手羽先のレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「手羽先」 の検索結果： 345 件中 （141 - 160）
|
鶏手羽先は、水でよく洗って水けをふき取り、骨に沿って切り目を入れる。白菜は丸ごとラップで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)に7～8分間かけ、芯(しん)を取って葉をはがす。大きい葉は縦半分に切り、下のほうからクルクル巻いてようじでとめる。鍋に**1**と【A】を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして15分間煮る。春雨を加え、**2**も加えてふたをして7～8分間煮る。酢大さじ1、ごま油小さじ1を加えて風味をつける。
・白菜 約1/4コ・手羽先 6 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1大根は3cm厚さに切り、皮をむき半月切りにする。しょうがは薄切りにする。2炊飯器に、手羽先と1、Aの調味料を加え炊飯のスイッチを入れる。3魚河岸あげ®は2等分に切る。絹さやは塩ゆでする。4炊飯が終了したら、魚河岸あげ®を入れ、20分ほど置く。5器に盛り、絹さやを飾る。
材料(4人分)魚河岸あげ®1パック大根1/2本鶏手羽先8本絹さや8枚しょうが1/2片A だし汁50mlA しょうゆ大さじ3A みりん大さじ3A 酒大さじ3A 砂糖大さじ1弱A オイスターソース小さじ1 調理時間:約70分 カロリー:約456kcal 塩分:約2.7g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
(1)ねぎは5cm長さに切り、タテ半分に切ってさらに3等分にする。にんじんは5cm長さの短冊切りにし、梅干しは種を取り除く。 (2)鍋に油を熱し、しょうがを炒めて香りがたったら、手羽先、(1)のにんじんを加えて炒める。(3)分量の水、「ほんだし」小さじ1、(1)の梅干しを加え、煮立ったらアクを取り、Aを加えて中火で20分煮込む。(4)仕上げに「ほんだし」小さじ1、(1)のねぎを加えてサッと混ぜ合わせる。
鶏手羽先 8本(560g)長ねぎ 2本(200g)にんじん 1 カロリー:約279kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.手羽先は関節より先端の部分を切り落とす。焼き豆腐はペーパータオルで水けを拭き、縦横3等分に切る。しらたきは熱湯でさっとゆで、ざるに上げて食べやすく切る。ねぎは斜め5cm長さに、えのきたけ、春菊は5cm長さのざく切りにし、しいたけは軸を除き、半分に切る。2.フライパンに油をひかずにとり肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。煮汁の材料を加え、軽く煮詰める。3.2に焼き豆腐、しらたき、しいたけ、えのきたけ、ねぎ、春菊を順に加え、さっと煮る。
とり手羽先…8本 カロリー:約298kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 小鍋に【A】を合わせて煮たて、冷ます。 2 鶏手羽は裏側に包丁目を1本入れ、表面を全体にフォークで刺し、【B】をもみこむ。 3 ②の汁気をペーパータオルで拭き、小麦粉を薄くまぶす。中温に熱した揚げ油で2～3分、上下を返して2分ほど揚げ、油をきる。熱いうちに①をからめ、こしょうをたっぷりとふる。 4 器に盛り、キャベツのざく切りを添える。
材料(3人前) 鶏手羽先 12本 【A】水 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 【B】酒 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)ボウルに鶏手羽、Aを入れてよくもみ込み、15分ほどおく(時間外)。(2)グリル、または焼き網に(1)をのせ、火が通るまで焼く。(3)器に盛り、好みでごま、こしょうをふる。
鶏手羽先 6本A減塩しょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)いりごま・好みで 適量こしょう・好みで 適量 カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] 長ねぎは3～4個に手でちぎる。しょうがは皮つきのまま麺棒または空きビンなどでたたき、3～4個にちぎる。きゅうりは麺棒または空きビンなどでたたき、一口大にちぎって、塩少々をふる。長いもは皮をむき、ポリ袋に入れて、「穀物酢」をふる。麺棒または空きビンなどでたたき、一口大にする。の材料を混ぜ、豆板醤ソースを作る。[2] 耐熱皿に鶏手羽先をのせ、塩・こしょうをもみ込み、ところどころに長ねぎ、しょうがをのせて酒をふる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W
カロリー:約309kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1かぼちゃは一口大に切り、電子レンジで加熱しておく。(目安600Wで4分)いんげんはヘタをとって長さを半分にし、ズッキーニは2cm厚さの輪切りにする。2鶏手羽先は間接で切り、手羽中は、裏側に骨と骨の間に切りこみを入れ、 塩、こしょうし、フライパンに並べ中火で両面焼く。(約5分)3ズッキーニ、かぼちゃ、基本のトマトソース、塩、こしょうを加え蓋をし、中火で12～13分煮込む。いんげんを加え、さらに2～3分煮込み、全体を混ぜる。ワンポイントアドバイス*水を加えず、基本
調理時間:約30分 カロリー:約273kcal 塩分:約2.9g カゴメのレシピ
|
|---|
|
白菜はざく切りに、ほうれんそうは4～5cmの長さに切って水にさらし、長ねぎはぶつ切りに、しいたけは飾り切りに、かまぼこは食べやすい厚さに、油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ほうれんそう以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにほうれんそうを加えて、出来あがりです。〆のきしめんは鍋の最後に加えて煮込み、卵をおとしてひと煮立ちさせてからお召しあがりください。
鶏手羽先 400g。白菜 1/4株。ほうれんそう 1束。長ねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約247kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1. 手羽先は、表と裏をフォークで数回刺す。 2. ジッパー付きの袋に1と【A】を入れて、袋の上から揉みこみ、20分ほどそのまま置く。にんにくは、スライスする。 3. オーブンの天板にクッキングシートをひいて、2を並べる。にんにくも一緒に焼く。(もしくは、耐熱容器) 4. オーブンを220℃に予熱して、20～25分ほど焼き、肉に火を通す。 5. 4を器に盛り、きゅうりのスティックとレモンを添える。
桜姫® 8本(400g) A 塩 小さじ2/3(4g) A 調理時間:約25分 カロリー:約447kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
鶏手羽先は先端を切り離す。残りの手羽中の部分は縦二つに切り、熱湯を全体に回しかけて臭みを取る。先端部分はなべに入れ、水カップ5～6、酒カップ1/4、しょうがを加えて火にかけ、沸騰したらアクを取りながら約30分間煮る。たまねぎは両端を薄く落とし(バラバラにならない程度に)、縦四つ割りにする。赤とうがらしは包丁で縦に切り目を入れ、種を除く。なべにサラダ油大さじ2を熱し、鶏手羽中を入れていためる。全体に薄い焼き色がついたらたまねぎと赤とうがらしを入れていため、油が回ったら水カップ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
手羽先 6本早煮昆布 30gねぎ 1本A酒 大さじ2A黒酢 大さじ2A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1湯 適量黒砂糖 大さじ2みそ 大さじ1・1/2「AJINOMOTO 健康サララ」 小さじ2
カロリー:約387kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
盛り、香菜を添える。
鶏手羽先 8本Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1Aこしょう 少々大根 300gねぎ 40gしょうが 1/3かけB水 1・1/2カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2C「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2C酒 大さじ1Cしょうゆ 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2こしょう 少々D水 大さじ1/2D片栗粉 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2香菜 少々 カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.手羽先は水洗いし、毛が残っているところは骨抜きで抜く。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にゆで汁の材料と玉ねぎを入れ、火にかける。煮立ったら手羽先を加え、再び煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。火を止め、そのままさます。3.手羽先を取り出し、油大さじ1/2と塩、こしょう各適宜であえる。
とり手羽先…8本玉ねぎ…1/2個ゆで汁 ・昆布〈5×5cm〉…1枚 ・酒、しょうゆ…各1/4カップ ・水…5カップサラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約403kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.「手羽先ときのこの韓国風マリネ」の手羽先2本は身をほぐして骨を除き、きのことともにボウルに入れる。2.鍋に湯を沸かして中華生麺を袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきり、1に加える。しょうゆ、ごま油を加えてあえ、器に盛る。白いりごまをふって貝割れ菜を添える。
「手羽先ときのこの韓国風マリネ」の手羽先…2本「手羽先ときのこの韓国風マリネ」のきのこ…200g中華生麺…2玉しょうゆ…小さじ1 1/2ごま油…小さじ2白いりごま…適量貝割れ菜…適量 カロリー:約597kcal レタスクラブ
|
|---|
|
手羽先は身側に骨に沿って2か所切り込みを入れ、塩で下味をつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽先の皮目からこんがり両面焼く。火を止めて油をキッチンペーパーでふき取り、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を絡める。
材料(2人分)手羽先8本 塩小さじ1/2「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大さじ4サラダ油適宜 カロリー:約440kcal 塩分:約2.8g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
手羽先は身側に骨に沿って2か所切り込みを入れ、塩で下味をつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽先の皮目からこんがり両面焼く。火を止めて油をキッチンペーパーでふき取り、「辛さ増し増し香ばしラー油」を絡める。
材料(2人分)手羽先8本 塩小さじ1/2「辛さ増し増し香ばしラー油」大さじ4サラダ油小さじ1 カロリー:約446kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
1.手羽先は関節を切り、縦半分に切り、たっぷりの熱湯でサッとゆでる。大根は食べやすい大きさの短冊切りにする。2.鍋に水4カップ、大根、手羽先を入れ、25分ほど煮る。塩小さじ1強、しょうゆ小さじ1、こしょう少々で調味する。
とり手羽先…小4本大根…1/2本・塩、しょうゆ、こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約64kcal レタスクラブ
|
|---|
|
Aの調味料をよく混ぜる。手羽元から先まで付いているのを10本用意する。ジップロックにタレとBの黒こしょう、手羽先を入れて冷蔵庫に一晩置く。または、手羽先10本分が入るタッパーに入れても良い。焼く時に手羽先についたタレを丁寧にペーパーでふき取り、Bの黒こしょうをかける。中火で温めたフライパンにサラダ油大さじ2を入れ、手羽先の羽側を下に向けフライ返しで押し当てながらきつね色に焼く。片側も同じ様に焼く。2〜3回に分けて手羽先を全部焼いたら、なべ底が直径24センチのフライパン
調理時間:約20分 カロリー:約432kcal 塩分:約5.3g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
鶏手羽先は手羽先の先を切り落とし、紙タオルに包んでおく。にんじんは縦4等分にして、5cm長さに切り、白菜は四つ割り、ねぎは4cm長さに切る。ブロッコリは茎を切ってあえもの用にとりおき、あとは小房に分けておく。なべに水カップ5を加えて火にかけ沸騰させ、酒カップ1/4を加えて**1**の手羽先と、紙タオルに包んだ手羽先の先を入れて煮立て、アクを取る。**3**に**2**のブロッコリ以外の野菜を入れて、20～30分間ゆっくり煮込む。途中で小房に分けたブロッコリも加え、柔らかく
調理時間:約40分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
