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「塩分3～5g > 和食」 の検索結果： 1351 件中 （201 - 220）
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白菜は重さを量り、その3%の塩を用意する。昆布は3cm四方に切る。りんごは種と芯を除き、8等分のくし形に切って薄切りにする。**1**の白菜は六つ割りにする。葉を1枚ずつめくり、軸の部分に分量の塩を適量ずつふり、漬物容器に詰める。**1**の昆布とりんご、赤とうがらしを散らし、白菜の重さの2倍のおもしをのせて一晩以上おく。さらしの布で約30×23cmの袋をつくり、米ぬかを入れる。**2**の水けが上がったら、おもしを外して、上下を返し、米ぬかの袋をのせる。
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約32.g NHK みんなの今日の料理
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うどん (冷凍) 2玉、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1カップ、長ねぎ 1/4本、いりごま (白) 大さじ1、ごま油 大さじ1、おろししょうが 適宜
カロリー:約290kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉、キャベツは、一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、キャベツの順に炒め、軽く塩・こしょうする。 [3] [2]に焼きそば用中華めんを加え、ソースで調味する。 [4] [3]を器に盛り、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」をのせ、お好みで紅しょうが、青のりを添える。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
カロリー:約630kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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白菜は芯と葉に分けてざく切り、長ねぎは斜め切り、しいたけは7～8mm厚さに切ります。にんじん・ごぼうはささがきにし、ごぼうは水にさらしてあくを抜きます。 鍋に水・「さば水煮」の缶汁ごと・白菜の芯・ごぼうを入れて火にかけ、中火で4～5分間煮て酒・しょうゆを加えます。 白菜の葉・長ねぎ・にんじん・しいたけ・4つ割にしたおつゆせんべいを加え、中火で4～5分間煮ます。 ＼ POINT / 水の代わりにかつおだしを使うと、より風味豊かになります。おつゆせんべいは鍋物向けに作られた南部せんべいです。お好みで煮込み時間を変えてやわらかさを調整しましょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶白菜2枚長ねぎ1/2本しいたけ2枚にんじん30gごぼう30g水600cc酒大さじ1･1/2しょうゆ大さじ1･1/2おつゆせんべい2枚 調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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4 ②のズッキーニ、③の豚肉、①のチーズの順に重ねる。端に混ぜ合わせたAをのせ、そこを芯にして端から巻き、ようじで留める。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 オリーブオイル 大さじ1 豚ロース薄切り肉 3枚 スライスチーズ 2枚 A梅肉 20g Aかつお節 6g A酒 小さじ1 Aしょうゆ 少々(3g) 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.0g ヤマキ おいしいレシピ
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つやが出てきたら【B】を加え、ふたをして時々混ぜながら煮詰める。煮汁が少なくなったらふたを取り、混ぜながら汁けをとばす。器に盛り、実ざんしょうのしょうゆ漬けをのせる。
・牛こま切れ肉 100g・たまねぎ 1コ・じゃがいも 2コ・にんじん 40g・砂糖 大さじ1・さんしょうじょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・実ざんしょうのしょうゆ漬け 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / 「おさかなのソーセージ」、オクラ、山芋のサイズをそろえるように切ると、食べやすくなります。新鮮なオクラは塩で板ずりするだけで生のまま食べられます。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本オクラ3本山芋60gみょうが1個小ねぎ3本納豆40gひやむぎ200g白ごま小さじ1めんつゆ(ストレート)300cc 調理時間:約20分 カロリー:約517kcal 塩分:約4.1g ニッスイ レシピ
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耐熱容器に**3**
・れんこん 100g・生ざけ 2切れ・たまねぎ 1/4コ・米粉 大さじ2・みそ 大さじ1/2・無調整豆乳 120ml・牛乳 120ml・米粉 大さじ2・塩 ・サラダ油 ・黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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【すし酢】の材料は混ぜる。フライパンにさばのしょうゆ煮を缶汁ごと入れ、【A】を加えて中火にかける。へらでさばをほぐしながら3分間ほど炒め煮にし、そぼろをつくる。**1**の米に【すし酢】を混ぜ、皿に広げて粗熱を取る。**2**のそぼろをのせ、あれば紅しょうがをあしらい、干し野菜を添える。
・さばのしょうゆ煮 1缶・アルファ化米 1袋・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・紅しょうが 適宜・干し野菜 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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4 しょうゆを加え、煮汁が少なくなるまで煮詰める。お好みで青ねぎを散らす。
材料(2人前) 豚こま肉 100g じゃがいも 200g 玉ねぎ 100g にんじん 80g 【A】砂糖 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】水 300ml 【A】道南白口浜産こんぶだし 1袋(4g) しょうゆ 大さじ2 サラダ油 大さじ1 青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[3] 仕上げにバターをからめる。器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。※コンロの火力が弱い場合は、強めの火力にかけてください。
スパゲティ 200g、しめじ 大1パック(200g)、たまねぎ 1/2個、ベーコン 3枚、おろしにんにく 小さじ1、、水 2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、、バター 5g、粗挽き黒こしょう 適量 カロリー:約577kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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うどん (冷凍) 2玉、トマト 1/2個、アボカド 1/2個、たこ (ゆで) 50g、オリーブオイル 小さじ2、塩・こしょう 少々、青じそ 2枚、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ4、水 480ml
カロリー:約407kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 【B】の材料を全て混ぜ合わせ火にかけ、甘みそソースを作る。 2. 鶏肉は皮を取り、包丁で両面に格子状にうすく切り目を入れる。 3. 鶏肉をめんぼうなどで叩き、両面に塩こしょうをふる。 4. 鶏肉を【A:バッター液】にくぐらせる。 5. バッター液からあげた鶏肉の両面にパン粉をつける。 6. 170度に熱した油で火が通るまで揚げる。
調理時間:約25分 カロリー:約861kcal 塩分:約4.3g 日本ハム レシピ
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**2**がしんなりとして水けが出たら、さらしの布巾に包んで水で洗う。塩けがなくなったら、水けをしっかりと絞る。ボウルに**3**と**5**を合わせ、箸で
・大根 1本・にんじん 75g・柚子(ゆず)の皮 10g・だし カップ1・酢 180ml・砂糖 80g・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 ・砂糖 少々 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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肉を食べ終わったら、鍋に**3**の【塩もみ白菜】を加え、サッと煮て【ごまだれ】と薬味で食べる。最後に中華麺を加えて好みの堅さにし、器に盛る。薬味の細ねぎを散
・白菜 1/2コ・塩(白菜の重量の2%) 大さじ1+1/3・豚肉 300～400g・鶏ささ身 4本・スープ カップ8・練りごま 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・好みの薬味(柚子(ゆず)〈くし形に切る〉・ラー油・七味とうがらし・柚子こしょう・細ねぎ〈小口切り〉) 各適量・中華麺 2袋・黒こしょう 少々・塩 ・しょうゆ 調理時間:約35分 カロリー:約560kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は幅10㎝に切る。鍋に水、きざみにんにく、塩、輪切り唐がらしを入れ、中火にかける。沸騰したら豚肉とにらを入れ火を通す。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)300gにら1束「きざみにんにく」大さじ3塩小さじ1/4輪切り唐がらし1本分水800ml カロリー:約608kcal 塩分:約3.1g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] 鍋に牛乳、「追いがつおつゆ2倍」、縦に切り目を入れた辛子明太子を入れ、火にかける。辛子明太子をほぐすようにヘラで混ぜる。[2] [1]が軽く沸いたら弱めの中火にして、うどんを冷凍のまま鍋に入れ、やわらかくなるまで煮る。[3] 器に盛り、温泉卵をのせる。お好みで辛子明太子やきざみのりをのせる。※「追いがつおつゆ2倍」と牛乳の希釈は5倍(1:4)です。
カロリー:約397kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐を加えて中火で炒め、まんばも加えて炒め合わせる。【A】を加えて約5分間煮詰める。**2**を戻し入れ、全体をからめる。
・牛肉 200g・まんば 200g・木綿豆腐 150g・いりこ 約10g・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・水 カップ1/2・塩 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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沸騰したら塩少々を加えてブロッコリーをゆで、ざるに上げて冷ます。**2**の卵焼き器の水けを紙タオルで拭き、ごま油小さじ1/4を入れて中火で熱する。卵液の半量を注いで広げ、上面が固まったら半分に切ったのりをのせて、向こう側から手前に巻く。向こう側
・豚ロース肉 80g・しょうが 1/2かけ・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ1・はちみつ 小さじ1・たまねぎ 1/4コ・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 小さじ1・卵 1コ・だし 大さじ1・塩 2つまみ・白ごま 小さじ1・焼きのり 1/2枚・ごま油 ・ブロッコリー 1/6コ・赤じそふりかけ 小さじ1/3・塩 少々・ご飯 200～300g 調理時間:約10分 カロリー:約770kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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1. ごぼう、人参はピーラーで削り、水にさらす。 2. 鍋に1と水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメ、こしょうを入れて煮る。 3. 10分ほど煮込んだらシャウエッセンを入れ、さらに3分間煮込む。
シャウエッセン® 6本 ごぼう 1/4本 人参 1/4本 コンソメ(顆粒) 大さじ2 水 600ml こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約232kcal 塩分:約4g 日本ハム レシピ
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