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盛り付ける時は少し汁気を切って盛り付ける。
塩鮭 4切れ酒 大2しょうゆ 小1小麦粉 大2玉ネギ 1/2個分レモン(輪切り) 1/2個分砂糖 大1ワインビネガー 150ml塩 小1薄口しょうゆ 小2赤唐辛子(刻み) 2本分揚げ油 適量 E・レシピ
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作り方3. 器にサニーレタスを敷き2のエビフライを盛り、レモンを添える。
エビ 中16〜20尾塩コショウ 少々サニーレタス 4枚レモン 1/2個小麦粉 大3卵 1個パン粉 1.5〜2カップ揚げ油 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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残りの牛乳を加え煮立てば火を止め、塩コショウで味を整える。 作り方4. 器に注ぎ、パプリカを振り掛ける。
モロヘイヤ 1束玉ネギ 1/2個バター 10g小麦粉 大1豆腐 1/2丁水 200ml牛乳 400ml顆粒スープの素 大1塩コショウ 少々粉パプリカ 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
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作り方2. (1)の揚げ油(約170℃)に甘塩鮭を入れ、泡が少なくなるまで、色よく揚げる。 作り方3. 器にカボチャ、甘塩鮭フライを盛り合わせ、をかける。
鮭(甘塩鮭) 4切れコショウ 少々小麦粉 大さじ2卵 1個パン粉 1カップカボチャ 1/8個コショウ 少々ゆで卵(固ゆで) 1個マヨネーズ 大さじ4ピクルス(キュウリ) 適量揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約461kcal E・レシピ
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鶏もも肉(骨付き) 2本塩 小さじ1/2コショウ 適量小麦粉 大さじ1バジル(ドライ) 小さじ1サラダ油 大さじ1/2白ワイン 大さじ1レモン汁 小さじ1プチトマト 4個ブロッコリー(ゆで) 2房
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal E・レシピ
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作り方4. 器に盛り、ベビーリーフ、レモンを添え、お好みでウスターソースをかける。
白ネギ 1本牛ひき肉 150gパン粉 大さじ2牛乳 大さじ2溶き卵 1/2個分塩コショウ 少々小麦粉 適量溶き卵 1/2個分パン粉 適量揚げ油 適量ベビーリーフ 適量レモン(くし切り) 2切れウスターソース 適量 調理時間:約30分 カロリー:約496kcal E・レシピ
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ジャガイモ 2個塩コショウ 少々卵白 1個分小麦粉 大さじ2片栗粉 大さじ1塩 少々オリーブ油 小さじ2揚げ油 適量ケチャップ 適量マスタード 適量
調理時間:約15分 カロリー:約324kcal E・レシピ
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ブラックオリーブとイタリアンパセリを飾る。
タラ(ムニエル用) 4切れ塩コショウ 適量小麦粉 大さじ1.5バター 10gオリーブ油 大さじ2プレーンヨーグルト 200mlレモン汁 1/2個分オリーブ油 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々ブラックオリーブ(種なし) 4個イタリアンパセリ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約256kcal E・レシピ
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時々フライパンをゆすって両面色よく、美味しそうに焼いて取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにグリーンアスパラを入れ、全体にバターがからまったら塩コショウを振る。 作り
サワラ 2切れ小麦粉 大さじ1/2グリーンアスパラガス 2本塩 少々プチトマト 4個レモン 1/4個バター 10g塩コショウ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約205kcal E・レシピ
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バター、しょうゆ各大さじ1/2を加えてからめ、2に盛る。
めかじき…2切れ(約200g)キャベツ…250g塩…小さじ1/2バター、しょうゆ…各大さじ1/2サラダ油、小麦粉 カロリー:約266kcal レタスクラブ
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3.ボウルに入れ、ポン酢じょうゆ大さじ2、しょうゆ小さじ1/2を加えてからめる。
赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個 とりスペアリブ…12本 塩…小さじ1/3 酒…大さじ1 こしょう…少々 ポン酢じょうゆ…大さじ2 しょうゆ…小さじ1/2小麦粉 カロリー:約391kcal レタスクラブ
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器に盛り、ベビーリーフを添える。
豚ロースとんカツ用肉…2枚 ベビーリーフ…1パックパン粉…1/2カップ 粉チーズ…大さじ3 パセリ(ドライ)…大さじ1/2 卵…1個 塩、こしょう…各少々 小麦粉…適量 揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約648kcal レタスクラブ
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約3分揚げたら上下を返し、さらに約2分揚げ、油をきる。器にサニーレタスとともに盛り、トマトケチャップ適量を添える。
とりひき肉…250gサニーレタス…1/4個(約40g)にんじん…1/2本マヨネーズ、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々小麦粉…適量トマトケチャップ…適量サラダ油 カロリー:約433kcal レタスクラブ
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