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「大根」 の検索結果： 5443 件中 （361 - 380）
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(1)大根は3mm太さの細切り、みつばは2cm長さに切る。(2)(1)の大根・みつば、ひじきを合わせて混ぜ、A、「コクうま」を加えてあえる。* 食べる直前にあえると、大根のシャキシャキ感が楽しめます。
大根・大5cm 200gひじき(ドライパック) 40gみつば 1/2束Aゆずの果汁 大さじ1Aゆずの皮・せん切り 適量「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ5 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は皮つきのまま、1～1.5cm角に切る。(2)ポリ袋に(1)の大根、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。(3)フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、(2)の大根を加えて3～4分揚げ焼きにする。(4)「ほんだし」を加えて味を調える。
大根 4cm(100g)片栗粉 大さじ1「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約87kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は皮を厚めにむき、2.5cm幅の半月切りにし、5分ほど下ゆでする。ゆずの皮はせん切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、沸騰したら、弱火で20～25分ほど大根がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、(1)のゆずを散らす。
大根 800gA水 4カップAみりん 大さじ4Aうす口しょうゆ 大さじ3・1/2A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本ゆずの皮 少々 カロリー:約85kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 大根は皮つきのままきれいに水洗いし、厚さ2mmの輪切りにする。 下準備2. 明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出してマヨネーズと和える。 作り方1. 大根をの材料に漬け、少しおいてしんなりとさせる。 作り方2. 大根の水分を拭き取り、大葉と明太子をはさんで器に盛る。
大根 2〜3cm水 300〜400ml塩 小さじ1.5〜2大葉 5枚明太子 1/2腹マヨネーズ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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1.大根は細切りに。鍋に中華ブイヨン、大根、ほぐしたツナを入れて火にかける。大根がやわらかくなったら、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて調味し、溶きほぐした卵白を回し入れる。2.器に注ぎ、パセリのみじん切りを浮かべる。
大根…8cmツナ缶…小1缶(90g)中華ブイヨン…2カップ卵白…2個分パセリのみじん切り…少々・しょうゆ、塩、こしょう 調理時間:約12分 カロリー:約164kcal レタスクラブ
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[1] 切り干し大根は水でもみ洗いをし、10分ほど水に漬けてもどす。その後、水けをよくしぼる。[2] ボウルにを入れてよく混ぜ合わせ、[1]の切り干し大根、小口切りした赤とうがらしを漬け込む。味がなじんだら器に盛り、いりごまをふる。※調理時間に切り干し大根を水もどしする時間は含みません。
切り干し大根 30g、赤とうがらし 1本、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、、いりごま (白) 大さじ2 カロリー:約146kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1. ハムは4等分に切る。大根は皮をむき4つに切り、薄切りにする。 2. 1をよく混ぜ合わせた【A】に約10分間漬け込む(調理時間外)。 3. 器に2を盛り、根元を切り落としたかいわれ大根を添える。
森の薫り® ロースハム 5枚 かいわれ大根 適量 大根 2.5cmの厚さ A 酢 大さじ1・1/2 A オリーブ油 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 A しょうゆ 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.9g 日本ハム レシピ
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1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。大根は厚さ1cmの半月切りに、しょうがは千切りにする。2 鍋にオイル(分量外)を熱し、豚バラ肉を焼く。大根を加えて全体に炒め、しょうが、(a)を加えて10分程落としぶたとふたをして煮込む。3 ふたを外し、時々混ぜながら煮汁が半量くらいになるまで煮詰める。お好みで練りからしや白髪ねぎを添えてもよく合います。
豚バラ肉(焼肉用) 200g大根 300gしょうが 1/2片(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ3砂糖 大さじ2水 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1 大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。こんにゃくは一口大にちぎって下ゆでする。2 鍋にオイル(分量外)を熱し、牛こま切れ肉を炒める。大根、こんにゃくを加えて炒め合わせ、(a)を加えて15分程落としぶたとふたをして煮込む。3 ふたを外し、煮汁が半量くらいになるまで煮詰める。器に盛り付け、万能ねぎを振る。お好みで七味唐辛子をふってもよく合います。
牛こま切れ肉 200g大根 300gこんにゃく 1枚万能ねぎ 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ3砂糖 調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1.しょうがを薄切りにする。大根は1.5cmの半月切りにして水からゆでる。同じ湯に沸騰してから絹さやも入れ、絹さやは1分で取り出して半分に切っておく。2.(a)を鍋に合わせ、ゆで上がった大根としょうがを入れて火にかける。3.煮立ったら「大豆のお肉ブロック」を加え、弱火で15～20分煮て器に盛る。最後に絹さやを飾る。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋大根1/3本絹さや4枚しょうが1片調味料(a)水400ccしょうゆ大さじ2酒大さじ2砂糖小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約125kcal 塩分:約2.7g マルコメ レシピ
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1 フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて焼き、焼き色がついたら大根を加え、炒め合わせる。2 (a)を加えフタをし、大根がやわらかくなるまで煮る(10分〜)。3 「プラス糀 糀甘酒の素」(小さじ1/2)を加え煮る(1分〜)。4 器に盛り付け、青ねぎを散らす。仕上げに糀甘酒を加えることで、甘みと風味をプラスします。
鶏もも肉(幅3cmそぎ切り) 200g大根(厚さ3cmいちょう切り) 240g青ねぎ(小口切り) 適量(a) プラス糀 糀甘酒の素 小さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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1 大根は厚さ4cmの輪切りにし、厚めに皮をむき、面取りして十字の切り込みを入れる。米のとぎ汁(分量外)で串がすっと通るまで下ゆでする。2 鍋に下ゆでした大根と(a)を入れ、30分程煮る。小松菜を加えてさっとゆで、取り出して食べやすい大きさに切る。3 器に盛り付け、「馬路村のゆずみそ」をかける。・米のとぎ汁がない場合は米大さじ1程加え同様に下ゆでしましょう。・だし汁で煮た後そのまま冷ますと味が染みてより美味しくなります。
大根 1/3本小松菜 1株馬路村のゆずみそ 調理時間:約40分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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切干大根はさっと洗い、15～20分ほど水戻しをする。戻した切干大根をさっと湯通しし、水洗いしてしっかり絞り、食べやすい大きさにカットしておく。きゅうりは種をとって薄切りにして、軽く塩(分量外)をして水気を絞っておく。ハムは細切りにする。ボウルにAを混ぜ合わせ、STEP2を加える。マヨネーズの量は、お好みでご調整ください。
切干大根25gきゅうり1/2本ハム2枚Aマヨネーズ大さじ1すりごま大さじ3ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ1と1/2酢小さじ 調理時間:約10分 ヤマサ Happy Recipe
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大根は4~5cm長さのせん切りにして、塩小さじ1/2(分量外)をまぶして5分おく。りんごは種を除いて、皮ごと4～5㎝長さの棒状に切る。塩ひとつまみ(分量外)を加えて水にさらす。乾燥わかめは水戻しし、Aをボウルに合わせておく。ボウルに水気をしぼった大根とわかめ、水気を切ったりんごを合わせて混ぜ、器に盛り付けてごまをちらす。
大根150gりんご1/4玉乾燥わかめ少々白いりごま少々A酢大さじ2砂糖大さじ1ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1/2水大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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【大根餅】をつくる。大根は皮をむき、粗めのおろし金でおろす。青ねぎは小口切りにして水にさらし、水けをきる。鍋に**1**と残りの材料を順に入れてサッと混ぜ、火にかける。中火でよく練り、とろみが出て透明になったら火を止める。さらに練って粗熱を取り、バットに広げて冷ます。鍋をきれいにして【A】を入れ、中火にかける。煮立ったら、冷水でぬらしたスプーンで**2**をすくって入れ、火を通す。椀(わん)に盛り、しょうがをのせる。
・大根 約1/2本・青ねぎ 2本・桜えび 10g 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は3cm厚さの輪切りにし、厚めに皮をむく。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れ、140℃に熱する。**1**の水けを拭いて入れ、弱めの中火で約8分間焼き、裏返して約7分間焼く。**2**の油をあけて残った油を拭き取り、**2**の大根と【煮汁】を入れる。厚手の紙タオルをのせて火にかける。中火で約10分間煮て、裏返して約5分間煮る。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・大根 12cm・だし カップ1・みりん 大さじ3・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約40分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は2cm厚さの輪切りにして皮をむき、両面に十字の切り目を入れる。鍋に入れて水をかぶるくらい注ぎ、竹ぐしがスッと刺さるくらいまで下ゆでする。ぶりに塩・こしょうをふり、ローズマリーとオリーブ油をなじませて10分間ほどおく。フッ素樹脂加工のフライパンを温め、ぶり、水けをきった大根を入れて中火で焼く。焼き色がついたら、裏返してふたをし、火が通るまで蒸し焼きにする。水菜は食べやすく切って器に敷き、上に**3**をのせ、ポン酢しょうゆをかける。
・ぶり 2切れ・大根 8cm 調理時間:約20分 カロリー:約239kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、繊維に沿って1cm幅の短冊形に切る。たらは4つに切る。ねぎは斜め薄切りにする。鍋に水カップ2+1/2、昆布、大根、たら、酒小さじ1を入れて中火で煮立てる。煮立ったら昆布を取り出し、アクをすくう。弱火で5分間煮て、塩小さじ1/2弱、しょうゆ小さじ1を加える。ねぎを加え、サッと煮る。
・大根 4cm・塩だら 1切れ・ねぎ 1/4本・昆布 1枚・酒 小さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は2cm厚さの半月形に切り、サッと水でぬらして耐熱容器に広げる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に8～9分間かける。豚肉は1cm厚さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉と大根を並べ入れる。両面にしっかりと焼き目をつけ、余分な脂を拭き取って、【A】を加える。強火のまま、煮汁がなくなるまで時々上下を返して煮る。器に盛り、あればレモンの皮をあしらう。
・豚バラ肉 200g・大根 1/3本・うまみ酢 カップ1/2・水 カップ 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根を水で洗い、ざるに上げる。もやしはたっぷりの沸騰した湯にくぐらせるようにゆでてざるに上げる。ちくわは5mm幅の輪切りにする。だしにしょうゆ、うす口しょうゆ、酢、すだちの搾り汁、しょうがを混ぜ合わせる。ボウルに切り干し大根、もやし、ちくわを入れ、**2**のしょうが酢じょうゆであえる。白ごまを加えて混ぜ合わせる。
・切り干し大根 20g・もやし 50g・ちくわ 2本・だし カップ3/4・しょうゆ 小さじ2+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2+1/2・酢 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約6g NHK みんなの今日の料理
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