「小麦粉 > 洋食」 の検索結果: 1041 件中 (841 - 860)
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[1] しめじ、えのきは石づきを切ってほぐす。しいたけは石づきを切って、4等分にする。たまねぎは2等分し、繊維に垂直に、5mm程度の幅に切る。[2] [1]を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で6分加熱する。(※加熱時間は目安です。きのこがしんなりとし、たまねぎが透明になるまで加熱)[3] 鮭は骨を取って切り身を4等分にし、塩・こしょうしたら、小麦粉を軽くまぶし、多めのオリーブオイルを熱したフライパンで、きつね色に焼く。[4] 深さのある容器に カロリー:約423kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切り、塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。[2] たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、セロリとパプリカは乱切りにする。[3] フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、中火で肉を焼きつけ、全体に焼き色がついたら取り出す。[4] 同じフライパンに少しオリーブオイル(分量外)を足して、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたらたまねぎを入れて炒める。[5] たまねぎがしんなりとしたら、肉をもどし、「カンタン酢」と水を合わせてふたをして3分ほど蒸し カロリー:約337kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 小房に分けたブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、を加え、ラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。[2] たまねぎ、セロリはみじん切りにし、ミニトマトは半分に切る。[3] かじきは1切れを2~3等分に切り分け、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くつける。フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、かじきを入れ、両面をこんがり焼き、火が通ったら器に取り出す。[4] フライパンの余分な油をふき、オリーブオイル(大さじ2)、にんにくを入れ、弱火で香りが出る カロリー:約372kcal 塩分:約1.6g
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[1] アスパラガスはかたい部分をピーラーでむき、乱切りにする。[2] エリンギは長さを半分、縦4つ割りにする。ミニトマトはヘタを取って横半分に切る。[3] とんかつ用肉は1.5cm幅に切り、塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。[4] はよく混ぜる。粒こしょうはスプーンの背でよくつぶす。[5] フライパンに油を熱し、[3]の表裏を2分ずつ焼いて取り出す。油を足してにんにくを炒め、香りが出たら、アスパラガス、エリンギの順に広げ、2分焼きつける。上下を返して1分炒め カロリー:約526kcal 塩分:約2.5g
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] さらにサラダ油を加え[4]を炒める。しんなりしたら小麦粉をふり、を加え、煮立ったら2~3分煮る。 [7] ハンバーグを盛り、[6]をかける。あればハーブを飾る。※ハンバーグの中までしっかり火が通っているか竹串を使って確認してください。竹串をハンバーグの中央に刺して、中から透明の液が出れば焼き上がりです。 牛ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、卵 1/4個、たまねぎ 1/4個、しいたけ 2個、にんじん 少々、セロリ 少々、ピーマン 1個、サラダ油 適量、パン粉 大さじ2 カロリー:約358kcal 塩分:約1.9g
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[1] たまねぎは皮をむき1cm幅のくし形切り、パプリカはヘタと種を取り、半分にして横1cm幅に切る。[2] 鶏もも肉は半分に切り、塩、黒こしょうをふり、小麦粉をまぶす。[3] 鍋にオリーブオイル(大さじ1)を熱し、[2]を両面、強火で焼く。一度、バットなどに取り出す。[4] [3]のそのままの鍋に残りのオリーブオイルを熱し、たまねぎを加えて中火で炒め、塩(少々)をふる。ふたをして5分、時々ふたをあけて混ぜながら蒸し煮にする。[5] たまねぎがしんなりしたらパプリカを加え カロリー:約540kcal 塩分:約3.3g
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[1] 鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くはたく。エリンギは石づきを取り、半分の長さにしたら縦に4~6等分にし、えのきは石づきを取ってほぐす。しいたけは石づきを取って、4等分にする。たまねぎは2等分し、5mm程度の幅に切る。[2] [1]とローリエを耐熱皿に入れ、オリーブオイルをまわしかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で6分ほど、鮭に火が通り、きのこがしんなりと、たまねぎが透明になるまで加熱する。[3] [2]に「カンタン酢」を入れ カロリー:約373kcal 塩分:約5.3g
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[1] たまねぎはくし形に切る。しめじは石づきを取って軽くほぐす。牛肉に塩・粗挽き黒こしょうをふって、小麦粉を軽くはたく。[2] 鍋にオリーブオイルを強火で熱して牛肉の表面をサッと焼き、取り出しておく。同じ鍋でたまねぎとしめじをしんなりするまで中火で炒める。[3] を加えて沸いたら[2]の牛肉を戻し入れてアクをとり、ふたをして弱めの中火で20分程煮る。器に盛って、みじん切りにしたパセリをふる。※冷やし固める時間は調理時間に含めていません。 牛肉 カレー カロリー:約297kcal 塩分:約2.6g
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[1] 豚肉(とんかつ用)は塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。パプリカはヘタと種を取り、細切りにする。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出たらパプリカを加え、全体に油が回る程度に炒めて、いったん取り出す。[3] サラダ油大さじ1を足して、豚肉を並べ、両面に焼き色をつけながら3~4分焼く。さらに、ふたをして3~4分蒸し焼きにし、「追いがつおつゆ2倍」を加えて一煮立ちさせて、豚肉の両面にからめる。[4 カロリー:約540kcal 塩分:約1.9g
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木綿豆腐はペーパータオルに包み、10~20分間重石をして水気を切ります。 あじは3枚におろして骨・皮をのぞき、フードプロセッサーにかけ、(1)を加えてさらに混ぜます。 ボウルに(2)・たまご・小麦粉・塩・こしょう・カレー粉を入れてよく混ぜ、4つの円盤型にまとめます。 フライパンにサラダ油を熱して(3)を入れ、中火で両面をしっかりと焼きます。 レタスは大きめにちぎり、トマトは4枚の輪切り、アボカドは約7mm厚さ、たまねぎは薄切り、ゆでたまごは輪切りにします。 パンは厚さを半分 調理時間:約30分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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サーモントラウトFIVE STARは2切れ分厚めに切り、ふり塩をして10分置きます。 出てきた水分をペーパーでふきとり、小麦粉を薄く両面にまぶします。 マッシュルームは薄切り、しめじは石づきをとり除き、小房に分けます。にんにくはみじん切りにします。 【ソース】の材料を混ぜ合わせます。 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を入れて中火にかけます。①を入れて2分焼き、焼き色がついたら裏返します。ふたをして弱火で3分焼き、器に盛ります。 フライパンの汚れをペーパーでさっとふきとり 調理時間:約20分 カロリー:約546kcal 塩分:約1.2g
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分けて俵型にととのえ、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順につけて180℃の揚げ油で約3分間揚げます。食べる直前に(1)をかけ 材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶じゃがいも小2個たまねぎ1/3個バター20g牛乳大さじ2小麦粉適宜溶きたまご適宜パン粉適宜揚げ油適宜コロッケソーストマトケチャップ大さじ1/2ウスターソース大さじ0.5酒大さじ0.5「さばみそ煮」缶汁大さじ1.5 調理時間:約30分 カロリー:約514kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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「海からサラダフレーク」はあらくほぐしておきます。マカロニをゆで、水気を切っておきます。たまねぎは薄切りにします。マッシュルーム水煮は薄切りにします。 フライパンを火にかけてバターを溶かし、たまねぎを中~弱火でこがさないように約2分間炒めます。コンソメ顆粒・小麦粉を加えて混ぜながら、さらに約1~2分間炒めます。ダマにならないように木べらで混ぜながら牛乳を少しずつ加え、クリーム状になったら塩・こしょうで味をととのえます。 (2)にマカロニ・「海からサラダフレーク 調理時間:約20分 カロリー:約411kcal 塩分:約3.1g
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てオーブンで表面がこんがりするまで焼き、パセリ・残りの明太子ペーストをトッピングします。 \ POINT / 焼きたてのアツ 材料 [ 2人分 ]明太子ペースト(市販品)60gじゃがいも1/2個ブロッコリー80gたまねぎ40gエリンギ80gしめじ80gバター小さじ2小麦粉大さじ2牛乳300cc塩少々こしょう少々ピザ用チーズ40gパセリ(みじん切り)少々 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.9g
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さけは骨をのぞき、塩・こしょうをふります。 小麦粉・たまご・スライスアーモンドを混ぜ合わせます。 かぼちゃは5mm厚さの薄切り、エリンギは4つ割にします。 さけに(2)をのせ、(3)と共にオーブントースターで5~6分間焼きます。 パセリはみじん切りにし、溶かしたバターと合わせて【パセリバターソース】を作ります。レモンはくし形に切ります。 器に(4)を盛りつけ、【パセリバターソース】をかけ、レモンを添えます。 \ POINT / さけは大ぶりで厚みのあるものがよい 調理時間:約10分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.3g
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じゃがいもは皮をむいて串が通るまでゆでます。湯を捨て、そのまま鍋に火をかけて煎るようにして水気を飛ばし、ボウルに移して粗くつぶします。 春キャベツはサッと塩ゆでし、ざく切りにして水気をしぼります。 (1)に(2)・マヨネーズ・塩・こしょう・「焼さけあらほぐし」・ホールコーンを加えて混ぜ、6等分にして小判型にまとめ、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順に衣をつけます。 オーブントースターで5~6分間、衣に火が通るまでこんがりと焼きます。 \ POINT / 衣の分量は、つけやすい量 調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.8g
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白ワインビネガー・砂糖・塩・こしょう・おろしにんにくをよく混ぜ合わせ、砂糖と塩が溶けたらオリーブ油を加えて【マリネ液】をつくります。 パプリカ・ピーマンは細切り、たまねぎは薄切りにし、(1)に加えて混ぜます。 きすは水でサッと洗い、ペーパータオルで水気をふきます。塩・こしょうをふり、茶こしを使って小麦粉をまぶします。 フライパンにサラダ油を入れて熱し、きすの皮目から両面を約1分間強火で焼きます。 (4)を(2)に入れて約30分間漬け込みます。 器に盛り付け、イタリアンパセリ 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.3g
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パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。 白身魚は水気を取り、塩・こしょうをふり、小麦粉・溶きたまご・(1)の順に衣を付けます。 アルミホイルに(2)をのせ、サラダ油を上から回しかけ、オーブントースターで7~8分間焼きます。 サラダ菜を敷いた器に盛り付け、タルタルソース・ミニトマト・レモンを添えます。 \ POINT / パン粉はしっかりから炒りして色付けしておきましょう。白身魚は、たい・たら・かじき・ほきなどがおすすめです。さけやあじでもおいしく 調理時間:約10分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.1g
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(3)・ほうれんそうを加えてを混ぜ合わせ、バター(分量外)をぬったグラタン皿に入れてピザ用チーズをのせ、予熱したオーブント 材料 [ 2人分 ]かき(加熱用)150gほうれん草150gたまねぎ1/2個しめじ50gバター20g小麦粉大さじ2牛乳400ml塩少々こしょう少々ピザ用チーズ60g 調理時間:約20分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.8g
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。 \ POINT / たまねぎの代わりに長ねぎでもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ こしょう少々 小麦粉適宜じゃがいも中2個にんじん1/4本たまねぎ1/2個いんげん4本サラダ油大さじ1だし汁200ml薄口しょうゆ大さじ1・1/2塩少々バター12g黒こしょう大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.7g
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