メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「大根」 の検索結果: 4719 件中 (401 - 420)
大根 150g、赤とうがらし (小口切り) 適量、柚子(果皮) 適量、、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2
カロリー:約22kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.しじみは砂を抜いてきれいに洗い、大根は皮をむいてマッチ棒状に切る。赤とうがらしは種を除き、にんにくはみじん切りにする。2.鍋に油を熱して赤とうがらしとにんにくを炒め、しじみも加えて炒める。白ワインを加え、アルコール分を飛ばし、水3カップとスープの素、ローリエ、大根を加え、殻があくまで煮る。塩、こしょう各少々で調味して器に盛る。
しじみ…1パック大根…5cm赤とうがらし…1本にんにく…1片サラダ油…小さじ1白ワイン…大さじ1固形スープの素…1個ローリエ…1枚・こしょう、塩
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
(1)大根は5mm幅のいちょう切りにする。油揚げは1cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒め、(1)の大根・油揚げを加える。全体に油がまわったら、Aを加えてフタをして、弱火で20分ほど煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
大根 10cm(250g)鶏ひき肉 100g油揚げ 1枚Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約265kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ズッキーニはピーラーでタテ薄切りにする。大根はピーラーで細長い薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。ルッコラは根元を切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のズッキーニ・大根を加えてあえる。(3)器に盛り、(1)のミニトマト・ルッコラを添え、オリーブオイルをかける。
ズッキーニ 1本大根 100gミニトマト 10個ルッコラ 2株(20g)A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2A「やさしお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふり「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は5cm長さ、1cmの棒状に切り、赤唐がらしは輪切りに切る。(2)保存容器にAを混ぜ合わせ、(1)の大根・赤唐がらし、食べる煮干し・大豆の水煮・粒ざんしょうを加えて混ぜ、ひと晩おく(時間外)。
大根 200g煮干し 30g大豆の水煮 50g赤唐がらし(乾)・好みで 1本実ざんしょう 小さじ1A黒酢 2/3カップA水 1/2カップA「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
大根の葉は細かく刻んで、電子レンジ600Wで30秒ほど加熱する。1 大根は1.5cm角、長ねぎはみじん切りにする。2 耐熱ボウルに大根を入れて電子レンジ600Wで6分加熱する。3 豚挽き肉、長ねぎ、「プラス糀 生みそ 糀美人」、(a)を混ぜる。4 ②の水気をきって、耐熱ボウルに入れ、③をのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで2分半加熱する。
調理時間:約20分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
大根を1cm厚のいちょう切りにする。大根の葉を刻んで塩をもみ、3分ほどおいて汁気を絞る。ベーコンを1cm幅にカットする。耐熱ボウルに大根・ベーコンを入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかける。ふんわりラップをかけ、レンジ600wに10分かける。全体を軽く混ぜて器に盛り、大根の葉を散らす。
大根400gベーコン4枚大根の葉1cmヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約15分 カロリー:約223kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
大根の皮は、長いものは食べやすい長さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、大根の皮を入れて炒める。しんなりとしたら酒、しょうゆ、砂糖を加え、手早く煮からめる。
大根の皮 80g・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をやや厚めにむき、1cm幅の半月切りにする。豚ばら薄切り肉は3cm幅に切る。無水鍋にサラダ油をひき、中火で大根がやや透き通るまで炒め、大根の上に豚ばら薄切り肉をのせAを加える。ふたをしてとろ火で5~6分煮たら一度上下を返し、さらに5~6分煮る。豚ばら薄切り肉は、できるだけ重ならないよう大根の上にのせます。大根がやわらかく煮えたら「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え、火をやや強め全体にさっと絡めて完成。
調理時間:約30分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
切り干し大根の戻し汁はとっておく。**3**を半分に切る。これを巻き終わりが手前にくるようにして並べ、竹ぐしで3か所とめ、均等に3等分する。なべに切り干し大根の戻し汁を入れて煮立て、【煮汁】の酒、砂糖、しょうゆを加え、**4**の切り口を上
・切り干し大根 15g・にんじん 10g・油揚げ 1枚・ちりめんじゃこ 10g・切り干し大根の戻し汁 カップ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・木の芽 4枚
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむいて2cm角に切り、鍋に入れてスープ、オリーブ油小さじ1/2を注ぐ。中火にかけて少しずらしてふたをし、12~13分間煮る。大根が柔らかくなったら(大根がスープを中まで吸って、うすく下味もつく)、煮汁と大根に分ける。鶏むね肉は皮を除き、1枚を6切れ程度に薄いそぎ切りにする。塩・こしょう各少々を両面にふり、小麦粉を全体にたっぷりとつける。
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)大根は拍子木切りにしてザルに広げ、1~2時間ほど風干しする(時間外)。にんじんは拍子木切りにする。油揚げ、さつま揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。大根の葉はゆでてこまかく刻む。(2)鍋に油を熱し、(1)の大根・にんじんを入れて炒める。しんなりしたら、A、(1)の油揚げ・さつま揚げを加えてフタをし、弱めの中火で7~8分煮る。
カロリー:約117kcal 
味の素 レシピ大百科
大根、にんじんは細切りにし、塩もみをして5分ほどおき水気を切る。①とほぐしたさばをドレッシングであえる。器に盛り、刻んだパセリをちらして出来上がり!
材料(2人前)さば缶1/2缶(100g)大根150gにんじん70gパセリ適量ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ大さじ2
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
大根は4cm長さに切って皮をむき、縦1~1.5cm幅に切ってから薄切りにする。ボウルに**1**と[[赤梅酢|rid=12355]]、砂糖を入れ、手でなじませる。10分間ほどおいてから水けを絞って、器に盛る。
大根 8cm・赤梅酢 大さじ3・砂糖 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
りんごは皮ごと、大根は皮をむき、それぞれいちょう切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」が浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
大根 1/7本。りんご 1/2個。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] 大根、小ねぎは4cm長さのせん切りにする。[2] [1]と油をきったツナ缶、ごまを混ぜ合わせる。[3] ごま油、「味ぽん」をかける。
大根 150g、ツナ缶 小1/2缶、小ねぎ 3本、白ごま 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 適量
カロリー:約126kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[[大根の皮|rid=2100]]は細切りにする。なべにサラダ油大さじ2を熱し、大根の皮をいためる。しんなりしたら、砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ2、塩小さじ1/4を加えて、汁けがなくなるまでいためる。好みで赤とうがらしの小口切りを散らす。
大根の皮 1本分・赤とうがらし 適宜・サラダ油 ・砂糖 ・しょうゆ ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに酒と塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、沸いたら牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら火を止めて取り出す。煮汁は残しておく。大根は皮付きのまま、せん切りスライサーで**1**のフライパンに直接切り入れ、あれば刻んだ大根の葉も加えて中火にかける。汁けを大根に吸わせるようにしていりつけ、塩小さじ1/3とこしょうで味を調える。大根がしんなりとしたら、**1**の牛肉とともに器に盛る。
・牛こま切れ肉 200g・大根 400g・大根の葉 適宜・酒 大さじ3・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1.大根は皮むき器で縦にリボン状に削る。2.万能ねぎは小口切りにして小さめのボウルに入れ、ごま油、ポン酢じょうゆ各大さじ1を加えて混ぜる。3.耐熱皿に大根の1/3量を広げ、豚肉の半量を広げてのせる。これをもう一度繰り返し、残りの大根を広げてのせ、ラップをかけて10分レンチンする。食べやすく切り分け、2をかける。
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g大根…300g(縦半分)万能ねぎ…10gごま油、ポン酢じょうゆ…各大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 
レタスクラブ
切り干し大根は水に5分間ほどつけて戻し、しっかりと水けを絞る。にんじんは3cm長さ、7~8mm角の棒状に切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、切り干し大根とにんじんを炒める。【A】を加え、落としぶたをして強めの中火で3~4分間煮る。切り干し大根が柔らかくなったら、砂糖、しょうゆを加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
・切り干し大根 30g・にんじん 1/3本・水 カップ2・いりこ 5匹・酒 大さじ2・サラダ油 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加