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「塩分3～5g > 和食」 の検索結果： 1351 件中 （861 - 880）
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卵はよく溶きほぐす。アスパラガスは根元の堅い部分の皮をピーラーでむき、斜めに3～4cm幅に切る。鍋に【A】を入れて強火で沸かし、アスパラガスを加えて弱火で1分間煮る。よく混ぜ合わせた【水溶き片栗粉】を加えて混ぜ、とろみをつける。溶き卵を回し入れて中火にし、火が通ったらひと混ぜして火を止める。冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで解凍し、器に盛る。**2**をかけてしょうがをのせる。
・冷凍うどん 2玉・卵 3コ・グリーンアスパラガス 3本・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4・片栗粉 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏もも肉はひと口大に切る。ごぼうはささがきにして酢水(分量外)に浸して水気を切る。にらは5㎝長さに切る。 2 鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れて弱火で煮る。 3 鶏肉に火が通ったらごぼうと白すりごまを加え、にらをのせて火が通るまで煮る。 4 《シメ》鍋にうどんを入れ、火が通ったら七味唐がらしをふる。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 ごぼう 2本 白すりごま 大さじ2 にら 1束 A割烹白だし 100ml A豆乳 700ml 《シメ》 ゆでうどん 2玉 七味唐がらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約466kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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蒸し器に移し、強火で10分間ほど蒸して火を通す。【たれ】の材料を混ぜ合わせておく。小鍋にごま油を入れて火にかけ、煙
・ぶり 2切れ・大根 150g・ねぎ 1/3本・しょうが 10g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ナムプラー 大さじ1・砂糖 小さじ2・パクチー 適宜・塩 1つまみ・ごま油 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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ゆでうどんは熱湯でさっと湯通しをして冷水でしめ、ざるに上げて水気を切ります。 乾燥わかめを戻し、水気をしぼってひと口大に切ります。みょうがはせん切りにして水にさらし、水気を切ります。細ねぎは小口切りにします。 (1)を器に盛り、食べやすくほぐした「海からサラダフレーク」・(2)・しょうがをのせ、召しあがる直前にめんつゆをかけます。 ＼ POINT / 乾燥わかめの代わりにもずくを加えたり、納豆・水菜・かいわれ大根などをトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」65gゆでうどん2玉乾燥わかめ小さじ5みょうが2本細ねぎ少々しょうが(すりおろし)小さじ2めんつゆ200cc カロリー:約322kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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**4**の煮汁に【B】とごぼう、にんじん、しらたきを加え、ふたをして6～7分間煮る。ふたを取って牛肉としょうがを戻し入れ、大き
・牛切り落とし肉 150g・ごぼう 20cm・にんじん 1/4本・しょうが 1かけ・しらたき 100g・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・だし カップ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鮭は2～3等分に切る。じゃがいもは皮をむき、7～8mmの半月切りにし、水に2～3分放してから水けをきる。[2] フライパンに鮭、じゃがいもを並べ軽く塩・こしょうし、「カンタン酢」を入れ、ごまをふり入れる。最初は中火で、煮立ってきたら弱火にして7～8分ふたをして蒸し煮にする。皿に汁ごとのせ、お好みでみつばを添える。
甘塩鮭 (切り身) 2切れ、じゃが･･･ カロリー:約325kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1 豚肉は5cm幅に切って軽く塩とこしょうをふる。 2 キャベツは洗って一口大にちぎる。にんじんは3mm厚さの短冊切りに、玉ねぎはくし切りにする。 3 フライパンを熱して少量の油(分量外)をしき、豚肉を広げて焼く。出てきた脂でにんじんと玉ねぎを炒め、キャベツを加えて一旦取り出す。 4 焼きそば用蒸しめんは電子レンジ(600W)で1分ほど温めてほぐす。
調理時間:約15分 カロリー:約459kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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は、塩・こしょう各少々で調味する。器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
白菜 4枚、片栗粉 大さじ1/2、、合びき肉 200g、たまねぎ 1/4個、卵 1個、パン粉 1/2カップ、塩・こしょう 少々、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1と1/4カップ、酒 大さじ1、バター 大さじ1、コンソメ (固形) 小1個、塩・こしょう 少々、、パセリ (みじん切り) 適量 カロリー:約447kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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さんま 2尾、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、水 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2
カロリー:約362kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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うどんは熱湯にサッとくぐらせ、冷水でしめておきます。 器にリーフレタス・(1)・温泉たまご・明太子ペーストを盛り付けます。めんつゆ・水を混ぜ合わせ、全体に回しかけます。 小口切りにした小ねぎ・刻みのりをトッピングします。 ＼ POINT / お好みでおろししょうがや刻んだしその葉などを加えれば、さらにおいしく。
材料 [ 2人分 ]明太子ペースト(市販品)60gゆ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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[3] 全ての具をバットなどに入れ、「追いがつおつゆ2倍」をヒタヒタに注ぎ、10分以上置く。 [4] 具を取り出し、キッチンペーパーで軽く汁けをふき取る。スナップえんどう、菜の花は小さめの一口大に切る。丼にすし飯をよそい、具を彩りよくのせ、切りのりとわさびを添える。 ※下味用に使用した調味料(追いがつおつゆ2倍)は栄養成分に含まれません。
すし飯 丼2杯分、いか (刺身用) 80g、たこ (ゆで) 80g、スナップえんどう 6～8個、れんこん 1/3節、菜の花 1/3束、あおやぎ (刺身用)50g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量(下味用)、切りのり 少々、わさび 少々 カロリー:約555kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ひと煮立ちさせたら火を止め、【B】を加えて粗熱を取る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、まぐろをサッとゆでる。表面が白くなったらすぐにざるに上げ、しっかりと水けを拭く。清潔な保存容器に**2**のまぐろを入れ、**1**を加える。冷蔵庫に5時間以上おく。好みの大きさに切って食べる。
・まぐろ 2さく・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/2・水 カップ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約550kcal 塩分:約4.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、きるようにまんべんなく混ぜ合わせる。[2] 天かす、青のり、「追いがつおつゆ2倍」を混ぜ合わせる。[3] [1]を12等分にして軽くにぎり、味付け油揚げに詰める。油揚げの口の部分を上にして[2]を盛り付ける。
ご飯 1.5合(500g)、ミツカン 五目ちらし 小袋1袋、味付け油揚げ 12枚、、天かす 1カップ、青のり 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4 カロリー:約473kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[3] うどんはたっぷりの湯でゆで、冷水にとり、水けを切る。[4] 「追いがつおのつゆ2倍」は水と合わせる。[5] 器にうどん、[4]を入れて、[2]をのせる。
うどん (冷凍) 2玉、豚ひき肉 150g、れんこん 小1/2節、ししとうがらし 6本、しょうが 小1片、いりごま 大さじ1、ごま油 小さじ2、ミツカン カンタン酢 大さじ2、塩 少々、塩・こしょう 少々、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ8 カロリー:約516kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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セロリは葉と軸に分け、軸は1cm幅の斜め切りにする。葉は食べやすく切る。豚肉は5～6cm長さに切って熱湯でサッとゆがき、冷水にとって水けをきる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、セロリの葉と軸を1～2分間炒める。軸が透き通ってきたら豚肉を加えて軽く炒め、万能みそだれを加えて全体にからめる。白ごまをふり、器に盛る。
・豚バラ肉 200g・セロリ 1本・万能みそだれ 70g・白ごま 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは塩適量をまぶしてまな板の上で転がし(板ずり)、水で洗って水けを拭く。両端を切り落とし、ピーラーで皮をしまむきにしてから一口大の乱切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩適量をふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして焼く。焼き色がついたら上下を返す。鶏肉に火が通ったら**1**のきゅうりを･･･
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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1 トマトはへたを切り落とし、12等分のざく切りにする。きゅうり、みょうがはせん切りにする。 2 ボウルに「割烹白だし」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 そうめんは製品の表記通りに茹で、冷水でしめる。水気を切ったら、器に汁気を切ったツナ缶、切っておいた具材と一緒にバランスよく盛り付け、②をかける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 そうめん 4束 ツナ水煮缶(70g入り) 2缶 トマト 中1個 きゅうり 1/2本 みょうが 2本 【A】無調整豆乳 200ml 【A】ごま油 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約526kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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ゆでだこは5mm厚さに切る。長芋、きゅうり、青じそ、しょうがはそれぞれ5mm幅の細切りにする。オクラはサッと洗って塩をまぶしてもみ、洗ってガクをむく。熱湯で下ゆでし、5mm幅の斜め切りにする。ボウルに**1**をすべて入れ、うす口しょうゆと削り節を加えて全体をよく混ぜる。保存容器に移して、冷蔵庫で冷やす。
・ゆでだこの足 1本・長芋 100g・きゅうり 1本・青じそ 10枚・しょうが 1かけ・オクラ 6～7本・削り節 1袋・塩 適量・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] 小ねぎは小口に切る。こんにゃくは細かく刻む。紅しょうがは粗めのみじん切りにする。[2] お好み焼き粉に水と「プロが使う味 白だし」を入れ、混ぜ合わせる。[1]を混ぜ合わせる。[3] ホットプレートにサラダ油を薄くのばす。10cm程度の長さに切った豚バラ肉を置き、その上に[2]を丸くのせる。[4] 両面がきつね色になり、中まで焼けたらハケで「プロが使う味 白だし」をぬる。
カロリー:約391kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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大きめのボウルに氷水を入れて**2**のボウルを浮かべ、手早く冷ます。手早く冷ますことで、風味のよい【そうめんつゆ】ができ上がる。青ねぎは小口切りにし、しょうがは皮をむいてすりおろす。きゅうりは皮をむき、1cm幅の輪切りにしてゆで、冷水にとる。【薬味】、【そうめんつゆ】を器に盛る。鍋に水を入れて火にかける。そうめんは帯をといてバットにとり、差し水(カップ1/2)を用意をする。湯が煮立ったところにそうめんを入れ、次に煮立ったら差し水をして煮
・そうめん 4ワ・昆布 1枚・削り節 10g・しょうゆ 玉じゃくし1杯・みりん 玉じゃくし1杯・水 玉じゃくし4杯・青ねぎ 適量・しょうが 適量・きゅうり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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