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「大根 > 洋食」 の検索結果： 537 件中 （241 - 260）
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えびは頭と殻をむき、背ワタを取ってハンドカッターやフードプロセッサーで粗みじんにするか包丁でたたく。キャベツは粗みじんに切り、電子レンジ(500W)に1分間かけて水けを絞る。大根は長さを半分に切って皮をむき、スライサーで薄切りにする。【たれ】の材料はボウルに混ぜ合わせておく。ボウルに**1**、【A】の材料を入れて混ぜ、4等分にしてだ円形にまとめる。フライパンにごま油大さじ1を熱し、**3**を入れて中火で両面を焼き色がつくまで焼く。器に盛り、【たれ】を回しかける。**2
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは1cm四方に切り、にんじん、セロリ、かぼちゃ、大根、ごぼうは7～8mm角に切る。キドニービーンズは豆と缶汁に分ける。豆の半量をボウルに入れ、フォークの背でつぶす。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、にんじん、セロリを少し茶色く色づくまで約5分間炒める。かぼちゃ、大根、ごぼうを加えてさらに3～4分間炒める。トマトのヘタを取り、手でつぶして加え、炒め合わせる。水カップ2+1/2、キドニービーンズの缶汁、残りの豆を加え、強火で煮る。煮立ったら弱めの中火に
調理時間:約35分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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【根菜のラグー】をつくる。ごぼう、大根、れんこん、にんじん、たまねぎは3～4mm角に切る。トマトの水煮は手でつぶして芯を除く。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、にんじんを少し茶色く色づくまで約5分間炒める。ごぼう、大根、れんこんを加え、小さな泡が出てチリチリとするまでさらに3～4分間炒める。強火にして赤ワインを一気に注ぎ、しっかりと水分をとばす。トマトの水煮を加え、ローリエに切り目を1か所入れて加え、中火にして約10分間煮詰める。トロリとしたら、塩小さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約533kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、縦四ツ割りにして横に7～8mm幅に切る(いちょう切り)。にんじんは皮をむき、同様に5mm幅のいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る。レモンは半分に切る。耐熱ボウルに大根、にんじん、ブロッコリー、レモンを合わせて入れる。小さめの鍋に【漬け汁】の材料を入れて中火で煮立て、**1**にかける。**2**に皿などをのせておもしをし、12時間以上漬ける。
・大根 5～6cm・にんじん 1/2本・ブロッコリー 1/6コ 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼう、にんじん、大根を加えてふたをし、ごく弱火でしばらく蒸らすように火を通す。ごぼうの香りがやわらかくなったら、じゃがい
・ねぎ 3本・ごぼう 80g・にんじん 80g・大根 100g・じゃがいも 1コ・米 大さじ1・トマトの水煮 100g・チーズ 適量・オリーブ油 小さじ2・塩 ・黒こしょう 適量・水 カップ2+1/2～3 調理時間:約50分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は軸の部分は長さを半分に切り、厚みを半分にして細いせん切りにする。葉は細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1をふって混ぜ、時々もみながらしんなりとするまで5～6分間ほどおく。ラディッシュは薄い輪切りにする。オリーブは包丁の腹でつぶし、軽く刻んで別のボウルに入れ、赤ワインビネガー、塩小さじ2/3を加えて混ぜる。白菜の水けを絞って加え、ラディッシュも加えて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火でこんがりと色づくまで熱し、**2**に回しかけてあえる
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約8.4g NHK みんなの今日の料理
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(1)ソーセージは5mm幅の斜め切りにし、白菜は小さめのひと口大に切る。大根は5mm幅の短冊切りにし、玉ねぎはひと口大に切る。じゃがいもは薄切りにする。(2)鍋に分量の水、トマト缶を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)を加え、大根、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。[2][1]を火にかけて温め、器に盛る。*お好みで粉チーズを加えてお召し上がりください。[br
カロリー:約69kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は2cm幅のいちょう切りにし、キャベツはザク切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。ゆで卵は殻をむく。ソーセージは斜め半分に切る。(2)鍋に(1)の大根・キャベツ・玉ねぎ・ソーセージ・ゆで卵・ブロッコリーを入れ、Aを加えて火にかけ、15分ほど煮る。(3)Bを加え、さらに15分ほど煮る。
大根 200gキャベツ 2枚玉ねぎ 1個ウインナーソーセージ 4本ゆで卵 2個ブロッコリー 2/3個(正味62.5g)A水 3カップA「ほん カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)はまちはラップにはさんでたたく。ラディッシュ、ミニトマト、オリーブは薄切りにする。レモンの皮はせん切りにする。(2)皿に(1)のはまちを並べ、上からAを全体にかける。(1)のラディッシュ・ミニトマト・オリーブ・レモンの皮を散らし、よく混ぜ合わせたBをかける。(3)ベビーリーフを散らし、好みで黒こしょうをかける。*ミニトマトは赤や黄色などを使うと彩りがきれいになっておすすめです。*レシピ制作:四国新聞
はまち(刺身) 8切れ(120g)ラディッシュ 2個ミニトマト カロリー:約127kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんは乱切り、かぶは葉2cmを残してタテ4つに切り、皮をむく。ねぎは半分に切る。ベーコンは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の大根・かぶ・ねぎを入れてフタをして煮立て、弱火にしてやわらかくなるまで煮る。(3)耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、(1)のベーコンを並べてラップをかけずに電子レンジ(600W)で30～40秒加熱する。(4)(2)の水気をきり、Bを合わせてあえ、(3)のベーコンを散らす。
大根 2cmにんじん 1/4本かぶ・葉つき 1個ねぎ カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切り、大根・にんじんはひと口大の乱切り、こんにゃくはひと口大の三角切りにする。(2)揚げボール、うずらの卵を竹串に刺す。絹さやはスジを取り、塩(分量外)ゆでする。(3)(1)の大根、こんにゃくの順に下ゆでをする。10分煮る。(4)(2)の揚げボール・うずら卵を加えて5分煮、絹さやを加えて少し煮る。(5)器に盛り、とろろ昆布をのせる。
キャベツ 4枚大根 10cmにんじん 1/2本こんにゃく 1/3枚揚げボール・1袋 8個うずらの卵・固ゆで 12個 カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、きゅうり、にんじん、エリンギは5cm長さのスティック状に切りそろえる。(2)耐熱容器にAを入れてよく混ぜ、(1)の大根・きゅうり・にんじん・エリンギを加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)そのまま冷まし、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす(時間外)。*冷蔵庫で3～4日保存できます。
大根 1/4本きゅうり 2本にんじん 1本エリンギ 2パックAにんにくのみじん切り 大さじ1A酢・またはレモン汁 1/4カップA水 1/4カップA カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは塩水につけて砂抜きし(時間外)、殻の表面をよく洗う。(2)大根は2～3mm幅のいちょう切りにし、ねぎは2～3mm幅の斜め切りにする。アスパラは根元のかたい部分を切り落としてハカマを取り、3cm長さに切る。(3)鍋にごま油を熱し、(2)の大根・ねぎ・アスパラの順に入れてよく炒め、(1)のあさり、Aを加えて弱めの中火にする。煮立ったら、アクを取り、弱火で煮て、塩で味を調える。
あさり(殻つき) 100g大根・正味 6cm(150g)長ねぎ・正味 1/2本 カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃ、ブロッコリー、大根、鶏肉は2cm角に切る。バゲットは半分に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)耐熱ボウルに(1)のかぼちゃ・ブロッコリー・大根・鶏肉を入れ、(1)の砕いた「鍋キューブ」、分量の水を加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)牛乳を加えて、再びラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、混ぜ合わせる。(4)(1)のバゲットにチーズをのせてオーブントースター
カロリー:約291kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は乱切りにし、きゅうりはところどころ皮をむいて乱切りにする。パプリカは2cm幅に切る。(2)耐熱ボウルにA、(1)の大根・きゅうり・パプリカを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)ジッパー付き密閉袋などに入れ、空気を抜きながらピクルス液に野菜が浸かるように口を閉じ、30分ほど漬ける(時間外)。
大根 150gきゅうり 1本パプリカ(赤) 1/2個(100g)A水 100mlA酢 100mlA「パルスイート」 大さじ2A「瀬戸のほん カロリー:約24kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れて、よく練り混ぜる。白菜はそぎ切りにし、大根は5cm長さの短冊切りにする。水菜は5cm長さに切る。(2)鍋に水、「コンソメ」、(1)の白菜・大根を入れて火にかけ、沸騰したらAを丸めて加え、アクを取りながら煮る。(3)アクが少なくなったら、しょうゆを加え、火が通るまでさらに煮、食べる直前に(1)の水菜を加える。*鍋の締めくくりに、残った煮汁にご飯を入れて雑炊にしてお召し上がりください。
A合いびき肉 200gA木綿豆腐 1丁A溶き卵 1個分Aおろし カロリー:約238kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじん、大根は小さめの乱切りにする。セロリはスジを取って小さめの乱切りにする。(2)ホーローの小鍋にAを入れ、ひと煮し、火から下ろし、カレー粉を加えよく混ぜる。(3)密閉容器に(1)の大根・にんじん・セロリを入れ、熱い(2)のピクルス液を注ぎ、冷ます(時間外)。*冷蔵庫で3～4日保存できます。
にんじん・小 1/4本大根 4cm(90g)セロリ 1/2本A酢・またはレモン汁 1/4カップA水 1/4カップA「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1/2A「瀬戸 カロリー:約28kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにし、水に放す。さけはひと口大に切る。(2)大根は5mm厚さの短冊切り、にんじんは3mm厚さの短冊切り、玉ねぎは5mm厚さのくし形切りにする。(3)鍋にA、(1)のじゃがいも・さけ、(2)の大根・にんじん・玉ねぎを入れ、野菜がやわらかくなるまで約10分煮る。(4)(3)に牛乳を加えて煮立て、赤みそを加えて味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
じゃがいも 1個甘塩ざけ 1切れ(110g)大根 5cm(125g カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはラップで包み、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。芯の厚い部分をそぎ切りし、タテ半分に切る。(2)豚肉は軽く塩・こしょうをふり、半分に切る。大根・にんじんは7cm長さのスティック状に各16本切る。(3)(1)のキャベツをヨコにおき、(2)の豚肉1枚と大根・にんじん各2本を芯にして包み、包み終わりを楊枝で留める。(4)鍋に(3)を敷き詰めるようにして並べ、Aを入れて煮立てる。煮立ったら弱火にし、クッキングシートなどで落としぶたをして30分ほど煮る。[br
カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。大根、にんじんは厚めの短冊切りにし、キャベツはザク切りにする。しいたけは薄切りにし、豆腐は軽く水気をきる。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)の大根・にんじん・しいたけを炒め、Aを加えて煮立たせる。(3)(2)にキャベツを加え、(1)の豆腐を手でちぎりながら加えて2分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。
豚ロース薄切り肉 100g大根 5cm(125g)にんじん 1/4本キャベツ 2枚しいたけ 2枚木綿豆腐 1 カロリー:約130kcal 味の素 レシピ大百科
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