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「小麦粉 > 洋食」 の検索結果： 1889 件中 （841 - 860）
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**1**のボウルに【B】を順に加えてもみ込む。ポリ袋に【C】を混ぜ合わせ、手羽元を1本ずつ加え、袋をふってまぶす。バットに取り出し、5分間ほどおいてなじませる。フライパンに揚げ油を2～3㎝深さまで入れて160℃に熱し、**2**を加えて7～8分間、時々返しながら揚げる。カラリとしたら器に盛り、サラダ菜を添える。
・鶏手羽元 6本・しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうが汁 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・カレー粉 小さじ2・にんにく 小さじ1/2・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 大さじ1・小麦粉 カップ1/3・カレー粉 大さじ1/2・サラダ菜 適量・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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[[レンチン里芋|rid=44025]]を加え、バターが回るまで炒めて塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて耐熱皿に入れる。同じフライパンにバター20gを中火で溶かし、たまねぎを炒める。しんなりとしたら小麦粉を加えて弱火にし、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加え、そのつどよく混ぜ合わせる。時々混ぜながらトロリとするまで中火で6～7分間煮詰め、塩小さじ1/4、こしょう少々で味を調える。**1**の耐熱皿に**2**のホワイトソースをかけ、チーズを散らす。オーブントースターで7～8分間、焼き色がつくまで焼く。
・レンチン里芋 2～3コ分・まいたけ 1パック分・たまねぎ 1/2コ分・牛乳 カップ1+1/2・ピザ用チーズ 40g・バター ・塩 ・こしょう ・小麦粉 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、黒こしょうをふる。
・ドライプルーン 8コ・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1/2・白ワイン カップ1/4・水 カップ3/4・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・塩 ・こしょう 少々・小麦粉 適量・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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すぐに食べられる。
・なす 5～6コ・好みの白身魚 4切れ・たまねぎ 1/3コ分・サラダ油 大さじ2+1/2・酢 大さじ2弱・粒マスタード 小さじ1/2～1・はちみつ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約1550kcal 塩分:約5.4g NHK みんなの今日の料理
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切り口を下にしてざるに並べ、水けをしっかりきる。ボウルに【肉ダネ】の材料を順に入れる。牛乳はパン粉のところに注いで湿らせる。手で握るようにして混ぜ合わせ、さらに粘りが出るまで練り混ぜる。小麦粉を茶こしに入れ、ピーマンの内側にふりかける。【肉ダネ】を少しずつ入れる。くぼんだところにもしっかり詰め、表面を平らにする。皿やバットにパン粉を広げ、**4**の【肉ダネ】の部分を押しつけてパン粉をつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**5**をパン粉をつけた面を下に
・ピーマン 4～5コ・合いびき肉 200g・パン粉 大さじ3・粉チーズ 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・牛乳 大さじ2・パン粉 約大さじ4・トマトケチャップ 大さじ3・中濃ソース 大さじ2・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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・グリンピース 100g・新たまねぎ 1/4コ分・豚ロース肉 2枚・白ワイン 大さじ2・水 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2・バター 15g
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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手羽元は冷蔵庫から出して常温に戻す。皮が厚いほうを下にし、骨に沿って切り目を入れて火が通りやすくする。塩をふり、1本ずつ手ですり込み、こしょうをふる。バットに小麦粉を広げ、**2**を入れて全体にまぶす。手で軽くはたいて薄くつける。
フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱し、**3**を手で1本ずつ入れる。約4分間揚げて表面が固まってきたら返し、時々返しながらさらに3～4分間揚げる。きつね色になってカリッとしたら取り出し、油をきる。**5**をボウルに入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもが柔らかくなるまで5～6分間煮たら、フォークでたらとじゃがいもを粗くつぶし、トロリとするまで少し煮る。塩小さじ1/8、こしょう少々をふって混ぜる。耐熱容器に**4**の半量を広げ、器の縁に沿ってきのこの半量を一列に
・たら 2切れ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・牛乳 カップ2強・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・パルメザンチーズ 25g・塩 ・こしょう ・小麦粉 大さじ1/2・バター 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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・さんま 2匹・粉チーズ 大さじ1+1/2・パン粉 カップ1/2・小麦粉 大さじ3・水 大さじ3弱・オリーブ油 大さじ1+1/2・ベビーリーフ 適量・レモン 1切れ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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3cm角に切って耐熱皿に並べ入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約5分間かける([[かぼちゃのピリ辛そぼろあんかけ|rid=31934]]の**1**、**2**参照)。チーズは1cm角に切り、8コ用意する。**1**のかぼちゃは水けをきってボウルに移し、木べらなどでつぶす。塩、こしょうを加えて混ぜ、堅ければ牛乳少々を加えて混ぜる。タネを8等分にして丸め、1コにチーズを1切れずつ入れて包む。球形に整え、完全に冷めたら小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する(
・かぼちゃ 1/4コ・チーズ 30g・牛乳 適宜・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・塩 2つまみ・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉、牛乳、塩を入れ、もみ込むように練り混ぜる。**1**を加えてよく混ぜ、12等分にしてギョーザの皮で包む。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油をひき、**2**を並べ入れる。小麦粉を水で溶いてフライパンに注ぎ、ふたをして中火にかける。蒸気が出てから5～6分間蒸し焼きにし、ふたを取って水けをとばす。下側がこんがりと色づいたら、オリーブ油を回しかけ、器に盛る。バルサミコ酢としょうゆを同量ずつ混ぜ、添える。
・ギョーザの皮 12枚・豚ひき肉 100g・バジル 1～2パック・たまねぎ 50g・プロセスチーズ 15～20g・牛乳 大さじ3・塩 小さじ1/4・バルサミコ酢 適量・サラダ油 大さじ1・小麦粉 小さじ1/2・水 カップ1/2・オリーブ油 少々・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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牛乳を加え、沸いてきたら塩小さじ1/2、黒こしょう少々で味を調える。**1**のたらに黒こしょう少々をふり、小麦粉を薄くはたく。フライパンにサラダ油を
・生だら 2切れ・かぶ 3コ・キャベツ 2枚・牛乳 カップ3/4・塩 ・バター 5g・黒こしょう ・小麦粉 少々・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿にかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分～4分30秒間かける。水けがあればきってボウルに入れ、熱いうちにフォークでつぶす。たまねぎ、ツナ、しょうゆを加え、よく混ぜて冷ます。**2**を4等分にし、小判形に整える。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつけ、溶き卵をからめてパン粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べ入れて2～3分間焼く。焼き色がついたら返し、時々油をかけな
・かぼちゃ 1/4コ・ツナ 1缶・たまねぎ 20g・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・リーフレタス 適量・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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・長芋 200g・ベーコン 4枚・水菜 30g・パプリカ 1/4コ・オリーブ油 大さじ1・白ワインビネガー 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**2**をかける。
・なす 3コ・鶏ささ身 4本・ゆで卵 1コ分・パセリ 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ2・カレー粉 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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トマトは縦半分に切り、V字の切り込みを入れてヘタを除く。縦半分に切り、重ねたまま倒して6等分に切って約2cm角にする。たまねぎはみじん切りにする。かじきは塩・こしょう各少々をふり、小麦粉適量を薄くまぶす。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、**3**のかじきを入れて焼く。焼き色がついたら返し、弱火にして約2分間焼いて中まで火を通す。火を止めて取り出し、器に盛る。**4**のフライパンにサラダ油大さじ2を足して中火にかけ、たまねぎを入れて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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沸いたら火を弱め、完全に柔らかくなるまでゆでて、マッシャーでつぶす。牛乳を加減しながら加えてハンドブレンダーなどでなめらかにし、木の芽をちぎって加え混ぜる。たいの水けを拭き取り、小麦粉を全体に薄くまぶす。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、たいを皮を下にして並べ入れる。両面をこんがりと焼き、火が通ったら取り出す。**3**のフライパンに菜の花を入れ、しょうゆを回し入れて軽く炒める。器にたい、マッシュポ
・たい 2切れ・ごま油 大さじ1・菜の花 2本分・ミニトマト 1コ分・じゃがいも 2コ・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1・牛乳 50～80ml・木の芽 適量・塩 ・小麦粉 ・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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水カップ3を注いで**2**のにんにくと赤とうがらしを戻し入れ、塩小さじ1を加える。中火で10～15分間煮て黒こしょう少々をふり、塩少々で味を調える。器に盛り、オリーブ油少々(分量外)をたらす
・鶏もも肉 1/2枚・キャベツ 3枚・たまねぎ 1/4コ・にんにく 2～3かけ・オリーブ油 大さじ2・赤とうがらし 1本・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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かきと大根おろしをボウルに入れ、手早くかき混ぜて汚れを落とす。大根おろしが灰色になったら、かきを目ざるに移す。目ざるを水をはったボウルにつけ、流水の下でふり洗いする。水をかえて2回洗い、水けをよくきる。かきを紙タオルではさんで水けをしっかりと拭き取り、塩・こしょう各少々をふる。【衣】の小麦粉をまぶしつけ、余分な粉をはたき落としてから、溶き卵、パン粉を順につける。バットに並べて冷蔵庫に入れ、5分間ほど冷やす。180℃に熱した揚げ油に**5**のかきを
・かき 6コ・大根おろし カップ1/2・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・キャベツ 3枚・にんじん 少々・ウスターソース 適量・溶きがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・にんじん 2cm 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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別のボウルにバター、こしょうたっぷり、塩少々、ホットペッパーソースを入れ、**1**の豚肉を加えてあえる。**2**の野菜の上に盛り、レモンを添える。
・セロリ 1/2本・きゅうり 1/2本・ミニトマト 5コ・豚肩ロース肉 2枚・にんにく 少々・塩こうじ 大さじ1/2・ホットペッパーソース 少々・レモン 2切れ・揚げ油 適量・塩 ・小麦粉 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・バター 15g・こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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