵 2個 水 300ml かつお節 6g 【A】酒 大さじ1と1/2 【A】みりん 大さじ1と1/2 【A】しょうゆ 大さじ1 【B】水 大さじ1 【B】片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 青ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 熱々のフライドポテトを並べて【A】をお好みでかける。 2 最後にかつお節をかける。
材料(2人前) フライドポテト 100g 【A】お好み焼きソース 大さじ1～2 【A】マヨネーズ 大さじ1/2～1 【A】青のり 小さじ1/2 【A】紅しょうが 適量 かつお節 1パック 調理時間:約6分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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小松菜は塩を入れた熱湯でゆでて水にさらし、水けを絞って5cm長さに切る。鍋にだし、厚揚げ、ゆで卵を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして[[みそ|rid=600569]]を溶き入れ、落としぶたをして10～15分間煮る。火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。食べるときにサッと温める。ゆで卵は半分に切って器に盛り、小松菜を添える。
・みそ 大さじ2～3・厚揚げ 1枚・ゆで卵 2コ・小松菜 2株・だし カップ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 白菜の芯を取り除き、葉の間に豚バラ肉をはさむ。 [2] [1]を4cm幅に切り、断面を上に向けて耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。[3] お好みで小ねぎをのせる。※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。
カロリー:約346kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]食パン2枚(6枚切り)たまねぎ1/4個マヨネーズ小さじ4パセリ(刻み)適宜A「ザクザク食べるラー油 燻製かつお」大さじ4ピザ用チーズ60g
調理時間:約15分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「ぶり大根」(使用調味料:しょうゆ、酒、砂糖、食塩相当量:1.8g)※分量欄()内は正味重量です。
大根 5cm(200g)、ぶり 180g、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ1、水 1カップ カロリー:約310kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 豚肉は2〜3cm幅に切る。長いもは1cm角に切る。 2 ボウルに豚肉、長いも、「割烹白だし」、【A】を入れ、しっかり揉み込み10分ほどおく。 3 かつお節、片栗粉を加え、粉っぽさが少し残るくらいにさっくり混ぜる。 4 フライパンにサラダ油を深さ1cm程度まで入れて中火で熱し、③をひと口大くらいにまとめ並べ入れる。 5 強火にし、カリッとこんがりするまで揚げ焼きする。
調理時間:約10分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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