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味をみて足りなければ粗塩少々で調え、黒こしょうをふる。
・トマト 2コ・粗塩 適量・てんさい糖 適量・オリーブ油 小さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約70kcal　塩分:約1.5g

トマトはヘタを除き、8等分のくし形に切る。明太子はスプーンで皮から中身をしごき出す。かたくり粉を水で溶いておく。　ボウルに卵を割り入れて軽くほぐし、**1**の明太子、**2**の水溶きかたくり粉を加えて混ぜる。フライパンにバター、サラダ油を強火で熱し、トマトをサッと炒める。油が回ったら**3**を流し入れ、へらを左右に大きく、静かに動かしながら火を通す。半熟状になったら火を止め、そのまま皿にすべらせるようにして盛る。好みでイタリアンパセリをちぎって添え、黒こしょうをふる。
・卵 2コ・トマト 1コ・からし明太子 30g・イタリアンパセリ 適宜・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・バター 20g・サラダ油 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約10分　カロリー:約250kcal　塩分:約1.2g

かれいはうろこ・頭・内臓をのぞき、洗って5枚におろします。塩・こしょうをふって5～6分間おき、キッチンペーパーで水気をふきとります。 じゃがいもは皮をむいて2～3mm厚さに切り、2～3分間水にさらしてざるにあげ、キッチンペーパーでよく水気をふきとります。 たまねぎはみじん切りにし、トマトソース・バジル・オレガノ・オリーブ油・白ワインビネガーを混ぜ合わせて、【ハーブトマトソース】を作ります。 フライパンにオリーブ油を熱し、中火で(2)に火が通るまでこんがりと焼き取り出します。
調理時間:約10分　カロリー:約209kcal　塩分:約1.3g

1. バンズは横半分に切り、トマト、玉ねぎを輪切りに、玉ねぎは水にさらしておく、レタスはバンズの大きさに合わせちぎっておく。 2. フライパンで、目玉焼き、ベーコンを焼く。 3. バンズを温め、レタス、トマト、玉ねぎ、ベーコン、目玉焼きの順にのせ、間にマヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせたソースを塗る。
彩りキッチン® ハーフベーコン 4枚 バンズ 1個 卵 1個 レタス 1枚 トマト 1/6個 たまねぎ 10g 粒マスタード 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約342kcal　塩分:約2.3g

1. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルします。 2. 食パンはトーストし、バターを塗ります。 3. 2にレタス、スライスチーズ、1を乗せ、マスタードを塗り、半分に折ります。
シャウエッセン® 4本 食パン 2枚 レタス 4枚 スライスチーズ 2枚 シャウエッセン® マスタード マイルド(辛さひかえめ) 適量 バター 適量
調理時間:約10分　カロリー:約377kcal　塩分:約2.3g

白菜は一口大に切る。豚肉は大きければ食べやすく切り、【A】をもみ込む。かたくり粉、オリーブ油小さじ1を順にもみ込む。大きめのフライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を強めの中火で熱し、白菜を加えて油が回るまで炒める。塩、こしょう、チキンスープの素を加えてサッと炒め、火を止める。白菜を平らにならし、豚肉を広げてのせ、ピザ用チーズをかける。酒、牛乳を回し入れ、ふたをして再び中火にかける。フツフツしてきたら弱めの中火で15分間ほど、白菜が柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
・白菜 400g・豚こま切れ肉 150g・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 少々・ピザ用チーズ 50g・牛乳 大さじ4・かたくり粉 大さじ1/2・オリーブ油 ・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約470kcal　塩分:約2.1g

米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水カップ1+3/4を入れる。**1**に塩を混ぜ、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]、たまねぎ、ベーコンをのせて普通に炊く。炊き上がったら、バターとこしょうを加え、ふんわりと混ぜる。器に盛り、好みでパセリを散らす。
・冷凍ささがきごぼう 100g・米 360ml・たまねぎ 1/4コ分・ベーコン 4枚分・パセリ 適宜・塩 小さじ1/2・バター 20g・こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.2g

塩・こしょうをふって約5分間おき、キッチンペーパーで汁気をふき取ります。 にんじん・いんげん・プロセスチーズは約5mm角に切ります。 ボウルに乾燥マッシュポテトを入れ、熱湯・生クリームを加えて戻します。(2)・ホールコーンを加え、全体が均一になるように混ぜ合わせ、16等分にします。 (3)6個を(1)で巻き、直径18cm～20cmの耐熱皿の中心に並べます。残りの(3)は(1)が外側をおおうように並べ、くずれないようにバラの花のような形を作ります。最後に、一番外側をアルミホイルで巻きます。 200℃のオーブンで約
材料 [ 4人分 ]いわし中8尾　塩小さじ1/2　こしょう少々にんじん30gいんげん4本プロセスチーズ30g乾燥マッシュポテト(市販品)50cc熱湯150cc生クリーム50ccホールコーン大さじ2トマトソーストマト中1個塩少々こしょう少々クリームソース熱湯大さじ2コンソメ顆粒小さじ1/2生クリーム大さじ2こしょう少々バジルソースバジルペースト大さじ2白ワイン大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約451kcal　塩分:約1.7g

＼ POINT / 新たまねぎで作る場合は辛みと香りのアクセントがなくなってしまうので水にさらさずに使用してください。わさび好きな方は大さじ1/2にして作っても良いでしょう。
材料 [ 2人分 ]塩あじえだ豆160gじゃがいも中1個(150g)おさかなのソーセージ1/2本たまねぎ小1/4個(25g)塩ひとつまみマヨネーズ大さじ1わさび小さじ1粗挽きこしょう少々サラダ菜適量
調理時間:約15分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.4g

1. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルします。 2. セロリは皮をむきながら筋を取り、5cmの長さに切って薄切りにします。 3. トマトはひと口大に乱切りに、ブロッコリーは小房に分け、500wの電子レンジで約2分間加熱します。 4. お皿に1、2、3を盛り合わせ、シーザードレッシングをかけます。
シャウエッセン® 6本 セロリ 1本 トマト 2個 ブロッコリー 1/2株 シーザードレッシング(市販) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約294kcal　塩分:約2.2g

おさかなのソーセージを薄切り、たまねぎをあらみじん切りにする。 フライパンに油をひき、たまねぎ、冷凍のままのミックスベジタブル、にんにくすりおろしを炒める。 (2)におさかなのソーセージ、パプリカパウダー、水、ケチャップ、ウスターソースを入れ、全体が混ざったらごはんを入れる。 ごはんと具材が混ざったら水気を飛ばすようによく炒め、味見をして仕上げに塩を振る。器によそってからお子様はそのまま、大人はタバスコを振る。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本たまねぎ1/4個(70g)冷凍ミックスベジタブル大さじ3サラダ油大さじ1冷やごはん300gにんにくすりおろし1かけ分(10g)パプリカパウダー小さじ2ケチャップ小さじ2水小さじ1ウスターソース小さじ1/2塩2つまみタバスコ適量
調理時間:約15分　カロリー:約392kcal　塩分:約1.8g

1. 鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩(分量外)大さじ2を加えてスパゲッティを茹でる。 2. ボウルにバジルソースと1を入れてよく混ぜ合わせ、塩(分量外)で味をととのえる。 3. お皿に2とミニトマト、焼いたウインナーをのせ、お好みでバジル(分量外)をのせる。 ※バジルソースはお好みでチェダーソース10gを加えると、より濃厚なソースになります。
アンティエ® レモン&パセリ 1パック スパゲッティ(1.4mm) 180g ミニトマト(1/4に切る) 3個 市販のバジルソース 適量 バジル 適量
調理時間:約25分　カロリー:約398kcal　塩分:約2.1g

器に注ぎ、【C】で彩りよく盛り付
・豆腐 1/2丁・油揚げ 2/3枚・ゆでた枝豆 20g・にんじん 少々・卵白 1/2個分・塩 少々・しょうゆ 少々・パン粉 大さじ1/2・キャベツ 2枚・生しいたけ 2枚・しめじ 1/2パック・エリンギ 1本・チキンスープ 400ml・塩 適量・酒 適量・こしょう 適量・みそ 小さじ1・調整豆乳 60ml・白ごま 小さじ2・細ねぎ 適量・糸とうがらし 適量
塩分:約2.7g

【A】のサワークリーム、牛乳を混ぜ合わせたら、塩で味を調え、小皿に盛り、カラーペッパーをふる。 竹串に、若鶏の旨だれから揚げ、ミニトマト、ブロッコリーを刺したら、お皿に盛り、(2)を添える。 ＼ POINT / ミニトマト、ブロッコリーは、若鶏の旨だれ唐揚げの個数に合わせて適宜、調整してください。
材料 [ 3人分 ]若鶏の旨だれから揚げ1袋(280g)ミニトマト6個ブロッコリー6個Aサワークリーム 30g牛乳大さじ1塩少々カラーペッパー適量
調理時間:約15分　カロリー:約270kcal　塩分:約2.2g

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りがでてきたらたまねぎをしんなりするまで炒めます。米を入れて透き通るまで炒め、油が回ったら【A】を加えて混ぜます。パプリカ、凍った金目鯛、シーフードミックスの順にのせてふたをし、弱火で15～20分蒸し焼きにします。 火を止めてブロッコリーをのせ、ふたをして5分ほど蒸らします。お好みでレモンを添えます。 ＼ POINT / 26cmのフライパンを使用しています。ブロッコリーは冷凍品を使
材料 [ 4人分 ] ふっくら切身 骨なし 金目鯛 4切(60g×4) シーフードミックス(冷凍) 100g 米 2合(300g) たまねぎ 1/2個(100g) パプリカ(赤・黄) 各1/3個(計80g) ブロッコリー 50g にんにく 1片 オリーブ油 大さじ1 レモン(くし形切り) 適量A 水 300ml コンソメ顆粒 小さじ1 塩 小さじ1/2 ターメリック 小さじ1/4
調理時間:約35分　カロリー:約413kcal　塩分:約1.4g

・冷凍ポテト 120g・きゅうり 1本・たまねぎ 40g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々・塩 小さじ1/3
調理時間:約10分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.3g

たらこは軽くほぐし、アボカドは3mm幅のスライスに、小ねぎは小口切りにします。 ベーグルは横半分にスライスし、軽くトーストします。 (2)の下半分の切り口にクリームチーズをぬり、アボカド・たらこ・小ねぎの順にのせてサンドします。 ＼ POINT / お好みであらびき黒こしょうを振ってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]たらこ30gベーグル2個アボカド1/2個クリームチーズ40g小ねぎ少々
カロリー:約552kcal　塩分:約1.9g

1. しめじ、まいたけは石づきを取り小房に分ける。エリンギは一口大に切る。 2. 【A】を混ぜ合わせた中に、少量ずつオリーブ油を入れながら、よくかき混ぜてなじませる。 3. 耐熱容器に1と2を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップし電子レンジ(600W)で4分加熱する。 4. 3に半分に切ったシャウスライスとオリーブ(2種)を入れて和え、お好みで黒こしょうをふれば完成。
シャウスライス(3パック) 4枚 しめじ 70g まいたけ 70g エリンギ 50g オリーブ(スタッフド)(ライブ) 各3個 オリーブ油 大さじ1 A 酢 大さじ1 A 塩 小さじ1/4 A 砂糖 少々 A にんにくチューブ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約150kcal　塩分:約1.4g

鶏むね肉 1枚、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、ミツカン　白ワインビネガー 大さじ2と1/2、サラダ油 大さじ1、、、グリーンカールレタス 2枚、チコリー　(アンディーブ) 1/2個、マッシュルーム 1個、赤パプリカ 少々、黄パプリカ 少々、、、ミツカン　白ワインビネガー 大さじ2と1/2、オリーブオイル 大さじ3と1/2、塩 小さじ1/4、黒こしょう 適量
カロリー:約450kcal　塩分:約2.4g

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパーつき保存袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
春キャベツ 2枚、きゅうり 1/3本、にんじん 1/6本、パプリカ 赤・黄あわせて1/4個、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン　カンタン酢　レモン 1/2カップ
カロリー:約50kcal　塩分:約1.0g