大豆を使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大豆 > 主食」 の検索結果： 427 件中 （381 - 400）
|
・オクラは塩ずりしてヘタを落としてがくの周りをむき、熱湯で30秒程ゆでて縦に2等分する。・ヤングコーンは2分程ゆでて縦に2等分、パプリカは幅1cmのくし形切りに、パクチーは3cmに切る。1 玉ねぎはみじん切りに、しめじは小房に分け、なすは1.5cmの角切りにする。2 フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎ、なすを炒め始める。3 玉ねぎが透き通ってきたらしめじと大豆のお肉を加え、キーマカレーのたれを加えて炒め合わせる。4 ③をご飯と共に盛り付け、準備した添え野菜を飾る。
調理時間:約25分 カロリー:約422kcal 塩分:約3.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
水分が多いと味がぼやけたり、食感がやわらかくなってしまいます。油揚げは手で絞ると、しっかり水分を切ることができます。大豆の良質なたんぱ
材料(4人分)具材米2合芽ひじき大さじ2油揚げ1枚にんじん(せん切り)1/2本(75g)小ねぎ(小口切り)2本調味料液みそ 料亭の味大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(4)火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、中火で味がしみ込むように炒め合わせ、(2)のなす・にんにくの芽を戻し入れ、よくからめる。(5)丼にご飯をよそい、上に(4)の具をかける。
なす 5個(400g)にんにくの芽 1束(100g)豚ひき肉 150gねぎのみじん切り 大さじ1「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前 1箱ご飯・茶椀大4杯分 880g「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ4 カロリー:約613kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(6)｢Cook Do｣を加え、炒め合わせ、味を調え、(4)にかける。
焼きそば用蒸しめん 2玉豚もも薄切り肉 150gAしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々Aこしょう 少々A片栗粉 小さじ2ピーマン 6個ゆでたけのこ 150g「Cook Do」青椒肉絲用 1箱「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3 カロリー:約649kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は3cm幅に切り、Aで下味をつけておく。(2)キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形に切る。しめじは根元を切り、小房に分ける。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、(2)のキャベツ・玉ねぎ・しめじの順に炒め、Bを加え、炒め合わせる。(4)丼にご飯をよそい、(3)を盛り、小ねぎを散らす。
豚ロースしょうが焼き用肉 150gAしょうゆ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々キャベツ 140g玉ねぎ 100gしめじ 100gB水 大さじ2B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3B酒 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2B片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2ご飯・茶碗、大 2杯分小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約647kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
画像の目玉焼きは、ゆでたヤングコーンを輪切りにして白身のフチに並べて焼きました。
ごはん160gシーフードミックス80g鶏挽き肉30g玉ねぎ(みじん切り)30gピーマン(みじん切り)1個分サラダ油小さじ2Aスイートチリソース大さじ1酒大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2オイスターソース小さじ2カレー粉小さじ1/3塩、こしょう少々目玉焼き1個ヤングコーン2本(お好みで)Bサニーレタス、きゅうり、トマト、パクチーお好み量 調理時間:約20分 カロリー:約616kcal 塩分:約5.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
赤唐辛子を加え辛味をつけたら、鍋のゆで汁を少々入れてフライパンを揺すりオイルとゆで汁をなじませる。鮭の切り身は崩れても良いです。パスタがゆで上がる直前にSTEP1のかぶの実と葉っぱを加える。湯切りしたかぶ入りパスタをフライパンに入れて全体をさっと混ぜ、「ヤマサ鮮度
パスタ(1.9mm)160g鮭(切り身)2切れかぶ1個にんにく1片赤唐辛子1個オリーブオイル大さじ2塩少々ヤマサ昆布つゆ 白だし少々ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1バター20g 調理時間:約30分 カロリー:約636kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
蕎麦米120gまいたけ1パック(100g)なめこ100gこんにゃく小1/2枚(約80g)厚揚げ1/2枚かぶ1個ヤマサ 焼あごだしつゆ大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1酒大さじ2片栗粉大さじ1弱
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
そうめんを硬めにゆで、しっかりとぬめりをとって確実に水をきってから和えるのがおいしく食べるポイントです。STEP2にSTEP3、黒こしょうを加えてよく和え、調味料がなじんだら、STEP1のトマトを加えてさらに和える。STEP4を皿にこんもりと盛
素麺(乾麺)2束(200g)生ハム8～10枚(お好みで)トマト中1個大葉5～6枚Aオリーブオイル大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2粉チーズ適量黒こしょう適量 調理時間:約15分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ラップを広げ、具材と酢飯を重ねた後、茶巾のように包むようにすると奇麗に仕上がる。いかにとびこ、まぐろと大葉にはごまをトッピングする。
サーモン(刺身用)4切アボカド1/4個Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1酒小さじ1/2いか(刺身用)4切とびこ小さじ1Bヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1水小さじ1/2まぐろ(刺身用)4切大葉2枚ごま少々Cヤマサ昆布つゆ小さじ1水小さじ1/2酢飯酢、砂糖、塩大さじ3、小さじ1、小さじ1/3白米240g 調理時間:約30分 塩分:約0.3g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
Aを加え一煮立ちしたら、よく混ぜたBを加える。手早く炒め合わせながらとろみがつくまで加熱する。STEP3の具材をバットなどに出し、一旦冷ましてから10等分する。春巻きの皮1枚につき、具材の1/10をのせ、両端を折り込んで包む。水とき小麦粉をのりにして巻き終わりをとめる。フライパンにサラダ油をあたため、春巻きのとじ目
そうめん1束(70g)もやし1袋ピーマン2個ひき肉(豚)80g春巻きの皮 10枚ごま油小さじ2A水60mlヤマサすき焼専科大さじ3B片栗粉小さじ2水小さじ4サラダ油、水とき小麦粉適量ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ、ねりからし適量 調理時間:約35分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
「さば水煮」缶汁ごと・しょうが汁・しょうゆ・みそを加え、弱火で約15～20分間煮込みます。 器にごはんを盛り、(3)をかけます。福神漬け・らっきょうの甘酢漬けを添えます。 ＼ POINT / 材料には大豆の水煮・エリンギなどをプラスしてもよいでしょう。トッピングには、揚げにんにく・うずらの卵(水煮)
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶しめじ1パックたまねぎ1個にんじん1/2本にんにく1片水600ccカレールウ(市販品)80gしょうが汁大さじ1しょうゆ小さじ1/2みそ小さじ1/2サラダ油少々ごはん丼(小)2杯分(400g)福神漬け適宜らっきょうの甘酢漬け適宜 調理時間:約30分 カロリー:約739kcal 塩分:約5.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(4)器に盛り、お好み焼きソース、「コクうま」をかけ、削り節、青のりを散らす。 *フライパンでもお作りいただけます。
豚バラ薄切り肉 100gにんじん 1本(正味150g)長ねぎ 1/2本(正味50g)大豆もやし・正味 100g絹ごし豆腐 300gA卵 2個A薄力粉 50gA「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1お好み焼きソース 大さじ1「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1・1/2削り節 適量青のり 適量 カロリー:約554kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(4)温かいご飯に(3)、(2)のアスパラをさっくりと混ぜる。
ご飯 690g鶏もも肉 150gAしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1Aこしょう 少々ゆでたけのこ 120gえのきだけ 100gにんじん 1/4本グリーンアスパラガス 2本Bしょうゆ 大さじ2B「Cook Do」オイスターソース 大さじ2B酒 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約441kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
豚ロース薄切り肉 100gいか(胴) 200gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々白菜 3枚にんじん 30gしいたけ 3枚「Cook Do」八宝菜用 1箱ご飯・茶碗・大 4杯分(800g)「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3
カロリー:約535kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
豚バラ薄切り肉 100gAしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1Aこしょう 少々ゆでたけのこ 120gしめじ 100gまいたけ 100gぎんなんの水煮缶 8粒Bしょうゆ 大さじ2B「Cook Do」オイスターソース 大さじ2B酒 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2炊きたてご飯 2合分香菜・またはみつば 適量
カロリー:約492kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
絞りすぎるとパサついてしまいます。ボウルにBを入れてよく混ぜる。ラップの上にSTEP3の油揚げを広げ、手前にSTEP4の寿
油揚げ3枚A水300ml砂糖大さじ3ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2酒大さじ2Bご飯(あたたかいもの)300g砂糖、酢各大さじ1Cいくら、きゅうり、スモークサーモン、みょうが、たくあん、ミニトマト、モッツアレラチーズ、ドライバジル、めんたいこ、大葉、万能ねぎ、白いりごま好きなだけ 調理時間:約30分 カロリー:約338kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
水分が半量まで煮詰まったら、蓋をして弱火で15分加熱する。火を止めてそのまま10分ほど蒸す。蓋をはずして余分な水分を飛ばし、 くし型にカットしたレモンを飾る。
鶏肉(もも)1枚A塩小さじ1/2こしょう少々にんにく1片玉ねぎ1/2個しめじ1株(約50g)エリンギ1～2本マッシュルーム4個カットトマト100g米1カップオリーブオイル大さじ1レモン1/2個B水250㏄サフラン0.1gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2塩小さじ1/3 調理時間:約40分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ピーマン、赤パプリカはそれぞれ横に千切りにする。玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにするピーマンの食感を残したい場合は太めの千切りにしても良いです。フライパンにオリーブオイルを半量(大さじ1/2)入れて中火にかけ、鶏むね肉を焼く。片面に焼き色が付いたら裏返してフライパンの端に寄せる。残りのオリーブオイルを入れ、STEP2を加えて炒める。全体に油がまわったら蓋をして弱めの中火で3分蒸し焼きにする。Bを
鶏肉(むね)1枚(250g)A酒大さじ1塩・こしょう少々片栗粉大さじ1玉ねぎ1/2個ピーマン1個赤パプリカ1/4個オリーブオイル大さじ1粉チーズ適量Bケチャップ大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1/2バター10g 調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
Bで味付けをして、弱火で2分ほど煮て味をなじませる。器
スパゲッティ(乾麺)120g帆立(水煮缶)1缶(120g)えのき茸100gしめじ100g椎茸2枚大葉2枚にんにく1かけオリーブオイル大さじ1A水350ml酒50mlBヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2塩小さじ1/3こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約383kcal 塩分:約4.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
