「塩分3~5g > 和食」 の検索結果: 1367 件中 (461 - 480)
|
細ねぎは3cm長さに切る。鍋にだし、[[レンチンもやし|rid=43957]]を汁ごと入れて中火で煮立てる。煮立ったら卵を落とし入れ、細ねぎを加える。卵が好みの堅さになったらみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。 ・レンチンもやし 1袋分・卵 2コ・細ねぎ 6本・だし カップ3・みそ 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1] 豚肉は鍋にかぶるくらいの水(分量外)を入れ火にかける。沸騰したら10分ゆでる。[2] ゆで上がったら鍋から引き上げ、ゆで汁は捨てる。豚肉はお好みの厚さに切り分ける。[3] 鍋に豚肉、ゆで卵とを入れて落としぶたをし、中火で30分煮る。お好みで照りをつけたい場合は、煮込んだ後に落としぶたを取り、煮詰める。[4] 豚肉と、半分に切ったゆで卵を器に盛り付け、ゆでたチンゲンサイを添える。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 豚バラ肉 ブロック カロリー:約627kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
油揚げは[[あぶたま煮|rid=21101]]**1**の要領で油抜きし、縦半分に切ってから6~7mm幅の細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。浅鍋にだしを煮立て、【A】を加える。油揚げ、ねぎを加え、弱火で1~2分間煮る。卵をボウルに溶きほぐし、**2**の鍋の煮立ったところから菜箸を伝わせて細く回し入れる。すぐにふたをし、ひと呼吸おいて火を止める。丼にご飯をよそい、**3**をのせる。仕上げにもみのりを散らし、好みで漬物を添える。 ・油揚げ 2枚・卵 2コ・ねぎ 1 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約4.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1] 米は洗ってざるに取る。とうもろこしは根元を切り落とし、半分に切る。包丁で実を切り落とし、実と芯に分ける。[2] 炊飯器に[1]を入れて「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」を注ぎ、炊飯する。炊き上がったら、芯を取り除きまんべんなく混ぜ合わせる。[3] [2]を茶碗に盛り、せん切りにした青じそをのせる。※フライパンにバターを熱し、輪切りにしたウインナーとたまねぎ、お茶碗1杯強の炊き込みご飯を炒め合わせて出来上がり カロリー:約520kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1 餅はグリルでこんがりと焼く。 2 大根はピーラーで薄切りにし、春菊は半分の長さに切る。しめじは根元を切って小房に分け、にんじんは斜め輪切りにする。 3 油揚げは短冊切りにする。 4 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れ、沸騰したら②の火の通りにくい野菜から順に加える。 5 豚肉と①の餅、③の油揚げを加えてひと煮立ちさせ、全体に火が通るまで煮る。 材料(4人前) 豚ロース肉(または豚もも肉・豚バラ肉) 400g 切り餅 4個 大根 1/2本 春菊 1/2束 しめじ 1/2 調理時間:約25分 カロリー:約472kcal 塩分:約4.1g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1. 豚バラブロック肉を10等分くらいに切り分ける。 2. 耐熱容器に1と【A】を入れ、水を具材が浸るくらいまで注ぎ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に8分かける。 3. 2をレンジから取り出し、水をすべて捨てる。流水で肉についている余分な脂やアクを洗い流し、ペーパータオルで拭いておく。 4. 耐熱容器に【B】を入れて混ぜ合わせ、そこに3を入れて10~15分ほど漬ける。 5. 4にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱したら、お肉を一度 カロリー:約810kcal 塩分:約4.4g
日本ハム レシピ
|
|
[1] キャベツは5mm幅に切る。にんじんは5cm長さの細切り、たまねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、コーン缶は汁けをきる。[2] キャベツ、たまねぎを混ぜ合わせて、ホットプレートに広げる。その上に鶏肉とソーセージをのせ、その上ににんじんとブロッコリー、コーンを散らす。[3] 水を加えてふたをして、強火で加熱する。蒸気が出てきたら、蒸気を保てる程度に温度調節をし、7~8分ほど、全体に火が通るまで加熱する。[4] につける。お好みで粗挽き黒こしょう カロリー:約300kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] さばはサッと洗い、ペーパータオルで水けをふきとる。 [2] しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにし、長ねぎはぶつ切りにする。[3] ステンレスまたはフッ素樹脂加工した鍋にと[2]を合わせて煮立て、さばを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で7~8分煮る。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。 さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ カロリー:約368kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
【肉ダネ】をつくる。【A】は合わせておく。たまねぎは粗みじん切りにする。れんこんは5mm角に切る。ボウルにひき肉と塩を入れ、よく混ぜ合わせる。粘りが出たら、たまねぎ、れんこん、【A】、卵を加えてよく混ぜ合わせる。半分に分け、それぞれ空気を抜きながら小判形にまとめて小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を並べてふたをする。焼き色がついたら上下を返し、再びふたをして火が通るまで焼く。【肉ダネ】の中心を押してみて、透明な肉汁が出てきたら、うまみ酢を加えて強火 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 玉ねぎは2~3㎜幅のくし切りにする。焼き鳥串から串を外しておく。 2 小さめのフライパンに【A】を入れ火にかけ、煮立ったら玉ねぎと焼き鳥を加え、蓋をして弱火で3分ほど煮る。 3 具材に火が通ったら中火にし、溶き卵を回し入れ蓋をする。卵が半熟になったら火を止める。 4 温かいご飯に③をのせる。刻んだみつばと刻みのりをのせる。 材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 100ml 焼き鳥串(惣菜) 2本 玉ねぎ 1/2個 卵 調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
「活 焼ちくわ」・さつま揚げ・だいこん・こんにゃくは一口大に切ります。 鍋におでん汁・(1)を入れて火にかけ、煮立ったら一度火を止め、カレールウを溶かし、再び弱火でひと煮立ちさせます。 器に雑穀ごはんを盛り、(2)をかけます。 \ POINT / おでんのゆでたまごをスライスしてトッピングしてもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」(おでん)1/2本分雑穀ごはん茶碗2杯分さつま揚げ(おでん)1個だいこん(おでん)1切れこんにゃく(おでん)1切れおでん汁 カロリー:約446kcal 塩分:約4.6g
ニッスイ レシピ
|
|
白菜は軸と葉に分ける。軸は一口大に切る。葉は大きめの一口大に切る。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすくほぐす。鶏肉は一口大のそぎ切りにし、ポリ袋に入れる。鍋に【A】を混ぜて中火にかける。煮立ったら白菜の軸、しいたけ、えのきだけを加え、クタクタになるまで弱めの中火で15分間ほど煮る。白菜の葉を加え、しんなりとするまで煮る。**1**のポリ袋にかたくり粉を加え、空気を入れて口を閉じ、振って全体にざっとまぶす。鶏肉を鍋に加え、時々上下 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1] 手羽元はよく水けをふく。パプリカは5mm幅程度の細切りにする。[2] 鍋に手羽元とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。手羽元に火が通ったらパプリカを入れてふたをし、1分程度煮て食感が残る程度に軽く火を通す。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、[3]と一緒に器に盛る。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ カロリー:約446kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 新たまねぎは薄切りにする。[2] うどんをゆでて冷水でしめ、器に盛る。[1]、温泉卵、天かす、きざみのり、小ねぎを盛り付ける。[3] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせ、全体に回しかける。 うどん (冷凍) 2玉、新たまねぎ 1/2個、温泉卵 2個、天かす 適量、きざみのり 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約341kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
さばは半身をそれぞれ半分に切り、4切れにする。塩をふって5分間ほどおき、水けを拭く。昆布は酒でしめらせ、1枚をバットに敷く。**1**のさばを昆布の上に並べてもう1枚の昆布をのせ、ラップをかけて冷蔵庫で5~6時間おく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**のさばの両面をこんがりと焼く。鍋に【しょうがみそ】の材料を入れて弱火にかけ、5~6分間煮る。**3**のさばを加え、3~4分間煮る。 ・さば 2枚・昆布 2枚・みそ 200g・しょうが 30g・酒 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 スパゲッティは塩適量(分量外)を加えた湯で表示通りに茹でる。 2 納豆は添付のタレ(分量外)と、お好みでからし(分量外)を加えて混ぜる。 3 ①が茹で上がったら茹で汁をきってボウルに入れ、「割烹だしパック」の中身を全体にふり、①の茹で汁大さじ2(分量外)も加えて和える。 4 器に➂を盛り、半分に切ったかいわれ大根、②、卵黄をのせて刻みのりを散らす。混ぜながらいただく。 材料(2人前) スパゲッティ 200g 納豆 2パック 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 かいわ 調理時間:約20分 カロリー:約529kcal 塩分:約4.9g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
むね肉は皮を除き、室温に戻す。厚手の鍋に入れ、塩をふる。【A】をのせ、酒・水を回し入れる。鍋を強火にかけ、沸騰したらむね肉を裏返してふたをする。弱火にし、1分間煮たら火を止め、そのまま冷めるまでおいて火を通す。耐熱の器に【にらソース】の材料を混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ(600W)に30秒間かける。むね肉を食べやすく切ってレタスを敷いた器に盛り、【にらソース】をかける。 ・鶏むね肉 2枚・しょうが 1かけ分・ねぎ 1本分・にら 20g・鶏の煮汁 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal 塩分:約4.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1] お好み焼き粉、水、卵を混ぜ合わせる。キャベツは粗みじん切り、紅生姜はみじん切り、青ねぎは小口切りにして混ぜ合わせる。[2] えび、いかは1cm角に切り、[1]に混ぜ合わせる。[3] 1枚ずつ焼く。フライパンやホットプレートにサラダ油を熱し、半分量のタネを入れ、焼く。[4] 下面が焼けたらひっくり返し、両面しっかり焼く。ふたをして焼くとふっくらと仕上がる。[5] 皿に盛り付け、お好みで花がつお、青のりをのせる。お好み焼きに「味ぽん」をかけていただく。※水の量 カロリー:約417kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
ちくわは5mm幅に切る。耐熱容器に冷凍ミックスピーマンと冷凍もやしを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける(途中一度取り出して箸で混ぜる)。水けをきり、温かいうちに【A】と**1**を加えて混ぜる。 ・冷凍ミックスピーマン 70g・冷凍もやし 1袋分・ちくわ 2本・すりごま 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2・削り節 3g 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 フライパンを熱し、もやしをサッと炒めて取り出す。同じフライパンを拭きとり、油を熱して豚ひき肉を炒め、ぼぐれてきたらAを加えてさらに炒める。 2 だし汁を加えて沸騰させ、アクを取る。Bを加えてひと煮立ちさせる。 3 うどんを加え、温めて器に盛る。 4 ①のもやし、万能ねぎ、かつお節を盛りつけ、ラー油をかけていただく。 材料(2人前) ゆでうどん 2玉 もやし 1/3袋 豚ひき肉 100g サラダ油 大さじ2/3 A花椒 少々 A塩 少々 Aこしょう 少々 だし汁 調理時間:約15分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
|