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1 そばは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。 2 ①に卵を割り入れ、納豆、キムチ、3cm長さに切り白髪ねぎにした白ねぎをのせる。 3 めんつゆをかけ、最後にラー油を回しかける。
材料(2人前) そば(乾) 200g 卵 2個 めんつゆ 60ml キムチ 100g 納豆 1パック 白ねぎ 1本 ラー油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約527kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、ミツカン カンタン酢 100ml、または 、ミツカン カンタン黒酢 100ml、 、塩 ひとつまみ、サラダ油 大さじ1
カロリー:約282kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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**2**にみそ100gを溶きながら加えて弱火にし、再び落としぶたをして2~3分間煮る。チンゲンサイを加え、火が通ったら火を止める。皿に盛り、白ごまをふる。
・さば 2切れ・水 カップ1・酒 カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ6・チンゲンサイ 4枚分・白ごま 適量・みそ 100g 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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※栄養成分はつゆを75%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、鶏むね肉 1/4枚(70g)、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、長ねぎ 1/4本、かまぼこ (薄切り)4枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ、、卵 2個 カロリー:約395kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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5 最後に①を加え、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) えび 6~8尾 鶏もも肉 200g ひらたけ 1パック エリンギ 1パック 白菜 1/6株 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 水菜 1/3束 鰹荒節の奥深いだし寄せ鍋つゆ 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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野菜に火が通ったら[1]を加える。みそを溶いてひと煮立ちしたら火を止める。
小麦粉 50g、水 大さじ2と1/2、、さといも 3個、長ねぎ 1/4本、ごぼう 1/4本、にんじん 30g、干ししいたけ 2個、、水 2と1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みそ 大さじ1 カロリー:約196kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは太めの斜め切り、しょうがは薄切りにする。鍋にさばの水煮を缶汁ごと入れ、**1**を加えて中火にかける。沸騰したら【A】を加える。アクを取り、煮汁がトロリとするまで、煮汁をかけながら味をなじませる。
・さばの水煮 1缶・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・赤みそ 20~30g・砂糖 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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木綿豆腐 1丁、片栗粉 適量(揚げ用)、揚げ油 適量、にんじん 20g、生しいたけ 1個、さやえんどう 2枚、しめじ 20g、、ミツカン プロが使う味 白だし 40ml、水 140ml、、片栗粉 小さじ2、水 小さじ4、、しょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約317kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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