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ブリは厚めのそぎ切りにしてボウルに入れ、Aを加えてあえ、冷蔵庫で20分ほどおく。万能ねぎは小口切りにし、STEP1に加えてさっくり混ぜる。器にごはんを盛ってSTEP2をのせ、しょうがを添える。
ブリ(刺身用)1さく(約160g)Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ1白すりごま小さじ1万能ねぎ適量ごはん320gおろししょうが適量
調理時間:約10分　カロリー:約522kcal　塩分:約3.0g

しそは縦半分に、チーズは6分割に切る。のりは帯状に切っておく。全部で10～12個ほどできます。かまぼこの間にしそとチーズを挟み、のりで固定する。皿に並べ、わさびしょうゆを添える。
かまぼこ1本(120gほど)しそ6枚スライスチーズ2枚のり適量ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量わさび好みの量
調理時間:約10分　カロリー:約132kcal　塩分:約2.6g

バットの場合は上に密着するようにラップをかけ、調味液が全体に渡るようにする。冷蔵庫に入れておく。ごはんが炊けたら昆布を取り出して大きなボウルにあけ、混ぜ合わせたAをふりかけてしゃもじで切
米2合昆布5×7cmほど 1枚水文中にてA酢大さじ4砂糖大さじ2塩小さじ1まぐろ(柵)100gほどサーモン(柵)100gほどヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2B日本酒大さじ2みりん大さじ1卵4個サラダ油適量Cヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ20ml水40mlきゅうり1/2本ほどグリーンリーフなどの葉もの野菜1～2枚大葉3～4枚三つ葉1/2束ほど
調理時間:約60分　カロリー:約495kcal　塩分:約3.7g

カブを花型で抜き、ビーツ(食紅でも代用可)を入れた甘酢に漬け込む。干ししいたけを戻し、花型に抜いたニンジンとともに、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、みりんで煮て、ごまを混ぜた寿司飯の上にのせる。寿司飯に白ごまを混ぜ、まわりにスライサーで薄く切ったきゅうりを巻き、その上にマヨネーズとしょうゆで味付けしたツナをのせる。えびの天ぷらを酢飯の上にのせ、海苔で巻く。酢飯にゆかりを混ぜ、スライスチーズを花型に抜いたものと、STEP1の花型のカブをのせる。巻きすに海苔をしき、酢飯をのせ、明太子(花部分)、ほうれん草(葉部分)をのせ巻き込み、チューリップ巻きを
寿司飯2カップカブ1個白ごま適量干ししいたけ3個にんじん3個スモークサーモン適量しそ適量ツナ大さじ2マヨネーズ適量きゅうり少々えびの天ぷら3個ゆかり、チーズ少々明太子適量ほうれん草適量稲荷3枚グリーンピース少々トマト3個コーン、エビ、きゅうり少々錦糸卵卵1個分いくら少々ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量ヤマサ昆布つゆ 白だし適量海苔適量
調理時間:約100分　カロリー:約374kcal　塩分:約3.0g

作り方3. 鍋の火を止め、カレールウを加えて煮溶けたら水煮大豆、チャツネを加えて弱火で2～3分煮る。お好みでガラムマサラを加える。 作り方4. ご飯にドライパセリを
豚バラ肉(ブロック) 400gカレー粉 大さじ1小麦粉 大さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2バター 20gクミンシード 小さじ1ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ 3個水煮大豆(缶) 120g固形スープの素 1個ローリエ 2枚水 600mlチャツネ 大さじ1カレールウ(辛口) 80gガラムマサラ 少々ご飯(炊きたて) 適量ドライパセリ 適量らっきょう 適量

【A】の材料と合わせていため、最後にナムプラーを加える。**1**のなべでにらをサッとゆでて取り出す。モロヘイヤの茎を除き、
・ご飯 適宜・生ざけ 1切れ・マッシュルーム 8コ・ねぎ 1/2本・合いびき肉 100g・にんにく 少々・しょうが 少々・大豆 カップ1/2・松の実 少々・マーマレード 小さじ1・みそ 小さじ1/2・豆板醤 小さじ1/2・ナムプラー 小さじ1・にら 1/2ワ・モロヘイヤ 1ワ・キムチ 30g・すりごま 大さじ1・香菜 適宜・レモン 1/2コ・ライム 1/2コ・塩 ・こしょう ・酒 大さじ1・バター 10g・サラダ油 少々・しょうゆ 少々
調理時間:約18分　カロリー:約670kcal　

一度取り出しフライパンをきれいにする。❹フライパンに残りの日清ヘルシーごま香油小さじ1を中火で熱し、ご飯を軽く押し付けるように入れる。上に②、③の具
ごはん 茶碗多めに2杯分(350～400g)牛切り落とし肉 160g～A～　醤油 大さじ1/2　みりん 大さじ1/2　コチュジャン　小さじ1大豆もやし 1/2パック(100g)ほうれん草 1/2把(80g)にんじん 1/2本日清アマニ油ドレッシング旨口チョレギ 大さじ4日清ヘルシーごま香油 小さじ2白菜キムチ 60g卵黄 1個コチュジャン 適量
調理時間:約15分　カロリー:約763kcal　塩分:約3.3g

沸いたら「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」とたけのこを入れ、7～8分表面が少しぐつぐつ沸く程度の火加減で煮る。4 パプリカとなすを加え3分煮る。火を止め器に盛る。ご飯と、好みでゆで卵、パクチ
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋グリーンカレーペースト 1袋なす 2本たけのこ 1/2本赤パプリカ 1/4個ご飯 適量ゆで卵(縦半分) 適宜パクチー(ざく切り) 適宜プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 200ml(a) 水 400cc鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1・1/2ナンプラー 大さじ1太白ごま油(なければサラダ油) 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約614kcal　塩分:約8.0g

続けて同じ湯に麺をほぐし入れ、袋の指定通りにゆでたらざるにとって流水でもみ洗いし、水気をしっかりときる。器に麺ともやしを等分に盛り、[2]をかけ、お好みで(b)をふる。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋中華生麺2玉もやし1袋長ねぎ(みじん切り)1/3本にんにく(みじん切り)1片しょうが(みじん切り)1片調味料豆板醤小さじ1ごま油小さじ2(a)白練りごま大さじ4みそ大さじ1・1/2酒大さじ1しょうゆ大さじ1鶏ガラスープ400cc砂糖小さじ2/3(b)ラー油適量食塩適量粗挽き黒こしょう適量
調理時間:約30分　カロリー:約810kcal　塩分:約5.2g

卵は割りほぐし、砂糖と塩を混ぜる。鍋にサラダ油少々をひき、卵液を流し入れて火にかけ、はしで混ぜながらポロ
・ご飯 600g・酢 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/3・塩 小さじ2/3・ひじき 12g・干ししいたけ 4枚・きくらげ 4枚・エリンギ 60g・にんじん 60g・大豆 160g・だし カップ1+1/4・干ししいたけの戻し汁 適量・れんこん 80g・酢 小さじ2・塩 小さじ1/6・砂糖 小さじ1+1/3・だし 大さじ3・卵 2コ・砂糖 小さじ1・塩 少々・まぐろ 120g・いか 80g・おろしわさび 適量・きゅうり 80g・しょうがの甘酢漬け 適量・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・酢 少々・サラダ油 少々
調理時間:約50分　カロリー:約474kcal　

(ぽろぽろさせずに、リゾット状態)3 油揚げはさっとお湯をかけて空気抜きをし、半分に切って袋状に開いておく。【リゾット】を詰めて楊枝でとめる。4 【リゾット】を詰めて楊枝でとめる。5 フライパンにオリーブオイル大さじ2、潰し
【リゾット】 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 2袋玉ねぎ(粗みじん切り) 1/6個えのき(粗みじん切り) 1/6パックたけのこ(粗みじん切り) 50gセロリ 5cm長ねぎ(青い部分)(みじん切り) 少々しょうが(みじん切り) <span style="text-align:right;">1片<br>(小指第1関節くらい)</span>ご飯 100g(a)パルミジャーノ 大さじ1(a)卵 1個水 100mlチキンコンソメ 小さじ1オリーブオイル 大さじ2黒こしょう 適量にんにく(潰しておく) 1片油揚げ 2枚ローズマリー 2本パルミジャー
調理時間:約35分　

(1)卵は溶きほぐしておく。小ねぎは小口切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を入れ、大きくかき混ぜ、卵が半熟になったら、ご飯を加えてよく炒める。(3)「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」、こしょうで味を調え、(1)の小ねぎを加えて混ぜ、器に盛る。
ご飯・茶碗大2杯分 440g卵 1個小ねぎ 20g「丸鶏がらスープ」 大さじ1「Cook Do」オイスターソース 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2
カロリー:約506kcal　

きゅうりはせん切りにする。まぐろは食べやすい大きさに削ぎ切りにする。丼にごはんを盛り付け、刻みのりを散らし、中央にSTEP1をこんもりと高く盛り付けて天面をくぼませ、STEP2をきゅうりのまわりに盛り付ける。きゅうりのくぼみに卵黄を落とし、混ぜ合わせたAを回しかける。
まぐろ(キハダ/刺身用)1さくきゅうり1本卵黄2個Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ1/2ごま油、粗挽き黒こしょう各小さじ1/2ごはん丼2杯分のり(刻んだもの)適量
調理時間:約10分　カロリー:約280kcal　塩分:約2.2g

1Aを合わせる。 (1分ほどで戻ります)2熱したフライパンに油とにんにくを入れ、香りが立ったらたまねぎと鶏ひき肉、1を入れて炒める。 32にピーマンとパプリカを加えて炒め、調味料を加えて仕上げにバジルを加える。4ご飯、目玉焼きと一緒に盛り付ける。
A元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ/40g、水150ml鶏ひき肉200gピーマン(ひとくち大)1個パプリカ(ひとくち大)1/2個バジル10枚にんにく(みじん切り)10gたまねぎ(粗めのみじん切り)1/4個
調理時間:約20分　カロリー:約515kcal　塩分:約1.5g

中火にかけ、ゴムベラで混ぜながらとろみがつくまで煮詰め、「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を加えて混ぜる。ピザクラストにSTEP2を塗ってりんごをのせる。200℃のオーブンで10分焼いたら完成。
ピザクラスト1枚りんご1/2個卵黄1個薄力粉大さじ1はちみつ大さじ2無調整豆乳100ccヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆうす口丸大豆しょうゆ小さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.2g

(a) ダイズラボ サラダにかける大豆 ベーコン風味フレーク 大さじ3強(30g)オリーブオイル 小さじ1/2バゲット薄切り 8枚(40g)クリームチーズ 80gトマトやアボカドなどお好みの具材 適量お好みのハーブ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約79kcal　塩分:約0.3g

(1)豚肉は2cm幅に切り、キャベツは3cm幅に切る。にんじんはせん切りにする。(2)めんはほぐしておく。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツ・にんじんを炒め、塩・こしょうをし、(2)のめんを加えて炒め合わせ、「オイスターソース」、しょうゆで味を調える。
焼きそば用蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 60gキャベツ 100gにんじん 20g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2しょうゆ 大さじ1
カロリー:約533kcal　

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら鶏肉とティーパックを入れて10～15分煮て取り出し、Aの保存袋に入れて3時間～漬けておく。薄く切り分けてから漬けだれを回しかけ、真ん中に切り込みを入れたバターロールにはさむ。食べる直前にマヨネーズをかけていただく。
バターロール4個鶏むね肉1枚紅茶のティーパック1個Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ4酒大さじ2砂糖大さじ2生姜(チューブ)2cm
調理時間:約5分　カロリー:約239kcal　塩分:約2.9g

3枚おろしした鯵は皮をむいて骨を抜き、ぶつ切りにし、Aのたれで和える。丼にごはんをよそい、鯵、トマト、アボカドを盛りつけ、粗みじんにしたカシューナッツをのせる。
鯵中サイズ2尾分プチトマト4個アボカド1個ローストカシューナッツ6～7粒(あれば)ごはん丼2膳分Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2砂糖小さじ1コチュジャン小さじ2/3米酢小さじ2すりごま大さじ2ごま油大さじ1と1/3
調理時間:約20分　カロリー:約770kcal　塩分:約2.9g

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんの袋に表示されている時間を目安にそうめんをゆでる。ざる上げして冷水とってしめ、ざるに手を押し当てるようにしてそうめんから水気をしぼり出す。レタスとハムは5㎜幅に切る。ボウルにAの調味料を合わせ、STEP1を加えて全体を和える。
そうめん1束(50g)レタス1/5玉(約80g)ハム(薄切り)3~4枚A白すりごま大さじ1と1/2酢大さじ1と1/2オリーブオイル大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2砂糖小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約284kcal　塩分:約1.8g