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「塩分3～5g > 和食」 の検索結果： 1351 件中 （961 - 980）
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えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。明太子は1cm長さに切る。フライパンにごま油とえのきを入れ、ひと混ぜしてから火にかけて炒める。明太子を加えて炒め合わせる。仕上げにしょうゆを加えて味を調え、黒ごまをふる。
・えのきだけ 2袋・からし明太子 50g・黒ごま 適量・ごま油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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ふきの葉は細かく刻み、水にさらす。水が透明になるまで2～3回水をかえ、ギュッと絞って水けをきる。【A】は混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**のふきの葉を入れて炒める。しんなりとしてきたら【A】を加え、混ぜながら3分間ほど煮詰める。削り節を加えてひと混ぜする。
・ふきの葉 2枚・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・すりごま 大さじ2・砂･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツをせん切りに、万能ねぎは小口切りにする。 2 ボウルにお好み焼き粉を水で溶き、キャベツと万能ねぎも加える。 3 シーフードミックスとAを加えてよく混ぜる。 4 フライパンに油を熱し、③のタネを火が通るまで両面焼く。 5 皿に盛り、仕上げにお好み焼きソースをかけ、青のり、かつお節をふりかけていただく。
材料(2人前) キャベツ 1/4個(200g) 万能ねぎ 4本(12g) お好み焼き粉 100g 水 カップ3/5 シーフードミックス 1袋(200g) A卵 1個 A揚げ玉 適量 Aかつお節(花かつお) 5g A紅しょうが 適量 青のり 適量 お好み焼きソース 適量 かつお節(花かつお) 適量 マヨネーズ・お好みで 適量 調理時間:約15分 カロリー:約362kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎは半分に切り、繊維と垂直に7～8mm幅に切る。 2 鍋に【A】を合わせて煮たて、牛肉を入れる。再び煮たったらアクをとって玉ねぎを加え、弱火にしてときどき混ぜながら20分ほど煮る。 3 器にご飯を盛って②をのせ、紅しょうがを添える。
材料(2人前) 牛こま肉 300g 玉ねぎ 1個 【A】水 1カップ 【A】めんつゆ 1/2カップ ご飯 丼2杯分 紅しょうが 適量 調理時間:約25分 カロリー:約797kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
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こんにゃくは両面に切り目を入れて、1.5cm角に切る。ポリ袋に砂糖とともに入れてもみ、3分間おいてから砂糖を洗い流す。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、こんにゃくを水けをよくきって入れて全面を返しながら炒める。こんにゃくから出てくる泡が落ち着いて全体がこんがりとしてきたら、[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を加えて汁けがなくなるまで煮詰める。器に盛り、好みで赤とうがらしを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約5g NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは1cm幅の棒状に切り、素揚げする。ゴーヤは5mm幅程度に切って塩もみ(分量外)し、ゆでる。赤・黄パプリカは1cm幅に切る。豚肉はゆでる。[2] 器にご飯を盛り付け、ご飯全体に「すし酢 昆布だし入り」を回しかける。[3] レトルトカレーは温め、[2]に盛り付ける。[4] [3]に[1]を彩りよく盛り付ける。
ご飯 4皿分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ4、カレー (レトルト) 4人分、、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、ゴーヤ 適量、なす 1本、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、揚げ油 適量 カロリー:約769kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 器に盛り付け、お好みで小ねぎを飾る。
豚ひき肉 80g、豆腐 1/2丁(150g)、しいたけ 4個、ごま油 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1、おろししょうが 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、水 1/2カップ、しょうゆ 小さじ1、、柚子こしょう 小さじ1/4程度、、片栗粉 小さじ1/2、水 小さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約246kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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好みで黒こしょうをふってもよい。
・白菜 1/8コ・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 2本・ごぼう 2/3本・厚揚げ 2枚・エリンギ 2パック・もやし 1袋・干ししいたけ 4枚・牛ひき肉 300g・たまねぎ 150g・酒 カップ1+1/4・みそ 150g・だし 1リットル・一味とうがらし 小さじ1/2～1・黒こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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残った煮汁をかけ、好みで七味とうがらしをふる。
・鶏ひき肉 200g・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・しょうが 1かけ・牛乳 大さじ2・かたくり粉 小さじ2・白しめじ 1/2パック・スナップエンドウ 6本・だし 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・ご飯 適量・刻みのり 適量・七味とうがらし 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] 生鮭は一口大に切り、しょうゆ小さじ2で下味をつけてから小麦粉をまぶす。まいたけは適当に裂く。[2] 揚げ油を170度に熱し、にんにく、まいたけを入れてさっと揚げ、に漬ける。鮭をカリッとするまで揚げ、に漬ける。[3] 15分くらい漬けて、味がなじませる。
生鮭 (切り身) 2切れ、しょうゆ 小さじ2、小麦粉 適量、、まいたけ 1パック、にんにく (薄切り) 1･･･ カロリー:約243kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋にを加え、鶏肉の皮を下にして入れて火にかける。[2] 沸騰したら弱火にし、約10分煮る。ひっくり返してさらに10分煮る。[3] 最後にもう一度ひっくり返し、火を強めて焦げないように照りがつくまで煮詰める。[4] [3]を食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みのを添える。
鶏もも肉 1枚、、しょうゆ 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 1/4カップ、砂糖 大さじ4、、、ミニトマト 6個、レタス 2枚 カロリー:約362kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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すべての調味料を合わせ、砂糖を溶かすようによく混ぜる。
・酒 カップ2・しょうゆ カップ1・砂糖 カップ1/2 カロリー:約850kcal 塩分:約33.g NHK みんなの今日の料理
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白菜は重さを量り、その3%の塩を用意する。昆布は3cm四方に切る。りんごは種と芯を除き、8等分のくし形に切って薄切りにする。**1**の白菜は六つ割りにする。葉を1枚ずつめくり、軸の部分に分量の塩を適量ずつふり、漬物容器に詰める。**1**の昆布とりんご、赤とうがらしを散らし、白菜の重さの2倍のおもしをのせて一晩以上おく。さらしの布で約30×23cmの袋をつくり、米ぬかを入れる。**2**の水けが上がったら、おもしを外して、上下を返し、米ぬかの袋をのせる。
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約32.g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**4**を入れる。全体に焼き色をつけ、上下の面全体に竹串で十数か所穴をあける(【合わせ地】が中まで入るようにするため)。鍋に【合わせ地】を入れて沸騰させ、**5**を加える。酒カップ
・焼き麩 12コ・豚バラ肉 6枚・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ5+1/2・水菜 1/3ワ・溶きがらし 適量・サラダ油 大さじ1・酒 カップ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] そばをゆでて、水洗いし、水けをきって器に盛る。大根おろしと小ねぎをのせ、をかける。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
そば (乾) 200g、大根おろし 1カップ、小ねぎ (小口切り) 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約384kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1 エリンギはみじん切りにする。 2 豆腐は2cm角に切り、塩を少し加えた熱湯で軽く茹でる。 3 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて炒め、エリンギも加えてよく炒める。 4 ③にみじん切りにしたにんにく、甜麺醤、豆板醤を加えて炒め、【A】を加える。 5 沸騰する前に豆腐の水気を切って加える。ふつふつしてきたら【B】を加えて味を調え、みじん切りにした長ねぎを加える。
調理時間:約40分 カロリー:約372kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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まぐろは1cm角に切る。「きざみにんにく」・醤油・ごま油を混ぜ合わせ、にもみこんで最後に小口切りにした小ねぎを混ぜ合わせる。器に盛ったごはんの上に盛り付けて卵黄をのせる。
材料(1人分)ごはん200gまぐろ(柵)100g「きざみにんにく」大さじ1醤油小さじ2ごま油小さじ2卵黄1個小ねぎ適宜 カロリー:約616kcal 塩分:約3.3g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] 豚肉に塩、こしょうをふり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。 [2] トマトは縦に8等分に切る。キャベツはせん切りにする。[3] 器にサラダ菜、キャベツ、トマト、パセリを飾る。揚げたてのとんかつに軽く水きりをした大根おろしをのせ、「味ぽん」をかける。
豚ロース肉 2枚、塩 少々、こしょう 少々、、卵 1個、小麦粉 適量、パン粉 適量、揚げ油 適･･･ カロリー:約694kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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【南蛮酢】の材料を混ぜ合わせ、回しかける。
・なす 3コ・鶏もも肉 300g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・レタス 2枚・青じそ 5枚・みょうが 1コ・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1～2本・塩 ・揚げ油 ・小麦粉 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] うどんはゆでて冷水でしめ、器に盛る。[2] 梅干しはたたく。青じそは、1枚を刻んで大根おろしと混ぜる。[3] 残りの青じそを、うどんの上に飾り[2]をのせる。を回しかけ、いりごまを散らす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、大根おろし 3/4カップ、梅干し 1個、青じそ 3枚、いりごま 適量、、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、水 2カップ カロリー:約231kcal 塩分:約4.2g ミツカン メニュー・レシピ
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