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「小麦粉 > 洋食」 の検索結果： 1041 件中 （781 - 800）
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1.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをよく拭く。ピーマンは四つ割りにする。ポリ袋にとり手羽中、おろししょうが、酒大さじ1を加えてよくもむ。汁を捨て、小麦粉大さじ2を加えてさらにしっかりもみ込む。ボウルに甘辛だれを混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ4、さつまいも、ピーマンを入れて中火で熱する。上下を返しながら約3分揚げ焼きにする。油をきり、塩少々をふる。3.続けて手羽中を入れ、弱めの中火にし、時々上下を返しながら約6分揚げ
カロリー:約436kcal レタスクラブ
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1.マッシュルームは縦半分に切る。アボカドは縦半分に切って大きめの一口大に切る。2.フライパンにバターを中火で溶かし、むきえび、マッシュルームを入れて約2分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1カップ、マカロニを加え、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。マカロニに火が通ったら洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、牛乳1/2カップ、塩少々を加える。中火にし、煮立ったらふたをして弱火で約3分煮る。アボカド、ピザ用チーズを散らし、こしょう少々
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.かぶ(茎が少し残っているもの)は4等分のくし形に、新玉ねぎは縦1cm幅のくし形に切る。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にバター大さじ1を入れて中火で溶かし、とり肉を炒める。肉の色が全体に変わったら、新玉ねぎを加えてさっと炒める。バターがなじんだら小麦粉大さじ2をふり入れて混ぜ、全体にからめる。3.粉っぽさがなくなったら、かぶ、水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、牛乳1カップを加える。煮立ったら弱めの中火にし、約10分煮る。塩
カロリー:約438kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、しめじはほぐす。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせ、しんなりしたら小麦粉大さじ1/2をふり入れてさらに炒める。3.粉っぽさがなくなったら赤ワイン(または酒)大さじ2を加えて混ぜる。煮立ったら水1/2カップ、トマトケチャップ大さじ3、みそ大さじ1、しめじを加えてさっと混ぜ、ふたをして弱火にし、約5分煮る
カロリー:約803kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、5mm幅の斜め切りにして水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ぶりは一口大に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりを皮目を下にして入れて約2分焼く。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところににんにくのみじん切り、ごぼう、玉ねぎを加えて炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら水1/2カップ、カットトマト缶、トマトケチャップ大さじ1、砂糖
カロリー:約332kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは大きめの一口大に切って水にさっとさらし、水けをきる。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。上下を返してラップをかけ、さらに1〜2分かために加熱する。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆでて湯をきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。チーズは細く裂く。2.鍋に油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで2〜3分炒める。ベーコンを加えてさっと炒め、小麦粉大さじ2を加え、約2分炒める。3.クリームコーン、牛乳、水
カロリー:約820kcal レタスクラブ
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1.生だらは塩少々をふって約10分おく。セロリは斜め薄切りにし、セロリの葉はみじん切りにする。ミニトマトは四つ割りにする。にんにくはみじん切りにする。2.たらの水けを拭き、小麦粉小さじ2をまぶす。フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて中火で熱し、香りが立ったらたらを並べ入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返し、白ワイン(または酒)大さじ2を加え、ふたをして弱めの中火で約5分焼き、器に盛る。3.同じフライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、セロリの茎と葉、トマト
カロリー:約160kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま1.5cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらし、水けをきる。耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。長ねぎは斜め薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。かきはボウルに入れ、塩大さじ1をふってもみ、流水で洗う。水けをよく拭き、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて中火で熱し、香りが立ったらかき、ねぎを加え、かきにうすく焼き色がつくまで炒める。3.さつまいも、白ワイン(または酒)大さじ3
カロリー:約390kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。しいたけは薄切りにする。しめじはほぐす。マッシュルームは四つ割りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにバター大さじ2を溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、きのこ類を加え、全体がしんなりするまで炒め合わせる。小麦粉大さじ3をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ注いで強火にし、全体を混ぜる。スープの素、塩小さじ1/2弱、こしょう少々を加え、煮立ったら中火にする。程よくとろみがつくまで約3分、混ぜ
調理時間:約25分 カロリー:約789kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りに、キャベツは2cm四方に、とり肉は2cm角に切る。フライパンにバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。2.玉ねぎがしんなりしたら、とり肉を加え、肉の色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせる。小麦粉大さじ3をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ注いで強火にし、全体を混ぜる。スープの素、塩小さじ1/2弱、こしょう少々を加え、煮立ったら中火にする。程よくとろみがつくまで約3分、混ぜながら煮る。4.グラタン皿に入れて表面をならし、ピザ用
カロリー:約423kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りに、にんじんは一口大の乱切りに、マッシュルームは半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた湯でゆでる。2.ボウルに牛肉と下味の材料を順に入れ、手でよくもみ込み、一口大に丸める。3.フライパンを油をひかずに熱し、2を並べ入れる。両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。4.フライパンをきれいにし、バター20gを溶かし、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め
カロリー:約460kcal レタスクラブ
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1.れんこんは皮つきのまま食べやすい大きさに縦に6〜8つに切って水に約5分さらし、水けをきる。かぼちゃは一口大に切り、玉ねぎは芯をつけたまま4等分のくし形に切る。2.ボウルにとりひき肉、卵、小麦粉大さじ2、塩、こしょう各少々を入れ、約30秒練り混ぜる。3.大きめの鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったられんこん、かぼちゃ、玉ねぎを入れる。2を1/6量ずつスプーンですくって軽く形を整えながら加え、ふたをして約10分煮る。塩小さじ1
カロリー:約409kcal レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすくほぐし、玉ねぎは縦薄切りにする。鮭は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、鮭を約1分焼く。上下を返して端に寄せ、あいたところにバター20gを溶かし、玉ねぎ、にんにくを加えてしんなりするまで炒める。小麦粉大さじ1 1/2を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.スープの材料を加えて、煮立ったらまいたけを加える。混ぜながら、軽いとろみがつくまで2〜3分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。[br
カロリー:約505kcal レタスクラブ
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1.ホワイトソースを作る。鍋にバターを中火で溶かす。弱火にして小麦粉を入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで炒める。2.牛乳を少量ずつ加え、そのつど、なじむまでよく混ぜ、クリーム状になったら火を止める。3.フライパンにバター10gを中火で溶かし、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、油がまわったらマッシュルームを缶汁をきって加える。なじんだら、2の鍋に加える。4.フライパンにバター10gを足して中火で溶かし、マカロニを加えて炒める。油がまわったら3の鍋に
カロリー:約641kcal レタスクラブ
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1.しめじはほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。とり肉は小さめの一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにホワイトソースのバターを中火で溶かし、とり肉を入れて炒める。肉の色が変わったらしめじを加えて炒め、しんなりしたら、ホワイトソースの小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.ホワイトソースの牛乳を1/5量加え、汁けがなくなるまでよく混ぜる。残りも少量ずつ4〜5回に分けて加え、そのつど、なじむまで混ぜる。4.ブロッコリー、塩小さじ1/3
カロリー:約660kcal レタスクラブ
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1.とり照りバーガーは、バンズの厚みを半分にし、フライパンに油をひかずに断面を下にしてカリッと焼く。2.とり肉は3枚にそぎ切りし、下味をもみ込み、小麦粉、片栗粉各小さじ1を混ぜてまぶす。3.フライパンにサラダ油少々を熱し、2を両面こんがり焼く。合わせ調味料を加えて照りよくからめる。4.1のバンズにレタスをちぎってのせ、マヨネーズ大さじ1/2、3、マヨネーズ少々をのせ、残りのバンズではさむ。5.サラダは、じゃがいもを皮つきのまま洗って水けをきらずに、4つに切り、耐熱ボウルに
カロリー:約476kcal レタスクラブ
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。バットに平らに広げ、粗熱をとる。5.4の粗熱がとれたら4等分し、パンの大きさに合わせて小判形にまとめて、小麦粉、溶き卵、パン
食パン(8枚切り)…8枚合いびき肉…80g生クリーム(または牛乳)…大さじ1キャベツ…適宜じゃがいも…3個玉ねぎのみじん切り…1/4個分ソース ・ウスターソース、トマトケチャップ…各大さじ2 ・粒マスタード…小さじ1/2ナツメグ…少々からしバター ・バター…大さじ2 ・練りがらし…小さじ1/2ころも ・小麦粉、溶き卵、パン粉…各適宜バター、塩 カロリー:約360kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦薄切りにし、しいたけは軸を除いて1cm幅に切る。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切る。ホールトマト缶はボウルに入れ、手で握りつぶす。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、新玉ねぎ、しいたけを加えて炒める。新玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉大さじ1 1/2をふり入れて炒め合わせる。3.粉っぽさがなくなったら、ホールトマト、水1/2カップ、みそ、ウスターソース各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。煮立ったら弱火に
カロリー:約684kcal レタスクラブ
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1.からしバターのバターは室温にもどしておく。オーロラソースの材料を混ぜ合わせる。レタスは細切りにする。パンの耳を切り落とす。2.えびは尾の先少々を切り落として、包丁の背で水をしごき出す。背わたを取り、腹側に包丁で4〜5カ所切り目を入れる。塩、こしょう各少々をふる。3.えびに小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。鍋に揚げ油を中温(約170℃)に熱し、3を入れて全体がこんがりきつね色になるまで揚げて油をきる。4.からしバターの材料を混ぜ、パンの片面にぬる。からしバター
カロリー:約235kcal レタスクラブ
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1.からしバターのバターは室温にもどす。2.レタスはせん切りにして水に放し、シャキッとさせて水けをきる。タルタルソースを作る。玉ねぎは塩を加えた水にさらして水けを絞り、残りのソースの材料と混ぜ合わせる。3.サーモンは2等分のそぎ切りにする。小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。4.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、3を全体がきつね色になるまで揚げ、取り出して油をきる。5.からしバターの材料を混ぜ、食パンの片面にぬる。パン2枚のからしバターをぬった面にレタスを半量
カロリー:約784kcal レタスクラブ
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