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「塩分3～5g > 和食」 の検索結果： 2223 件中 （161 - 180）
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下処理したいわしは、水けをよくきって小さめの鍋(酸に強いもの)に並べ入れ、水カップ2+1/2を注ぐ。落としぶたをして中火にかけ、沸騰したら弱火で3分間ほど煮る。落としぶたを取り、表面のアクとともに、煮汁をカップ1ほどすくって捨てる。【A】を加え、きれいにした落としぶたをし、弱火で20～30分間煮る。煮汁がいわしの高さの半分くらいに減ったら、煮汁ごとバットか保存容器に移して粗熱を取る。表面にピッタリとラップをし、冷蔵庫で半日間冷やす。みょうがは塩少々をまぶして3分間ほどおき
調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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1 米は炊く1時間前に洗って普通に水加減し、炊いて蒸らします。 2 (1)をすりこ木で突き、ふるった小麦粉を数回に分けて加えながら半つぶしにします。ぬらした手でこねてひとまとめにし、16等分して丸めます。 3 ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらしてアク抜きし、水気をきります。 4 鶏肉は一口大に切り、舞茸は食べやすく裂きます。水菜は6～7cm長さのざく切りにし、長ねぎは斜め切りにします。 5 たっぷりの熱湯で(2)をゆでて水気をきり、(3)、(4)と盛り合わせます
調理時間:約3分 カロリー:約706kcal 塩分:約4.1g キューピー3分クッキング
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[1] 鶏ささみは耐熱皿に入れ、塩、酒、水をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、裏返してさらに1～2分加熱する。完全に火が通ったら、粗熱を取り、手で裂く。レタス、きゅうりは細切りにし、混ぜ合わせる。ミニトマトは4等分に切る。[2] うどんを表示通りにゆで、冷水でしめる。[3] うどんを器に盛り、[1]を盛り付け、「ごまぽん」をかける。※鶏ささみは鶏むね肉やサラダチキンに替えていただいても美味しく召し上がれます。
うどん (冷凍) 2玉 カロリー:約288kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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油揚げは食べやすく切って熱湯で1分間ほどゆで、ざるに上げて水けをきる。鍋に【A】を入れて中火にかける。沸いたら油揚げを入れて落としぶたをし、鍋のふたを少しずらしてのせる。煮汁がほぼなくなるまで弱火で約10分間煮て、粗熱を取る。冷凍うどんは袋の表示時間どおりにゆで、ざるに上げてサッと洗い、氷水でしめる。**3**の水けをきって器に盛り、[[うどんだし|rid=42926]]をはる。**2**の油揚げを半分に切ってのせ、青ねぎと赤とうがらしをあしらう。
・冷凍うどん 2玉 調理時間:約25分 カロリー:約560kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは4等分に切る。アスパラガスはゆでて5cm長さに切る。[2] 鶏ささみは耐熱皿に間隔をあけて並べ、「料理酒」をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。粗熱が取れたら細めに裂く。[3] 中華めんは表示通りにゆで、冷水にとって冷やし、サラダ油をからませる。[4] 器に[3]を盛り、[1]、[2]、輪切りしたゆで卵、フライドオニオンを彩りよく盛り付ける。をよく混ぜてかける。
中華めん (乾) 2玉 カロリー:約715kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さばはサッと洗い、ペーパータオル等で水けをふきとる。 [2] しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。長ねぎはブツ切りにする。[3] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にと[2]を合わせて煮立てる。さばを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で7～8分煮る。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、水 大さじ2 カロリー:約369kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.たれ2種を作る。納豆じょうゆだれの納豆は包丁でたたいてペースト状にし、残りの材料と混ぜ合わせる。ごま油塩だれの材料は混ぜる。2.新玉ねぎは縦薄切りに、新わかめはざく切りにし、ともに水にさらす。3.かつおの皮目全体にフォークで穴をあけ、砂糖少々をまぶしつける。4.フライパンに油少々を熱し、3を皮目から入れる。フライ返しで押しつけるようにして焼き、しっかり焼き目がついたら裏返す。身のほうは表面の色が変わる程度にさっと焼く。5.取り出し、すぐに厚めに切る。6.2の水け
カロリー:約234kcal 塩分:約3.2g レタスクラブ
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1 梅干は種をとり、果肉を包丁で細かく叩く。 2 鶏肉は厚みを左右に切り開いて厚さを均一にし、青じそを半量ずつ並べてのせ、(1)を半量ずつ手前にのせて巻き、タコ糸を巻いて形を整える。 3 フライパンに油大さじ1と叩きつぶしたにんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら(2)の鶏肉を並べ入れ、転がしながら表面にこんがりと焼き目をつける。 4 フライパンの余分な油をふきとり、酒を加え、ふたをして弱火で8～10分蒸し焼きにする。鶏肉に竹串を刺してスッと通ればよい。ふたをとり、しょうゆ
調理時間:約3分 カロリー:約311kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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【A】は混ぜ合わせておく。しいたけは石づきを除き、軸を細かく刻む。ボウルに鶏肉、塩・こしょうを入れてよく混ぜ、溶き卵を少しずつ加える。パン粉、**1**のしいたけの軸を加えて混ぜる。しいたけの内側にかたくり粉適量をまぶし、**2**のタネを等分にして詰める。詰めたタネの表面にもかたくり粉適量をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火にかけ、**3**をタネを下にしてこんがりと焼く。上下を返して酒を加えてふたをし、火を弱めて3分間蒸し焼きにする。**4**に【A】を加え
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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2を加え、たまねぎと一緒に炒め合わせて火を止める。**3**の落としぶたを取り、**4**を加える。【A】を順に加えて混ぜ
・牛薄切り肉 80g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・だし カップ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・サラダ油 小さじ2・砂糖 10g・酒 大さじ2 調理時間:約45分 カロリー:約310kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
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1 冬瓜は3〜4㎝幅に切って種とワタを切り落とし、皮をそぎ落として大きめの一口大に切る。耐熱ボウルに入れて、水大さじ1をふり、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に8分かける。とり出して流水にさらして冷まし、水に5分ほどつけてアクを除き、水気をきる。 2 ボウルに肉だんごの材料を入れ、よく練り混ぜる。 3 鍋に(1)の冬瓜と煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら、(2)を1/8量ずつ丸めながら加える。再び煮立ったらアクを除き、ふたをして弱めの中火で10～15分煮
調理時間:約3分 カロリー:約215kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1.かぶは茎を1cm残して四つ割りにする。直径20cmの耐熱皿に切り口を上にして並べ、塩ひとつまみをふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.たらは水けを拭き取り、食べやすい大きさに切る。たらこは薄皮を取り除き、酒大さじ1を加えて混ぜる。3.フライパンに煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら、1を蒸し汁ごとと、2を加えてふたをし、弱火にして約3分煮る。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたらしょうがを加えてそっと混ぜる。
甘塩たら…2切れたらこ 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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1 餅は1cm弱の角切りにする。かに風味かまぼこは1～2cm幅に切り、みつばは5mm幅に切る。ボウルに【B】を入れ、混ぜ合わせておく。 2 〜あんを作る〜手鍋に「割烹白だし」、【A】を入れ、中火～強火でひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止める。 3 〜餅を焼く〜オーブントースター(1000W)で餅が少しふっくらするまで3～5分焼く。 4 〜ここからは一人前ずつ作る〜フライパンにバターとごま油を半量ずつ入れ、バターを溶かす。③の餅、混ぜておいた卵液
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約4.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 白菜は2cm幅のざく切り、ねぎは3mm幅の斜め薄切りにする。ごぼうはささがけにし、水にさらす。にんじん、だいこんはせん切りにする。れんこんは1cm幅の半月切りにして水にさらす。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、沸騰したら1の野菜類を火の通りにくい順に加える。 3 野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶし、野菜を巻きながらいただく。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g 白菜 1/8株 にんじん 1本 長ねぎ 1本 ごぼう 1/2本 調理時間:約25分 カロリー:約486kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] さばはペーパータオルで水けをとり、半身1枚を半分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。ねぎは4cm長さのブツ切りにする。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立てる。[3] さばを加えて煮立ったら、ねぎを加えて落としぶたをし、中火で7～8分ほど煮て、器に盛る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。※写真は1人分です
さば (切り身) 半身2枚(300g)、しょうが 1かけ、長ねぎ 1 カロリー:約451kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 青じそはせん切りにする。[2] スパゲッティはたっぷりのお湯でゆで、水けをきる。[3] [2]に、明太子、「追いがつおつゆ2倍」を加えてあえる。[4] [3]を器に盛り付け、切りのりをかける。
スパゲティ 200g、辛子明太子 60g、青じそ 4枚、切りのり 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4 カロリー:約440kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 食パンにハム、トマト、チーズ、しょうゆで和えたかつお節をのせ、もう1枚の食パンでサンドする。 2 ホットサンドメーカーで挟み、中火で片面ずつ1分半ほどこんがりするまで焼く。※ホットサンドメーカーは直火使用のものを想定しています。
材料(2人前) 食パン(6枚切り) 4枚 ロースハム 4枚 トマト(1㎝スライス) 2枚分 プロセスチーズ(とろけるタイプ) 4枚 かつお節 6g しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約7分 カロリー:約515kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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えびは尾の先を切り、背に切り目を入れる。鍋にカップ5の熱湯を沸かし、えびを1分間ゆでる。火を止め、そのまま粗熱が取れるまで30分間ほどおく。【A】は混ぜ合わせる。えびの水けをきり、【A】に漬ける。冷蔵庫で半日(約6時間)以上おき、味をなじませる。
・えび 8～12匹・しょうが 1かけ分・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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豆苗は根元を切る。「つゆ大徳利」と酢を合わせ、つけダレを作る。ホットプレートにもやし、豆苗、豚肉の順でのせ、蓋をして蒸す。火が通ったら、つけダレをつけて食べる。
材料(2人分)豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)100g豆苗1パックもやし1袋「つゆ大徳利」大さじ6酢大さじ4 カロリー:約208kcal 塩分:約4.1g 桃屋 かんたんレシピ
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1.れんこんは1cm厚さの半月切り、にんじんは1cm厚さの輪切りにする。2.合わせみその材料をよく混ぜ、豚肉と1の野菜にぬり、バットに並べ入れる。表面にぴったりとラップをかけ、冷蔵庫で一晩おく。3.豚肉と野菜の表面のみそをペーパータオルでしっかり拭き取る。4.フライパンに油大さじ1を弱火で熱し、3の豚肉を両面約10分ずつ焼く。金串などを刺し、透明な肉汁が出てきたら強火にし、両面にさっと焼き目をつける。5.アルミホイルを敷いたバットにとって、上からもかぶせて包み、余熱で中
カロリー:約455kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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