「塩分3~5g > 和食」 の検索結果: 1351 件中 (101 - 120)
|
コシが残ってふんわり仕上がり、白身が本来持っている食感も味わえます。2.卵を二回に分けて入れるはじめに全体の4分の3の量を入れます。中弱火で加熱し、卵の外側が固まったら残りの卵を入れてふたをし、10秒たったら火を止め、1分間蒸らします。卵に火が通りすぎるのを防ぎ、半熟状態に仕上げることができます。 ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1枚、卵 3個、卵黄 2個、たまねぎ 中1/4個、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 1カップ、、みつば 少々 カロリー:約935kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1. 鶏もも肉は余分な脂を取る。観音開きにして肉の厚みを均等にする。両面をフォークで30カ所ほど刺して穴をあけたら皮を外側にしてロール状に巻き、タコ糸で縛りこしょうをふる。 2. 耐熱容器に1をいれ、混ぜ合わせた【A】を回しかけ、なじませる。 3. 肉の綴じ目を下にした状態で、肉に添わすようにクッキングシートをかける。その後、容器にふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 カロリー:約823kcal 塩分:約3.1g
日本ハム レシピ
|
|
ご飯をお弁当箱に詰め、その上に牛肉を広げてピーマンを添え、残ったたれを牛肉にかける。さつまいものレモン煮をお弁当箱に詰める。ゴーヤーとにんじんのピリ辛なますをお弁当箱に詰める。 ・スタミナ焼肉 適量・ゴーヤーとにんじんの ピリ辛なます 適量・さつまいもの レモン煮 適量・ご飯 適量 カロリー:約760kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
じゃがいもは皮をむいて一口大、たまねぎは芯をつけたまま6等分のくし形に、豚肉は食べやすく切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったらじゃがいもとたまねぎを加え、サッと炒める。だしを注いでふたをし、約5分間煮る。アクがあれば取り、【A】を加える。ふたをし、約5分間煮て火を止め、そのまま粗熱を取る。菜の花は塩を加えた湯で堅めにゆでる。食べる直前に**3**を温め、菜の花を加えてサッと煮る。器に盛り、粉ざんしょうをふる。 ・新じゃがいも 2コ・新たまねぎ 1コ・豚肩ロース肉 150g・菜の花 6本・だし カップ3/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・粉ざんしょう 少々・サラダ油 大さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
なすはヘタを除いて縦に3等分に切る。サッと水にさらし、水けをしっかりと拭き取る。鍋に揚げ油を3cm深さまで入れて180℃に熱し、**1**を入れる。時々上下を返しながらうすく色づくまで3分間ほど揚げる。【A】を混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。器に**2**を並べ、たまねぎ、細ねぎ、あじの干物を順にのせ、**3**をかける。 ・なす 3コ・たまねぎ 1コ分・細ねぎ 2~3本分・・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 そうめんを表示通り茹で、水洗いする。 2 そうめんを器に盛る。 3 鍋に【A】を入れ温め②に注ぎ、角煮とかまぼこ、紅しょうがを飾る。刻んだ青ねぎをかける。 材料(2人前) 豚の角煮(市販品、焼き豚でも可) 2切れ かまぼこ(薄切り) 4切れ 紅しょうが 適量 青ねぎ 適量 そうめん 2束 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 500ml 調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 塩分:約4.8g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
[1] 丼にご飯を盛る。ご飯の上にすりごま、手でもんで細かくしたのり、しらすの順番に盛り付ける。[2] 中心に大根おろしをのせ、みょうがと青じそを飾る。仕上げに「かおりの蔵 丸絞りゆず」をかけていただく。 ご飯 丼2杯、釜揚げしらす 80g、大根おろし 適量、みょうが 1本、青じそ 4枚、白ごま 適量、のり 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約521kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
(4)を小さい俵型に丸め、(2)で巻きます。 \ POINT / きびなごの代わりに、豆あじ・さより・甘鯛等でもよいでしょう。おからを炒る時、水分がとびすぎたら、熱いうちに酢か煮切り酒 材料 [ 2人分(10個分) ]きびなご10枚昆布10cm酢200mlしょうが1片小ねぎ2~3本おから200g白ごま大さじ1たれ砂糖80g酢大さじ4塩小さじ1/2薄口しょうゆ小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
|
|
余熱で炒め合わせたら皿に盛り、貝割れ菜と切りのりをのせる。 スパゲティ 200g、シーフードミックス 160g、エリンギ 1パック(100g)、にんにく (みじん切り) 1かけ分、赤とうがらし (小口切り) 少々、オリーブオイル 大さじ2、バター 10g、ミツカン 味ぽん 大さじ4、、貝割れ菜 適量、切りのり 適量 カロリー:約606kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
たまねぎは1cm幅のくし形に切る。にんじんはせん切りにする。鍋に湯を沸かしてたまねぎとにんじんを入れ、再び沸いてから20~30秒間ゆでる。ざるに上げ、塩をふって混ぜ、そのまま冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、しらす、**2**を加えてあえる。 ・新たまねぎ 2コ・春にんじん 4cm・釜揚げしらす 70g・白みそ 大さじ5+1/2・マヨネーズ 大さじ2+1/2・練りわさび 小さじ2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮出す。「割烹だしパック」を取り出し、【B】を加えて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 2 そうめんは表示通りに茹でて流水でもみ洗いし、器に盛る。お好みでみょうが、ねぎ、しょうがを添え、①につけていただく。 材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 400ml 【B】しょうゆ 大さじ1と1/2 【B】みりん 大さじ1と1/2 そうめん 4束 みょうが(小口切り) お好みで 青ねぎ(小口切り) お好みで しょうがのすりおろし お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 鶏もも肉 大1枚(300g)、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ4と1/2、、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量 カロリー:約499kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1. 鍋にチキンバックリブと【A】と【B】を入れ、強めの中火にかける。 2. 煮立ったらあくを取り、蓋をして弱めの中火で15分ほど、煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮る。 3. 2を器に盛り、お好みで茹でたインゲンを散らして出来上がり。 チキンバックリブ(輸ブロ) 400g A 酢 1/2カップ A 醤油 大さじ3 A 砂糖 大さじ3 A 酒 大さじ1 A 水 大さじ3 A にんにく(スライス) 1片 A 生姜(千切り) 5g インゲン 3~4本 調理時間:約25分 カロリー:約318kcal 塩分:約4.2g
日本ハム レシピ
|
|
青ねぎは斜め切りにする。油揚げは大きめの一口大に切る。ぶりから出た水けを拭き取り、半分に切って小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ぶりを両面こんがりと焼く。1人用の土鍋2つにうどん、**1**の大根と油揚げ、**2**のぶりを等分に入れる。【A】は合わせておく。**3**の1人分に【A】の半量を入れ、ふたをして中火にかける。沸いたら火を少し弱め、3~4分間煮る。大根が柔らかくなったらふたを外し、梅干し1コと**1**の青ねぎの半量をのせる。 ・ぶり 2切れ・うどん 2玉・大根 4cm・青ねぎ 1~2本・油揚げ 1枚・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・梅干し 2コ・塩 少々・小麦粉 ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約4.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
ふきの葉は細かく刻み、水にさらす。水が透明になるまで2~3回水をかえ、ギュッと絞って水けをきる。【A】は混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**のふきの葉を入れて炒める。しんなりとしてきたら【A】を加え、混ぜながら3分間ほど煮詰める。削り節を加えてひと混ぜする。 ・ふきの葉 2枚・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・すりごま 大さじ2・砂・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約4.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(調味料も半量ずつ) 5 にら、しめじを半量ずつ加え、ひと煮立ちさせる。③を加え、煮汁をスプーンなどで表面にかけながら1分ほど煮る。溶き卵の半量を回し入れ、フタをして20〜30秒ほど経って卵が半熟状態になったらご飯を盛った器の上にかける。 材料(2人前) めんつゆ 100ml ご飯 適量 豚ロース肉 2枚 にら 60g しめじ 1/2袋 溶き卵 4個分 水 150ml パン粉 適量 薄力粉 適量 揚げ油 適量 塩 適量 こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約1169kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
キッチンペーパーや濾し布などをかませてこす。 3 〜つくねを作る〜ボウルに【A】、れんこんを入れ、しっかりとこねたらゴルフボールくらいの大きさに成形する。 4 〜煮る〜鍋に②のだしを2カップ分と【B】を入れ、ひと煮立ちさせる。③のつくね、うずらの卵を 材料(2人前) 氷温熟成かつお厚削り 30g 昆布(5㎝四方) 1枚 れんこん 150g 春雨 40g うずらの卵(水煮) 8個 絹さや 8本 水 1000ml 【A】鶏ひき肉 150g 【A】卵 1個 【A】片栗粉 大さじ2 【A】酒 小さじ2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【B】しょうゆ 大さじ2 【B】みりん 大さじ2 【B】輪切り唐がらし 1本分 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
さやいんげんはヘタを切って3等分にする。おさかなのソーセージは斜めに切る。梅干しは種をとり、包丁で叩いて梅肉にしておく。 フライパンにおさかなのソーセージとさやいんげんと水を入れて、蓋をして中火で5分蒸す。(フライパンと蓋の接触が悪いと時間前に水分がなくなってしまうので、その場合は水を足す) 蓋を開け、梅とかつおぶし、【A】を入れてよく混ぜ合わせたら完成。 材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本さやいんげん100g梅干し(大)2個かつおぶし5g水大さじ3Aしょうゆ小さじ1塩ふたつまみ 調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約3.5g
ニッスイ レシピ
|
|
[1] 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでる。[2] トマトは小さめの一口大に切り、とよくあえる。[3] [1]を[2]に入れ、混ぜ合わせて器に盛る。青じそはちぎって散らし、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。 スパゲティ 200g、トマト 小2個、、釜揚げしらす 60g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、オリーブオイル 大さじ4、おろしにんにく 少々、、青じそ 4枚、粗挽き黒こしょう 適宜 カロリー:約686kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
鍋に水カップ3を入れて強火で沸かし、【A】を加えて混ぜる。そうめんを加え、混ぜながら1分間ゆでる。しょうが、よく混ぜた【水溶きかたくり粉】を順に加える。とろみがついたら器に盛り、細ねぎをのせる。 ・おたすけ甘酢 大さじ3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・そうめん 2ワ・しょうが 小さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2・細ねぎ ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
|