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「塩分3～5g > 和食」 の検索結果： 1351 件中 （81 - 100）
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1 豆腐は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら【A】を入れ煮立て、豆腐を加え落としぶたをして約5分煮る。 3 ①の長ねぎを加えさらに約5分煮る。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 長ねぎ 1本 牛こま肉 120g サラダ油 小さじ1 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 150ml 調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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豆腐は紙タオルで包んでバットにのせ、水をはったボウルなどでおもしをし、冷蔵庫に2～3時間以上おいて水きりをする。時間があれば、一晩おく(水きりの目安は、豆腐の厚みが7割くらいになるまで)。くるみは細かく刻む。ハムはみじん切りにする。[[黒酢しょうゆ卵|rid=41715]]はみじん切りにする。香菜は根元を切り落としてみじん切りにする。**1**の豆腐をすり鉢に入れ、すりこ木でなめらかにつぶす。ある程度つぶれたら、ゴムべらにかえてさらになめらかにすりつぶす。塩少々で軽く下味をつける。ハム、[[黒酢しょうゆ卵|rid=41715]]を加え、塩少々で味を調える。最後にごま油を回し入れ、くるみと香菜を
・絹ごし豆腐 1丁・くるみ 30g・ロースハム 2枚・黒酢しょうゆ卵 1コ・香菜(シャンツァイ) 正味20g・塩 ・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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きゅうり、なす、みょうがは薄い輪切りにする。青じそは細切り、しょうがはみじん切りにする。梅干しは種を除いて果肉をたたく。ボウルに**1**を合わせ、【A】を加えて混ぜる。すぐに食べても、しばらくおいて味をなじませてもよい。
・きゅうり 2本・なす 2コ・みょうが 3コ・青じそ 10枚・しょうが 1かけ・梅干し 2～3コ・削り節 1袋・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約5g NHK みんなの今日の料理
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まいたけ、しめじは根元を切り落として大きめにほぐす。生しいたけは石づきを除き、半分に切る。すだちは輪切りにし、種を除く。みょうがは小口切りにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、すだちとみょうがを加えておく。フライパンにごま油を中火で熱し、ししゃもと**1**のきのこを並べ入れる。焼き色がついたら裏返し、反対側も焼く。焼き上がったものか･･･
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 牛肉は食べやすく切る。にんじんは細切りにする。[2] フライパンにごま油大さじ1を熱し、牛肉を加えて塩をし、軽く炒めて取り出す。[3] 残りのごま油を足し、赤とうがらし(たねをぬいたもの)をサッと炒め、にんじんを炒める。牛肉を戻してひと混ぜし、酒、醤油を加えて炒め合わせる。[4] バットなどの容器にうつし、「カンタン酢」を注ぐ。
カロリー:約622kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] うどんはゆで、水けを切り、器に盛る。[2] [1]にかき揚げをのせ、長ねぎを添える。[3] 湯で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
うどん (冷凍) 2玉、、かき揚げ (惣菜) 2枚、長ねぎ (小口切り) 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、湯 2カップ カロリー:約425kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 「プロが使う味 白だし」または「追いがつおつゆ2倍」を入れ、全体に味を馴染ませる。仕上げにごま油をサッと回しかけて炒め、火を止め器に盛る。白ごまをふる。
そうめん (乾) 2束、ツナ缶 小1缶、にら 1/4束、にんじん 1/4個、たまねぎ 1/4個、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1と1/3、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と2/3、、ごま油 適量、白ごま 適量 カロリー:約374kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[4]器に[3]の鮭と野菜を盛り付け、上から漬け汁をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、塩 少々、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量、、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ3、水 大さじ2、、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1 カロリー:約308kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは皮をむき、水につける。ラップに包んで電子レンジ(600W)で3分加熱し、氷水につけて、4等分に裂く。[2] 豚肉(しゃぶしゃぶ用)はゆでて常温で冷ます。[3] うどんはゆでて、流水で洗って水けをきり、器に盛り、水で薄めた「追いがつおつゆ2倍」をかける。その上になす、豚肉、ミニトマト、貝割れ菜をのせ、を合わせたものを豚肉の上にかける。
カロリー:約421kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ゆでうどんは熱湯でサッと温める。ざるに上げて湯をしっかりときり、器に盛って**2**をかける。
・ゆでうどん 2玉・ねぎ 1本・しょうが 3かけ・豚バラ肉 150g・小麦粉 大さじ2+1/2・カレー粉 大さじ1・ガラムマサラ 小さじ1・だし カップ1/4・だし カップ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約720kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は塩、こしょうで下味をつける。白菜と豚肉を交互に重ね、鍋の高さに合わせて切る。 2 鍋にカットした白菜と豚肉を縦に並べ入れ、【A】を注いで煮立てる。弱火にして蓋をし、約15分白菜が柔らかくなるまで煮る。 3 8等分に切ったチーズを中心にのせて火を通し、粗びき黒こしょうをふる。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g 塩 少々 こしょう 少々 白菜 1/2株 カマンベールチーズ 1個 【A】割烹白だし 140ml 【A】水 1000ml 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 うどんを表記通りに茹でる。 2 【A】を合わせて、火にかける。 3 茹で上がったうどんを丼に盛り、沸騰した②を注ぎ入れる。刻んだ九条ねぎと半分に切った油揚げを乗せる。※「油揚げの炊いたん」はこちらのレシピを参考ください。
材料(2人前) 【A】だし 500ml 【A】塩 小さじ1/2 【A】うす口しょうゆ 小さじ1/2 【A】みりん 大さじ1 干しうどん 2束 油揚げの炊いたん ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約381kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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3 ②に水とかつお節を入れ、中火にして5分程度煮込む。カレールウを加えて溶かし、ほうれん草を加える。 4 丼にご飯を盛り、③をかける。
材料(2人前) かつお節 5g 豚バラ薄切り肉 200g 油揚げ 30g 白菜 100g にんじん 40g 長ねぎ 1本 ほうれん草 50g カレールウ 2～3かけ程度 水 400ml サラダ油 大さじ1 ご飯 400～600g 調理時間:約30分 カロリー:約1105kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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大根・にんじん・きゅうりは1㎝角の棒状に切り、キャベツはお好みの大きさに切って、塩でもんで10分置く。さっと洗ってしっかりと水気をしぼる。野菜に「海鮮キムチの素プレミアム」を混ぜて30分置く。
材料(4人分)大根長さ2cm(80g)キャベツ3枚(150g)にんじん1/4本きゅうり1本 塩小さじ1「海鮮キムチの素プレミアム」大さじ3 カロリー:約34kcal 塩分:約3.3g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] 鮭は2～3等分に切る。じゃがいもは皮をむき、7～8mmの半月切りにし、水に2～3分放してから水けをきる。[2] フライパンに鮭、じゃがいもを並べ軽く塩・こしょうし、「カンタン酢」を入れ、ごまをふり入れる。最初は中火で、煮立ってきたら弱火にして7～8分ふたをして蒸し煮にする。皿に汁ごとのせ、お好みでみつばを添える。
甘塩鮭 (切り身) 2切れ、じゃが･･･ カロリー:約325kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は皮をむいて薄切りにする。れんこんは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。それぞれ堅めにゆでてざるに上げ、水けをきる。にんじんは皮をむいて5cm長さの薄切りにする。かぶは皮をむいてくし形に切る。ボウルに【A】を入れ、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。保存容器に半量を入れてならす。その上にガーゼを敷いて野菜をのせ、ガーゼで覆う。【A】の残りを平らにのせてふたをし、冷蔵庫に入れて一晩おく。
・グリーンアスパラガス 3本・ブロッコリー 1/2コ・れんこん 100g・にんじん 100g・かぶ 100g・白みそ 400g・みりん 大さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約4.8g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、白ごまをふる。
・白菜 400g・豚バラ肉 150g・梅干し 2コ・塩昆布 15g・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4・白ごま 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、みょうがをのせる。時間があれば一晩おくとさらにおいしくなる。
・なす 4コ・豚ひき肉 80g・しょうが 20g・酒 カップ1/2弱・しょうゆ カップ1/4・砂糖 40g・みょうが 3コ分・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※4人前で作る際は、倍量にし、ふたをずらして中火で煮汁が1/2～1/3程度になるまで煮てください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏手羽元 8本(480g)、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、しょうゆ 1/4カップ、みりん 3/4カップ カロリー:約660kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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タレがゆるいようなら水溶き片栗粉でとろみをつける。 8. お皿に盛り付けて出来上がり!
桜姫® 鶏むね肉 1枚(250g) A 塩 少々(0.2g) A 胡椒 少々(0.1g) A 酒 小さじ2(10g) A 醤油 小さじ2(12g) 片栗粉 大さじ3(30g) ごま油 大さじ2(28g) 玉ねぎ 1個(200g) にんじん 1本(150g) ピーマン 3個(75g) B 水 1/2カップ(100g) B 中華だし(顆粒) 小さじ2(12g) B 酒 小さじ2(30g) B 砂糖 大さじ4(40g) B 酢 大さじ3(45g) B 醤油 大さじ3(54g) B 塩 少々(0.2g) B ケチャップ 大さじ1(18g) 片栗粉 小さじ1(3g) 水 大さじ1(15g) カロリー:約268kcal 塩分:約4.4g 日本ハム レシピ
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