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「小麦粉 > 洋食」 の検索結果: 1041 件中 (321 - 340)
下準備1. トマトは湯むきして種を取り、粗みじん切りにする。紫玉ネギはみじん切りにして水にさらし、水気をきる。ニンニクはみじん切りにする。アジは3枚におろす。 作り方1. アジに塩コショウを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げ油で揚げる。よく油をきり、皿にのせる。 作り方2. ベビーリーフを添え、の材料を混ぜて添える。
アジ 3尾塩コショウ 少々小麦粉 少々溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 適量ベビーリーフ 適量トマト 1個紫玉ネギ 1
調理時間:約10分 カロリー:約541kcal 
E・レシピ
下準備1. タラに塩コショウを振り掛け、小麦粉を薄くからめる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. ブラックオリーブは薄い輪切りにする。 作り方1. フライパンにバター、オリーブ油を入れ中火にかけ、タラを入れ(盛り付けた時に上になる側を下にして並べ)、美味しそうな焼き色がついたらフライ返し等で引っくり返す。 作り方2. 裏面も同様に焼き色がついたら、を敷いた器に盛る。ブラックオリーブとイタリアンパセリを飾る。
タラ
調理時間:約30分 カロリー:約256kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉は、ひとくち大の削ぎ切りにして、塩、コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶす。 下準備2. 玉ネギはくし切りにする。ジャガイモは皮をむいて、ひとくち大に切る。 作り方1. 厚手の鍋にサラダ油をひいて、鶏もも肉を皮目から両面焼いて、いったん取り出す。 作り方2. 玉ネギを中火で柔らかくなるまで炒めて、ジャガイモを加えて軽く炒める。牛乳を加えて蓋をして、中火でジャガイモが柔らかくなるまで煮る。 作り方3. クリームコーン(缶)と鶏もも肉を加えて、塩で味を調える
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal 
E・レシピ
下準備1. サワラはサッと水洗いして水気を拭き取り、骨があったら抜き、両面に塩コショウを振る。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、はかまをピーラー等で削ぎ、長さを半分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げて粗熱を取る。 下準備3. レモンは半分に切る。 作り方1. サワラ全体に小麦粉を薄くつける。 作り方2. フライパンにバターを中火で溶かし、盛り付けた時に表になる側からサワラを並べ入れる。時々フライパンをゆすって両面色よく、美味しそうに
調理時間:約20分 カロリー:約205kcal 
E・レシピ
作り方1. 木綿豆腐はゆでて重しをし、水気をしっかりきって、8等分に切る。 作り方2. を作る。卵、粉チーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。小麦粉とドライパセリを混ぜる。そこに木綿豆腐を入れて粉をまぶし、にくぐらせる。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、(2)を並べ、中火から弱火で両面こんがりと焼く。の材料を混ぜ合わせ、ピカタに添える。
木綿豆腐 1丁卵 1個粉チーズ 大さじ1塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3ドライパセリ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 
E・レシピ
作り方1. 酒粕は手で細かくちぎって牛乳に浸し、冷蔵庫に入れておく。オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方2. を作る。鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を加えて木ベラで混ぜながら炒める。泡が細かくなったら酒粕が入った牛乳を一気に加え、強火にしてダマにならない様に泡立て器でよく混ぜ合わせる。 他のの材料を加え、少し火を弱めてトロリとするまで時々混ぜながら煮詰める。 作り方3. 耐熱容器にご飯を入れ、軽く汁気をきったサバを入れる
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.豆腐は電子レンジで水きりし(お料理メモ参照)、縦8等分に切り、小麦粉を薄くまぶす。オーブンを180℃に予熱する。2.ソースを作る。ボウルにトマトを缶汁ごと入れて潰し、残りのソースの材料を加えてよく混ぜ合わせる。3.耐熱容器にバターを薄くぬり、2の1/2量、ピザ用チーズ1/2量、豆腐4切れの順に重ねて入れる。残りは2、豆腐、ピザ用チーズの順にすべて重ねて入れ、オーブンでこんがりと色づくまで20~25分焼く。
ピザ用チーズ…120g絹ごし豆腐…1丁ソース ・合いびき肉
カロリー:約437kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは長さを半分に切って縦5mm幅に切る。とり肉は大きめの一口大になるように1cm厚さのそぎ切りにし、塩小さじ1/2をふって小麦粉を薄くまぶす。ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ大さじ1、青のり大さじ1/2を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を卵液にくぐらせて並べ入れる。あいているところにかぼちゃを並べて弱めの中火にし、それぞれに焼き色がつくまで2~3分焼く。上下を返して焼き色がつくまでさらに2~3分焼く。
とりむね肉(皮なし
カロリー:約345kcal 
レタスクラブ
1.冷凍シーフードミックスは半解凍(表面の氷が解けた状態)にし、ざるにあけて水けを拭き取る。白菜はざく切りにし、カリフラワーは小房に分ける。2.フライパンにバターを入れて中火で溶かし、シーフードミックスをさっと炒める。全体にバターがなじんだら小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまでへらで混ぜながら炒める。3.牛乳を3回に分けて加え、そのつどへらでなじませながら混ぜる。白菜とカリフラワーを加え、煮立ったらふたをして弱火にし、途中で1~2度混ぜながら約10分煮る。ふた
カロリー:約303kcal 
レタスクラブ
1.トマトは一口大の乱切りにする。とり肉は水けをしっかり拭いて厚みを半分に切り、両面の全体を包丁で軽くたたく。それぞれを元の形のように整え、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱する。とり肉を並べ、両面を約2分30秒ずつ焼き、いったん取り出す。フライパンに粉チーズを1/2量ずつ少し離して縦長に薄く広げる。中火にかけ、溶けてきたら、それぞれにとり肉をのせてフライ返しで押しつけ、チーズを密着させるようにして約1分
カロリー:約242kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは皮つきのまま一口大の乱切りにし、水に約5分さらす。玉ねぎは縦薄切りにする。ウインナソーセージは斜め半分に切る。2.フライパンにバター30gを中火で溶かし、さつまいもを水けをきって入れ、炒める。約2分炒めたら水大さじ2加え、水分をとばすように2~3分炒める。ソーセージ、玉ねぎを加えてさっと炒め合わせ、小麦粉大さじ2をふり入れ、全体にからめるように炒め合わせる。3.牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。とろみがついたら、クリームチーズ
カロリー:約734kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。かにかまぼこは粗くほぐす。白菜は横1cm幅に切る。2.白菜は塩小さじ1/2をふってよくもみ、約5分おいて水けを絞る。フライパンにバター30gを中火で溶かし、白菜、玉ねぎを入れて約2分炒める。小麦粉大さじ3をふり入れ、全体にからめるように炒め合わせる。3.牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。とろみがついたらかにかまぼこを加え、塩、こしょう各少々で調味する。4.耐熱の器にバターを薄くぬり、3を入れる。ピザ用チーズを散らし
カロリー:約479kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは粗みじん切りにする。アボカドは2cm角に切る。2.直径24cmのフライパンにバター30gを中火で溶かし、にんにく、玉ねぎを入れて約1分30秒炒める。ひき肉を加えて約2分炒め、ケチャップ大さじ5、タバスコを加えて約1分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れて、全体にからめるように炒め合わせ、水1 1/2カップを加える。3.煮立ったらご飯、塩小さじ1/2を加えて混ぜ、約1分煮る。ミックスビーンズを加えてさっと混ぜ、ピザ用チーズを散らす。火から下ろし、アボカドをのせる
カロリー:約454kcal 
レタスクラブ
1.たらこは薄皮に切り目を入れてしごき出す。エリンギは縦半分に切り、横2cm幅に切る2.豚肉は塩、こしょう各少々をふる。直径24cmのフライパンにバター30gを中火で溶かし、豚肉、エリンギを入れて約1分30秒炒める。小麦粉大さじ2をふり入れて全体にからめるように炒め合わせ、牛乳を加えて、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。3.とろみがついたら、ご飯を加えて混ぜ、約1分煮る。たらこ、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。火から下ろして万能ねぎを散らす。
豚こま切れ肉
カロリー:約371kcal 
レタスクラブ
1.レタスは短めの細切り、トマトは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。2.口径約20cmの耐熱ボウルにトマトケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ1、小麦粉大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々を混ぜ、合いびき肉、玉ねぎ、にんにくのみじん切り1/2片分を加え、よく混ぜ合わせて中央を軽くへこませる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。さらに混ぜ合わせる。3.器に温かいご飯、レタス、2、トマト、トッピング用チーズを順に、等分に盛る。
合いびき肉
カロリー:約676kcal 
レタスクラブ
1.まいたけは粗みじん切りにする。しめじは食べやすくほぐす。豆腐はペーパータオルで水けを拭く。2.ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるまでゴムべらで潰す。みそ大さじ1、油小さじ1、ツナを缶汁ごと、小麦粉大さじ1を順に加え、そのつどよく混ぜ合わせる。まいたけ、しめじを加えてざっと混ぜる。3.耐熱皿に油を薄くぬり、ご飯を敷き入れる。2をかけ、パン粉適量をふり、油少々を全体にかける。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。好みでパセリのみじん切りをふる。
ツナ缶…小1缶(約
カロリー:約453kcal 
レタスクラブ
1.マッシュルームは薄切りにする。2.フライパンに油をひかずに牛肉のBBQ冷凍ストックを凍ったまま入れ、ワインを加えてふたをし、中火にかける。約4分蒸し焼きにする。3.牛肉をほぐし、油大さじ1、1、玉ねぎ、ローリエを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ2をふり、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.水1カップを加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。塩、こしょうで味をととのえる。5.器にご飯を盛り、4をかける。好みでパセリのみじん切りを散らしても。
「牛肉
カロリー:約596kcal 
レタスクラブ
1.マッシュルーム、しいたけは薄切りにする。とり肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.ペンネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、とり肉の皮目を下にして約3分焼く。うすく焼き色がついたら小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.マッシュルーム、しいたけ、牛乳、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして、軽くとろみがつくまで1分30秒〜2分煮る。5.ペンネがゆで
カロリー:約659kcal 
レタスクラブ
1.キャベツ、にんじんは食べやすい長さのせん切りにする。2.じゃがいもは薄い半月切りにし、たらは半分に切り、ともに塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、2を卵液にくぐらせて並べ、あいたところににんじん、その上にキャベツをのせる。4.にんじん、キャベツはほぐしながら炒め、にんじんがしんなりしたらともに取り出し、ボウルに入れる。5.たら、じゃがいもは焼き色がついたら上下を返して、ふたをして約2分蒸し焼きにする。6.焼いている間に
調理時間:約5分 カロリー:約530kcal 
レタスクラブ
1.マカロニは塩適量を加えた熱湯で、袋の表示より約2分長くゆでる。玉ねぎは1cm角に切る。とり肉は1.5cm角に切り、塩、こしょう各少々をすり込む。2.フライパンにバター20gを溶かし、玉ねぎ、とり肉を炒め、油がまわったら小麦粉大さじ3をふり入れ、弱火で混ぜながら粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ加えてそのつど混ぜ、中火にして混ぜながら煮る。とろりとしてきたら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。ゆで上がったマカロニの湯をきって加え、ひと煮立ちさせる。4
カロリー:約665kcal 
レタスクラブ
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